Что выгодно выращивать в удмуртии
Сельское хозяйство Удмуртии
Ведущими производителями сельскохозяйственной продукции в республике являются колхозы, личные подсобные и фермерские хозяйства, подсобные хозяйства промышленных предприятий. Сельское хозяйство Удмуртии многоотраслевое. Не смотря на то, что республика обеспечивает себя картофелем и овощами, зерновыми культурами (для корма скота), она вынуждена завозить продовольственное зерно.
Основная отрасль сельского хозяйства – растениеводство. Его основой служит зерновое хозяйство, а важнейшей культурой является озимая рожь. Она главная хлебная культура для республики. В юго-восточных, южных и восточных районах сеют яровую пшеницу. Возделывают овес, ячмень. Их используют в основном как кормовые культуры. Важной крупяной культурой в республике является гречиха.
Из бобовых культур выращивают главным образом горох.
Основной технической культурой является лен-долгунец. Большой урожай льна собирают в северных и западных районах Удмуртии. Лен-долгунец дает льноволокно для текстильной промышленности. Льносемя используется в пищевой промышленности и для изготовления красок.
С каждым годом увеличиваются площади, занятые под картофелем. В условиях Удмуртии он является важной продовольственной и технической культурой. Выращивают также капусту, лук, свеклу, морковь, огурцы, помидоры. Ранние овощи, огурцы и томаты выращивают в тепличных хозяйствах.
В Удмуртии климатические условия позволяют развивать садоводство. Выращивают вишню, красную и черную смородину, малину, крыжовник, садовую клубнику, морозоустойчивые сорта яблок.
Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства Удмуртии. Оно производит ценные продукты питания – мясо, сало, молоко, масло, яйца, а также ценное сырье для промышленности: кожу, шерсть, перо, пух, поставляет живую тягловую силу — лошадей, и дает органическое удобрение — навоз. В республике разводят крупный рогатый скот молочно-мясного направления.
Свиноводство – вторая по значению отрасль животноводства. На территории республики располагается несколько крупных свинокомплексов. Овцеводство в Удмуртии развивается ка дополнительная отрасль. Овец разводят во всех районах республики. Они дают вкусное мясо, шерсть, овчину. Издавна развито птицеводство. Оно в коротки есроки дает качественное мясо, яйца, перо и пух. В Удмуртии действует 7 птицефабрик.
В последнее время возрождается старая традиционная отрасль наешего края – пчеловодство. Удмуртский край всегда славился медом. Во многих районах получило развитие прудовое рыболовство. Наиболее крупный поставщик живой рыбы – специализированное хозяйство совхоз «Пихтовка» Воткинского района. На Каме восстанавливается промысловое рыболовство.
В ряде районов имеются звероводческие фермы по выращиванию песцов, норок, черно-бурых лисиц, енотов, золотистых хорьков. Меха отличаются высоким качеством.
В Удмуртии развито производство макаронных, кондитерских изделий, минеральных, фруктовых напитков.
18 сортов ягод и фруктов, которые будут хорошо расти в Удмуртии
Хочется вырастить сад мечты, но не знаете, как подобрать сорта саженцев, чтобы они прижились и дарили вам вкусный урожай? IZHLIFE вместе с новосибирским питомником «Надежный сад» собрал сорта, которые плодоносят даже в экстремальных условиях
Малина «Лялечка»
Сорт летней малины«Лялечка» подкупит отменным вкусом и ярким ароматом. Крупные плоды (23 г) ярко-красного цвета не темнеют после сбора и легко рвутся. А урожайность – выше всяких похвал.
Малина «Делнива»
Эталон ранней ремонтантной малины – ягоды сладкие, темно-красные с глянцевым блеском. Мякоть сочная, с насыщенным густым малиновым ароматом. «Делнива» с одного побега выдает до 1,5 кг необыкновенно крупных ягод. Они размещаются равномерно по всему растению, при созревании не опадают и не меняют свой внешний вид даже в дождливую погоду.
Княженика
Жимолость «Лавина»
Обильно плодоносит по всему кусту. Изумительно медовый вкус нежнейшей мякоти плодов не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Жимолость «Сибирячка»
Самый сладкий сибирский сорт. Отборные крупные сине-фиолетовые ягодки с упругой кожицей в период плодоношения усыпают весь куст, словно гирлянды. Созревает рано, не осыпается.
Жимолость «Услада»
Ягоды крупные, с насыщенной окраской, очень вкусные. Сорт неприхотливый, обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Прекрасный выбор в качестве сорта-опылителя.
Леукотоэ
Один из самых необычных, изысканных, экзотических вечнозеленых кустарников высотой 80-90 см. Эффектное растение не останется без внимания в любом цветнике. Красноватого оттенка ветви стелются по земле подобно папоротнику. На них в виде снежно-белых нежных колокольчиков обильными, густыми гроздьями висят необыкновенно красивые цветы. Изумрудные листья имеют вкрапления розового, белого и желтого цветов. Растение неприхотливое, выносливое и зимостойкое.
Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в горшках, к тому же быстро приспосабливается под любые условия.
Черная смородина «Загляденье»
Сорт неприхотлив в уходе, не боится высоких температур. Усыпанные ягодные кисти достигают до 10 см. Сами ягоды сочные, плотные, черного глянцевого цвета (8 г). Обладают тонизирующим эффектом. Высокая урожайность дополняется иммунитетом к разным видам болезней.
Смородина «Чудное мгновенье»
На кусте густыми гроздьями располагаются крупные ягоды весом до 8 граммов. Плоды необычайно сладкие, освежающие, их нежная мякоть просто тает во рту, раскрывая изысканный букет вкуса и аромата. Растение покорит вас стабильно высоким урожаем, а главное, неприхотливостью в уходе. Сорт спокойно переносит перепады температуры, кроме того, отличается хорошим иммунитетом к болезням, что станет прекрасным подспорьем в выращивании.
Голубика «Поларис»
Куст низкорослый, прямостоячий, очень компактный и смотрится аккуратно. Сорт считается одним из самых вкусных, ягодки крупные и сладкие. Урожайность высокая, при этом ягоды долго не осыпаются. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям.
Груша «Банановая»
Плоды славятся высоким содержанием сахара, хрусткостью и ароматной мякотью. Дерево из года в год плодоносит ровно, уверенно, обильно. Отлично противостоит болезням и засухе. Эта груша нетребовательна к почве и плодоносит уже на второй год после посадки.
Яблоня «Солнцедар»
Это небольшое карликовое растение – настоящая находка! Сорт очень хорошо и довольно длительно плодоносит, что позволяет дольше наслаждаться ее вкусными дарами. Урожай вас приятно порадует, 95-100 кг спелых сладких плодов с дерева. Яблоня с легкостью выдерживает даже самые сильные морозы, а также неприхотлива в уходе.
Яблоня «Первый салют»
Золотистые с малиновым отливом крупные яблоки с нежнейшей мякотью достигают в весе 200 граммов. Урожайность высокая, позволяет собирать с одного дерева от 100 кг плодов идеальной формы. Максимально вырастает до 2,5 м в высоту. Яблоки долго хранятся, не теряя свои удивительные вкусовые качества.
Колонновидная яблоня «Восторг»
Осенний сорт. Максимальная высота, которой может достичь дерево, составляет 2,5 метра. Очень сочные плоды десертного вкуса, весом до 200 г. Корневая система стелется, грунтовых вод не боится. Живет до 35 лет, урожай со взрослого дерева – до 25 кг. Обладает полным иммунитетом к парше. Отличный вариант для небольших участков.
Вишня «Ассоль»
У нее множество положительных качеств, таких как самоопыляемость и неприхотливость. Невысокий сорт – всего 2,5 м. Плодоносить начинает уже на второй год. В период плодоношения крупные мясистые ягоды усыпают все растение.
Ежевика «Доил»
«Доил» признана сортом, одним из самых урожайных в мире. С куста можно собрать до 6 ведер крупных и очень сладких ягод. За свою рекордную урожайность сорт планируют занести в книгу Гиннеса. Сорт «Доил» устойчив к морозам и засухе. Период плодоношения длится с июня по сентябрь. Весомый плюс сорта – совершенное отсутствие шипов, что очень удобно при сборке урожая.
Клубника «Мальга»
Один из самых перспективных ремонтантных сортов, плодоносит в период всего сезона. Созревающие плоды одинаково крупные. Вкус сахарный, насыщенный, без единого намека на кислинку. Мякоть упругая и сочная, запах как у лесной земляники. При хранении и домашних переработках не теряет вкусовых качеств. Урожайность высокая – от 1 кг с куста.
Клубника «Венди»
Ранний сорт. Крупные плоды, нежная аппетитная красноватая мякоть, словно нектар, тает во рту. Садоводы отмечают ее высокую урожайность – до 1 кг с куста, устойчивость к перепадам температуры, хороший иммунитет.
Все это можно купить у новосибирского питомника «Надежный сад». Кроме того, в ассортименте черноплодная рябина, крыжовник крупноплодный, махровая сирень, яблони, груши, сливы, абрикосы, черешня на карликовом подвое и многое другое.
Все растения прошли строгий отбор.
Удмуртские аграрии начинают возделывают лен-кудряш
Сельхозпредприятия Удмуртии продолжают активно осваивать технологии возделывания новых высокомаржинальных масличных сельхозкультур, нетрадиционных для республики. Так, в сезоне-2020 интерес специалистов вызвал не только рапс, но и лен масличный, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Удмуртия – традиционно льносеющий регион, традиции выращивания льна-долгунца насчитывают не одно столетие.
Сегодня удмуртские аграрии начали присматриваться и к другому виду этой технической культуры – масличному или как его по-другому называют, льну-кудряшу. В нынешнем сельхозсезоне уже второе хозяйство республики приступило к его возделыванию.
Впервые посеяли масличный лен в им. Мичурина Вавожского района, для начала на опытных делянках. Выбор сделали на высокоурожайном с очень ранним созреванием сорте Абакус.
Сегодня поле, раскинувшись до горизонта, утопает не в привычных нежно-голубых цветах, а в снежно-белых – тоже завораживающе красиво! Начало положено на первых 25 га – достаточно, чтобы апробировать и изучить агротехнологию, узнать показатели рентабельности и спрос на рынке.
В успехе заложенного совместно с учеными Ижевской сельхозакадемии эксперимента здесь не сомневаются: местные природно-климатические условия для выращивания льна-кудряша самые благоприятные. И даже в отличие от другой высокомаржинальной масличной культуры как рапс, не нуждается в многократной пестицидной обработке от вредителей. При этом конечным продуктом также будут маслосемена для получения растительного масла и ценного концентрированного корма для животных после отжима.
Льняной жмых — продукт достаточно новый в животноводстве, но набирает свою популярность очень быстро. И это не случайно, убедились и сотрудники Ижевской сельхозакадемии после проведенных в условиях реального производства опытов. У коров, получавших в рационе этот богатый полиненасыщенными жирными кислотами добавку, снизился сервис-период примерно на 2 недели, приблизившись к оптимальной продолжительности.
Надо сказать, мичуринцы в этом деле уже не «пионеры» — лен-кудряш в республике на протяжении нескольких лет уже возделывают в им. Калинина Дебесского района.
Едим больше, чем растим: в Удмуртии практически свободна ниша производства овощей
В Удмуртии овощей потребляют намного больше, чем производят. На это обратил внимание глава республики Александр Бречалов на аппаратном совещании 1 июля.
25% только от своего локального рынка потребления закрываем своим производством. Овощей потребляется на 75% больше, чем мы на территории республики производим. И если у кого-то это качественно получается делать, то это нужно все масштабировать
Над выращиванием овощей работают Малопургинский, Можгинский, Шарканский, Увинский районы.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольга Абрамова рассказала о промежуточных итогах посевной. В этом году максимальным качеством семян обеспечили Алнашский, Вавожский, Завьяловский, Можгинский районы. Минимальное качество семян получилось в Дебесском, Кезском, Малопургинском, Камбарском районах.
На сегодняшний день хозяйства перепрофилировали свои посевные работы в пользу кормовых культур. Так многолетние травы засеяли на территории почти 79 тыс. гектаров. Площадь, засеваемая рапсом сегодня, это самая высокая маржинальная культура, 14 тыс. гектаров
Сейчас мы работаем над заготовкой кормов, над обработкой сельскохозяйственных культур. В силу природных условий мы сдвинулись по заготовке кормов. Сейчас заготовлено 5 центнеров кормовых единиц, это в пять раз выше уровня прошлого года
Кроме того, до сельхозтоваропроизводителей на поддержку уже довели 1 млрд 292 млн 193 тысячи рублей – это на 150 млн рублей больше, чем в прошлом году.
Сделано в Удмуртии: как в современных теплицах выращивают огурцы, томаты и зелень
Более сорока лет Завьяловский тепличный комбинат обеспечивает жителей Удмуртии свежими овощами и зеленью. В год предприятие производит порядка пяти тысяч тонн продукции. В этом году завершилась десятилетняя реконструкция комбината. Мы познакомились с тем, как сегодня на предприятии выращивают экологически чистые продукты.
Сделано в Удмуртии: как в современных теплицах выращивают экологически чистые овощи
Сегодня на площади 12 гектаров расположились двустекленные теплицы нового поколения. В них выращивают огурцы, помидоры, рассаду и салаты. Товары поставляют как в районы Удмуртии, так и в соседние регионы.
В день мы порядка 25 тонн реализуем как через собственную сеть, которая представлена в розничной торговле, так и через оптовые поставки. Это федеральные сети соседних и нашего региона
В январе текущего года на комбинате были посажены гибрид огурца магнит и томаты. Овощи растут на специальных матах с кокосовой стружкой или с минеральной ватой. Для того чтобы продукт был красивый и стандартный, в теплицу для опыления заселяют пчел. Во время цветения они должны посетить овощи пять раз. По словам агрономов, пчелоопыляемые огурцы особенно вкусные и пользуются спросом у покупателей.
Кроме того, за отопление и полив на предприятии отвечает искусственный интеллект. Система с точностью подает воду и питательные вещества, а освещают продукты искусственные лампы. Отметим, продукт является экологически чистым, поскольку выращивают овощи без использования химикатов, вредителей уничтожают насекомые – энтомофаги.
Полезные микроорганизмы, животные, насекомые, поедают вредных, тем самым у нас получается качественная продукция без всяких пестицидов, нитратов
Готовый урожай на комбинате начнут собирать в конце июня. Местные товары отправятся на полки магазинов республики, а также в районы Татарстана, Кировской, Самарской, Свердловской областей и Пермского края. В ближайшие пять лет тепличный комбинат планирует строительство еще десяти гектар современных теплиц. Это позволит увеличить объем производства почти в два раза.
Напомним, данная тепличная продукция была презентовала предпринимателям в День поставщика в Удмуртии. 17 мая на территории тепличного комбината состоялась торгово-закупочная сессия, где специалисты торговых сетей республики во время экскурсии ознакомились с процессом выращивания овощей.