системы хранения вина дома в подарок
Несколько правил хранения вина в квартире
Можете вы представить книгомана – без книг, филателиста – без марок, а меломана – без коллекции пластинок? Любители вин – не исключение. Истинному знатоку божественного напитка не удержаться от соблазна иметь в запасе бутылочку молодого «Шабли» или выдержанного «Каберне Совиньон», деликатного «Пино-нуар» или дерзкого «Божоле».
Кто-то в своем увлечении продвигается настолько далеко, что создает настоящий винный погреб или хорошо оборудованную винотеку. Ведь если вино неправильно хранить, оно может испортиться. Но как быть тем, у кого в распоряжении лишь обычная городская квартира? Не хранить вино? Хранить, но с соблюдением определенных правил. Сегодня мы расскажем, как это делать правильно.
В условиях квартиры хранить вино рекомендуют до года и только в закрытом виде. За такой срок оно не ухудшит вкус и аромат даже при комнатной температуре
Азбука хранения для начинающих виноманов
После того как вино попало в бутылку, оно продолжает жить, дышать, развиваться. В нем продолжаются химические реакции, а вот какими они будут, зависит в том числе и от внешнего воздействия.
Создать для хранения идеальные условия получается далеко не всегда, но надо знать, к чему стремиться.
Если в комнате слишком жарко, вино быстро стареет, в нем появляются спиртовые ноты, на холоде – перестает развиваться. Плохо влияют и температурные колебания – от них напиток «устает», теряет жизненную силу, разрушается вкус, ароматика.
Показатель влажности важен, если срок хранения превышает 3 года. В сухом помещении пробка может рассохнуться, а содержимое – окислиться от попавшего в сосуд воздуха.
Ультрафиолет окисляет танины, поэтому для длительного хранения предпочтительнее темное место. Но не стоит впадать в крайности – обычный рассеянный свет за несколько месяцев ничего плохого не сделает.
Это делают для того, чтобы корковая пробка была постоянно в контакте с вином и не рассыхалась. Следовательно, если пробка винтовая, бутылку можно хранить вертикально. Кроме того, вино не любит, чтобы бутылку перекладывали с места на место – пусть лежит в одном положении, пока не придет «судный день» напитка.
По этой же причине не рекомендуют хранить винную коллекцию рядом с продуктами, источающими сильные запахи, например мясом, овощами.
Главные достоинства винного погреба – стабильные показатели температуры и влажности, темнота, тишина и покой
Варианты хранения винной коллекции в квартире
Альтернативой винному погребу в частном доме может стать обычный подвал, затемненный прохладный чердак или мансарда. В квартире все сложнее. Пройдемся по комнатам, чтобы подобрать наиболее подходящее место.
Кладовка
Это хороший вариант, учитывая, что здесь по крайней мере темно. Сюда не заводят отопление, поэтому в кладовке наверняка прохладнее и не так сухо, как в других частях квартиры.
Для вина оборудуют полки – обычные или ячеистые. Второй вариант – предпочтительнее, так как беря одну бутылку, вы не будете тревожить другие.
«Роль» кладовки не хуже исполнит гардеробная комната или шкаф-купе. В этом случае коллекцию лучше разместить на верхних полках – они менее доступны.
Пространство под лестницей
В двухуровневых квартирах под лестницей часто оборудуют места для всякой всячины. Почему бы не для вина? Узкие глубокие ниши как будто созданы для горизонтального хранения, здесь обычно не так жарко, а от солнечных лучей бутылки можно защитить дверцами, как в шкафу.
Мини-бар
Если у вас большая квартира и вы часто устраиваете дружеские вечеринки, можно даже выделить отдельное помещение для стационарного мини-бара. Но чаще это отдельная зона в комнате, например в гостиной, столовой, кабинете. Есть компактные мини-бары на колесиках, которые вообще не привязаны к конкретному месту.
Для винных бутылок в мини-барах оборудуют ячеистые полки или соты, здесь же хранят бокалы, другой алкоголь, иногда – посуду для закусок.
Стационарные мини-бары нередко оборудуют винным шкафом. Это холодильник для вина, в котором поддерживается оптимальная температура и влажность. Если в вашей коллекции более 20 бутылок, о приобретении винного шкафа стоит задуматься, если более 50 – пора покупать.
Мини-бар – компактное, стильное и грамотное решение для хранения алкоголя
Открытое хранение в комнате
Если в ваши планы не входит коллекционирование, а речь идет лишь о непродолжительном хранении, подойдут открытые винные стойки. Напольные, настольные, навесные – они отлично справятся с основной задачей и станут оригинальным украшением интерьера.
Приведем примеры интересных дизайнерских решений.
Сотовую конструкцию можно устроить в самых разных местах – в нишах, над дверью или шкафом, под барной стойкой, в кухонных островах. Плюс этого способа – в использовании незадействованного пространства. А если включить воображение, винные соты можно превратить в арт-объект.
Использование для сот пространства между шкафами и потолком. Удачное решение – кирпичная кладка, удерживающая стабильную температуру
По сути, это разнообразные полки. Лучше, если они деревянные – дерево удачно гармонирует с живым вином. Получается естественная и элегантная композиция. Конфигурация навесных конструкций может быть разная – прямая, волнистая, с выемками, с небольшими бортиками, те же соты.
Винная полка из состаренного дерева подойдет для интерьера в стиле прованс
Лаконичные подставки из дерева или, наоборот, ажурные из металла подойдут для небольшой винотеки. Но какое бы интерьерное решение вы ни брали, помните, что на бутылки не должен попадать ультрафиолет.
Подставка для вина как элемент декора
Из всех комнат для хранения вина меньше всего подходит кухня, а в кухне – место рядом с плитой и духовкой. Высокая температура во время готовки пищи, запахи, колебания температуры могут безнадежно испортить вкус благородного напитка.
Почему не холодильник?
Самое неподходящее место в квартире для винных запасов – холодильник. Во-первых, на холоде приостанавливаются естественные процессы, протекающие в вине. Представьте, живой напиток умирает, даже впадает в летаргический сон, – во вкусе он явно теряет все. Во-вторых, запахи. Они способны просочиться через пробку и безнадежно испортить тонкий аромат.
В холодильнике можно хранить лишь початую бутылку. И то недолго – срок зависит от вида и возраста вина.
Открытое вино не рекомендуют хранить дольше 3 дней
Но лучше, если уж открыли заветную бутылочку, насладиться ее вкусом и ароматом до конца, не оставляя на завтра. Не можете осилить? Разделите удовольствие с друзьями.
Храним вино
Удобное хранение в доме
Мы создали модульную систему для хранения вина. Легко и быстро выбирая из множества стандартных элементов, есть возможность создать винную индивидуально для Вас. Каждая комната представлена в пяти вариантах цветового решения, комбинированные натуральные материалы и отделка дубом позволяют использовать мебель при различных показателях влажности. Испытана и запатентована технология утепления и гидроизоляции стен с использованием стеклокерамики. Многоуровневая подсветка винных шкафов дает возможность менять освещенность помещения. Аксессуары и отделочные материалы также представлены в созданном нами комплексном решении.
Проектирование под ключ
Все модули уже спроектированы, алгоритм работы налажен. Нам необходимо 10 дней на создание полноценного проекта винной комнаты, учитывающий все Ваши пожелания.
Примеры винных комнат:
Для понимания стоимости комплекта оборудования, приведены примеры созданных винных комнат и расчет стоимости каждой из них.
Планируете создать винную комнату? Заполните анкету и мы пришлём Вам предварительный проект
Конструктор
Вы можете скачать наш конструктор или запустить его онлайн и самостоятельно собрать винную комнату
Доставка
Осуществляется замер, доставка и сборка нашей продукции по всей территории России.
О компании
Московский офис располагается по адресу:
г. Москва, ул. Талалихина, д.8
У нас представлены образцы винных комнат, цветовых отделок и иного торгового оборудования и отделочных материалов.
О нас
Дизайн ателье АРТтим начало свою работу в 2003 году. Предшествующий опыт архитекторов студии давал возможность без труда реализовывать проекты квартир и частных домов. Самостоятельная практика обнажила проблему выбора Заказчиком из предлагаемых решений. Способность увидеть конечный результат до начала работ стало ключевым элементом понимания, а как следствие и более быстрой реализации проектов.
Особая гордость, реализация «индивидуальных проектов», от призрачной идеи до материального воплощения результата. Создавая и контролируя один проект за другим, мы набирались опыта, переводя его в скорость и качество сдаваемого результата.
Оперативная работа и рекомендации заказчиков к 2005 году позволили развивать новые направления. Прямые поставки мебели из Европы повысили привлекательность студии, обеспечивая не только четкость проектных и строительных работ, но и привлекательные цены на качественную мебель. Спустя год к мебели присоединились поставки плитки, сантехники и освещения.
Прислушиваясь к рекомендациям наших заказчиков, в 2007 году была создана новая услуга «Управление проектами». Желание понять общую сумму затрат, до начала работ и наша возможность показать данную сумму с разбивкой оплат, стало катализатором реализации сложных высокобюджетных проектов частных интерьеров.
К сожалению, большое количество проектов, не может быть опубликовано в связи с возложенными на нас обязательствами. Оставшиеся, с одобрения собственников, Вы можете видеть на нашем сайте и других ресурсах интернета.
Винные шкафы и подставки для хранения вина
Последние отзывы в категории винные шкафы и подставки для хранения вина
Достоинства:После получения своего заказа я избавилась от всех стереотипов про кожаную мебель. Кресло Tesco с обивкой из натуральной кожи теперь самое популярное место в доме. Отдыхать в нем приятно и модель удачная, спина не болит, быстро расслабляешься когда сидишь некоторое время. Моя оценка: 10 баллов.
Недостатки:
Комментарий:
Достоинства:Суперская кровать! Нашла здесь и благодаря грамотной и квалифицированной помощи менеджера быстро все оформила и получила.
Недостатки:
Достоинства:
Недостатки:
Комментарий:Кровать привезли без проблем. Я даже немного опасалась покупать, сложно было все устроить чтобы удобно было. Но прошло легко, магазин все сделал как надо.
Достоинства:Не только магазин хороший, но и место для идей по дизайну.
Недостатки:Проблем нет вообще
Комментарий:Захожу часто, покупок пока сделала две. Столик и четыре стула для кухни и в прихожую. Все красивое, а стулья еще и недорогий,потому что в распродаже были.
Достоинства:Всё понравилось: работа менеджера, работа доставки и сам товар!
Недостатки:Нет
Комментарий:
Достоинства:
Недостатки:без /-/все прошло
Комментарий:посетила сайт в понедельник. Задержалась на его страницах на два часа. В итоге, не смогла отказать себе в покупке. Мебель красивая, выбор большой. В итоге, удалось сэкономить и вместо одного пуфа (пуф розового цвета с крышкой) купить два. Очень довольна. Спасибо Вам за своевременное и честное обслуживание.
Достоинства:Набралась идей в видео и сразу закупилась-это правильный подход на мой взгляд. Тем более что предложений много и цены достаточно невысокие.
Недостатки:
Комментарий:Доставка сработала как по часам оба раза, когда я у них покупала
Достоинства:Элегантное решение нечто среднее между ценой, качеством и оптимальным стилем. Кровать с подъемным механизмом Brenta была подобрана через сайт напрямую и самостоятельно. Небольшая беседа с сотрудницей магазина и решение о покупке было принято. Результат десять из десяти в моем личном понимании качества.
Недостатки:
Комментарий:
Достоинства:Спасибо за красивейшее кресло! Довольна, слов нет. Покупка соответствует описанию на сайте, и по цвету, и по качеству и по всем характеристикам, и по цене вышло недорого. Спасибочки.
Недостатки:
Комментарий:
Достоинства:Оформили заявку в два счета, и без проблем доставили. Курьер прибыл без опоздания, в удобный для меня интервал времени. Проверила, все ок, и доки в порядке. 5+.
Недостатки:
Комментарий:
Преимущества маркетплейса дизайнерской мебели INMYROOM
Широкий ассортимент винные шкафы и подставки для вина
В наличии винные шкафы и подставки для вина по цене от 3 500 рублей. Более 60 000 предметов мебели и интерьера. 390+ брендов красивой и дизайнерской мебели.
Гарантия на винные шкафы и подставки для вина
Выбираем только надежных партнеров и тщательно следим за качеством. На винные шкафы и подставки для вина действует гарантия от производителя и собственная система контроля качества INMYROOM.
Помощь в подборе
Наши дизайнеры бесплатно подберут винные шкафы и подставки для вина с учётом вашего интерьера и планировки. В случае необходимости предложат альтернативную замену из широкого ассортимента INMYROOM.
Быстрая и качественная доставка в Москве
Доставляем покупки 7 дней в неделю. Точную стоимость и сроки доставки в Москве уточняйте у вашего менеджера. Возможна доставка в другие регионы РФ и страны СНГ.
Легкий возврат и обмен
Вы можете вернуть винные шкафы и подставки для вина в течение 7 календарных дней с даты получения в Москве.
Услуга складского хранения
Мы предлагаем хранение на собственном складе, если вы заказали у нас винные шкафы и подставки для вина, а ремонт еще не окончен. Тарифы уточняйте у менеджера INMYROOM.