Ученые считают что земледелие возникло в
Первые земледельцы и скотоводы
Земледелие
Еще в эпоху мезолита у некоторых групп людей появляются новые занятия: земледелие и скотоводство. Земледелие возникло из собирательства. Особенно важным оказался сбор злаков, изобиловавших в послеледниковый период в некоторых районах Азии и Африки. Сначала их просто обрывали, причём еще зелёными, потому что зрелые зерна диких злаков осыпаются даже от легкого прикосновения. Зерна хорошо хранились и надолго давали чувство сытости. Чтобы облегчить и увеличить сбор урожая, стали использовать специальные орудия труда – кремневые серпы с вкладными лезвиями из микролитов. С таким серпом один взрослый человек мог всего за две недели работы обеспечить себя и ещё четверых человек едой на целый год.
Почему при таком изобилии пищи и свободного времени, обеспечиваемого собирательством, люди перешли к земледелию, до сих пор не совсем понятно. Прежде всего, люди смогли установить взаимосвязь между зерном, упавшим осенью в землю, и колосом, проросшим и зреющим на этом месте следующей весной. Возможно, в этом помогли жертвоприношения зерном духам плодородия. Люди заметили, что вокруг жертвенников злаки колосятся особенно пышно.
Климат послеледниковой эпохи был неустойчив, после урожайных лет наступали засухи и холода, когда люди страдали от голода. Очевидно, именно стремление обеспечить надежный источник пищи превратило собирателей в земледельцев. Люди стали расчищать и рыхлить землю, для посева отбирали самые крупные зерна. Так появились земледельческие орудия труда, приёмы обработки земли и культурные растения. Выведенные человеком растения давали крупные колосья с большим, чем у диких, количеством зёрен. Зёрна, прочно крепившиеся к колосу, не осыпались во время сбора урожая. Однако создание таких улучшенных сортов потребовало усилий многих поколений людей.
На Земле было несколько не зависимых друг от друга центров, в которых начало развиваться земледелие. В каждом из них люди использовали те растения своей местности, которые давали наилучшие урожаи. Это были не только злаки, но и бобовые, овощи и фруктовые деревья. Древнейшим центром считается Плодородный полумесяц – обширная территория Ближнего Востока и части Передней Азии. Здесь, на территории современного Израиля, уже 13 тысяч лет назад люди (учёные называют их натуфийцами) растили пшеницу, горох, ячмень, чечевицу и инжир. Севернее Плодородного полумесяца, в Закавказье, освоили возделывание винограда. 8500 лет назад в Китае растили рис, просо, сою. Одним из важнейших центров земледелия стала Центральная Америка, где люди начали культивировать кукурузу, картофель, батат, фасоль, перец, томаты и многие другие растения, без которых немыслим стол современного человека. В разных частях света научились возделывать более 400 видов культурных растений. Самой бедной на культурные растения оказалась Европа, растительный мир которой в послеледниковый период не отличался богатством и разнообразием питания.
Труд первых земледельцев был тяжёл, их рацион был беднее, чем у собирателей и охотников, но со временем урожаи культурных растений выросли и позволили обеспечивать жизнь растущих коллективов людей.
Скотоводство
Переход к земледелию заставил людей вести осёдлый образ жизни. Охотники, роль которых в добыче пищи была ещё очень велика, не могли в поисках добычи удаляться на большие расстояния от поселений. Вероятно, люди пытались удержать добычу на одном месте и начали огораживать участки земли. Первые загоны появились в разных районах Земли еще 15 тыс. лет назад. Однако это ещё не было скотоводством, ведь дикие животные не размножались в неволе, были строптивы и агрессивны. Так же, как земледельцы, отбирая лучшие семена для посева, создали культурные растения, охотники создавали первые породы домашнего скота, отбирая самых спокойных, послушных животных. Из-за того, что животные размножаются медленно, создание первых пород потребовало несколько тысяч лет наблюдений и труда.
Первые скотоводы жили на Ближнем Востоке, оттуда в Европу попали домашние козы, овцы и коровы. Жители степей Евразии одомашнили лошадей, на территории Индии – курицу, в Африке – цесарок, а в Северной Америке не менее 3 тыс. лет назад – индеек. Большую часть животных одомашнили ради мяса, лишь со временем люди выяснили, что лошадь может быть верховым животным, быки могут тянуть за собой повозки и плуги, козы, овцы и коровы – обеспечивать людей молоком, а овцы, козы и ламы – шерстью. За свою историю человечество одомашнило более 400 видов животных, самое маленькое из которых – тутовый шелкопряд.
Люди каменного века жили за счет охоты и собирательства, им приходилось постоянно кочевать в поисках новой местности, богатой животными и растениями. Переход от этой примитивной экономики к сельскому хозяйству, которое подразумевает возникновение земледелия и скотоводства, называется неолитической революцией. Как и любой другой период человеческого развития, неолитическая революция в различных уголках мира происходила в разное время, при этом изобретение земледелия и животноводства проходило везде независимо.
Зарождение земледелия и скотоводства
Самым первым центром зарождения нового, производящего общества был Ближний Восток. По подсчетам ученых, именно здесь были предприняты первые попытки выращивать растения. В результате экспериментов древним жителям гор Загроса и других районов Ближнего Востока удалось вырастить пшеницу и ячмень. Это произошло примерно десять тысяч лет назад. Причины перехода от одного вида экономики к другому до конца не известны, самыми распространенными называют теорию «оазисов», теорию «холмистых склонов», «фиесты» или демографическую теорию. По мнению одних ученых, людям приходилось оставаться на территории оазисов – участков, которые не подверглись воздействию ледникового периода, другие считают, что численность людей увеличилась настолько, что диких ресурсов не хватало, чтобы их прокормить.
Есть мнение, что люди стали поддерживать связь с умершими предками и не могли покинуть места их захоронения, поэтому вынуждены были вести оседлый образ жизни и искать новые способы добычи пищи.
Около восьми тысяч лет назад на территории Северной Месопотамии были окультурены ячмень и бобовые, а в юго-восточной Азии в это время стали возделывать рис. В Китае земледелие появилось в шестом тысячелетии до нашей эры, в Центральной Америке – в седьмом.
Постепенно неолитическая революция прошла почти по всем областям мира.
Наряду с земледелием возникло и скотоводство. Первые одомашненные животные появились еще до неолитической революции – это были собаки, которые помогали людям в охоте, но только с переходом на оседлый образ жизни стали приручать крупный и мелкий рогатый скот, чтобы использовать в пищу мясо и молоко. Первенство в освоении скотоводства тоже принадлежит жителям гор Загроса, где появились первые домашние козы и овцы. Это также произошло около десяти тысяч лет назад. Постепенно стали приручать свиней и птицу – гусей, уток, кур. В Индии домашними стали буйволы, в Азии крупный рогатый скот, лошади, верблюды.
Что возникло раньше?
Земледелие и скотоводство как главные признаки неолитической революции появлялись в одно и то же время в определенных регионах мира. Ученые устанавливают время изобретения этих занятий лишь с точностью до тысячелетия, поэтому невозможно точно сказать, что возникло раньше – скотоводство или земледелие. Есть мнение, что земледелие появилось первым, а скот стали одомашнивать, чтобы он служил не столько запасом мяса, сколько помощником в возделывании земли. По крайней мере, это верно для крупного рогатого скота, который действительно появился уже после того, как человек начал заниматься земледелием.
Возникновение земледелия и скотоводства. Возникновение религии
| Главная > Учебные материалы > История: Возникновение земледелия и скотоводства. Возникновение религии. | ||
 | ||
 | ||
1. Возникновение земледелия и скотоводства
Собирая плоды различных деревьев и кустарников, чем занимались преимущественно старики, женщины и дети, древние люди заметили, что на месте упавших ягод с зернами или каких-либо растений вырастало дерево, куст или растение такого же вида. Заметив также, что для хорошего роста и, следовательно, урожая требуется дождевая вода, люди стали выращивать растения съедобных плодов и ягод вблизи рек и водоемов для того, чтобы обеспечить их водой. Конечно, для удобства занятия земледелием предки старались строить свои жилища рядом с местом, где они планировали вести свои хозяйства.
Осваивая методы культивирования и приемы обработки почвы в процессе предпосевной подготовки, древние люди осознали, что помимо охоты и собирательства занятие производящим хозяйством, к которому относят земледелие и скотоводство, может стать вспомогательным видом хозяйственной деятельности, обеспечивающим продуктами питания на постоянной основе. С самого начала новый способ производства пищи значительно обеднил диету древних людей, так как собирательство давало большее разнообразие различных плодов и ягод. Дело в том, что далеко не все виды съедобных растений удалось приспособить к сельскому хозяйству. Но большим плюсом оказалось то, что объем полученных плодов и всего урожая позволял сделать запас еды на довольно продолжительное время, что давало возможность не только прокормиться, но и увеличить численность всего племени.
Сельское хозяйство получило начало своего развития, как считают ученые, в долине реки Нил на Ближнем Востоке (территория современного Ливана, Израиля, Сирии, Ирака, юго-востока Турции, часть Ирана и Иордании), так как данная местность обладает очень плодородной почвой и богатым биоразнообразием, а чуть позже в Китае. Наличие рек и болот, склонов и возвышенностей, а также разнообразие климата, стимулировало биологический процесс эволюции многих однолетних растений, которые были успешно культивированы при первых попытках их одомашнивания. Именно здесь, в колыбели современной цивилизации произрастали неолитические культуры: дикая пшеница двузернянка, пшеница однозернянка, дикий горох, лен, ячмень, чечевица. А на равнинах плодородных и аллювиальных бассейнов рек паслись предки домашних животных: коз, коров, овец, лошадей и свиней.
Осваивание нового вида деятельности, связанного с возделыванием почвы, можно расценить как переход к следующей ступени развития формы общественных отношений и отделения первобытного человеческого социума от родительницы природы вследствие возникновения потребности создания искусственной среды обитания как основного фактора стимулирующего дальнейшее развитие человеческой цивилизации. Такой переход стимулировал появление новых орудий труда (например, мотыга, появилась со времен мезолита), что давало родовым общинам несколько преимуществ.
Во-первых, совместная сельскохозяйственная трудовая деятельность объединяет людей, т.е. способствует социализации, облегчая получение пищи, и дает больший результат в конечном продукте, гарантируя продовольственную безопасность родовой общины. Нужно сказать, что сельское хозяйство и производство продуктов питания – это менее рискованный вид занятий, чем, например, охота. Поводом для занятия сельским хозяйством, в частности земледелием, стал процесс организованного собирательства, который заключался не только в сборе съедобных растений и плодов, но и в осуществлении ухода за ними, т.е. культивировании, ирригации и хранении полученного урожая.
Во-вторых, такой переход способствовал появлению новых и усовершенствованию старых орудий труда, которые позволяли добывать на охоте больше мяса, гарантировавшее пропитание на некоторый срок. Более того, переход к новой основе первобытной экономики устранял необходимость постоянного передвижения по пути миграции диких животных. Достаточный запас продуктов питания позволял людям кормить не только свой род, но и животных, которых человек стал одомашнивать и содержать их генетически изолированными от дикой природы.
Конечно, далеко не все виды диких животных человеку удалось приручить и приспособить к своей, искусственно созданной среде обитания, которая стала бы для них привычной. Однако, несколько видов прирученных животных было достаточно, чтобы обеспечить себя едой на продолжительное время.
Ученые полагают, что первые попытки приручить животных относятся к периоду мезолита (10-15 тыс.лет назад). Однако в Южной Азии, как установили генетики, первым прирученным животным стало не то, которое обеспечивает пропитанием и одеждой, а то, которое помогает в охоте, то есть волк, ставший впоследствии, как полагают, собакой. Но уже на неолитических стоянках обнаруживают все признаки присутствия в жизни человека одомашненных животных, к которым причисляют коз, свиней, овец, ослов, верблюдов, лошадей, чуть позже – крупный рогатый скот и слонов. Например, овцы были одомашнены около 10 тыс. лет назад. А их предком были жвачные парнокопытные животные рода баранов, которые обитали в Южной Европе и Передней Азии. Согласно археологическим данным, козы были приручены около 11 тыс. лет назад в регионе плодородного полумесяца, находящегося на Ближнем Востоке, а их предком был бородатый или безоаровый козел. Современные виды европейских коз близки к генетической линии коз новокаменного века или эпохи неолита. Предком современных коров было парнокопытное млекопитающее из рода быков семейства полорогих.
И на этом этапе развития зарождающихся отраслей производящего хозяйства можно уже говорить об их взаимном влиянии друг на друга: земледелие обеспечивает кормовую базу для скотоводства, тогда как животные облегчают обработку почвы перед посевом.
Скотоводство древних людей
2. Возникновение искусства
Изображения различных животных, выбитых на скальных поверхностях пещер, можно отнести к первым попыткам древних людей осмысливания действительности окружающего мира в художественном образе. Различные абстрактные знаки, прорисовки кистей рук, анималистические изображения, зооморфные и антропоморфные скульптуры, сделанные из камня, костей животных, гравировки на костях и камнях – все это является неоспоримым свидетельством зарождения творческого процесса восприятия первобытными людьми окружающего мира и выражения его в материальном виде в виде изображений, скульптур и различных предметов. По мнению ученых, этот процесс начался в период позднего палеолита (150 – 35 тыс. лет назад). Некоторые предметы, найденные археологами, были окрашены охрой. Например, на востоке Марокко в 2007 году были найдены декорированные и перфорированные раковины разных цветов со следами окраски. Их возраст, примерно – 82 тыс. лет. Ученые полагают, что из таких раковин состояли бусы или подобного рода украшения. Такие же находки были найдены в Израиле и Алжире. Некоторые ученые считают, что первые элементы искусства появились еще у неандертальцев, хотя далеко не все согласны с этим мнением.
В 1879 году в Северной Испании случайно была открыта пещера с так называемой «наскальной живописью». Археолог-любитель Марселино-Сан до Саутуола обнаружил изображения животных, которые были сделаны древними людьми. За последующие годы таких изображений было немало найдено в пещерах, раскиданных по Европе и Азии, но до сих пор у ученых, исследователей не сложилось единого мнения по поводу, зачем древний человек наносил эти изображения. Существует несколько предположений по этому поводу:
Изображения сцен охоты на животных и рисунки бизонов, мамонтов и тому подобных существ служили заговором на удачную охоту, то есть это было своеобразное магическое заклинание. Считалось, что нарисованное животное обязательно будет перенесено в реальность и окажется в пещере.
Вероятно, нарисованные животные должны были привлекать реальных животных, чтобы те не покидали места обитания и были в зоне доступности для охоты на них.
Животные на стенах пещер, гротов, скал – это отражение видений шаманов. К такому выводу пришли ученые, сопоставив рисунки и обнаруженные в окрестностях кости древних животных, но иногда случалось, что картинки не соответствовали реальным находкам.
Встречаются наскальные рисунки, на которых поверх животного нарисована рука человека. Некоторые исследователи полагают, что таким образом древние люди отмечали тех животных, которых удалось приручить.
Чаще всего художники палеолита изображали животных, на которых охотились: зубров, оленей, лошадей и др. Хищники встречаются редко, так как они представляли собой опасность для древнего человека. С другой стороны, вполне возможно, что с помощью рисунков древние люди передавали свой опыт и знания следующим поколениям, тем более что животные являлись источником пищи и играли огромную роль в жизни древних людей. В период мезолита (10-8 тыс. лет. до н. э.) в наскальных изображениях встречаются уже многофигурные композиции, а также сцены охоты человека на животных, схваток с хищниками и т.п.
На сегодняшний день в пещерах сохранилось довольно большое множество наскальных рисунков, которые сохранились со времен палеолита. Большинство подобных изображений встречаются в Европе, но подобные рисунки находят и в Австралии, Южной Африки, Северной и Южной Америке, Малайзии и Сибири. Их часто называют наскальной или пещерной живописью, и выполнены они из минеральных красителей, таких как охра и оксиды металлов. При создании также использовались древесный уголь, растительные красители, которые смешивались с животным жиром, кровью или водой.
Вся первобытная живопись представляет собой первобытное синкретическое искусство, и она тесно связана с мифологией и культами. Со временем наскальные изображения стали приобретать целостность определенных качеств, превращаясь в стилизующую композицию, которая задумывалась художником с использованием различных художественных методов и приемов для подчеркивания выразительных качеств изображаемых объектов или предметов. Благодаря пещерной живописи ученым удалось проследить распространение первобытных людей по Земле и получить представление об их быте, культуре и жизни авторов, а также об изменении местности, фауны и экосистемы в целом.
К древнейшим доисторическим архитектурным сооружениям эпохи неолита относятся так называемые мегалиты – сооружения из огромных каменных глыб или блоков. Подобные постройки начали появляться в 4-3 тысячелетии до н.э. Что является удивительным для этих сооружений, это то, что вес некоторых глыб достигает более 100 тонн, а карьеры, из которых они были доставлены, находятся за десятки километров до места их постройки. Наибольшее распространение подобные сооружения получили в приморских областях. На территории Европы мегалиты датируются в основном периодом 2-3 тыс. лет до н. э. Большое количество сооружений мегалитической архитектуры встречается в Португалии, на побережье Средиземного моря Испании, части Франции, на побережье Англии, в Ирландии, Дании, также в Швеции и в Израиле. Возведение таких конструкций требовало определенных знаний в строительстве и большого числа людей.
Какое они имели назначение, ученым установить до сих пор не удается. Они могли выполнять функцию социализации индивидов, т.е. их использовали в процессе интеграции индивида в социальную среду и усвоения членами общества определенных правил, ценностей, норм поведения, социального опыта и знаний. Или, например, они могли играть роль церемониальных центров поклонения умершим прародителям или для совершения обрядов погребения умерших. Ученые полагают, что мегалиты могли быть использованы, например, для определения времени астрономических событий, таких как самое высшее или самое низшее положение солнца относительно небесного экватора. На сегодняшний день ученые до сих пор не нашли каких-либо записей или свидетельств о методах строительства или назначении мегалитических конструкций.
3. Возникновение религии
Рассматривая религию с ее собственной точки зрения, т.е. применяя религиозный подход, ее возникновение связано с разрывом прямой связи между человеком и Богом. До грехопадения человек общался с Богом непосредственно. После грехопадения общение стало возможным только через пророков, ангелов или путем обращения к Высшему Существу в молитвах. Так возникла религия, как связь или союз человека и Бога, в котором человек относится к Богу с особым почтением.
Для того, чтобы заниматься производственно-хозяйственной деятельностью, необходимо получить определенный опыт, знания, познать мир природы, понять, какие условия необходимо создать, чтобы получить результат своего труда. Здесь и проявляются способности к самообучению, накоплению наблюдений, предыдущего опыта и использования полученных знаний для создания новых средств труда, новой искусственной среды обитания для сельскохозяйственных культур и самого себя. Отсюда начинается процесс объективного познания окружающего мира, направленный на выявление закономерностей и константных составляющих. И как только человек получил достаточный запас пищи, его познавательная деятельность на этом не остановилась. Древний человек начал дальше изучать окружающую его среду обитания, применяя все более новые методы познания и совершенствуя свои мыслительные способности. Сначала для описания устройства мира природы он использовал образы животных и мифологические представления сохранившихся от предыдущих поколений. Например, согласно древнеиндийским поверьям, земля держится на спинах 7-ми слонов, которые стоят на спине огромной черепахи. Хотя роль прочной опоры земли у других народов могли играть и другие животные.
Первое представление об окружающем мире древнеиндийских племен
Возникновение земледелия, скотоводства и ремесла
Содержание
Примерно 10 тысяч лет назад жизнь человека изменилась коренным образом. Это было обусловлено переходом от собирательства к земледелию, от охоты к скотоводству, а также возникновением ремесел.
Стало зарождаться разделение и специализация труда. Из-за этого устройство общества стало постепенно усложняться.
Зарождение земледелия
Люди заметили, что семена, попавшие в почву, начинают прорастать и давать плоды. Им стало ясно, что можно выращивать себе пищу, если сажать в землю зерна дикорастущих растений. Так от собирательства древние люди перешли к земледелию.
Первобытные люди поняли, что урожай можно собирать в одном месте, поэтому от кочевого образа жизни они перешли к оседлому.
Первыми сельскохозяйственными культурами были пшеница, ячмень и просо. Они появились на полуострове Малая Азия, откуда земледелие распространилось по всему миру.
Для посева нужно было подготовить участок земли — расчистить его от кустарников и деревьев. Чтобы разрыхлить почву, древние люди создали новое орудие труда — мотыгу. Это была палка с сучком. Такой вид земледелия назывался мотыжным.
Разрыхлением земли занимались женщины. Урожай собирали другим орудием труда — серпом. Он представлял собой каменные зубцы на деревянной или костяной основе. С изобретением деревянного плуга процесс обработки земли стал гораздо быстрее и эффективнее.
Развитие скотоводства
Какой зверь был одомашнен первым? Первым животным, которое приручил человек, была собака (волк). Собаки охраняли жилища древних людей от хищников и врагов, а на охоте выслеживали и загоняли диких животных.
В случае удачной охоты первобытные люди возвращались домой не только с добычей, но и с детенышами убитых зверей. Они выкармливали животных, и те быстро привыкали к человеку.
Со временем людям удалось приручить овец, коз, лошадей и коров. В результате, из охоты произошло скотоводство — разведение стадных животных. Благодаря развитию скотоводства отпала необходимость в частой охоте.
Возникновение ремесла
Оседлый образ жизни содействовал совершенствованию орудий труда и созданию новых изобретений. Гончарное дело было одним из первых видов ремесленного производства.
Какие наблюдения привели к изобретению способа лепить горшки из глины? Древние люди обнаружили, что речная глина становится твердой, если ее подержать над огнем. Эта находка позволила первобытным людям изготавливать посуду из глины. В ней можно было готовить и хранить пищу.
Затем люди научились прясть нити из шерсти и льна, из которых, с помощью примитивных ткацких станков, изготавливались лоскуты ткани. Из лоскутков стали делать новую, удобную одежду, которая заменила старую, сделанную из шкур животных. Так древние люди изобрели ткачество.
Постепенно люди, занимавшиеся исключительно производством глиняной посуды, тканей или орудий труда, стали выделяться из кругов скотоводов и земледельцев. Их стали называть ремесленниками.
Ремесло — производство различных изделий с помощью орудий труда.
С течением времени ремесла становились все более сложными. Человеку приходилось тратить много сил и времени, чтобы стать мастером своего дела.
Начало обработки металлов
Когда в процессе производства изделий из глины в огонь попадали маленькие кусочки медной руды, люди заметили, что она начинает плавиться.
Это значит, что раскаленной меди можно придать любую форму. Так, около 7 тысяч лет назад в Передней Азии зародился процесс обработки металлов.
Древние люди создавали острые наконечники, топоры, стрелы и другие орудия, заливая расплавленную медь в различные формы. Медные орудия труда облегчили процесс обработки дерева и кости.
Вместе с медью ремесленники стали обрабатывать золото и серебро. Из них делали искусные украшения. Соединив медь и олово в один сплав, люди впервые получили бронзу.
Это открытие улучшило жизнь человека, так как изделия из бронзы были более прочными, чем медные. Период, когда бронза стала основным материалом в хозяйстве людей, получил название «бронзовый век».
Становление и развитие земледелия и скотоводства изменило жизнь людей. Если рыболовы и охотники только собирали дары природы, то земледельцы и скотоводы сами выращивали и производили то, что им нужно было для жизни.
Так случился переход от присваивающего хозяйства к производящему, который обозначается термином «неолитическая революция». Последствиями этого процесса станет расслоение общины на богатых и бедных, возникновение социального и имущественного неравенства, а также становление первых городов.