сколько дней зреет арбуз в теплице
Арбуз в теплице: правила посадки, ухода и сбора урожая
Выращиванием арбузов в южных регионах никого не удивишь. Но получение урожая бахчевой культуры в условиях холодного климата возможно только в тепличных условиях. Что нужно сделать и какую агротехнику провести, чтобы вырастить арбуз в теплице, расскажем далее в статье.
Проведение предпосадочных мероприятий
Для осуществления планов по получению урожая арбузов в теплице стоит ответственно подготовиться. От выбора теплицы, её оборудования и подготовленности грунта в ней зависит возможность самого процесса выращивания.
Выбор теплицы
Размер укрывного помещения и вариант конструкции зависит от огородника. Предпочтение лучше отдавать поликарбонатным сооружениям, так как они удобны в сборке и эксплуатации, выдерживают погодные катаклизмы. Их дороговизна окупается быстро.
Плёночные парники, хоть и стоят на порядок дешевле, подойдут для опробования метода получения урожая арбузов, но при серьёзных масштабах будут требовать вложения дополнительных трат и сил.
Так как арбуз — культура, требующая увеличенного объёма пространства, то размер теплицы для выращивания 10 корней растения должен быть не менее 10 кв. м. Высоту рассматривайте от 2 м, чтобы обеспечить удобство для проведения агротехники и не ограничивать арбуз в росте. Расположите в помещении шпалеры и подвязочный материал.
Когда теплица будет установлена проверьте её на наличие щелей в каркасе или в стыковке поликарбонатных листов. При обнаружении таковых, устраните их. Этим вы спасёте рассаду от сквозняков и неминуемой гибели.
Во избежание возникновения грибковых заболеваний, обработайте внутреннее помещение раствором медного купороса, разведя его в воде в пропорции 1:100, или бордосской жидкостью.
Установите дополнительные источники тепла и света. Можно проложить трубы отопления под грядки, чтобы грунт тоже имел возможность прогреваться.
Подготовка грунта
Качество грунта имеет большое значение для выращивания арбузов. Подготовить почву можно несколькими вариантами:
Обратите внимание на то, что арбузы предпочитают почвы с уровнем pH в пределах 6-7. Если грунт имеет повышенную кислотность, рекомендуется внести известняк, мел, древесную золу в расчете 300-700 г на 1 кв. м земли. При щелочных почвах их нужно закислить перегноем — 5-7 кг на кв. м или навозом — 2-3 кг на кв. м.
Органика так же увеличивает способность почвы пропускать внутрь воздух и воду, делая грунт более рыхлым и лёгким. Для этих же целей добавляется песок.
Достоинства и недостатки выращивания арбузов в теплице
Технология по выращиванию арбузов в теплице имеет свои положительные и отрицательные составляющие.
К достоинствам этого метода относятся:
Единственным недостатком выращивания арбузов в теплице является бессмысленность этого процесса в южных регионах, где растениям и без укрытия хватает тепла и других погодно-климатических условий для вызревания. Рентабельность такого процесса может стать отрицательной.
Выбор сорта арбуза для выращивания в теплице
Для выращивания в укрытиях целесообразно выбирать сорта и гибриды с коротким сроком вызревания. Предлагаем вам познакомиться с одними из самых популярных, подходящих для возделывания в средних широтах арбузными сортами:
Попробуйте сами: инструкция по выращиванию арбузов в теплице
Принято думать, что сладкие сочные арбузы вызревают только в южных регионах. Отчасти это так, ведь для нормального роста и развития ягоде нужен длинный световой день и тепло. Все это в избытке есть на юге, а вот на севере и в средних широтах тепла и света не хватает. Но это не повод отказываться от посадки арбузов — их можно вырастить в теплице. Разберем все тонкости этого процесса.
Все о выращивании арбузов в домашних теплицах
Правила выбора сорта арбуза для теплицы
Не стоит выбирать для посадки крупноплодные сорта, предназначенные для выращивания в жарких регионах — хорошего урожая при таком подходе не получится. Причина в том, что создать необходимые для роста культуры условия в теплице достаточно сложно.
Арбузы засухоустойчивы и не требуют частого полива, не переносят чрезмерного увлажнения. Особенно нехороша для них повышенная влажность воздуха. В парниках же избавиться от чрезмерной влаги достаточно сложно. Кроме того, для нормального развития культуре требуются суточные перепады температур: теплый день и прохладная ночь.
Эти требования сложно соблюсти в небольших тепличках, а без их выполнения капризные крупноплодные ягоды не созреют. Поэтому для парников выбирают неприхотливые ранние сорта. Они небольшие по размеру и, возможно, не такие красивые, но при правильном уходе дают обильный урожай сладких и сочных ягод. Оптимально подходят сорта, предназначенные для выращивания в Сибири или средней полосе, такие как «Сибирские огни», «Кримсон», «Оранжевый медок», другие.
Как вырастить рассаду
На постоянное место молодые растения переносят на 27-30 день после появления всходов. К этому моменту внутри парника должна убыть устойчивая дневная температура не ниже 23-25˚С. В разных регионах это происходит в разные сроки, но в среднем в Сибири и на Урале высадку проводят в мае, в средней полосе — немного раньше. Исходя из этого можно определить сроки посева рассады.
Выращивание арбузов в теплице начинают с предпосевной подготовки семян. Сначала их калибруют, отбраковывают мелкие и поломанные экземпляры. Затем проверяют на пустотелость: для этого опускают в стакан с подсоленной водой и перемешивают. Всплывшие семечки выбрасывают, опустившиеся на дно промывают под струей воды, сушат и дезинфицируют. Подсохшие семена заливают розовым раствором марганцовки и оставляют на 25-30 минут.
Обеззараженные семечки еще раз промывают и подсушивают. После этого их можно замочить. Делают это в теплой воде, а лучше в растворе любого стимулятора роста типа «Эпин» или «Циркон». Разводят любой препарат точно по инструкции на упаковке. На замачивание уходят сутки, набухшие за это время семена готовы к посеву.
Высевают их в небольшие ящики или индивидуальные емкости. В качестве субстрата используют подходящий покупной грунт или самодельную смесь. Приведем универсальный рецепт. На четверть ведра садовой земли берут чайную ложку сульфата калия и стакан золы. Все хорошо перемешивают и раскладывают по контейнерам. В подготовленную и политую почвосмесь закладывают семечки. Глубина заделки —1,5-2 см. Семена засыпают землей, аккуратно утрамбовывают. Накрывают ящики или стаканчики пленкой либо стеклом и ставят в теплое место.
После появления всходов укрытие убирают. Начиная с этого времени, стараются поддерживать оптимальный температурный режим. Днем температура должна быть от 25 до 34˚С, ночью — на 10-12˚С ниже. Обильный полив не требуется. Почву увлажняют по мере ее пересыхания, в среднем два раза в неделю. Для нормального развития рассады достаточно двух подкормок. Первую проводят в фазе первого листа, вторую — через 10-14 дней.
Состав обеих подкормок одинаков. На литр воды берут 1,5 г хлористого калия, 2 г суперфосфата и 1 г аммиачной селитры. Поливают под корень по увлажненному грунту. Следят за тем, чтобы у рассады было достаточное освещение: световой день не должен длиться меньше 13-14 часов, иначе молодая поросль вытянется. Если света мало, организуют подсветку.
На фазе 3-5 листа сеянцы готовы к пересадке. За неделю до этого их начинают «закалять», то есть понижают дневную температуру до 17-18˚С. Проще всего это сделать, если вынести рассадные емкости на балкон.
Когда поспевают арбузы и как определить степень их зрелости
Арбуз любят за неповторимый вкус и полезные качества. Регулярное его употребление положительно сказывается на здоровье сердца и сосудов, нормализует давление, улучшает пищеварение, состояние кожи и волос, снимает воспалительные процессы, поддерживает иммунитет, помогает очистить организм.
Чтобы арбуз принес максимум пользы, надо уметь его правильно выбирать. Зная, когда поспевают арбузы и как выглядят спелые плоды, вы сможете в полной мере насладиться ягодой. Разбираться в тонкостях будем далее.
В какое время вырастают арбузы
Арбуз – культура теплолюбивая. Большинству сортов, чтобы вырасти, нужны тепло и солнце. Холода и обилие осадков, недостаток света не позволят плодам правильно сформироваться и вызреть, набрать сладость и достигнуть свойственных сорту размеров.
Сколько созревают
В среднем вегетационный период арбуза — 120-150 дней. Ранним сортам, чтобы созреть, понадобится 60-65 дней с момента появления всходов. Среднеспелые сорта созревают в течение 60-80 дней. Поздним сортам потребуется минимум 90 дней.
С момента появления завязей до полного созревания обычно проходит 30-35 дней.
Что влияет на время созревания
Время созревания напрямую зависит не только от сорта, но и от региона выращивания. На юге России климат для полосатой ягоды оптимальный: длинное лето, много солнца, умеренная влажность, тепло. Необходимая для правильного роста и развития плодов температура составляет +25-32°C, хотя прорастают семена при +15-17°C.
В средней полосе целесообразнее выбирать ранне- и среднеспелые сорта, чтобы растение успело сформировать плоды, а те успели вызреть. Еще один способ – выращивание в теплицах.
В зависимости от сорта размер плодов варьируется в пределах от 1 кг до 10-12 кг. Обычно арбузы в средней полосе мельче, чем выращенные в южной местности.
Справка. Определить наличие нитратов в арбузе несложно. В стакан с чистой водой кладут кусочек мякоти. Если, полежав в воде, она не окрасила жидкость и имеет едва уловимый розоватый оттенок – все в порядке. Если цвет получился насыщенным, арбуз может нанести вред организму.
В какой период созревают
Спелые арбузы встречаются практически в любой летний месяц. Сегодня появилось много ранних и ультраранних сортов, что позволяет существенно увеличить арбузный сезон. Но при выборе следует учитывать некоторые особенности.
Когда поспевают арбузы на юге
К примеру, срок созревания краснодарских арбузов, выращенных в открытом грунте – начало августа. Среднеспелые сорта готовы к употреблению в июле. Есть и суперранние сорта, достигающие зрелости в этих местах уже в конце июня. В начале лета встречаются качественные астраханские арбузы раннеспелых сортов.
Опытные огородники советуют все же не спешить с приобретением бахчевого. Самыми вкусными считаются позднеспелые сорта, выросшие в природных условиях с минимальным использованием химикатов или вовсе без них. Такие плоды достигают зрелости в начале-середине августа даже в теплых регионах.
Плоды средней полосы
В средней полосе арбузы, выращенные в открытом грунте, иногда достигают зрелости в конце июля. Особенно, если погода стояла подходящая, а сорт был выбран ранний или ультраранний. Последние при оптимальных условиях спеют уже в конце июня. Но чаще всего бахчевое вызревает к концу лета в августе-сентябре.
Сроки созревания арбузов по сортам
Сколько растут плоды до состояния зрелости? В зависимости от сорта, время на созревание завязей будет различным:
Как определить степень зрелости ягоды на грядке
Признаков, по которым определяется спелость полосатой ягоды на грядке, несколько:
Выбираем спелый плод при покупке
Покупая арбуз на рынке или в магазине, обращают внимание практически на те же критерии, что и при выборе ягоды на грядке:
Руководствоваться при выборе сухостью хвостика – затея сомнительная. Он часто бывает сухим и при механическом срезании с куста раньше срока. Засыхает он буквально за три дня. Но, обратив внимание на самый его кончик, вы поймете, срезан он или засох и отломился сам. Хотя, здесь тоже есть опасность выбрать некачественный продукт. Пересохшие хвостики часто бывают и у перезрелых плодов.
Девочка-мальчик
Многие огородники считают, что арбузы-девочки слаще и сочнее, чем арбузы-мальчики. Как их отличить, если деление на пол у плодов условное? Внимательно рассмотрите пятнышко в том месте, где раньше был цветок, из которого образовался плод.
Большое и плоское пятно свойственно «женскому полу», небольшое и выпуклое – «мужскому».
Интересно. Есть мнение, что арбузы, как и дыни, легко дозревают после срезания, но опытные овощеводы так делать не рекомендуют. В недозрелых арбузах содержатся вредные для человека вещества и ими можно легко отравиться. Срезанными плоды «доходят» не очень охотно, особенно, если их сняли задолго до созревания.
Такой разный вес
До скольки вырастают арбузы по весу? Диапазон довольно большой – от 10 до 100 кг. Самым крупным в России считается плод весом 61 кг. Мировой рекорд составляет 159 кг.
По сортам вес ягоды выглядит так:
Заключение
Теперь вы знаете, как определить зрелость арбуза. Чтобы выбрать качественный плод и в полной мере насладиться его вкусом и пользой, обращайте внимание на основные его характеристики: пятно, звук, кожура и полоски.
Арбузы лучше покупать у проверенных продавцов, в остальных случаях не стесняйтесь попросить сертификат или документацию из санэпидемстанции.
Выращивание арбуза в тепличных условиях
Одной из любимых культур у большинства садоводов и огородников является арбуз. Если на юге с его выращиванием особых проблем не возникает, то в более холодных регионах приходится прибегать к использованию тепличных конструкций. Для получения хорошего урожая этой культуры необходимо правильно расположить парник или теплицу, обеспечить соответствующий уход, своевременно принимать меры по борьбе с вредителями и болезнями.
Выбор сорта арбуза для закрытого грунта
На сегодняшний день предлагается большой выбор сортов такой бахчевой культуры, как арбуз. Однако среди всего разнообразия для закрытого грунта подойдут лишь те, для которых характерен короткий срок созревания и небольшие по массе плоды. Рассмотрим сорта, которые наиболее предпочтительны для тепличного культивирования.
Огонёк
Один из популярных сортов, особенность которого заключается в ранних сроках созревания: урожай начинают собирать на 80-й день с момента появления всходов. Для плода присуща шаровидная форма, вес порядка 2,5 кг, тонкая, тёмно-зелёная с глянцем и без полосок кожура. Семена у Огонька мелкие, для мякоти характерен ярко выраженный арбузный запах. Сорт неприхотлив в выращивании, отличается стойкостью к антракнозу, фузариозному увяданию листьев. Основным недостатком является малый срок хранения.
Огонёк относится к неприхотливым сортам, характеризуется стойкостью к антракнозу, фузариозному увяданию листьев
Скорик
Раннеспелый и довольно популярный сорт, который был выведен относительно недавно (в 1997 году). Плоды характеризуются крупными размерами (до 3 кг), созревают через 65–90 дней с момента появления всходов. Форма плодов округло-шаровидная, полосатый окрас кожуры, мякоть алая, плотная и сочная, с насыщенным арбузным ароматом. Хранить этот сорт в холодильнике можно в течение нескольких месяцев.
Раннеспелый сорт с крупными плодами до 3 кг, которые созревают через 65–90 дней после появления всходов
Подарок северу
Арбуз является ранним гибридом, для которого характерен вегетационный период в 75–85 дней. Плоды вырастают довольно крупные и достигают 2–5 кг в тепличных условиях и 10 кг в открытом грунте. Сорт имеет гладкую кожуру зелёного цвета с тёмными полосами. Для мякоти присуще большое содержание сахаров, ярко-красный цвет. Этот гибрид наделен стойкостью к основным болезням, которые типичны для рассматриваемой культуры. Кроме этого, сорт хорошо плодоносит при недостаточной влажности почвы.
Подарок Северу является ранним гибридом с плодами массой до 5 кг в закрытом грунте, наделен стойкостью к основным болезням бахчевых
Кримстар
Один из популярных гибридов суперраннего урожая. Созревает в течение 56–60 дней с момента высадки рассады в грунт. Плоды имеют круглую форму с тёмными полосами, мякоть ярко-красная. Арбуз отличается высокой стойкостью к антракнозу и белой гнили, что делает его неприхотливым при температурных изменениях, которые присущи для необогреваемых теплиц.
Суперранний сорт со сроком созревания 56–60 дней. Арбуз отличается устойчивостью к к антракнозу и белой гнили
Сибирские огни
Скороспелый сорт, который имеет период выращивания с момента появления всходов до созревания около 80 дней. Подходит для регионов с малым количеством солнечного света. Плоды с тонкой кожицей тёмно-зелёного окраса и массой 1–2,4 кг, мякоть сочная, нежная. Сорт обладает устойчивостью к фузариозу.
Скороспелый сорт, подходящий для регионов с недостаточным количеством света, устойчив к фузариозу
Розовое шампанское
Раннеспелый гибрид с периодом вегетации 85–90 дней. Плоды достигают 7 кг, кожица средней толщины ярко-зелёного окраса с характерными светлыми полосами, мякоть розовая со сладким вкусом с преобладанием медовых ноток. Сорт неприхотлив и устойчив к повышенной влажности.
Гибрид с крупыми плодами до 7 кг, неприхотлив в выращивании и устойчив к высокой влажности
Кримсон Свит
Сорт раннего срока созревания (70–85 дней). Плоды продолговатые с тёмно-зелёной кожурой и светлыми полосами. Мякоть ярко-красная, сочная, хрустящая, с характерным медовым вкусом. Сорт отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
Сорт с ранним сроком созревания, ярко-красной и сочной мякотью. Характеризуется стойкостью к болезням и вредителям
Отзывы огородников
Несколько лет назад мои соседи весной дали мне семена арбуза сорта Огонёк, поскольку до этого они неоднократно угощали меня этим арбузом, который очень был приятный на вкус с тонкой кожурой и нежной мякотью, и очень сладкий как будто посыпанный сахаром. Поначалу я посадил семена в унавоженную землю, а потом получил инструкцию от соседа сажать этот арбуз в песок, где земля сухая и отсутствуют грунтовые воды, что я в принципе и сделал. Уход за арбузом был не очень сложным, практически как и за тыквой. Поливал я его только тогда, когда уж сильно было сухо, в основном в начальной стадии произрастания, а после как арбуз набрал силу, поливание его прекратилось. Чисто пололи бурьян да окучивали. Ближе к осени появились плоды, которые радовали нас практически до наступления заморозков. Особенно рады арбузам были дети, они-то уплетали их за обе щеки. Следовательно, советую всем у кого есть свой огород и имеются маленькие дети, обязательно сажайте арбуз сорта Огонёк: он ни к земле ни климату нетребователен, а радости приносит всем — и большим, и маленьким, и старым, и молодым.
vano288655
http://otzovik.com/review_2660307.html
В прошлом году в МО сажала Лидер и Скорик. Скорик вызрел до 2.5 кг и был очень даже сладким, а вот Лидер, видимо, у меня замёрз. Арбузам холодно в нашей полосе, поэтому их пришлось постоянно держать под укрытием или в теплице, по возможности досвечивая. В этом году собираюсь пробовать: Кримсон Суит, Подарок Солнца, Огонёк, Фотон и Лежебока.
Виктория Лоттар-Ангийская
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=162
Для средней полосы России прекрасно подойдёт ранний сорт Кримстар. Арбузы, конечно, вырастают небольшие, но по вкусу завезённым не уступают, а может ещё и превосходят.
Александр Демкович
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=413
Розовое шампанское пробовал в прошлом году, на двух кустах было всего два или три арбуза в районе 5 кг, зацвёл и созрел раньше всех, но данный год, как очень жаркий, для статистики не в счёт.
Костик
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16656&st=285
Арбуз Кримсон свит. Эти арбузы обладают необычайно сочной мякотью и сладкие на вкус, без кислинки, поэтому сажаю их каждый год, качеством семян довольна.
Надежда
https://pomidorchik.com.ua/ovoshi/arbuz-krimson-svit/reviews/
Выбор и подготовка теплицы или парника для выращивания арбузов
Прежде чем заняться выращиванием арбузов в закрытом грунте необходимо ознакомиться, из каких материалов может быть изготовлена теплица для таких целей:
Теплица из плёнки является наиболее распространённой из-за своей доступной стоимости
Кроме выбора материалов к арбузной теплице предъявляется ряд требований, которым она должна соответствовать:
Для того чтобы арбуз не испытывал недостатка света, теплицу необходимо устанавливать в месте, которое освещается наилучшим образом. Стоит избегать размещения вблизи кустов, деревьев, построек. Поскольку северные регионы характеризуются недостатком естественного освещения, приходится прибегать к использованию дополнительных источников в виде ламп.
Некоторые садоводы придерживаются мнения, что лучшей теплицей для выращивания арбузов является конструкция из сотового поликарбоната. Обусловлено такое мнение тем, что материал выдерживает большие нагрузки, задерживает тепло, хорошо пропускает свет. Поскольку арбуз — культура вьющаяся, то основным условием для его выращивания является достаточная высота. По мере развития растения будут закрепляться на шпалере, а при малой высоте тепличной конструкции урожайность может пострадать.
Одним из важных моментов перед посадкой арбузов в закрытый грунт является подготовка почвы. Прежде всего необходимо дождаться, чтобы погода стала тёплой и устойчивой: в дневное время столбик термометра не должен опускаться менее +20˚С, ночью — ниже +5˚С. При оснащении теплицы обогревом, вопрос прогрева земли отпадает сам собой. Почва для арбузов должна иметь кислотность в пределах рН 6,8–7, быть плодородной и хорошо дренированной. Лучше, если почвенная смесь будет подготовлена из таких компонентов, как садовая земля, перегной и мелкозернистый песок в пропорции 3:3:4.
Для определения степени кислотности грунта можно использовать специальные полоски. Если почва щелочная, то для повышения уровня кислотности применяют навоз, торф или компост. При кислой почве используют известковую или доломитовую муку для раскисления.
Поскольку арбуз предпочитает почвы с кислотностью рН 6,8–7, нужно довести показатель до этих значений путём раскисления или подкисления
Арбузы довольно чувствительны к грибковым заболеваниям. Это говорит о том, что весной почва должна быть продезинфицирована, а каркас теплицы обработан медным купоросом либо бордосской жидкостью. Раствор купороса готовят из расчёта 100 г на 10 л воды. После этого моют плёнку, поликарбонат, стекло (в зависимости от типа теплицы). Затем наступает черёд почвы. Для обработки готовят раствор из медного купороса в концентрации 50 г вещества на 10 л воды. На 1 м² почвы расходуют около 2 л средства. Процедуру необходимо проводить минимум за 2 недели до посадки.
Перед высадкой рассады в теплице проверяют освещение, систему отопления и полива. При обнаружении любых неисправностей, их необходимо устранить. Поскольку арбуз относится к теплолюбивым культурам, все щели нужно заделать. Если тепличная конструкция неотапливаемая, нужно подготовить укрывной материал на случай похолодания. В качестве такового можно использовать полиэтиленовую плёнку, ветошь, плотную бумагу. За неделю до посадки теплицу можно накрыть чёрной плёнкой, что ускорит прогрев почвы.
Посадка арбуза в теплицу
Перед тем как посадить семена арбуза в теплицу необходимо подготовить посадочный материал. Процедура сводится к замачиванию и обработке семечек марганцовкой, что позволяет их обеззаразить и прорастить. В остальном технология посадки сводится к следующим действиям:
Арбузы в закрытый грунт можно посадить не только семенами, но и рассадой. Для этого семена предварительно высевают в пластиковые стаканчики. После появления 3–5 настоящих листочков рассада считается готовой к высадке в теплицу.
Видео: посадка арбузов в закрытый грунт
Принято считать, что выращивание арбузов рассадным способом позволяет получить более крепкие растения, чем при непосредственном посеве семян в грунт.
При высадке арбузной рассады подготовленные лунки обильно поливают, растения из стаканчиков переносят вместе с земляным комом и заделывают в землю таким образом, чтобы вокруг стебля образовался небольшой холм над поверхностью грядки. Если используется теплица без дополнительного обогрева, рассаду укрывают плёнкой, пока она не примется.
Уход за арбузом
Мало арбуз посадить, важно его правильно вырастить, т. е. обеспечить соответствующий уход. Рассмотрим в деталях, что и как необходимо делать.
Влажность и полив
Несмотря на то что рассматриваемая бахчевая культура неплохо переносит недостаток влаги, ей всё равно необходим полив. Стоит принять во внимание, что успех хорошего урожая напрямую зависит от количества влаги в почве. Поливы совершают 3–4 раза в неделю. Расход воды на одну лунку должен составлять порядка 7 л, при этом следует избегать её попадания в сердцевину растения, а также на листву. После образования бутонов и в начале цветения количество поливов следует сократить до 2 раз в неделю, при той же норме. Стоит также учитывать, что для орошения необходимо использовать тёплую воду (около +20˚С), а процедуру совершать в утренние часы.
Поливают арбуз несколько раз в неделю, причём только теплой водой, избегая попадания в сердцевину растения
Поливать растения в теплице можно из ведра, лейкой либо капельным способом. Первые два варианта довольно трудоёмкие, поэтому предпочтение стоит отдавать увлажнению при помощи капельного полива. К тому же этот метод считается наиболее эффективным, поскольку влага попадает туда, куда необходимо, а именно в прикорневую зону. Таким образом, растения всегда будут получать необходимое количество влаги. Вместе с капельным поливом удобно вносить удобрения.
Несмотря на то что арбузы считаются довольно засухоустойчивыми растениями, в то же время влажный воздух они переносят плохо.
При помощи капельного полива можно значительно облегчить орошение арбузных кустов и одновременно вносить необходимые подкормки
Чтобы арбузные кусты чувствовали себя комфортно, уровень влажности в тепличных условиях необходимо поддерживать в пределах 50%, а влажность почвы в пределах 60–70%.
Видео: как правильно поливать арбуз в теплице
Температурный режим
После того как арбузные семечки будут высажены в теплицу, наиболее приемлемой температурой для появления всходов будет +14˚С. Более низкие показатели приведут к тому, что семена при длительном нахождении в почве утратят запас питательных веществ, которые необходимы для роста и развития. В результате вегетативные свойства растения будут практически утрачены.
Для правильного развития корневой системы арбуза температура почвы не должна быть менее +25˚С. При соблюдении этого показателя удастся добиться наилучшего развития корней, что обеспечит нормальный рост, вегетацию и хорошие вкусовые качества плодов. Поддержание температурного режима в вегетационный период является не мене важным, чем развитие у растения подземной части.
При обильном цветении температура должна находиться на отметке +18˚С и выше. В ночное время показатель не должен быть ниже +15˚С. Если температура превышает +30˚С необходимо обеспечить проветривание помещения. Соблюдение этих режимов позволит добиться достойного урожая и полного вызревания плодов.
Освещение
Для каждого региона свойственна своя продолжительность светового дня. Чтобы арбуз правильно развивался и созревал ему необходимо обеспечить световой день в течение 10 часов. Если естественные условия не позволяют этого сделать, прибегают к использованию ламп, которые устанавливают по всему периметру теплицы. Их количество и мощность рассчитываются исходя из площади, на которой осуществляется выращивание. В противном случае недостаток света приведёт к вытягиванию и ослабеванию арбузных кустов. Чтобы растения освещались равномерно, рекомендуется установить вертикальные шпалеры.
Подкормка
Единого варианта подкормок не существует, поскольку каждый садовод придерживается своего способа внесения удобрений, считая его наиболее верным. В большинстве случаев места в теплице хватает далеко не всегда, что попросту сдерживает развитие корешков у растений. Чтобы обеспечить насаждения необходимым количеством питательных элементов, в течение летнего периода придётся удобрять арбуз несколько раз:
Арбуз по мере выращивания подкармливают несколько раз, для чего используют как минеральные, так и органические удобрения
Некоторые садоводы упрощают уход за арбузом, наполняя лунку питательными веществами при посадке растения. Для этого вносят полведра перегноя и столько же песка, по 1 ст. л. мочевины, двойного суперфосфата и сернокислого калия, после чего тщательно перемешивают все компоненты. Эта смесь и будет обеспечивать растения в течение всего лета необходимым питанием.
Опыление
Спустя 60 дней после посадки у арбузных кустиков начинается цветение. Первыми появляются мужские, а через 10 дней — женские цветки. Именно в этот период важно выполнить опыление. Далеко не всегда удаётся привлечь в теплицу насекомых, особенно это относится к северным регионам. Поэтому приходится осуществлять процедуру вручную. Суть процесса заключается в том, что мужской цветок срывают со стебля и прикладывают его к женскому (к тычинкам). Мужской и женский цветки отличаются по внешнему виду: женский меньше по размеру и на нём изначально можно рассмотреть небольшую завязь. При успешном опылении завязь будет развиваться и постепенно изгибаться вниз. В противном случае цветок будет тянуться вверх.
Мужской и женский цветки отличаются по внешнему виду: женский меньше по размеру и на нём изначально можно рассмотреть небольшую завязь
Подвязка
Если в открытом грунте арбуз стелется по земле, то в тепличных условиях культура выращивается, как правило, вертикально из-за ограниченного пространства. Это говорит о необходимости подвязывания как арбузных плетей, так и самих плодов. Для этих целей используют специальные шпалеры, которые располагают по длине теплицы.
Шпалера может быть выполнена в виде проволоки, закреплённой и натянутой в верхней части тепличной конструкции. К проволоке привязывается шпагат или шнур, на котором впоследствии будет закрепляться растение.
Подвязывание стебля позволяет направить рост растения вверх, что в последующем облегчит формирование и уход за арбузом (в качестве примера приведена дыня)
К подвязыванию прибегают при достижении плетями длины 1 м, хотя некоторые огородники начинают подвязку к шпалере при длине стебля в 35 см. Изначально побеги укладывают на земле и, отступив 0,5 м от корня, стебель пригибают к грунту, засыпая слоем земли. Таким образом, растение после образования новых корешков будет получать дополнительное питание. При достижении плодов размером с крупное яблоко, их также необходимо прикрепить к шпалере, чтобы избежать повреждения плети под тяжёлым весом.
Чтобы избежать повреждения плетей, плоды арбуза подвязывают в обязательном порядке
Вариантов подвязывания существует немало, и зависят они как от размеров тепличной конструкции, так и от подручных материалов. Рассмотрим наиболее распространённые способы подвязывания плодов:
Видео: когда подвязывать плоды арбузов
Формирование и прищипывание
Наиболее простым способом формирования арбузного куста в закрытом грунте является формирование в один стебель. В этом случае главная плеть направляется по верёвке вверх, а боковые побеги удаляются. Образование плодов происходит на главном стебле. На одном кусту оставляют 1–4 плода в зависимости от размера и региона выращивания, остальные удаляют. Кроме этого, производят прищипывание главной плети, отступив от верхнего плода 5 листиков.
При формировании арбузного куста можно использовать схему в один стебель, когда плоды образуются на главном побеге
Существует и более трудоёмкий способ формирования растений — вертикальный с плодоношением на боковых побегах второго порядка. Сложность заключается в том, что необходимо уделять внимание отрастающим пасынкам и понимать, какие цветки на них находятся, после чего ждать появления завязей и выполнять прищипывание.
Пасынок — побег, который получил развитие из листовой пазухи.
Пасынок представляет собой побег, который развился из пазухи листа (на примере куст томата)
Несмотря на сложность процедуры формирования, именно второй вариант обеспечивает наилучшее плодоношение большинства сортов. По сравнению с гибридами, завязи у сортовых арбузов образуются на боковых побегах. Формирование состоит из следующих шагов:
При формировании арбуза плоды могут развиваться как на основном, так и на боковых побегах, в зависимости от используемой схемы
Прищипывание плетей выполняют только в том случае, когда заметно, что завязи растут. Распространённым явлением является засыхание и опадание плодов размером с грецкий орех.
Видео: формирование арбузов в теплице
Болезни и вредители арбузов в теплице
Арбузы в тепличных условиях также как и в открытом грунте подвергаются воздействию болезней и вредителей.
Заболевания
Выращивание бахчевых культур, особенно при недостаточном опыте, неразрывно связано с частичными потерями, вызванными появлением того или иного заболевания. Наиболее распространёнными являются антракноз, мучнистая роса, белая и серая гнили, фузариозное увядание и др.
Антракноз
Болезнь проявляется в виде бурых пятен на листьях и других частях растения. Постепенно их размеры увеличиваются, а поражённые места засыхают. Если на кусте успели образоваться плоды, то они начинают гнить, а само растение гибнуть. Основными причинами появления этого заболевания являются:
При устранении всех причин развитие антракноза приостанавливается.
Болезнь проявляется в виде бурых пятен на листьях и других частях растения
Мучнистая роса
О появлении мучнистой росы можно судить по наличию белого, серого либо розового налёта на арбузной листве. Затем наблюдается увядание и засыхание листвы. Если на кусте есть сформировавшиеся плоды, то им мучнистая роса нестрашна. Молодым плодам, напротив, не даёт нормально развиваться. Идеальные условия для распространения болезни — высокая влажность и температура в пределах +25˚С.
Для борьбы кусты необходимо подвергнуть обработке хлорокисью меди (90%). Процедуру следует повторить 3 раза через каждые 7 дней. Можно использовать также коллоидную серу. Для этого разводят 50 г вещества в 10 л воды, после чего поливают грядки.
При мучнистой росе на листьях растения появляется белый, серый или розовый налёт, после чего происходит увядание и засыхание листвы
Фузариозное увядание
Болезнь проявляется в виде увядания и угнетения растений. Может присутствовать на отдельных стебельках. Для поражённых кустов характерны мелкие листочки и плоды, которые могут вовсе не образоваться.
К возникновению болезни приводят:
В качестве мер борьбы и профилактики необходимо убирать и уничтожать все засохшие остатки, поливать растения раствором на основе фунгицидов, например, Превикур 607 СЛ.
Заболевание проявляется в виде увядания и угнетения растений. Для поражённых кустов характерны мелкие листья и плоды
Белая гниль
Болезнь вызывается вредоносными колониями грибков. Поначалу куст становится водянистым, после чего усыхает. В месте поражения появляется белое пятно. Благоприятные условия способствуют сохранению грибковых колоний в земле на протяжении нескольких лет. Идеальными являются условия при температуре около +15˚С и повышенной влажности. Кроме этого, риск появления заболевания увеличивается при поливах холодной водой.
Чтобы избежать возникновения и развития болезни необходимо соблюдать севооборот, орошения совершать тёплой водой, после уборки урожая убирать остатки растений, проводить обработку теплицы. При поражении растений грибком необходимо удалить и уничтожить гнилые участки, места поражения присыпать углём либо известью. Возможен вариант обработки очагов 0,5% раствором медного купороса.
На поражённых растениях появляются белые пятна. Сперва куст становится водянистым, после чего усыхает
Серая гниль
Признаки и условия появления болезни схожи с белой гнилью. На поражённых участках появляется пушистый мицелий. Меры борьбы сводятся к удалению повреждённых частей растения. Поливы можно совершать только после очистки куста от больных участков. Для опрыскивания можно использовать раствор из сернокислого цинка (1г), мочевины (10 г) и медного купороса (2 г), разведённых в 10 л воды.
Серой гнилью поражаются все части растения, часто болезнь распространяется с верхушек побегов и молодых листьев
Бактериальная пятнистость
Одна из распространённых болезней не только арбузов, но и всех бахчевых культур. На листьях появляются пятна округлой, угловатой формы либо бесформенные. Поначалу пятно становится бурым, а после подсыхает и распадается. На плодах болезнь можно распознать по пятнам коричневого цвета с маслянистой структурой. Постепенно гниль проникает внутрь плода, что делает его непригодным к употреблению.
Возбудитель заболевания может находиться как на инвентаре, так и на тепличной конструкции. Распространяется возбудитель при высокой влажности и поливах. Бороться нужно следующим образом:
На листве появляются пятна разнообразной формы бурого цвета, после чего они подсыхают и распадаются, также повреждается сам плод
Вредители
Не меньший вред урожаю арбуза в закрытом грунте могут нанести и вредители. Для своевременного реагирования нужно уметь различать их.
Бахчевая тля
Одно из наиболее распространённых насекомых, которое поселяется на бахчевых культурах. Вредителя легко обнаружить на стеблях растений по жёлтому и чёрно-зелёному окрасу. Насекомым поражаются цветки и завязи, высасывается сок из стебля. Листья на повреждённых растениях скручиваются. Для борьбы необходимо полностью удалить больные побеги. Кроме этого, растения обрабатывают раствором на основе мыла и золы, для чего в 8 л воды растворяют 1 ст. л. хозяйственного мыла и вносят 1 кг золы. Возможно применение инсектицидов, например, Актеллик, Децис.
Не заметить тлю на арбузе невозможно, поскольку растение бывает облеплено этими насекомыми
Личинка ростковой мухи
Насекомыми уничтожаются как семена, так и корневая система. Если растение не окрепло, то после поражения вредителем оно довольно быстро погибает. В целях борьбы и профилактики садоводами используются инсектициды, например, Фентиурам. До момента цветения культуры проводят около трёх обработок.
Личинками ростковой мухи повреждаются как семена, так и корневая система растений
Паутинный клещ
Вредитель появляется практически сразу после высадки рассады. Обнаружить его можно на обратной стороне листа по паутине, которая появляется после заражения растения. Повреждённые листья усыхают, теряют цвет. В профилактических целях растения нужно постоянно осматривать, а при обнаружении заражённых листьев, удалять и сжигать их. При выявлении очагов клеща прибегают к обработке Фуфаноном, Актофитом, Неороном, которые являются химическими препаратами. Однако можно применить и биологические средства, например, Фитоверм.
Паутиннго клеща можно обнаружить по характерной паутине на обратной стороне листа
Сбор урожая арбуза
Урожай арбуза начинают собирать с середины и до конца августа. О том, что плоды полностью созрели, говорят следующие признаки:
Во время сбора плоды с плетей необходимо снимать аккуратно, чтобы исключить механические повреждения. В противном случае срок хранения арбуза сильно сокращается.
Видео: как определить зрелость арбуза
Арбуз во время выращивания в теплице требует немалого ухода, ведь нужно правильно подкормить, сформировать, подвязать растение. Однако агротехника выращивания этой культуры постепенно станет простой и понятной, что позволит свести ошибки к минимуму и добиться достойного урожая.