Тумблер для кофе что это
Кружки и термосы Старбакс: что лучше выбрать для кофе?
Главное отличие термоса от термокружки и тумблера — более долгое сохранение температуры, а также более привычная классическая форма. Термосы, как и термокружки имеют двойную стальную стенку с заполненным вакуумом между ними. Благодаря такой технологии которой температура горячих и холодных жидкостей сохраняется намного дольше. Дешевые тумблера чаще всего не обладают двойными стенками с вакуумом.
Пластик или металл?
Термосы и термокружки Starbucks выпускают в двух видов: пластиковые и металлические. Как правило, термосы из металла однотонные — черные, коричневые, красные. Среди пластиковых вариантов есть разноцветные модели с нанесением различных принтов. Отличия не только внешние, но и функциональные.
Пластиковый корпус:
| Плюсы | Минусы |
| Разнообразие дизайна и принтов | Хрупкость |
| Небольшой вес | Быстрое остывание напитка |
| Относительно низкая стоимость |
Пластик держит тепло около 2 часов. Поэтому отдавать предпочтение таким моделям стоит, если вам важно сохранять температуры не больше этого времени. Например, чтобы выпить ваш напиток по дороге сразу после приготовления.
Алюминиевый или стальной корпус:
| Плюсы | Минусы |
| Прочность | Дороже пластиковых аналогов |
| Высокие термоизолирующие свойства |
Такой сосуд держит тепло дольше — от 6 до 8 часов. Это ваш вариант, если вы хотите, чтобы приготовленный с утра напиток к обеду остался почти таким же горячим. Но при этом помните, что весит он в разы больше своего пластикового собрата. И разнообразием дизайна похвастаться не может. Среди металлических вариантов вы встретите преимущественно одноцветные, тем не менее, они выглядят стильно и даже аристократично.
Какой механизм закрывания выбрать?
Самый распространенный механизм, обычно присущий нержавеющим моделям — это откидной колпачок или так называемая откидная крышка-пробка как у Старбакс Green Plaid.
Клапан защищает от протекания, но со временем имеет тенденцию ослабевать и может легче открываться. Поэтому такая крышка требует бережного обращения. Опрокидывать такой термос не стоит.
Механизмом с внутренним клапаном, как правило, оснащают термосы из пластика. Выглядит это изящно. И о герметичности беспокоиться не стоит. В народе такие термосы ещё называют «непроливайками».
Популярны термосы с колбой, которая накручивается на сосуд по резьбе. Подобной конструкцией чаще всего оснащают более вместительные модели, от литра и более.
Стоит ли экономить и сколько стоит термос старбакс?
Выбор цены зависит от того, чего вы ожидаете от будущей покупки. Если ваша цель попить чуть остывший кофе или чай по дороге от дома к работе, то можете купить и бюджетную пластиковую модель до 1000 рублей, если же вы хотите наслаждаться горячим напитком несколько часов, то экономить не стоит. При покупке помните, что более дорогой thermos будет больше вас радовать и лучше выполнять свои функции.
Чаще всего, оригинальные модели будут стоить от одной тысячи рублей. Хорошие иностранные фирмы: Старбакс, японская Zojirushi (Зожируши) и Thermos. Из российских производителей можно выделить Арктику и Biostal.
Стоимость хорошего термоса до 0,5 литра от 1000 руб.
Кратко о популярных моделях
Термокружка STARBUCKS T66
Компактный пластиковый термос объемом в пол-литра. Абсолютно герметичен из-за прочного внутреннего клапана.
Крышка может использоваться в качестве чашки. Его хорошо брать с собой в машину, если точно знаешь, что собираешься выпить содержимое в течение часа или двух. Также он пригодится для непродолжительных прогулок в любое время года. Это отличная замена литровому термосу, который пусть и дольше продержит температуру, но утяжелит ваш поход.
Тумблер
Это пример классики среди металлических термоизоляцонных кружек. Лаконичный серебряный цвет корпуса «V» — образной формы. Он компактный, на пол-литра объема. Но по весу чуть больше, чем предыдущая модель, выполненная из пластика.
Технология двойных стенок позволяет сохранять содержимое горячим и не обожжет вам руки. Его удобно держать, пить из него и носить с собой в сумке благодаря специальной крышке с откидным колпачком. Но помните, что во избежание пролития его лучше не переворачивать. Незаменим в длительных походах и согреет вас длинными зимними вечерами.
Термос STARBUCKS Rhombus
Примечателен необычным геометрическим рисунком и расцветкой. Рисунок может быть в виде именного лейбла, либо в виде каких-то абстрактных фигур.
По характеристикам не уступает предыдущему аналогу. Объем 450 мл. достаточно вместительный, при этом он влезет даже в самую небольшую сумку. Такая модель — это не только ваш надежный спутник, но еще и стильный аксессуар!
Как отличить оригинальную продукцию?
вес оригинального термоса 83%
Не менее 320 гр
Eco Tumbler – благодарная термокружка
Наверное, каждый согласится, что в самых обычных и ничем особым не примечательных одноразовых пластиковых стаканчиках для кофе есть все же нечто трогательное и романтичное. Так и представляется прохладное осеннее утро, укромная скамеечка в усыпанном золотом парке, и парочка влюбленных, греющая руки о стаканчики с ароматным дымящимся напитком. Вот только продолжение у этой истории будет очень далеким от романтики, если использованные стаканчики так и останутся валяться под скамейкой, на газоне, да и вообще где угодно – только не в урне. Увы, несмотря на все свое удобство и практичность, пластик – не листва. Уж детки наших влюбленных вырастут и сами начнут влюбляться, а такие безобидные на первый взгляд пластиковые стаканчики так и не разложатся, оставив рану на теле планеты. Кофейно-пластиковая дилемма не оставила равнодушными корейских дизайнеров Jang Jin-hee и Lee Min-jeong, которые придумали оригинальный концепт экологической кофейной кружки под названием Eco Tumbler.
Экологичная термокружка Eco Tumbler в исполнении корейских дизайнеров уж очень смахивает на легендарный тамблер из Старбакса, да и «работает» она, скорее всего, аналогичным образом. Но, в отличие от последней, есть в ней любопытная «фишка», благодаря которой заполучить эко-кружечку непременно захотят любители всяких интересностей, прелестностей и забавных технических наворотов.
Тамблер – термокружка, кружка-термос или непроливайка – стакан с герметичной крышкой и термокапсулой, которая позволяет удерживать температуру жидкости в несколько раз дольше обычной бутылки. Занимает минимум места в сумке, им удобно пользоваться даже на ходу, прекрасно сохраняет не только температуру, но и вкус напитка, а самое главное – может использоваться многократно.
Что особенного в эко-тамблере?
Секрет необычной кофейной кружки кроется не только в ее принципиальном экологичном нраве, но также в «хороших манерах» – вежливости, учтивости и умении благодарить за то, что вы выбрали именно ее, а не очередной одноразовый пластиковый стаканчик. Как кружка может благодарить? Тихо, бессловесно, но очень красиво, мило и даже трогательно… листочек за листочком…
Как это происходит? Очень просто! Чтобы открыть кружку, нажимаем на тумблер, расположенный на крышке. Тумблер, в свою очередь, активизирует встроенный в донышко девайса специальный индикатор, и… Тадам! – на стенке кружки уже красуется маленький зеленый листочек как скромная благодарность за то, что мир стал чуточку зеленее и чище, ведь в нем одним выброшенным пластиковым стаканчиком стало меньше. А, как мы все хорошо знаем, капля камень точит!
И так листочек за листочком за каких-то 365 дней, а быть может и раньше, в зависимости от того, как часто вы будете баловать себя согревающим ароматным кофе и чаем, ваша верная термокружка украсится символичной картинкой – изображением карты мира из зелененьких листочков! Очень хотелось бы подсказать нашим читателям, где можно приобрести этот симпатичный эко-девайс, но пока что Eco Tumbler – всего лишь интересный концепт.
Где купить стильные термокружки? Starbucks, Республика, DesignBoom
В топе трендов этого года уверенно расположилась забота об экологии. Люди стали осознанно подходить к сортировке мусора, покупке вещей из биоразлагаемых материалов и их повторному использованию. Под главный прицел борцов за чистоту планеты попал пластик. Мало кто знает, что этот материал сейчас используется практически везде: даже в «бумажных» стаканах для кофе с собой. На самом деле, внутри они покрыты полиэтиленом, а их крышки могут содержать канцерогенные вещества, которые попадают в напиток при нагреве.
Чтобы позаботиться об экологии и, конечно же, собственном здоровье и комфорте, можно просто заменить одноразовые стаканы на термокружки. Они сохранят напиток горячим даже в зимнее время. А пока вы принимаете решение, за которое вас поблагодарит «Гринпис», мы рассказываем, где можно купить или заказать стильные термосы, чашки, тамблеры и бутылки.
Starbucks
Для поклонников классического дизайна.
Цена: от 1390 рублей.
Заведения Starbucks давно обрели известность и теперь их можно найти чуть ли в каждом уголке земного шара. Помимо вкусных бодрящих напитков и еды, в ассортименте кофеен есть металлические термокружки и банки, а также пластиковые тамблеры. Их дизайн чаще всего выполнен в классическом стиле, без лишних деталей и ярких рисунков. Но при желании можно найти и вещи с новогодним принтом. Минимальный литраж термокружек Starbucks — 0,3 л, а максимальный — 0,5 л. Единственный минус продукции с логотипом Starbucks заключается в том, что можно с лёгкостью наткнуться на подделку плохого качества, особенно если вы делаете заказ в интернете.
Купить термокружку или тамблер можно в кофейнях Starbucks в вашем городе.
Подробнее.
DesignBoom
Для тех, кто всегда в движении.
Цена: от 476 рублей.
Фото: Валерия Баринова, «Чемпионат»
В магазине DesignBoom вы сможете найти термокружки разных брендов и размеров. Например, кружка от Smidge выполнена из нержавеющей стали и поддерживает температуру горячих напитков в течение шести часов. Крышка сделана из полипропилена и дополнена силиконовыми вставками, которые обеспечивают хорошую герметизацию. Такой предмет отлично подойдёт путешественникам и автомобилистам.
Фото: Валерия Баринова, «Чемпионат»
Ещё одна компактная модель от Smidge на сто процентов изготовлена из натуральных материалов без использования пластика и других искусственных веществ. Она полностью биоразлагаема. А силиконовый обод на корпусе позволяет крепко держать чашку в руке. Напитки в такой кружке можно спокойно разогревать в микроволновой печи, а сам стаканчик мыть в посудомоечной машине.
РЕСПУБЛИКА*
Для тех, кому важны прикосновения.
Цена: от 590 рублей.
Помимо мировой литературы и канцтоваров, этот книжный магазин хранит на прилавках яркие термосы, кружки и даже термобанки. Внутри они сделаны из нержавеющей стали, а снаружи большинство из них покрыто приятным на ощупь материалом soft touch. Правда, его придётся тщательно мыть, ведь мягкое матовое покрытие легко цепляет любую грязь. В комплекте с термосом идёт специальное ситечко, которое не пропустит через себя лишние чаинки и кусочки фруктов или ягод.
Отличаются по форме, диаметру и материалу изготовления. Также различаются холдера по наличию или отсутствию дна.
Темпер – приспособление, использующееся для прессовки молотого кофе в холдере.
Темпера бывают разного диаметра (в зависимости от диаметра холдера), а также разной формы и длинны ручки. Каждый бариста подбирает холдер специально для себя, ориентируясь на то, на сколько анатомически он подходит к руке. Темпера бывают с плоским основанием и с выпуклым. Для двухпорционного холдера может использоваться как темпер с выпуклым основанием, так и с плоским, а вот для однопорционного холдера больше подойдет темпер с выпуклым основанием. Связано это с тем, что корзина однопорционного холдера имеет немного другую форму и темпер с плоским основанием будет не достаточно хорошо прилегать при темперовке.
Корзина однопорционного холдера
Корзина двухпорционного холдера
Используется для взбивания молочной пены чтобы приготовить кофейные напитки на основе молока. Питчеры бывают разных объёмов: 150мл, 350мл, 600мл, 1л и другие. Обычно в процессе работы используется сразу несколько разных молочников.
Джиггер – мерный стакан из нержавеющей стали. Предназначен для приготовления и измерения “заготовки” эспрессо. В основном используется при приготовлении латте и других молочных напитков.
Демитас – чашка (обычно белого цвета) объемом около 80 мл., используется для приготовления эспрессо. Для капучино существуют демитас увеличенного объема 150-220 мл.
Полотенца и тряпки. В “арсенале” любого бариста всегда обязательно должны присутствовать полотенца и тряпки, для того чтобы протирать и держать в чистоте группы, стимеры (с помощью него взбивают молоко), холдера и поддерживать общую чистоту в рабочей зоне.
Шейкер – специальный металлический закрытий сосуд, использующийся для приготовления напитков и коктейлей путем встряхивания.
Весы – используются для измерения веса порции эспрессо или проверки дозатора кофемолки. Одна порция молотого кофе составляет 7-9г.
Таймер – используется для замера времени экстракции (время взаимодействия кофе с водой). Время экстракции эспрессо 25 ± 3 сек.
Слепой холдер – портафильтр (корзина) без отверстий для выхода воды из группы. Предназначен для чистки групп от кофейных масел в конце смены.
Вместо слепого холдера часто используется универсальная заглушка, выполняющая ту же функцию.
Купить весь необходимый инвентарь для работы бариста можно у нас здесь: инвентарь бариста. Приятного кофепития!