сенной рынок выходной день

Рынок на Сенной, СПБ. Отзывы, время работы, адрес

На Сенной площади в СПб располагается рынок, который имеет увлекательную историю и является одним из старейших в Северной столице. Торговля на нем не замирала ни на минуту, даже во времена Блокады он продолжал свою работу.

Где расположен?

Рынок на Сенной в СПБ располагается в Адмиралтейском районе города по адресу: Московский пр., д. 4а.

Как добраться

Добираться до рынка не составляет трудности – он находится рядом со станциями метрополитена «Сенная площадь», «Спасская» и «Садовая». Можно воспользоваться и наземными видами транспорта – здесь обустроены остановки автобусов №49 и №181, а также трамвая №3.

Режим работы

Торговый комплекс работает каждый день с 8.00 до 20.00 без перерыва на обед.

Архитектура

На протяжении длительного времени основной архитектурной доминантой площади была церковь Спас-на-Сенной, также именующийся Успенской церковью. Она была возведена в 1753-1756 гг. на месте, где сегодня находится помещение станции «Сенная площадь».

Ее строительство финансировалось купцом Саввой Яковлевым. План подготовил архитектор А. Квасов. Храм был создан в стиле позднего барокко. Несмотря на внушительные размеры, строение отличалось своей легкостью.

Помещение церкви позволяло вместить около 5 тыс. человек. А колокольня храма возвышалась до уровня 70 м и по высоте уступала только Петропавловскому собору.

Успенская церковь уцелела во время войны, избежала вражеских бомбардировок. Но в советский период она была уничтожена при строительстве метро. Сегодня существуют планы по воссозданию уникального религиозного объекта.

Серьезные преобразования во внешнем облике площади произошли в период правления Александра I. Возвратившись в столицу после победоносного разгрома армии Наполеона, он занялся полной реконструкцией Санкт-Петербурга.

К 1820 г. был подготовлен проект реконструкции и застройки Сенной, разработанный В. Беретти. В соответствии с ним здесь появились новые здания в классическом стиле. С запада площади, в месте, где начиналась Садовая улица, были построены два похожих строения.

Одно из них сохранилось до нашего времени. Это дом Денижкина или по другому названию – дом Терешкина. Сегодня он находится по адресу Сенная пл., д. 17. Это сооружение желтого цвета с фронтоном треугольной формы и полукруглыми окнами второго этажа.

Еще одно здание, составляющее архитектурную композицию площади, построенное в 1820 г., было создано в классической манере по плану архитекторов Л. Руска и В. Беретти и долгое время служило в качестве гауптвахты.

За всю историю существования назначение здания несколько раз менялось:

В 2003 г. на Сенной площади появилось еще одно примечательное место. В честь празднования юбилея города здесь смонтировали фонтан «Нептун». Он был создан еще в 1809 г. известным архитектором, вписавшим свое имя в историю Санкт-Петербурга, Тома де Томоном.

Рынок на Сенной

Изначально этот объект располагался на Царскосельском тракте и предназначался для водопоя лошадей. На фонтане располагается бронзовый рельеф Нептуна, отсюда и соответствующее название.

В 2015 г. была предпринята попытка убрать этот памятник культуры: дорожный департамент города таким образом хотел расширить проезжую часть. Однако активность местных жителей позволила отстоять фонтан.

Кроме этих исторических памятников и сооружений, на Сенной площади находятся рыночные павильоны, два современных комплекса развлечений и торговли: «Сенная» и «ПИК».

В таблице приведены основные данные об исторических зданиях Сенной площади.

Исторические здания на Сенной площади:

История

Рынок на Сенной в СПБ начал свою историю в 1737 г. За год до этого в пожаре был уничтожен Морской рынок, который располагался в центре города — рядом с Адмиралтейством. Чтобы не допустить новых катастроф, по решению императрицы Анны Иоанновны, для рынка стали подыскивать место подальше.

Нашли его чуть южнее сегодняшнего Невского проспекта, где располагался свободный участок, покрытый лесом. Именно там и заложили будущую Сенную площадь.

Первоначально на площади вели торговлю сеном и дровами. Именно поэтому и появилось современное название этого места. Примечательно, что в те времена сено перед продажей взвешивалось вместе с телегой на гигантских весах.

От рынка к главной улице формировавшегося тогда города проложили улицу, которая была наименована Сенной, а позже – Садовой. В XVIII в. эта улочка стала центральной торговой улицей Санкт-Петербурга.

Затем от Сенной в южном направлении построили дорогу, по которой можно было отправиться в Москву и в Царское Село. Большинство приезжающих стали въезжать в город именно по этой трассе. Это привело к тому, что рыночная площадь, располагающаяся прямо на въезде в Петербург, выполняла роль «сеней».

Важным этапом в истории Сенного рынка стала эпоха правления Екатерины II.

В этот период площадь стала важной частью императорской политики:

По этим причинам императрица желала сделать торговлю свободной для всех желающих и избавить ее от действия перекупщиков, наживающихся на других.

В 1774 г. вышел указ, в соответствии с которым Сенная площадь отводилась для нужд сельских хозяйств и возможности продажи их товаров. При этом места распределялись путем простого жребия. Такие преобразования сильно повысили авторитет Екатерины.

К концу XVIII в. торг на Сенной осуществлялся прямо с возов или в специально оборудованных для этого торговых рядах, которые были установлены под навесом около Успенской церкви. Торговля шла в первой половине дня.

Крестьянам, приезжающим в столицу для того, чтобы продать продукты, было удобно вести торговлю именно на Сенной.

Поэтому в XVIII-XIX вв. здесь стали сбывать не только солому, но и:

В весенне-летний период здесь активно торговали саженцами и цветами. Вся правая часть рынка была отдана этому «импровизированному саду». Обычно он пропадал ближе к Троице.

В XIX в. несколько раз перестраивалась и дополнялась здание Успенской церкви. Так оформление западного портала позволило храму прекрасно гармонировать со строением Гауптвахты, которое появилось в 20-е гг. XIX в. Кстати, это одно из немногих исторических зданий на площади, сохранившихся до наших дней. Остальные были уничтожены или разрушены в военное время.

Вторая половина XIX в. – время, когда это место стало очень популярным и многолюдным. Это привело к необходимости благоустройства территории площади. С этой целью в 1886 г. по плану И. Китнера здесь появилось 4 постройки, разместившие продовольственный рынок на Сенной.

Однако все старания властей, направленные на обустройство этого района, не увенчались успехом — на Сенной было все также тесно и неопрятно. Площадь стала известным злачным местом столицы. Здесь располагались увеселительные учреждения, пивные, притоны и другие забегаловки.

Рынок на Сенной в СПБ начал свою вторую жизнь в 30-х гг. XX в., когда здесь началась масштабная реконструкция. Все старые рыночные помещения были снесены, а торговлю перенесли немного в сторону – ближе к Московскому проспекту. Кроме того, это место было переименовано – оно стало называться «Октябрьский колхозный рынок».

В 60-е гг. было решено уничтожить Успенскую церковь, которая, как считали власти, не соответствовала потребностям времени и не имела никакой ценности. А на освободившемся месте в 1963 г. оборудовали станцию метро «Площадь Мира».

В 90-е годы Сенная представляла собой малопривлекательное с точки зрения архитектуры и эстетики место, которое было загромождено торговыми точками и ларьками. Сюда приезжали, чтобы приобрести вещи и продукты дешевле, чем в других районах.

Драматической датой в летописи Сенной площади стало 10 июня 1999 г. В самый час пик, когда люди возвращались с работы, козырек станции метро не выдержал и упал на пассажиров. В этой катастрофе погибло 7 человек и более 10 были ранены.

В настоящее время

К юбилейному для Санкт-Петербурга 2003 г. была произведена масштабная реновация Сенной площади и близлежащей территории:

Кроме этого, к дню рождения города здесь смонтировали фонтан «Нептун» и Башню Мира. Последняя была создана скульптором К. Хальтер, архитектором Ж.-М. Вильмоттом и подарена городу от народа Франции.

Башня была сконструирована в виде стелы, которая состояла из металла и стекла. На стеклянных панелях на разных языках было выгравировано слово «мир». Однако, простояв 7 лет, стекло дало многочисленные трещины и в целях безопасности этот объект было решено демонтировать.

Сегодня территория площади представляет собой уютное современное место, где можно увидеть культурные достопримечательности, отдохнуть в торгово-развлекательных центрах или посетить рынок, который на протяжении веков видоизменялся, трансформировался, но никогда не прекращал своей деятельности.

Рынок на Сенной в СПБ ежегодно посещают тысячи местных жителей и гостей города. После проведенной здесь реконструкции, он стал красивым, удобным и безопасным.

Что можно купить на рынке

На сегодняшний день рынок включает 2 части: вещевой и продуктовый. В осенне-зимний период он располагается в крытых павильонах, а к лету появляются торговые ряды на открытом воздухе.

После обновления этого места, администрация объекта заключила договоры на поставку продукции напрямую с лучших животноводческих и сельскохозяйственных ферм Ленинградской области.

Поэтому сегодня здесь можно купить:

Кроме этого, имеются торговые ряды с бакалейной продукцией, бытовой химией, косметикой, товарами для дома. Также на территории функционирует кафе, где можно перекусить и набраться сил для дальнейшего осмотра местности.

Интересные факты и легенды

С Сенной площадью связано множество интересных фактов и легенд, которые относятся ко всем историческим периодам развития этого места.

Еще одна интересная легенда связана с Успенской церковью, которая располагалась здесь до 1961 г. Местные жители говорят, что во время жизни Саввы Яковлева, спонсировавшего возведение храма, самый большой колокол на колокольне звонил только по разрешению мецената. Поговаривают, что Яковлев имел специальный ключ, которым можно было освободить связанный язычок колокола.

Сенную площадь в СПб практически с самого основания и появления рынка, стали именовать «чревом» Петербурга. Дело в том, что помимо торговли сеном и дровами, здесь располагалось огромное количество трактиров и увеселительных учреждений. Причем были они очень низкосортными, в них собирались шулеры, воры и мошенники.

Появившийся здесь в 1756 г. храм Спас-на-Сенной придал площади благородства, однако переломить ситуацию не смог. Все также здесь собирался весь «сброд» Петербурга. Рынок окружали трущобы, а после возведения здания гауптвахты в начале XIX в., прямо за ним, в доме №3, располагался воровской притон.

Такой неприглядной Сенная вошла в историю благодаря произведениям отечественных классиков. О ней писали Ф. Достоевский, В. Крестовский, М. Салтыков-Щедрин. Кстати, последний автор писал такие строки: «Сенная — это единственное место в центре города, где полиция не требует даже внешней благопристойности».

Ф. Достоевкий любил бывать в этом районе, он гулял по улицам, заходил в Успенскую церковь.

Герои его произведений также часто посещали эти места:

Интересен и факт того, что долгое время на площади проводили публичные экзекуции. Здесь наказывали кнутом преступников, а в помещениях гауптвахты содержали за небольшие провинности. Там сидел и Достоевский по обвинению в нарушении цензуры.

Еще одно примечательное событие произошло здесь в 1831 году. Оно вошло в историю как «холерный бунт». В те времена бушевала эпидемия холеры, уносившая большое количество жизней среди бедных слоев населения. Медицина была развита плохо. А недовольства добавляли действия полиции, которая при малейшем подозрении на наличие инфекции отправляла всех в холерные бараки.

Недовольство среди населения росло и достигло своего максимума 21 июня. В этот день разгневанная толпа на Сенной площади преградила путь карете с больными и освободила их. Затем она двинулась к больнице и стала сводить счеты с врачами, которые, по мнению людей, не лечили, а только разносили заразу.

Бунт удалось усмирить. Но как это произошло в разных источниках описывается по-разному:

Таким действием он продемонстрировал безопасность медикамента и опроверг слухи о «врачах-распространителях» болезни.

Таким образом, Сенная площадь в СПб и рынок, расположенный на ней, неразрывно связаны с историей нашего государства. Они переживали различные времена – периоды процветания и упадка. Но в любой период торговля здесь была одной из наиболее оживленных в городе.

Источник

Гид по Петербургу

Что посмотреть и куда сходить в Культурной Столице

Сенной рынок — Настоящая Тортуга в центре Культурной Столицы

Рынки

Краткое описание

Сенной рынок – старейший рынок Санкт-Петербурга, расположенный на Сенной площади, в месте пересечения Московского проспекта и улицы Садовой. Посетить рынок можно в любой день, т. к. работает ежедневно с 8 утра до 8 вечера.

История

До 30-х годов восемнадцатого века на этом месте располагался грибной лес. Но люди не жаловали заросшие кривыми деревцами заболоченные дебри, где в изобилии водились змеи. Змеиный лес считался нечистым у богобоязненных горожан.

Лес вырубили в 1737 году, когда в центре Санкт-Петербурга сгорел Морской рынок, и императрица Анна Иоанновна повелела обустроить новое торговое место на окраине города. Во время вырубки леса были жертвы среди лесорубов, которых по легендам поразило безумие: под топорами валились людские тела, а не стволы деревьев.

Несмотря на дурные слухи, рынок открылся, а площадь, где велась торговля, получила название Сенная, потому что на ней, помимо дров, продавали солому и сено.

Нехорошие истории время от времени происходили на Сенном рынке: случались драки, среди бела дня пропадали люди… Стражи порядка не всегда могли поймать преступника, объясняя свою несостоятельность вмешательством потусторонних сил. Никто теперь не скажет наверняка сколько правды было в тех рассказах.

В 1764 году на Сенной площади прошел обряд освящения нового храма, получившего в народе название Церковь Спаса на Сенной. Величественный храм возводился на деньги Саввы Яковлева, богатого откупщика, по просьбам купцов. Он стал социально-культурным центром города. При храме находили приют сироты, была женская богадельня, существовало духовное училище.

В 1920 году с приходом советской власти ценности из церкви изъяли, а затем и сам храм взорвали в рамках борьбы с религией в 1961 году. На освободившемся месте в 1963 году выстроили вход в метро Площадь Мира — теперь Сенная площадь.

Недалеко от Спаса на Сенной в 18 веке находилась Гауптвахта или караульный дом. В нем располагался военный караул, обеспечивающий порядок среди населения.

В разное время в здании Гауптвахты размещались:

В доме с колоннами одно время квартировал террариум Ленинградского зоопарка. Историческое здание сохранилось и до нашего времени. На «лобном месте» Петербурга — Сенной площади, прямо напротив Гауптвахты, наказывали поркой воров и мошенников, устраивая показательные «торговые казни».

«Вчерашний день, часу в шестом зашел я на Сенную; Там били женщину кнутом, крестьянку молодую…», — писал Н. А. Некрасов о рядовом для этого места событии.

На Сенной площади кипела жизнь, там торговали, воровали, пили, попрошайничали. Вокруг площади лепились многочисленные кабаки и доходные дома. Сенную не даром назвали «чревом» Петербурга из-за обилия низкосортных питейных заведений и трактиров. В одном из них Раскольников заметил Свидригайлова, сидящего у окна за чайным столом с трубкой в зубах.

За Гауптвахтой в доме № 3 таился воровской притон «Малинник». Сенная была раем для нищих, бандитов, шулеров и проституток. Раскольников именно там встретил «парня в красной рубахе, зевавшего у входа в мучной лабаз» и узнал у него, что поблизости есть и трактир, и бильярд, и «принцессы».

Ф. М. Достоевский не единожды обращается к Сенной площади, выводя на нее своих героев

Раскольников часто ходил через Таиров переулок, выходящий на Сенную, потому что этот путь был знаком автору романа «Преступление и наказание».

Именно там Родион Раскольников замышляет убийство старухи-процентщицы, подслушав разговор ее сестры Лизаветы. Именно землю Сенной истово целует герой в порыве душевного освобождения, перед тем, как сдать себя в руки правосудия.

Такова была Сенная площадь во времена Достоевского – крикливая, издающая вонь, наполненная суетой и насущными делами. Сегодня сама территория площади освобождена от разномастных ларьков и стихийных продавцов, а вся торговля сосредоточилась на Сенном рынке, расположенном поблизости.

Современный рынок

Современный Сенной рынок пользуется популярностью в народе из-за невысоких цен на товары. Тысячи посетителей ежедневно проходят через его павильоны и прилавки под открытым небом.

Всё это напоминает эмигрантский квартал со своим укладом. В центре северной столицы кипит жизнь выходцев из Средней Азии, которые стоят за каждым прилавком с овощами-фруктами, возят тележки с товаром, занимаются сортировкой даров природы, суетятся и переговариваются между собой.

На территории даже столовые и парикмахерские имеют национальный колорит и предназначены для «своих». В кафе подают лагман и шурпу, шашлык, плов, угощают мантами и самсой.

На Сенном не осталось европейских заведений, даже авиа кассы специализируются на среднеазиатских направлениях, есть магазин с халяльными товарами, духовной литературой. Выстроена мечеть в одном из дворовых корпусов.

Источник

Как ходить на Сенной рынок: ультимативный гид

Ходить на рынок получается не у всех. Большинство жалоб от новичков — на испорченный товар. После неудачного опыта многие перестают ходить на рынки совсем. И вправду, зачем рисковать, если можно спокойно купить то же самое в супермаркете у дома, пусть и дороже? Но это оправданный риск! Научившись ходить на рынок, вы сможете существенно обогатить свой рацион, и заодно — сэкономить. Любовь Сафонова, авторка «Луны» и телеграмм-канала «Что сегодня на Сенном» рассказывает, как ходить на рынок, чтобы не облажаться. Советы основаны на опыте посещения Сенного, но подойдут в любых ситуациях, когда вам нужно купить фрукты на развес.

Внимание: этот гид не рассматривает вопросы покупки качественного мяса, молочки и рыбы. Здесь только общая стратегия.

Найдитесь

Если мы говорим про Сенной рынок, то дешевле всего закупаться на уличной части. Первый путь — через арку между домами 93 и 97 по набережной Фонтанки. Но если вы идёте с Садовой, удобнее попасть внутрь со стороны Московского проспекта. Зайдите в крытую часть рынка и поищите по правой стороне выходы на улицу — их там два. Минутка толкотни — и вы на месте.

Совершите обзорный круг

Первым делом обойдите рынок, чтобы составить представление о сегодняшнем порядке цен. Как правило, закупаются все на одной базе, так что набор продуктов у всех примерно одинаковый, но в одном месте за клубнику будут просить 100₽, а в другом — 150₽, хотя это одна и та же клубника. Кроме того, так вы поймёте, что именно сейчас продают, и что из этого вам хочется унести домой.

Обнаружьте очередь

К хорошим продавцам стоит очередь — и это заметно. Пока прицениваетесь, посмотрите, где людей больше всего: вероятно, вам именно туда. Кажется, что рынок — хаотическая структура, где побеждает тот, кто пролез первым. Но это только кажется. Очередь есть всегда, когда есть люди — постарайтесь встать в конец. Ещё очередь поможет понять, стоит ли брать продукты в той лавке — это можно сделать по тому, как идёт процесс взаимодействия между покупателями и продавцом.

Общайтесь

Рынок — это коммуникация. Продавцы ценят постоянных клиентов и тех, кто общается с ними по-человечески. Никогда не забывайте, что все люди на рынке — такие же, как вы, и заслуживают к себе уважительного и доброго отношения. Важный момент: собираясь на Сенной, выкидывайте из головы все предубеждения на тему расизма. Да, тут много людей из Средней Азии. Да, именно эти люди кладут вам в пакет помятые манго. Но они же — те, с кем можно подружиться, и те, кто помогут в поиске самой вкусной еды на Сенном. Будьте доброжелательны и вежливы. Обманщиков хватает во всех народах, а чаще всего рассказывают легенды о происхождении клубники тётеньки крайне славянской внешности.

Познакомьтесь, приходите раз в неделю, спрашивайте, как дела — простой человеческий разговор выведет отношения на принципиально другой уровень. Постоянным клиентам кладут абрикосы послаще, докладывают бонусную порцию фруктов и делают скидки. Ради этой программы лояльности стоит потрудиться!

Обязательно давайте обратную связь. Если было вкусно, поблагодарите продавца, а если в прошлый раз положили фигни, не стесняйтесь сообщить и об этом.

Не развешивайте уши

Иногда цена на товар поднимается из-за прикрученной к ней истории. Вот, предположим, клубника. В начале июня она появляется, и среди всей одинаковой клубники на рынке всегда есть лавка, где клубника дороже. Вы спросите, почему она дороже? Так она из Краснодара! Конечно. Ага. В начале июня.

Берите ограниченную сумму

Когда попадаешь в пространство рынка, хочется купить всё сразу, и в итоге приходишь домой с существенно большим количеством еды, чем ожидал. Рассчитайте бюджет на месяц, поймите, как часто вы будете ходить на рынок и сколько вы готовы тратить — и берите наличными ровно эту сумму. Для одного похода на рынок понадобится 300–400 рублей, и это на очень большое количество еды.

Понимайте, на чём экономить

Иногда бывает, что есть черешня по 70₽, а есть черешня по 170₽. Они вроде бы одинаковые — но дешёвая черешня может быть мокрой или полежавшей. Смотрите очень внимательно на всю еду, которую вы собираетесь купить — возможно, цена такая низкая не потому, что это Сенной, а потому что это действительно не очень хороший товар.
Еще один нюанс: если у вашего любимого продавца что-то дороже на 10–20 рублей, чем у соседей — не спешите перебегать в чужой лагерь. Иногда лучше проявить лояльность и чуть-чуть переплатить, особенно если у вас с продавцом хорошие отношения.

Позаботьтесь о себе

На Сенном очень дешёво, и сумки стремительно становятся неподъемными. Позаботьтесь о себе и запланируйте поездку на такси до дома. Да, придётся накинуть 150₽ к походу на рынок — но сколько на самом деле стоят ваши мучения? Подговорите соседей к совместным закупкам: тогда и стоимость такси можно раскидать на всех.

Вполне возможно, что какие-то продукты проще купить в супермаркете у дома. Картошка из магазина не намного дороже, чем на рынке, а тащить её до дома — то еще удовольствие.

Пробуйте

Рынок — это такое место, где надо пробовать. Спросите у продавца, можно ли попробовать товар — вам вряд ли откажут. Так вы сможете понять качество товара с минимальными потерями.

Если вам вкусно — возьмите хотя бы полкило. Не пробуйте просто ради того, чтобы попробовать: это неприлично, что ли.

Выбирайте время

Чем меньше людей на рынке, тем больше у вас времени на коммуникацию и раздумья. В выходные на Сенном рынке всегда много народа вне зависимости от времени суток, так что лучше приходить утром. Если есть время по будням, заходите до 11 утра, в период с полудня до часу и с 15:00 до 16:00. Можно приходить на рынок и совсем поздно — с шести вечера. Многие продавцы к этому времени сворачиваются, зато людей совсем мало.

Заглядывайте в пакет

После того как вам отдали в руки еду, не стесняйтесь заглянуть в пакет и проинспектировать содержимое. Особенно важно это сделать, если вы еще не слишком знакомы с продавцом. Если поймёте, что в пакете лежит что-то не свежее, плесневое, подмокшее или в целом не вызывающее доверие — скажите об этом сразу. Лучше вступить в конфронтацию с продавцом, чем испытать разочарование дома.

Соблюдайте сезонность

Прелесть рынка в том, что фрукты всё время разные. Сегодня продают мушмулу, завтра появляются гранаты нового урожая. Если покупать фрукты в тот сезон, когда они выросли, вы точно наберёте всю палитру витаминов. А еще это существенно обогащает меню: яблоки и виноград есть почти всегда, а вот за инжирными персиками в несезон придётся побегать.

Минутка экопотребления

Поход на рынок — в том числе, на Сенной — это способ получить столько полиэтиленовых пакетов, что хватит на всю жизнь. Но при этом в городе не так много мест, в которые можно сдать пакеты на переработку. Для поиска пунктов переработки воспользуйтесь проектом Recycle Map, но проще запастись сетчатыми мешочками и авоськами. О том, что вам нужно положить фрукты не в полиэтилен, нужно сообщить заранее и настойчиво. Так как такие сумасшедшие с мешочками на Сенном были и до вас, продавцы относятся с пониманием (хотя и смеются). Да и с авоськой гораздо удобнее, чем с десятью пакетиками.

Мойте фрукты

На Сенном рынке много вкусной и свежей еды, но есть нюанс — плесень. Место старое, намоленное, так что популяция плесени цветет, пахнет и перекидывается с залежавшегося товара на новый. Это не страшно — это жизнь. Нет, конечно, совсем не факт, что вместе с килограммом персиков вы принесёте домой и кое-что живое — но перестраховаться никогда не поздно. Дома сразу переберите купленное, выкиньте подозрительное и промойте всё остальное. Лучше всего мыть фрукты с специальным моющим средством — такие иногда они попадаются в магазинах «Вкусвилл». Чистые фрукты высушите — можно разложить их на полотенце, чтобы было куда уходить влаге. После этого они пролежат гораздо дольше.

Зовите с собой друзей

Не имей большую морозилку, а имей друзей, которые смогут разделить с тобой добычу с Сенного рынка. Вдвоём можно унести больше, а если ещё и втроём! Если берёте сразу много, можно попросить скидку. Помните, что торговаться за два с половиной кабачка — не то чтобы неприлично, но как-то странно; а сбивать цену на три килограмма персиков, два килограмма черешни и пять гроздей винограда более, чем уместно. Для этого, конечно, придётся взять это всё у одного продавца.

Делайте запасы

Приготовьтесь к потерям

Среднее количество неликвида в пакете — от четверти до трети. Это не так страшно: помятые фрукты и овощи можно сразу съесть или пустить в соус. Даже если что-то придётся выкинуть, не расстраивайтесь: на Сенном всё равно дешевле и вкуснее, чем в супермаркете.

Не забывайте про всё остальное

Сенной рынок — не только еда, но и масса других захватывающих вещей. Зимой поищите палатки с варежками из козьего пуха: стоят они копейки, а согревают так, что жарко. Здесь выгодно покупать кофе. Уличную еду ищите вдоль торгового центра между строениями 4АА и 4ББ, Лучший фалафель в городе делают в «Вегетарианской пирамиде», в «ЕшьФреш» — затейливые смузи, а в «Фалафель Кинг» нужно идти даже не за фалафелем, а за вьетнамскими напитками по 50₽ за банку. Кроме того, где, как не на Сенном, покупать нормальные веники? Вот-вот.

Проявите терпение

Чтобы начать получать от посещения рынка удовольствие, нужно время. Первые несколько посещений в вашем пакете гарантированно будет оказываться значительно больше неликвида, чем вы ожидали. На дружбу с продавцами придётся потратить время. Но это окупится, и в конце концов на вашем столе всегда будет вкусная и свежая еда.

Источник