Что входит в состав франшизы
Что входит в состав франшизы
10 МИН
Что такое франчайзинг и как устроена работа по франшизе
Бизнес открывают ради прибыли, но уверенный выход в плюс требует много сил и времени. Чтобы не развивать бренд с нуля и использовать уже отлаженные бизнес-процессы, можно открыть предприятие по франшизе. Сегодня это доступно практически для любой отрасли предпринимательства. Объясняем, как работает франчайзинг и какие преимущества и недостатки у него есть.
Разбираемся в терминах
Франшиза — разрешение вести бизнес от лица существующего бренда и использовать его наработки: имя и дизайн, технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения.
Франчайзер — бренд, предоставляющий право на свои наработки.
Франчайзи — юридическое лицо, работающее по франшизе.
Франчайзинг — модель бизнеса в целом.
Паушальный взнос — разовая фиксированная выплата, которую франчайзи отдаёт франчайзеру при заключении договора.
Роялти — регулярный платёж, который франчайзи вносит ежемесячно, ежеквартально или ежегодно. Роялти может быть также фиксированной суммой или процентом от валовых продаж.
Сколько стоит открыть бизнес по франшизе
У каждого франчайзера свои расценки и схема входа в бренд. Чем известнее торговая марка, тем дороже обойдётся покупка франшизы. Паушальный взнос может составлять от 30 — 50 тысяч рублей до нескольких миллионов (например, если вы планируете открыть знаменитую кофейню или пиццерию).
Кроме паушального взноса и роялти в перечне обязательных платежей могут оказаться:
А некоторые бренды не берут с франчайзи никаких взносов, но требуют монополии на закупки или соблюдения других выгодных для них условий. Планируя купить франшизу, сравните расценки конкретных брендов в вашей отрасли. Подсчитайте суммарные инвестиции и оцените примерный срок окупаемости для каждого из вариантов. Но не спешите принимать решение: важно учесть не только стоимость франшизы, но и её тип.
Какими бывают франшизы
Давая право пользоваться своими благами, бренды требуют от франчайзи выполнения конкретных обязательств. Часть франчайзеров предоставляет юрлицам минимум свободы действий, а часть — наделяет расширенными полномочиями ради популяризации бренда. «Набором» требований франчайзера и полномочий франчайзи определяется тип франшизы.
Типы франшиз по ведению деятельности
Бизнес-франшиза. Этот формат взаимоотношений подразумевает передачу отлаженной бизнес-модели — всего необходимого, чтобы сразу начать работу. Франчайзер помогает франчайзи с обучением персонала, выбором и дизайном помещений, а также с рекламой. По такой схеме работают многие франшизы ресторанов быстрого питания и кофеен.
Товарная франшиза. Такой вид франчайзинга даёт компании-покупателю право распространять продукцию франчайзера. Франчайзи приобретает партию товара и продаёт его под логотипом бренда, а франчайзер занимается локальным продвижением, обычно на национально-региональном уровне. Салоны автомобильных концернов и магазины многих марок обуви, одежды и нижнего белья открываются по товарной франшизе.
Производственная франшиза. Франшиза такого типа позволяет франчайзи самостоятельно производить и продавать продукцию под товарным знаком бренда. В этом случае франчайзер уделяет много внимания обучению персонала и соблюдению производственных технологий. Пример производственной франшизы — некоторые региональные заводы крупных брендов. Эта модель франчайзинга требует самых крупных вложений.
Типы франшиз по количеству предприятий
Прямая франшиза. Франшиза называется прямой, если франчайзи получает право открыть только одно предприятие. За каждую дополнительную точку (филиал) придётся платить отдельный паушальный взнос.
Мульти-франшиза. При такой модели франчайзинга компания-покупатель может и, как правило, обязана открыть несколько предприятий на оговорённой территории в конкретные сроки.
Мастер-франшиза, или золотая франшиза. Благодаря золотой франшизе компания-франчайзи приобретает монопольное право на деятельность под именем бренда в определённом регионе. И сама становится франчайзером на закреплённой за ней территории. То есть франчайзи не только открывает свои предприятия, но и, как правило, обязуется продавать франшизу другим компаниям, продвигая бренд.
Типы франшиз по характеру отношений с брендом
Свободная франшиза. Если франшиза свободная, это значит, что франчайзи использует бренд, не подвергаясь строгому контролю со стороны франчайзера, и может вести бизнес на своё усмотрение.
Серебряная франшиза. Работая по серебряной франшизе, бренд самостоятельно открывает очередное предприятие и выстраивает процессы, а уже после — передаёт права на него франчайзи: насовсем или на определённый срок. В некоторых случаях серебряная франшиза и бизнес-франшиза — одно и то же.
Франшиза в аренду. Франчайзер передаёт компании готовое к работе предприятие, на котором франчайзи является скорее управляющим: все права на объект франшизы и процент прибыли с него принадлежат бренду.
Где искать франшизы и расценки на них
Если вы хотите сравнить стоимость франшиз разных брендов, воспользуйтесь сайтами-каталогами франшиз с удобной сортировкой брендов по группам. Чтобы найти их, введите в поле любого поисковика запрос «франшизы» или «каталог франшиз». Можно также указать сферу деятельности, чтобы сузить запрос.
Кроме интернет-каталогов, загляните на сайты компаний, владеющих брендами, и тематические бизнес-ресурсы. А также на сайт Российской ассоциации франчайзинга.
Готовое решение для старта бизнеса можно подобрать и в каталоге франшиз от Сбербанка, где вы найдете предложения от лидеров рынка из разных областей бизнеса.
Что важно сделать перед открытием франшизы
Франчайзинг — негибкая модель бизнеса, где несвобода франчайзи в принятии решений — одновременно и плюс, и минус. С одной стороны, начинающий предприниматель не сделает стратегических ошибок, опираясь на наработанные бизнес-практики. С другой, он не сможет ничего поменять, даже когда изменения нужны: часто локальную специфику, которая очевидна для франчайзи, сложно обосновать франчайзеру.
Первое, что нужно сделать потенциальному франчайзи — решить, готов ли он на протяжении нескольких лет чётко выполнять чужие условия. Второе — понять, что он получит взамен, кроме имени бренда. Перед заключением сделки обязательно узнайте:
Франшиза и все о ней
Термин «франшиза» знают многие предприниматели, но предложения вести бизнес по такой модели все еще вызывают множество вопросов. Рассмотрим, в чем привлекательность франшизы и каковы ее особенности.
Смысл франшизы и ее структура
Франшиза – это приобретение прав на бизнес-модель и на ведение бизнеса под брендом другой компании. Риск при запуске бизнеса здесь минимальный: известная торговая марка, которая не нуждается в рекламе, поддержка хозяина бренда (предоставление готовых бизнес-моделей, стандартов, приемов, эффективных идей для бизнеса).
Хозяина бренда называют франчайзором (франчайзером), приобретающего франшизу – франчайзи. Франчайзинг определяется как система отношений между ними.
Выбор франшизы можно сделать в так называемых магазинах франшиз, размещаемых на специальных интернет-сайтах. Они организованы в виде каталогов и дают возможность сравнить предложения перед покупкой.
Как видим, франшиза — это бренд и определенная модель бизнеса в комплексе. Однако эти элементы франшизы не работали бы без третьего – контроля. В рамках франшизы бренд понимается не только как обособленная марка продукта, но и как репутация, сложившаяся в отношении к этой торговой марки (мнения, оценки), ее известность. При выборе франшизы покупатель обращает внимание в первую очередь на эту составляющую. Бренд должен быть официально оформлен, товарный знак зарегистрирован. Существуют сервисы, позволяющие проверить законность товарного знака в онлайн-режиме. При передаче товарного знака заключается договор определенной формы (например, лицензионный договор).
Модель бизнеса — комплекс, система ведения бизнеса компании-франчайзора. Она включает в себя все элементы продаж, приемы работы, зачастую описанные детализировано: от схемы организации продаж в целом, оформления и расстановки товара, до дресс-кода и дизайна офиса, стиля общения с покупателями, клиентами; иных элементов, формирующих бизнес-модель. Указанные стандарты – важнейший элемент франшизы. За их соблюдением устанавливается строгий контроль со стороны продавца.
Контроль связывает предыдущие элементы франшизы в систему, поэтому он необходим как франчайзору, так и франчайзи: для сохранения репутации бренда, развития бизнеса в целом, оперативного реагирования на проблемы, исправление их. Обучение, консультирование франчайзи в какой-то мере можно отнести к элементам контроля, но контроль этим не ограничивается.
К франчайзи могут прибыть сотрудники фирмы-владельца с проверкой, по графику и вне его. Такие встречи полезны, т.к. позволяют решить ряд практически важных вопросов в личном контакте. Работа тайного покупателя также может иметь место. Многие франчайзоры используют компьютерный контроль работы партнеров разной степени интенсивности, с помощью подключения к общей системе IT.
Кстати! Применяется система бонусов за достижение определенных результатов в бизнесе, санкции к отстающим от установленных показателей результативности. Делается это, как правило, открыто. Партнеры имеют возможность отслеживать результаты друг друга и свои.
Терминология
Основные понятия рассмотрены нами в начале статьи, но терминология франчайзинга намного шире. Приведем еще некоторые важные термины, необходимые для понимания сути франшизы.
Пакет (или франчайзинговый пакет, пакет франшизы) – перечень оборудования, услуг, средств организации бизнеса и пр., предоставляемые франчайзором покупателю франшизы. Обязательный элемент договора.
Его основные элементы:
Бренд-бук прописывает все аспекты, связанные с продвижением партнера и используемого бренда в целом: фирменный стиль, тактические приемы продвижения, целевая аудитория и пр.
Интеллектуальная собственность означает, что у автора есть право на использование результатов своей интеллектуальной деятельности, которые законодательно закреплены. Без разрешения правообладателя использовать ее нельзя.
Торговая марка или знак – знак отличия продукта от других продуктов. Закреплен законодательно, может содержать буквенные, цифровые сочетания, графические элементы.
Список, перечень оборудования – приборы, устройства, технологические решения, необходимые для работы партнеров в рамках франчайзинга.
Дизайн-проект – архитектурное решение помещения, где будут проходить продажи, приниматься посетители, т.е. «ответственного» за практическую реализацию всех бизнес-идей франшизы. Подробно описывает внешний вид, технические решения, необходимые для этого.
Инструкция для франчайзи – правила поведения и реагирования в различных ситуациях при ведении бизнеса. Для всех франчайзи, помимо обучения, тренингов, обязательно изучение этого документа и строгое следование ему. Так франчайзор обеспечивает развитие партнерской бизнес-сети в едином русле. Могут прописываться: время работы магазина или офиса, должности и должностные инструкции к ним, элементы техники безопасности, личной дисциплины персонала, стандарты качества, отчетность, информационные стандарты обмена с владельцем бренда и др. Инструкция, как правило, составляется очень подробно.
В договоре отдельно прописывается корпоративный стиль – визуальный имидж фирмы (цвета, символика, конкретные визуальные дизайнерские решения, общие для всех франчайзи), перечень услуг владельца бренда, предоставляемых франчайзи (например, обучение, консультирование, поставки продукции).
Стартовая цена франшизы – все реальные затраты на запуск бизнеса в рамках франшизы до момента, когда бизнес станет прибыльным. Требует тщательного расчета.
Оборот франшизы – доход франчайзи от реализации за период. База исчисления процента роялти. Прибыль франшизы – торговый оборот за вычетом расходов по франшизе. Формула расчета прибыли и факторов, влияющих на нее, обычно прописывается в договоре.
За что платит франчайзи
Покупателю франшизы, вступающему в отношения франчайзинга по договору, нужно быть готовым к расходам:
Паушальный взнос и роялти – два вида выплат от покупателя в адрес владельца франшизы. Первый единовременный – это плата за франшизу и за все полезные инструменты бизнеса, входящие в нее. Как правило, за счет этой суммы владелец компенсирует расходы на нового партнера: оснащение, обучение, иную помощь в запуске бизнеса. Второй формирует доход с франшизы, он обычно периодический и выплачивается в процентах.
Встречаются франшизы, где паушальный взнос или (и) роялти платить по условиям договора не придется. Владелец может предложить вместо них приобрести часть его продукции.
Договором может быть предусмотрен отдельный взнос – маркетинговый. Это часть рекламных расходов на бренд, которую берет на себя франчайзи, компенсируя франчайзору из доходов, оборота. Конкретные условия прописываются в договоре. Может быть также элементом роялти.
Виды франшизы
Единой классификации франшиз на сегодняшний день нет. Выделим основные категории и их особенности.
Франшиза, как и бизнес в целом, может быть производственная, товарная, сервисная. Соответственно, это партнерство в сфере производства товара, продаж или предоставления услуг.
Существует классификация по территориальному признаку: исключительная, неисключительная и мастер-франшиза. В первом случае лишь один франчайзи работает на данной территории согласно договору, во втором случае множество франчайзи имеют такое право в границах одной территории. Особый случай — субфранчайзор (мастер-франчайзи). Фактически он приобретает права франчайзора на данной территории и может продавать франшизу другим бизнесменам.
Еще два интересных вида франшизы:
Понятие «деловая франшиза», по сути, означает то же, что и франчайзинг, элементы которого мы рассмотрели.
Кстати говоря! Термин «франшиза» можно встретить не только в экономике. В киноиндустрии (книгах, комиксах) так называют бренд, описание и особенности мира, персонажей, действующих в нескольких сериях (частях). Это интеллектуальная собственность, права на пользование ею нужно покупать. Схожее понятие франшизы как бренда команды используется в спорте. В страховании так под франшизой понимается объем ущерба, который не выплачивается, если наступает страховой случай.
Франшиза
Способ открыть бизнес под брендом действующей компании
Франшиза — это право работать под брендом компании и использовать ее бизнес-модель: технологии, бизнес-процессы, опыт.
Представим, что начинающий предприниматель хочет открыть бизнес, но боится прогореть и потерять деньги. Он покупает франшизу известного кафе и становится франчайзи. Это значит, что он может использовать название, фирменный стиль компании, меню и интерьер.
Франчайзер — владелец бизнес-модели, на которую приобретают права. Он поможет выбрать нужное помещение, даст контакты поставщиков оборудования и продуктов. Останется только встать на учет в налоговой, нанять и обучить сотрудников.
Рассказываем, какие франшизы бывают, как оценить риски и почему открыть свой бизнес может быть дешевле.
Виды франшизы
В зависимости от типа бизнеса выделяют разные виды франшиз.
Товарные. Франчайзи получает право продавать товары, которые продает или производит франчайзер. Например, франчайзер магазина фиксированных цен Fix Price предлагает партнерам продавать уже сформированный ассортимент товаров для дома.
Сервисные. Покупатель получает право оказывать услуги под брендом франчайзера. Так работают сайты, салоны красоты, медицинские лаборатории.
Производственные. Франчайзер передает право на выпуск продукции под собственным брендом. Например, кофейня может купить рецепт круассанов в соседней булочной, чтобы печь и продавать их у себя.
Из чего состоит франшиза
Бренд. Франчайзи не нужно вкладывать деньги в продвижение, чтобы повысить узнаваемость бренда: при покупке франшизы он получает известное имя и репутацию франчайзера, над которой предприниматель работал годами. Договор между партнерами дает франчайзи право работать под чужим товарным знаком.
Бизнес-модель. Франчайзер расскажет, как устроен бизнес изнутри: передаст стандарты работы, технологии производства или продаж, поделится опытом. Здесь важны любые детали: от правил найма и подготовки персонала до планировки и оформления помещений.
Контроль. Франчайзер несет риски при передаче бренда: неопытный бизнесмен может испортить репутацию компании. Поэтому нельзя вести бизнес как попало: франчайзер следит за соблюдением стандартов и может расторгнуть договор.
Как франчайзеры оценивают работу партнеров:
Крупные франчайзеры берегут свою репутацию, поэтому всегда стараются контролировать процессы. Если у владельца бренда нет требований к франчайзи — это повод задуматься о качестве франшизы.
Сколько стоит франшиза
Итоговая стоимость франшизы складывается из паушального взноса, роялти и стартовых инвестиций. Рассказываем, что это такое.
Паушальный взнос. Фиксированная сумма, которую платят при заключении договора. Размер зависит от известности бренда и количества услуг, входящих в сопровождение франчайзи. Сюда могут входить должностные инструкции, стандарты работы, оборудование, рекламные материалы, обучение и информационная поддержка. Чем больше элементов содержит франшиза, тем выше ее цена.
Иногда платить паушальный взнос не нужно. Например, при покупке товарной франшизы франчайзи покупает товары для последующей продажи. Франчайзер учитывает дополнительные расходы партнера и освобождает его от взноса.
Роялти. Платежи, которые платят на протяжении действия договора. Роялти — это стоимость текущего сопровождения: использования бренда, обслуживания CRM, рекламы, обновления стандартов.
Размер роялти зависит от типа франшизы. Платежи могут быть:
Стартовые вложения. Чтобы начать бизнес, нужны инвестиции: придется закупать товары и расходники, заказывать оборудование, платить зарплату сотрудникам. Франчайзер рассчитывает сумму, которая нужна для запуска, и указывает ее в предложении.
Примеры франшиз
Несколько франшиз, популярных в России:
Первую франшизу начала продавать сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s — сейчас это самая крупная в мире франчайзинговая сеть в сфере общественного питания. В мире более 38 тысяч ресторанов: 90% принадлежат независимым партнерам.
Плюсы и минусы франшизы
Плюсы и минусы зависят от условий конкретной франшизы: у каждого франчайзера свои условия. Но есть объективные преимущества:
У франшизы есть минусы:
Некоторые действующие владельцы бизнеса покупают франшизу в близкой сфере, чтобы улучшить свое дело. Набираются опыта, смотрят на чужие решения и модели, задают вопросы франчайзеру.
Где искать франшизу
Есть три простых способа найти франшизу: на сайте компании, если знаете, чью франшизу хотите купить, в онлайн-каталоге или на офлайн-выставке.
На сайте компании-франчайзера. Здесь публикуют самую точную и актуальную информацию, есть форма для связи с компанией-представителем. Обычно компании размещают на сайте конкурентные преимущества, чтобы будущий франчайзи смог оценить, подходит ли ему франшиза.
Добросовестные франчайзеры открыто публикуют информацию о предложениях и контакты. Хаотичные сведения, отсутствие отзывов и способов обратной связи вызывают сомнения в благонадежности потенциального партнера.
Онлайн-агрегаторы и сайты-каталоги. Удобно, если вы еще не определились с франшизой: можно отфильтровать предложения по типу бизнеса и сравнить разные предложения.
Офлайн-выставки. На мероприятии можно рассмотреть оборудование и сразу пообщаться с представителями компании. Но такие выставки проводят редко, и чаще в крупных городах.
Как выбрать франшизу
За словом «франчайзинг» могут скрываться финансовые пирамиды, сетевой маркетинг и другие сомнительные предложения. Вот несколько критериев, которые помогут выбрать надежного франчайзера.
История компании. Проверьте, сколько лет бренду, почитайте отзывы франчайзи. Если компания недавно начала продавать франшизу, скорее всего, модель еще сырая. Неопытному франчайзи будет трудно.
Юридическая чистота. У добросовестной компании нет задолженностей, есть продуманный договор с франчайзи и зарегистрированный товарный знак. Такой франчайзер открыто предоставляет любую информацию по франшизе и заинтересован в общении с партнерами.
Уровень поддержки. Хорошая франшиза включает все необходимое для запуска и успешного ведения бизнеса: как правило, чем больше услуг входит в предложение, тем продуманнее бизнес и безопаснее сотрудничество.
Если какой-нибудь из пунктов отсутствует, риск потерять деньги сильно возрастает.
Как купить франшизу
Условия покупки каждая компания устанавливает самостоятельно. Но есть общая схема действий:
Шаг 1. Оставьте заявку на сайте компании-франчайзера или на странице в каталоге франшиз.
Шаг 2. Свяжитесь с представителем бренда и уточните условия сотрудничества.
Шаг 3. Изучите договор: это важно, поэтому лучше обратиться за консультацией к юристам.
Шаг 4. Назначьте встречу с франчайзером и обсудите детали сотрудничества.
Шаг 5. Заключите договор, оформите другие необходимые документы.
Шаг 6. Внесите паушальный взнос.
Иногда франчайзи проходят этапы отбора — интервью и обучение в компании. Это тоже признак добросовестности компании: договор заключают только с ответственными и компетентными партнерами, которые не испортят деловую репутацию бренда.
Договор франшизы
В российских законах нет термина «франшиза» и правил договора франшизы. Поэтому используют разные формы заключения соглашений между партнерами.
Договор коммерческой концессии — ДКК. По нему правообладатель передает право использовать товарный знак и другие объекты исключительных прав, например, секреты производства. Это самый популярный вид договора франшизы, так как он дает большой спектр прав покупателю. Сторонами договора могут быть только ИП или юрлица.
Договор коммерческой концессии может быть оформлен как единый документ либо как пакет из договоров разного типа.
Если у франчайзера не зарегистрирован товарный знак или одна из сторон — физлицо, оформляют другие виды договоров: лицензионный или агентский.
Лицензионный договор. Часто заключают при передаче прав на использование приложений, сайтов. Прописать все условия сотрудничества в рамках такого договора невозможно, поэтому франчайзеры заключают договоры на каждую услугу отдельно. Например, для работы по товарной франшизе подписывают договор поставки, а при обучении — договор на оказание услуг.
Агентский договор. Заключают, если франчайзи занимается продажами, а товары и оборудование принадлежат франчайзеру.
Проблемы франчайзинга
Нет гарантии успеха. Снизить риск поможет выбор известного бренда с хорошей репутацией и четкое следование инструкциям франчайзера.
Особенности рынка в разных регионах. Есть вероятность, что успешный бизнес в одном регионе может оказаться невостребованным в другом. Перед покупкой франшизы нужно проанализировать рынок и спрос.
Риск приобрести франшизу-пустышку. Иногда франшизы продают мошенники. Чтобы избежать обмана и сотрудничества с недобросовестными компаниями, нужно подробно изучить информацию о компании и условия договора.
Регулярные выплаты франчайзеру. Скорее всего, в первые месяцы бизнес не принесет прибыли, но платить роялти все равно придется. Начинающим предпринимателям стоит помнить об этом и адекватно оценивать свои силы.
Франшиза
Анастасия Костычева
Создайте рассылку в конструкторе за 15 минут. Отправляйте до 1500 писем в месяц бесплатно.
Отправить рассылку
Франшиза — это юридическое право открыть свое дело под известным брендом, пользоваться отлаженной технологией ведения бизнеса и партнерской поддержкой за определенную плату.
Для предпринимателей, которые не готовы развивать бизнес-идею с нуля или не хотят рисковать стартовым капиталом, бизнес по франшизе может стать перспективным вариантом.
Аяз Шабутдинов, основатель популярной в России компании-франчайзера Like Holding. Франчайзи сети Like становятся членами закрытого клуба молодых предпринимателей Like Family, где получают поддержку от более опытных коллег. Источник
Франшиза — это возможность избежать многих рисков за счет партнерских отношений с опытным игроком рынка и обкатанной бизнес-идеи. Однако одновременно с этим франшиза ставит перед предпринимателями ряд ограничений и условий, с которыми приходится считаться.
Разберемся, как работает франшиза, какие плюсы и минусы имеет эта бизнес-концепция и как выбрать франшизу, чтобы воспользоваться всеми преимуществами франчайзинга.
Что такое франшиза: основные понятия простыми словами
Среднестатистический городской житель сталкивается с франшизой ежедневно. По франшизе работают многие популярные предприятия общественного питания, розничной торговли и сферы обслуживания: рестораны, супермаркеты, автозаправки, кофейни, салоны красоты, спортклубы. Поэтому, скорее всего, вы уже имеете общее представление о том, что такое франшиза. Разберем основные определения, которые тесно связаны с этим понятием.
Франчайзинг — это бизнес-концепция, основанная на продаже и покупке франшиз. Также франчайзингом называют систему юридических и экономических взаимоотношений между франчайзером и франчайзи.
Франчайзер или франчайзор (встречаются оба варианта написания) — компания, которая продает франшизу, предоставляя тем самым возможность другим предпринимателям открыть точку продаж/обслуживания под своим брендом, пользоваться наработанными технологиями ведения бизнеса и партнерской поддержкой.
Франшизу покупает франчайзи — индивидуальный предприниматель или организация, которые хотят продавать товары или оказывать услуги под торговой маркой крупной компании и готовы ей за это платить.
При покупке франшизы франчайзи платит паушальный взнос — единоразовую выплату франчайзеру за право присоединиться к сети предприятий.
Кроме паушального взноса, в договоре франчайзинга могут быть предусмотрены роялти — постоянные выплаты за пользование франшизой периодичностью раз в месяц, квартал или год. По сути роялти — это абонентская плата за использование бренда и поддержку бизнеса.
Роялти может иметь фиксированный размер или рассчитываться в виде процента от прибыли франчайзи. Международная ассоциация франчайзинга определяет среднюю величину роялти в 6,5%, но показатель может варьироваться в зависимости от сферы деятельности. Так, в гостиничном и ресторанном бизнесе роялти обычно ниже — 4-4,5%, а в сфере образовательных услуг и быстрого питания может достигать 9-10%.
Встречается также смешанный тип роялти, когда франчайзер забирает процент прибыли, но не меньше фиксированной минимальной суммы.
Как работает франшиза
Находчивые коммерсанты еще в конце XIX века сообразили, что успешную бизнес-модель можно тиражировать, а пользующийся спросом товар продавать по договору с производителем.
Первая франчайзинговая система появилась на американском производственном предприятии «Singer Sewing machine company». Исаак Зингер вывел свою компанию на небывалый для того времени уровень массового производства и продаж: швейные машинки успешно продавались на всей территории США и пользовались неизменным спросом. Однако существовала проблема сервисного обслуживания машин в других штатах, которую нужно было как-то решать.
В итоге Зингер стал заключать соглашения с другими предпринимателями. Они становились эксклюзивными продавцами популярной продукции на определенной территории США и получали поддержку компании. Взамен партнеры должны были организовать сервисное обслуживание техники, соответствующее стандартам «Singer Sewing machine company», и делиться частью прибыли.
Первая франчайзинговая система появилась в конце XIX века на американском производственном предприятии «Singer Sewing machine company». Источник
Эта схема стала основой современного франчайзинга. Чтобы лучше понять, как работает франшиза, рассмотрим классическую систему взаимодействия головной компании и сетевых предприятий франчайзинговой сети.
Требования к франчайзи компании «Макдоналдс»
Как работает франшиза: схема взаимодействия франчайзера и франчайзи. Источник
Преимущества и недостатки бизнеса по франшизе
Если вы смотрите в сторону развития бизнеса по франшизе, то стоит изучить все преимущества и недостатки франчайзинга для обеих сторон: тех, кто продает франшизу, и тех, кто ее покупает.
Такой подход поможет сформировать объективное мнение о плюсах и минусах франшизы и понять, как строить отношения с франчайзером, чтобы извлечь максимальную выгоду из сотрудничества.
Для чего продают франшизу: преимущества для франчайзера
Быстрый рост бизнеса. Создание франчайзинговой сети дает возможность развивать бизнес без усложнения структуры менеджмента головного предприятия и масштабных капиталовложений. Роль руководителей новых предприятий играют франчайзи, которые являются деловыми партнерами.
Франчайзи вкладывают свои деньги в открытие представительств, подбирают команду сотрудников, закупают оборудование и тратятся на рекламу. Все риски, связанные с неудачным стартом они берут на себя, поэтому напрямую заинтересованы в успехе.
Финансовые вложения франчайзи в инфраструктуру бренда и их сильная мотивация в развитии предприятий сети дают возможность быстрого роста бизнеса франчайзера.
Повышение узнаваемости бренда и укрепление деловой репутации. Факт востребованности франшизы говорит сам за себя: компания-франчайзер успешна и ее успех хотят повторить. Это способствует росту популярности бренда среди потребителей и демонстрирует высокий уровень благонадежности потенциальным деловым партнерам. Рост франчайзинговой сети — отличная реклама.
Прямые доходы от продажи франшизы. Пожалуй, самое очевидное из всех преимуществ — рост доходов франчайзера за счет паушальных взносов, роялти и увеличения рынка сбыта продукции предприятия.
Минусы для франчайзера
Угрозы репутации бренда, связанные с качеством обслуживания на предприятиях сети. Франчайзи в большей мере сами отвечают за контроль качества оказания услуг на своих точках. Если некоторые франчайзи то и дело допускают серьезные промахи в работе, то это скажется на отношении клиентов к бренду.
В наибольшей степени это относится к предприятиям сферы обслуживания, где отзывы клиентов играют большую роль, а контролировать качество услуг, предоставляемых франчайзи, довольно сложно.
Ограничения в расширении и развитии бизнеса. Часто франшиза предусматривает эксклюзивное дилерство франчайзи на закрепленной за ним территории. Если представитель слабый, то франчайзер не имеет возможности улучшить ситуацию и передать бизнес в другие руки до окончания срока действия договора.
Риски, связанные с разглашением коммерческой тайны или кражей интеллектуальной собственности. Всегда есть риск, что недобросовестные франчайзи будут пользоваться эксклюзивными разработками компании после окончания сотрудничества, создав фирму-конкурента, или просто «сольют» коммерческую тайну.
Для чего покупают франшизу: преимущества для франчайзи
Снижение рисков при выходе на рынок. Риск неудачи и потери вложенных денег при открытии бизнеса есть всегда. Однако при покупке франшизы он значительно ниже, чем при реализации собственной идеи.
При покупке франшизы можно заранее проанализировать все предложения в отрасли и выбрать лучшее. Если предприятия сети выбранного франчайзера работают долго и получают прибыль, то вероятность успешного запуска еще одной точки довольно велика.
Франшиза предполагает копирование уже проверенной в работе бизнес-модели франчайзера и продажу продукта/услуги, которые пользуются спросом на рынке. В случае запуска стартапа никаких гарантий, что новый продукт будет востребован, а бизнес-план сработает, нет.
Франчайзи пользуются всесторонней поддержкой франчайзера: как правило, после покупки франшизы новые деловые партнеры проходят базовое обучение, получают производственные инструкции и могут рассчитывать на консультации франчайзера в случае затруднений.
Покупка франшизы не гарантирует стопроцентного успеха нового предприятия, но в значительной степени повышает шансы на удачный старт, по сравнению с запуском бизнеса с нуля.
Сокращение затрат на привлечение аудитории. Чтобы раскрутить новый товар или услугу, стартапу необходимо разработать маркетинговую стратегию выхода на рынок, вложить немало средств в рекламу для привлечения аудитории.
Предприятие, которое открывается по франшизе известного бренда, в больших затратах на рекламу не нуждается. Для начала достаточно анонсировать открытие представительства сети на локальном рынке, а затем регулярно делать взносы, чтобы оплачивать сетевые рекламные акции бренда, если они предусмотрены.
Например, франчайзи «Додо Пиццы» платят 3% от прибыли в качестве маркетингового сбора. Взамен они получают дорогостоящую рекламу ресторанов сети на федеральных телеканалах, которую франчайзер оплачивает из общего фонда.
Рекламная поддержка франчайзи «Додо Пиццы»
Отсутствие проблем с поставками. Франчайзи получают базу проверенных поставщиков сырья, если предоставляют услуги или занимаются производством. Также они имеют приоритет перед другими продавцами и в первую очередь обеспечиваются готовой продукцией франчайзера в случае дилерского сбыта.
Минусы для франчайзи
Плата за франшизу. За привилегии, которые дает франшиза, нужно платить роялти. Иногда это не фиксированная сумма, а существенная доля отчислений от прибыли. Получается, что сумма отчислений растет вместе с прибылью, а это ограничивает возможности франчайзи зарабатывать больше.
Не стоит забывать и о паушальном взносе, который может составлять большую часть стартового капитала. Те деньги, которые предприниматель мог инвестировать в свой собственный бизнес, он отдает франчайзеру.
Контроль и ограничения со стороны франчайзера. Франшиза часто предусматривает ряд правил и стандартов ведения бизнеса, которые франчайзи вынуждены соблюдать. Общие для всех правила франчайзера не всегда приносят успех на локальном рынке, а соответствовать стандартам бывает очень дорого.
Например, нередко франчайзи обязаны делать взносы за не всегда эффективные рекламные кампании бренда в ущерб рекламному бюджету своего представительства или закупать слишком дорогое сырье у поставщиков франчайзера.
Виды франшиз с примерами
Рассмотрим наиболее распространенные на рынке виды франшиз.
Производственная франшиза
Франчайзер продает право производить товар по своей технологии и продавать его под своим брендом. Франчайзи получают технологические инструкции, сырье, иногда — специальное оборудование в лизинг. Продукция, которую выпускают франчайзи, должна соответствовать стандартам качества продукции головной компании.
По производственной франшизе работают «заводы-ботлеры» компании Coca-Cola, расположенные по всему миру.
В России этот вид франчайзинга распространен в сфере производства мебели, строительных материалов (бетон, тротуарная плитка), автохимии, строительства (каркасные дома, срубы, теплые полы и т.п).
Товарная франшиза
Дает право на открытие фирменных магазинов и продажу товаров компании-франчайзера. Магазины сети имеют единое оформление, схожий ассортимент, установленные головной компанией стандарты обслуживания и технологии продаж.
Товарную франшизу продают многие известные бренды одежды и обуви, которые представлены в торговых центрах и ориентированы на массовый сегмент. Яркие примеры — магазины Zara и H&M.
Сервисная франшиза
Право на оказание услуг по технологии и под товарным знаком франчайзера. Этот вид франчайзинга похож на производственный: франчайзер также предоставляет возможность создавать продукт самостоятельно, но под его контролем и по его стандартам.
Например, франчайзи должны оформлять помещение в едином стиле с остальными предприятиями сети, а персонал проходить обучение по обслуживанию клиентов, чтобы соответствовать уровню бренда.
Многие салоны красоты, туристические агентства, химчистки, фитнес-клубы работают по сервисной франшизе.
Бизнес-франшиза (деловая франшиза)
Главное отличие бизнес-франшизы от трех предыдущих в том, что франчайзи несет больше ответственности за развитие бизнеса, так как вместе с франшизой получает лицензию на создание предприятия сети.
Франчайзи должен самостоятельно организовать на своей территории предприятие с нуля, руководствуясь инструкциями франчайзера, и запустить всю производственную цепочку в соответствии со стандартами головной компании.
При этом, получая лицензию, он становится частью бизнес-структуры фирмы-франчайзера, получает доступ к интеллектуальной собственности и коммерческим тайнам, технологиям производства и обслуживания, которые используются только на предприятиях сети.
Для того чтобы получить бизнес-франшизу, предприниматели или компании проходят собеседование и проверку на соответствие стандартам компании. Обычно требования к соискателям включают в себя опыт работы в бизнесе, наличие внушительного капитала для первоначальных инвестиций, хорошую деловую репутацию и т.п.
Чтобы лучше понять отличие бизнес-франшизы, например, от сервисной, сравним франшизу любой из городских кофеен, в которой готовят кофе на вынос, с бизнес-франшизой кофейни Starbucks.
Первые работают по сервисной франшизе: от франчайзера они получают общее название, общий стиль оформления помещений, элементов одежды персонала и упаковки продукции, рецептуру основных позиций в меню и, возможно, технологию продаж. Франчайзи может использовать все это в своей работе и предоставлять услуги от имени франчайзера, выполнив ряд требований и заплатив взносы.
Пример простой сервисной франшизы городской кофейни
Чтобы стать партнером Starbucks, мало иметь достаточно денег. Владельцы бренда рассматривают каждого соискателя на открытие нового кафе в индивидуальном порядке. Предпочтение отдают компаниям и предпринимателям, которые уже успешно зарекомендовали себя в бизнесе.
Требования к франчайзи компании Starbucks
Как выбрать франшизу
Бизнес по франшизе может стать хорошим стартом для начинающего предпринимателя или удачным финансовым вложением для опытного. Чтобы использовать все преимущества франчайзинга, нужно правильно выбрать франшизу. Вот несколько советов, которые помогут это сделать.
Определитесь с тематикой бизнеса. Выбирайте ту отрасль, которая вам понятна и в которой вам будет интересно развиваться. Хорошо, если у вас уже есть представление об особенностях данного бизнеса, еще лучше — опыт работы в выбранной сфере. Но если вы всю жизнь работали бухгалтером, а мечтали открыть пиццерию, то почему бы и нет.
Если вам нравится несколько направлений, то выбрать самое перспективное можно с помощью сервиса Google Trends. Сервис позволяет отследить самые популярные запросы пользователей по тематикам. Можно проанализировать отрасли и выбрать направления, которые набирают популярность.
Определите бюджет на паушальный взнос и на первоначальные вложения. Это существенный фактор, который влияет на выбор франшизы. Если вы потратите всю имеющуюся сумму на паушальный взнос, вам не на что будет открывать представительство.
Начните поиск подходящей франшизы. Можно использовать онлайн-каталоги, где есть фильтры для отбора, описания условий сотрудничества и рейтинги франшиз. Такие каталоги удобны еще и тем, что через них можно запросить контакты франчайзеров. По запросу представители компаний пришлют больше информации о заинтересовавших вас франшизах и расскажут, можно ли получить персональную консультацию.
Сервис для подбора франшизы в каталоге topfranchise.ru
Если для вас важно живое общение с будущими деловыми партнерами, вы хотите услышать отзывы реальных франчайзи или собрать как можно больше информации о возможностях выбранного направления, то можно посетить специализированную выставку франшиз.
В случае, если вы рассматриваете франшизы нескольких определенных компаний, то информацию об условиях сотрудничества и контакты ответственных лиц наверняка можно найти у них на сайтах или на специальных страницах, посвященных франчайзингу.
Отберите несколько франшиз и начните переговоры. Сузив круг выбора до нескольких наиболее подходящих вариантов, можно переходить к переговорам о возможной покупке франшизы. Что следует выяснить у франчайзера, помимо общих условий сотрудничества, чтобы выбрать наиболее подходящую франшизу и избежать непредвиденных проблем:
После принятия решения о покупке франшизы вам предложат подписать договор о сотрудничестве от имени ИП или ООО.
Лучше всего изучить договор совместно с надежным юристом, который разберется в финансовых и правовых нюансах условий соглашения и защитит вас от неудачных вложений.