Что значит когда хочется шоколада

Чего не хватает в организме, если хочется шоколад

Резкое, спонтанное желание съесть что-нибудь вкусное – это не просто кулинарный каприз, а своеобразный «сигнал» организма. Если хочется шоколада, горького или молочного, это указывает на дефицит определенных веществ. Желание съесть сладкое лакомство, чаще всего речь идет о дефиците магния и некоторых других микроэлементов.

Чего не хватает организму, если хочется шоколада

Все причины, провоцирующие желание побаловать себя кусочком шоколада, можно условно разделить на две основные группы.

Не менее распространенная причина, вызывающая непреодолимое желание конфет – популярные рекламные акции, устроенные производителями сладкого. Поэтому нужно научиться контролировать свои желания и потребности, особенно перед походом в супермаркет.

Организм человека может реагировать на повышенную, хроническую усталость стремлением восполнить силы при помощи ломтика шоколада. Он насыщает глюкозой и другими полезными веществами, ускоряя выработку эндорфинов, которые также называются «гормонами счастья».

Ни в коем случае не следует отказывать себе в нескольких ломтиках шоколада, если возникло такое желание. Всего 2–3 кубика сладкого лакомства поможет улучшить настроение и забыть о проблемах. Этот ароматный продукт восполняет недостаток магния, улучшает сон, нормализует работу нервной системы, дарит хорошее настроение.

Шоколад для мужчин и женщин

Женщина имеет более сильную зависимость от шоколадных продуктов – чаще всего в период ПМС, климакса и других гормональных изменений. В это время многие женщины страдают от плаксивости, уныния, грусти. Чаще всего причиной такого состояния является пониженный уровень серотонина – «гормона счастья». Благодаря полезным микро- и макроэлементам улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Мужчина также должен включать в свой рацион натуральный шоколад. Он отлично восстанавливает силы после интенсивной физической работы или спортивных тренировок, избавляет от усталости, дарит активность и энергию. Сладкое лакомство укрепляет кости, помогает наращивать мышечную массу.

Особенности употребления

Альтернатива

Таблица полезных продуктов, способных насытить организм магнием.

Шоколад – это не только вкусный, но и полезный продукт, который помогает насытить организм магнием, другими полезными микро- и макроэлементами. При умеренном употреблении десерт подарит активность, энергию и отличное настроение. Поэтому ни в коем случае не игнорируйте «сигналы» своего организма.

Источник

Почему постоянно хочется шоколада: причины

Периодически желание побаловать себя сладостями возникает у каждого человека. Но не всегда понятно, почему хочется шоколада. Ответ на этот вопрос поможет понять, чего не хватает организму, найти полезную альтернативу вкусному продукту.

Почему нас так привлекает шоколад: причины

Иногда даже у приверженцев здорового питания возникает желание съесть несколько кусочков шоколадки. Спровоцировать внезапную тягу к сладкому могут физиологические и психологические факторы.

Хочется сильно шоколада – причины:

Важно! Шоколад быстро устраняет усталость, улучшает настроение, благодаря присутствию в составе кофеина и теобромина. Но эффект исчезает уже через несколько часов. Поэтому чрезмерное увлечение сладостями нередко переходит в зависимость.

Чего не хватает в организме, если хочется шоколада

Если хочется много шоколада, чего не хватает? Какао – источник магния и железа. В 100 г горького шоколада содержится 40% суточной нормы магния, и 33% железа.

Симптомы нехватки магния и железа:

Что делать, если хочется шоколада? Лакомство помогает быстро справиться с неприятными ощущениями, предотвращает их появление. Если есть желание, не нужно полностью отказываться от любимого продукта. Но употреблять его нужно разумно – съедать 1-2 кусочка 2-3 раза в неделю, и лучше в первой половине дня.

Почему хочется шоколада женщине

Женщинам часто очень хочется шоколада. Связано это с особенностями работы гормональной и нервной системы.

Тяга к шоколаду обычно усиливается на фоне гормональных всплесков – перед месячными или во время критических дней, в период климакса, беременности.

Желание съесть шоколадку во время ПМС обусловлено несколькими факторами. Во второй фазе цикла снижается уровень эстрогена, а сладости помогают восполнить дефицит. После овуляции в головной мозг поступает сигнал, что нужно запасаться полезными веществами, ввиду возможного оплодотворения, возникает потребность в калорийной пище.

Обычно достаточно нескольких кусочков, чтобы устранить потребность. Но если все время хочется съесть шоколадку, необходимо проконсультироваться с врачом, сделать анализы, чтобы понять, чем вызвана такая зависимость.

Очень хочется шоколада при беременности – причины:

Важно! Злоупотреблять шоколадом нельзя людям с гипертонией, заболеваниями сердца, угревой сыпью. Сахар в больших количествах ускоряет процесс старения.

Чем заменить шоколад, если очень хочется

Шоколад помогает справиться с усталостью и плохим настроением, восполнить дефицит некоторых необходимых веществ в организме. Продукт благотворно влияет на работу сердца и сосудов, нервной системы, снижает уровень вредного холестерина. Но в большинстве шоколадок, помимо какао, нередко содержится много сахара, других не очень полезных добавок.

Постоянно шоколада хочется – чем заменить:

Перебить потребность в сладком помогут фрукты – виноград, бананы, персики, груши, дыня, или любые сухофрукты. Можно приготовить салат, заправит его медом, натуральным йогуртом.

Хорошо помогают удовлетворить потребность в сладком зефир и мармелад на основе пектина или агар-агара. В этих продуктах нет жиров, белков очень мало. Они улучшают работу иммунной системы, нормализуют процессы обмена.

Если постоянно тянет к шоколаду, нужно нюхать ваниль. Пряность имеет приторный аромат, от которого вскоре начинает подташнивать, тяга к сладкому уменьшается.

Правильное и сбалансированное питание позволяет избежать развития дефицита различных полезных веществ, хотеться сладкого будет все меньше.

Кстати! В тыквенных семенах содержание магния на 30% выше, нежели в шоколадных продуктах.

Чтобы понять, почему хочется шоколада, нужно разобраться в собственном психоэмоциональном состоянии, понять, чего не хватает организму. Периодическое употребление сладкого продукта с какао не причинит вреда здоровью. Но при его постоянном употреблении могут возникнуть проблемы с зубами и лишним весом.

Источник

Хочется сладкого и мучного: о чем сигнализирует организм

Почему хочется сладкого: Pixabay

Тягу к пончикам и пирожным испытывают не только безнадежные сладкоежки, но даже дисциплинированные зожники. Если организм требует согрешить куском торта, не спешите ругаться. Заварите чашечку кофе и разберитесь, что скрывается за жаждой сладкого.

Почему возникает тяга к сладкому и о чем это говорит

Сладкое может быть не только плохой привычкой, но и сигналом организма о нехватке микроэлементов и витаминов. Часто этот сигнал мы понимаем неправильно — и начинаем уплетать пирожные, от которых подскакивает уровень глюкозы в крови. Чтобы найти верное решение, научитесь понимать свой организм и отличать психологическую зависимость от недостатка энергии.

Почему хочется сладкого?

Среди основных причин тяги к сладкому назовем:

Самая распространенная причина тяги к сладкому — это неправильное, нерегулярное питание. Большие промежутки между приемами пищи приводят к тому, что приходится долго терпеть голод. В эти моменты организму хочется быстро восполнить энергию — съесть конфету, шоколадку, печенье.

Неправильное пищевое поведение обычно формируется в детстве, когда родители поощряют ребенка за выполненные задания с помощью сладостей. Во взрослом возрасте многие тоже награждают себя за достижение, покупая торты и пирожные. При этом не осознают, что используют сладенькое именно как награду. Научиться контролировать этот процесс можно с помощью психолога, психотерапевта.

Активная работа головного мозга и физические нагрузки приводят к большим затратам энергии. Сладкое — самый простой и доступный способ ее восполнить.

В состоянии депрессии многие начинают злоупотреблять конфетами и выпечкой. Эти продукты способствуют выработке гормона радости серотонина, к которому неосознанно стремится организм. В таком случае лучше переключиться на бананы и сухофрукты.

Бананы помогут справиться с депрессией: Pixabay

Нехватка простых углеводов, которые преобладают в сладких продуктах, особенно ощущается во время диеты. Худеющие исключают углеводы из рациона, чтобы быстрее снизить массу тела, но голодание, по мнению врача-диетолога Нэнси Мелвилл, вызывает тягу к сладкому. В таком случае лучше обратиться к диетологу и составить сбалансированный рацион.

Чего не хватает в организме, если хочется сладкого?

Тягу к сладкому провоцирует недостаток в организме определенных микроэлементов. Нехватка магния, фосфора, магния, железа, кальция, витаминов A, D, K, E может выражаться в желании съесть шоколадку или конфету. Зная, каких именно элементов не хватает, вредный углеводный продукт можно заменить полезным и питательным.

Если вам очень хочется съесть торт, это говорит о нехватке жирорастворимых витаминов A, D, E, К. Они необходимы для нормального метаболизма, работы ферментных систем, свертываемости крови, окислительно-восстановительных процессов. Эти витамины содержатся в помидорах, шпинате, печени, яичном желтке и других продуктах. Усваиваются вместе с растительными маслами.

Желание съесть порцию мороженого может свидетельствовать о недостатке железа, кальция, триптофана. Кальций необходим для крепости костей и зубов, роста и сокращения мышц, передачи нервных импульсов. Способствует понижению уровня холестерина и предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы. Кальцием богаты морепродукты, орехи, бобовые, капуста, молочные продукты.

Почему хочется мучного?

Желание съесть булочку или пончик прежде всего говорит о нехватке энергии и низком уровне глюкозы, но также может быть сигналом нехватки хрома и азота. Хром способствует поддержанию оптимального уровня глюкозы в крови, снижает резистентность к инсулину. Азот входит в состав белков и нуклеиновых кислот, является регулятором процессов в нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системах.

Почему хочется мучного: Pixabay

Хромом богата белая и красная рыба, говяжья печень, перепелиные яйца, кукуруза, брокколи, свекла. Употребляя эти продукты регулярно, можно контролировать чувствительность клеток к действию инсулина и снизить нагрузку на поджелудочную железу. При инсулинорезистентности, как сообщает доктор медицины Мелисса Стёпплер, поджелудочная вынуждена работать активнее и вырабатывать больше инсулина, чтобы глюкоза могла проникнуть в ткани.

Нормальная работа организма невозможна без азота. При нарушении азотистого баланса человек испытывает усталость и истощение. Для поддержания равновесия нужно употреблять 13–16 г азота в день. Он содержится в белковых продуктах, входит в состав свеклы, лука, листовой зелени. Эти продукты могут заменить выпечку.

Запас углеводов, которыми богаты мучные изделия, можно пополнить сухофруктами, сладкими свежими фруктами, медом, цельнозерновым хлебом, злаковыми батончиками, крупами.

Избыток простых углеводов в сочетании с сахаром и жиром повышает риск атеросклероза, сахарного диабета, болезней сердца и сосудов. Процесс пищеварения нарушается, масса тела увеличивается за счет жировых отложений. В состав муки также входит пшеничная клейковина, которая замедляет доступ кислорода к клеткам и ведет к увеличению бактериальной среды.

Чтобы уменьшить тягу к сладкому, правильно организуйте режим питания. Формирование меню зависит от состояния здоровья, образа жизни, возраста и веса. Позаботиться о своем здоровье под силу каждому: слушайте сигналы организма и постарайтесь правильно их трактовать.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Источник

Почему очень хочется шоколада — чего не хватает в организме (основные причины)

Шоколад любят все и взрослые, и дети. Устоять и не съесть пусть даже маленький кусочек очень сложно. А если употреблять его каждый день, то со временем можно обнаружить, что тяга к данной сладости становится практически непреодолимой.

Основные причины тяги к шоколаду

Ответ на вопрос, откуда берется подобная тяга, искали и врачи, и психологи, и результат удивил всех. Почему хочется шоколад в той или иной ситуации, можно узнать путем наблюдения за собой и своими желаниями.

Нехватка микроэлементов

Тяга к сладкой плитке из какао-бобов может быть обусловлена еще одним фактором — нехваткой микроэлементов в организме, в первую очередь магния и железа. В шоколаде весом 100 г содержится около 30-40% необходимого суточного объема этих веществ.

Гормональные изменения

Самыми большими любительницами шоколада считаются женщины. Для появления такой привязанности к данному виду сладкой продукции имеются причины, и все они связаны с изменениями гормонального фона и особенностями работы нервной системы.

Многих девушек интересует, почему перед месячными хочется сладкого. Возрастание тяги к шоколаду в период беременности и перед менструацией имеет под собой причины. Данная сладость частично способствует восполнению нехватки гормона. Если тяга к сладкому проявляет себя регулярно перед месячными, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

В период беременности появление пристрастия к шоколаду объяснимо, т.к. развивается дефицит железа и магния из-за растущего плода. Потребность в этих микроэлементах возрастает на 30-40%. Желание съесть данную сладость увеличивается еще из-за особого психологического состояния беременной. К тому же в этот период организм испытывает повышенные нагрузки, и поэтому для восстановления ему требуется большее количество энергии, восполнить которую помогает шоколад.

Плохое настроение, усталость, стрессы на работе

Чаще всего появление депрессии связывают с проблемами на работе и в семье. Сладкоежки решают подобные проблемы увеличением количества съедаемого шоколада. Имеющиеся в составе лакомства вещества подстегивают организм, но подобный эффект действует всего несколько часов.

Затем состояние усталости и упадок сил вновь возвращаются, т.к. полноценного отдыха не было. В ситуациях, когда требуется выполнить какую-либо краткосрочную работу, съеденная плитка поможет решить возникшую проблему, но злоупотреблять сладким нельзя слишком часто, особенно подменяя шоколадом полноценный отдых и сон.

Привычка награждать себя шоколадом

Еще один психологический фактор — награждать себя за завершенные дела сладким призом в виде плитки. Очень часто подобная привычка перерастает в некую зависимость, и шоколад начинает употребляться не только как поощрение, но и в любой ситуации. Многие хотят избавиться от этой мании, но не у всех получается.

Работа, связанная с умственной деятельностью

При усиленной умственной деятельности, когда требуется запомнить в короткие сроки большой объем информации, очень хочется шоколада. Даже врачи рекомендуют поддержать организм, съев сразу несколько кусочков плитки. За счет усиленной выработки серотонина и других веществ удастся заставить мозг трудиться более плодотворно.

Реклама

Конкуренция среди компаний, занимающихся производством и реализацией шоколада, достаточно высока, поэтому чтобы обратить внимание покупателя именно на их изделия, тратятся большие средства. При выпуске рекламных роликов, плакатов используются рекомендации психологов. Потребителю сложно устоять и не приобрести шоколадку, название которой постоянно на слуху, а изображение регулярно мелькает на экранах телевизоров и щитах уличной рекламы.

Из детства

В детстве и краски ярче, и вкусы более запоминающиеся. Поэтому вкус шоколадки из детства запоминается надолго и невольно сравнивается с тем, что люди пробуют уже во взрослом возрасте. Поэтому при воспоминаниях из детства постоянно хочется шоколада, т. к. мозг каким-то образом связал между собой это событие и вкус лакомства.

Какая причина желания съесть шоколад

Почему хочется шоколада, не всегда удается определить точно. Иногда подобное желание объясняется любовью к десерту, а на деле она спровоцирована совсем иными причинами, среди которых именно тяга к сладкому занимает последнее место.

Женщине

Шоколад есть женщине в некоторых ситуациях не только можно, но и необходимо. В первую очередь тогда, когда требуется быстро восполнить потраченную в результате интенсивных физических нагрузок энергию, например после занятий спортом. Если хочется шоколада женщинам, склонным к набору лишнего веса, следует выбирать горькие сорта лакомства, где сахар содержится в минимальном количестве. Прежде чем купить десерт, необходимо выяснить, каких веществ не хватает организму, и лишь потом приступить к решению имеющейся проблемы.

Мужчине

Девушка, любящая шоколад, ни у кого не вызывает удивления. Совсем другое отношение к сладкоежкам мужчинам. Хотя среди них любителей шоколада встречается ничуть не меньше, чем среди женщин. В первую очередь для них сладкие плитки необходимы после тяжелого труда. Причем им рекомендуется употреблять натуральный шоколад, без добавок и вкусовых ароматизаторов. Врачи утверждают, что вещества, содержащиеся в кондитерском изделии, способствуют быстрому наращиванию мышечной массы и укреплению костей.

После еды

Сладкоежки предпочитают употреблять шоколад именно после еды. Для них подобное действо становится практически ритуалом. Такое правило употребления сладкого базируется на давно устоявшихся традициях. Они передаются от родителей детям и относятся к тому же разделу, что и торт в день рождения. В этом случае человек уже сыт и не съест сладости больше, чем это было бы на голодный желудок. Поэтому данная привычка является скорее полезной, чем вредной.

Зависимость как психологическая проблема

Несмотря на то, что в каждой плитке содержатся вещества, вызывающие привыкание, их настолько мало, что говорить о полноценной зависимости нет смысла. Врачи считают, что тяга к сладкому, в том числе и шоколаду, носит психологический характер и может легко быть переключена на что-то более полезное для организма. Подавлять желание усилием воли не следует, т.к. рано или поздно такой контроль даст трещину и удержаться от поглощения шоколада в больших количествах будет очень сложно.

Как определить, какого именно элемента не хватает организму

В случаях, когда необходимо выяснить, чего не хватает организму, если хочется шоколада, можно сдать анализы и определить уровень содержания магния и железа в крови. Восполнить нехватку данных веществ возможно и приятным способом, съедая несколько кусочков плитки в первую половину дня в течение нескольких недель. Для повышения содержания железа в крови можно переключиться с шоколада на более полезный продукт — гематоген, который помимо железа, содержит большое количество белков.

Магний в больших количествах содержится в орехах. Удовлетворить потребность в глюкозе смогут сладкие фрукты, такие как виноград.

Решение психологических проблем

Проблемы, связанные с повышенным потреблением сладостей, решаются не сразу, но отучить себя от пагубной привычки намного проще, чем бороться с зависимостью, связанной с алкоголем или никотином. О том, что подобная зависимость существует, уже давно доказано учеными. По этому поводу проводились специальные исследования, которые дали интересные результаты. Было выяснено, что проблема кроется в установках, созданных сознанием человека, но никак ни изменениями в состоянии организма.

Правила по избежанию психологической зависимости от шоколада

Психологи разработали ряд правил, соблюдение которых избавит от возникновения зависимости и поспособствует борьбе с уже имеющейся тягой к данному продукту.

Не голодайте

Сложнее всего удержаться от употребления этой сладости тогда, когда человек испытывает чувство голода. Поэтому избавляясь от привязанности к сладкому, нельзя никогда голодать или находиться на диете с ограничениями в потреблении еды.

Найдите себе занятие

Повышенному употреблению лакомства способствует безделье. Когда человеку нечем себя занять, он начинает есть, в том числе и сладкое. Также лакомство начинает потребляться с большой скоростью при просмотре кинофильмов и передач, имеющих большую эмоциональную окраску.

Не покупайте больше чем нужно

Также при наличии шоколадной зависимости нельзя держать дома запасы лакомства. При необходимости желательно покупать столько сладости, сколько планируется съесть за 1 раз.

Перестаньте себя наказывать

Помимо поощрения в виде данной сладости, существует и наказание лишением этого продукта. В обоих случаях подобная политика способствует усилению уже имеющейся зависимости. Даже если по какой-то причине человек недоволен собой, он не должен запрещать себе сладкое, и тогда этот продукт не превратится в критерий самооценки.

Найдите источники радости в простых вещах

Шоколад для многих детей, да и взрослых является неиссякаемым источником удовольствия. В ситуациях, когда есть желание побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, выбирают именно его. Между тем в окружающем мире есть множество вещей, способных доставить не меньшее удовольствие.

Источник

Хочется сладкого? Врач объяснил, чего не хватает организму

Эндокринолог назвала 5 причин тяги к сладкому. Если любовь к пирожным, конфетам или шоколаду перерастает в зависимость, необходима консультация врача.

БИШКЕК, 15 ноя — Sputnik. Частое желание съесть что-то сладкое может быть признаком недостатка микроэлементов и избытка гормонов, рассказала порталу «Доктор Питер» эндокринолог Елена Яровова.

Кусочек шоколада, или конфета, или пирожное, на худой конец сладкий чай или чашка какао — иногда организм без такой подпитки отказывается работать. Образы десертов преследуют нас на каждом шагу, снятся и манят. Такое бывает даже у тех, кто к сладкоежкам себя не причисляет.

«Сразу скажу, я против любых запретов и десерты хорошего качества разрешаю своим пациентам, но когда любовь к сладкому перерастает в зависимость, надо разбираться», — говорит специалист.

Жесткая диета

И, как следствие, постоянное чувство голода. Проверьте, есть ли в вашем меню сложные углеводы, жиры, достаточное количество белков. Или вы все себе запретили и едите только гречку с куриной грудкой?

Стресс

Неправильные пищевые привычки

Привычки из детства или сформировавшиеся во взрослой жизни, когда сладкое было наградой, выступают способом пожалеть себя или долгожданным подарком. Если в этом любителе сладкого вы узнали себя, заведите пищевой дневник и отмечайте свое эмоциональное состояние, когда в вашей руке окажется ведерко с мороженым.

Недостаток хрома

Хром помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Влияет он и на секрецию инсулина. Основные признаки недостатка хрома: постоянное чувство голода, обильное потоотделение, хроническая усталость, головокружение. Решить проблему можно, добавив в рацион больше продуктов, богатых хромом: рыбу, брокколи, печень, свеклу.

Инсулинорезистентность

Риск получить сахарный диабет второго типа в случае инсулинорезистентности очень велик. Поэтому, если вы думаете, что именно она причина вашей тяги к сладкому, — обязательно обратитесь к врачу.

Источник