сегодня был жаркий день
Тропической зной: в Москве побит вековой рекорд жары, и это не предел
Раскаленная волна сейчас все больше накрывает Россию. От аномальной жары сегодня изнывает вся европейская часть страны: в Москве плюс 30, а в ближайшие дни обещают уже по-настоящему тропический зной. Но потоки горячего воздуха дошли уже до самого севера, и на арктическом побережье тепло, почти как на южных курортах. Такого в это время года не было как минимум 100 лет. Некоторым россиянам даже могут сократить рабочий день. Если в помещении за 30, то предлагается работать сразу на четыре часа меньше. Как стихия неумолимо обволакивает нашу страну – в материале РЕН ТВ.
Супержара обдает африканским зноем. Москва плавится, воздух обжигает, палящее солнце не щадит никого. Москвичи вскипают и сбегают либо на пляж, либо поближе к фонтанам. Но погружение дает секундное облегчение.
Жара не спадает даже к вечеру – жители столицы хотят использовать летние дни по максимуму, но врачи советуют находиться на улице как можно меньше: у такого опасного солнца повышенный индекс ультрафиолета.
Это не просто рекорд – плюс 31. Так горячо в последний раз в Москве было 120 лет назад. Впрочем, едва ли не вся географическая карта России сейчас раскалена до предела. Очень жарко и в Поволжье, и в Сибири, и на Урале. Пекло в Европейскую Россию пришло со стороны Иранского нагорья.
«Антициклон, который перекрыл движение всем воздушным массам, он завис над Европейской территорией России. Аномальная жара, когда температура выше нормы на семь градусов, в настоящее время это абсолютная жара», – объяснил Александр Колесов, главный синоптик гидрометцентра Санкт-Петербурга.
Антициклон вытеснил облака: одним принес жару, а другим – ливни и наводнения. Отсюда погодные метаморфозы и катаклизмы, все поменялось местами: Краснодарский край затапливают дожди, а Якутию в этом время буквально поджаривает. Там даже ночью за 30. Глобальное потепление перекраивает всю климатическую карту, вот и Москва с ее умеренными температурами стремительно приближается к резко континентальному климату.
Совсем не по-северному сейчас светит опасное солнце в Северной столице. В Санкт-Петербурге уже третий день подряд фиксируют «жаркие» рекорды. Сейчас 33, а будет – 36.
«Это превышение очень существенно. За всю историю инструментальных наблюдений таких температур, в частности в Санкт-Петербурге, не было никогда», – рассказал Михаил Леус, ведущий специалист центра погоды «Фобос».
Плюс 35 в ближайшие дни будет и в Москве, а в Липецке уже сейчас так и обещают 40. Ситуация с погодой настолько непредсказуемая, что в Роспотребнадзоре всерьез задумались над тем, чтобы сократить россиянам рабочий день на четыре часа и ввести ограничения для тех, кто трудится на улице.
«Если температура больше 32 градусов, такие условия труда можно расценивать как опасные. Желательно переносить такую работу на вечерние часы», – говорит ведущий эксперт центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев.
От аномального плюса больше минусов. Напечь и ударить может с такой силой, что и сердце не выдержит. Врачи советуют выпивать по два литра воды в день. В МЧС добавляют, главное – не ледяной, а еще рекомендуют отказаться от сигарет. Впереди еще как минимум неделя пекла, стоит поберечь себя.
Адское пекло: Вильфанд рассказал, что жара в России будет сильнее с каждым годом
Научный руководитель Росгидромета поделился прогнозом погоды в стране на ближайшие десятилетия. И прогноз довольно тревожный.
Фото © Агентство городских новостей «Москва» / Денис Гришкин
Научный руководитель Росгидромета
Как Россия стала пустыней
«Установился и вот уже седьмой день над европейской Россией правит бал, дирижирует погодой мощный антициклон, выраженный не только и даже не столько у поверхности Земли, сколько в средней тропосфере — на высоте три-пять и даже девять километров. И этот антициклон называется стационарным, блокирующим. Почему такое название? Потому что он препятствует, образно говоря, расставил локти и блокирует перемещение в центр Европейской России влажных умеренных воздушных масс из Атлантики, холодных воздушных масс с Северного Ледовитого океана, тёплых воздушных масс с юга, с Чёрного моря, со Средиземноморья. Он стационарный, блокирующий, то есть все воздушные массы доходят до него, а затем изменяют свою траекторию. И тогда получается, что в центре Европейской России погода формируется по тем же законам, что и в пустыне: когда бесконечно светит солнце, насыщенное энергией максимально, потому что сейчас период летнего солнцестояния, самые насыщенные энергией солнечные лучи приходятся именно на этот период. 21 июня был период летнего солнцестояния, но понятно, что именно в эти дни такая мощная энергия этих солнечных лучей».
Фото © Агентство городских новостей «Москва» / Александр Авилов
«Второе: в антициклоне идёт нисходящее вертикальное движение, которое препятствует облакообразованию, поэтому небо было такое голубое, синее, безоблачное. Это значит, что солнечная энергия беспрепятственно проникала до поверхности и прожаривала почву, а дальше за счёт конвекции, турбулентности этот жар передавался уже в приземный слой воздуха».
«Эта ситуация называется очень ласково и симпатично — «волна тепла». Эта волна тепла очень опасна, были соответствующие исследования Всемирной организации здравоохранения, к сожалению большому, увеличиваются очень печальные последствия, летальные исходы. Эта жара называется «волной тепла», но правильнее было бы называть её экстремальной жарой. Вот эти длительные периоды экстремально жаркой погоды очень негативно влияют на состояние людей».
Слишком частые рекорды
Фото © Агентство городских новостей «Москва» / Денис Гришкин
«Всё как в пустыне: бесконечное солнце, воздух застойный, он трансформируется только в сторону тепла, потому что день длинный, нагревается подстилающая поверхность, затем ночью чуть охлаждается, а на следующий день ещё сильнее нагревается и так далее. Поэтому такие рекорды устанавливаются. 23-го числа был установлен не просто рекорд конкретного дня, а вообще июня, за 143 года инструментальных наблюдений в Москве это самый жаркий день. Но на самом деле и в Северо-Западном федеральном округе, и в Карелии, Петрозаводске и в других регионах, в Твери, в Иванове, в Ярославле — везде вот такие рекорды устанавливались».
Жара в Москве может побить двойной рекорд 1901 года
«Это экстремальное событие, событие совершенно редкое, когда устанавливается стационарный антициклон. Именно вот такой мощи и именно в период летнего солнцестояния».
«Каждая конкретная ситуация с рекордом объясняется синоптическими условиями, но когда повторяемость этих рекордных значений учащается, это говорит об изменениях климата. Кстати, увеличение повторяемости касается не только очень высоких температур, но и очень сильных осадков, и сильного ветра, и многих других факторов».
Если говорить в общем, то количество опасных метеорологических явлений за последние 25 лет удвоилось. Не на 5% увеличилось, не на 10 и даже не на 20, а удвоилось. На 100% увеличилось. Вот это главная характеристика изменения климата
Научный руководитель Росгидромета
» ratio=»1/1″ src=»https://static.life.ru/publications/2020/10/18/1259511542065.2769.jpg» loading=»lazy» />
» ratio=»1/1″ src=»https://static.life.ru/publications/2020/10/18/1259511542065.2769.jpg» loading=»lazy» />
«Я не раз цитировал слова академика Обухова, это великий человек, он математик и умеет очень чётко формулировать свои мысли, он сформулировал так: «В период потепления климата погода нервничает». И вот эта нервозность погоды выражается вот в этих опасных явлениях».
«Помните 2010 год? Вероятность такой жаркой погода 1:5000, но это при предположении, что климат стационарный. А на самом деле, поскольку климат меняется, происходят каскадные изменения и температурного режима, и условий погоды. Именно поэтому учащаются опасные природные явления».
Почему в России глобальное потепление идёт быстрее?
Фото © Агентство городских новостей «Москва» / Денис Гришкин
«Глобальное потепление — это тренд повышения средней температуры по всей поверхности земного шара. Но это глобальное потепление имеет выраженные особенности и временные, и пространственные. Зимой теплеет быстрее, чем летом. А пространственные заключаются вот в чём: в низких широтах, на экваторе, в тропиках огромные площади заняты океаном. А океан — это демпфер, он сглаживает потепление. Там температура повышается в среднем на 0,05 градуса, а в умеренных широтах — на 0,4 градуса, а в высоких широтах — на 0,7 градуса, в очень высоких полярных регионах — на 0,8 градуса за 10 лет. Скорость колоссальная. И связано это с тем, что континент более восприимчив к глобальному потеплению».
«В чём заключается глобальное потепление: парниковые газы препятствуют выносу в верхние слои тропосферы длинноволновой радиации. Так вот именно континент воспринимает солнечную радиацию и отдаёт её в атмосферу, но парниковые газы придерживают эту радиацию. А в океане нет, в океане эта солнечная энергия поглощается поверхностью океана и передаётся вниз за счёт турбулентных движений, и нагреваются нижние слои океана. Именно поэтому приземный слой воздуха нагревается очень мало».
Что несёт России глобальное потепление
«Очень сильные дожди, которые нарушают функционирование отраслей экономики. Вот недавно в Крыму были сильнейшие осадки, на Амуре сильнейшие дожди, это приводит к тому, что вода выходит из берегов, затапливает дороги, в Красноярске уже который день набережную, порты затапливает».
Фото © ТАСС / Сергей Мальгавко
«Сильнейшие ветры выше 25 метров в секунду, эта опасность угрожает жизни человека».
Катастрофа «Норникеля» — только начало. Полстраны под угрозой из-за таяния вечной мерзлоты
«Таяние многолетний мерзлоты угрожает устойчивости расположенных в этой зоне зданий и сооружений, это главная опасность для нашей страны. Тут много негативных факторов: и структура почв меняется, и для сельского хозяйства это огромная проблема, и увеличивается количество опасных явлений, засух, меняется конфигурация почв, структура Земли на стыке с океаном. Но главная проблема в том, что при потеплении огромная площадь нашей страны — более 60% территории нашей страны — это вечная мерзлота. А всё, что построено на этих территориях, постройки все и инженерные сооружения, газо- и нефтепроводы и так далее, связано с этим принципом: раз вечная мерзлота — значит, фундамент не нужен, вместо фундамента — вечная мерзлота. Оказывается, она не вечная, границы её будут уходить на север. И вся инфраструктура будет разрушаться, это огромная проблема. С другой стороны, это не сумасшествие, не катастрофа, нужно адаптироваться, нужно понимать, что раз строить нужно — значит, фундамент нужен, ну и другие смежные проблемы должны решаться».
Сегодня был жаркий день
Скоро кончится жаркое лето,
Дней осталось совсем ничего.
Радости было до самого неба,
А возможно, и выше того.
Встреча с любимой — подарок,
Небо послало вместе с дождём.
И после, море яркого солнца,
В котором мы впервые купались вдвоём.
Тонули и вновь выплывали,
Не отпуская любовь ни на миг.
Загар нам зимой напомнит о лете,
Когда при шторах закрытых, включим ночник!
Купаться в синих водах и в любви
По-летнему сегодня жаркий день.
И как желток, на сковородке солнце.
Как хочется притронуться к воде,
Когда с небес такая мирра льется.
А тело, словно плавится в аду
Под огненно-горячими лучами.
Раздевшись, в воду тихую войду,
Чуть дрогнув обнаженными плечами.
Почувствовав прохлады благодать
И ласковую нежность Иссык Куля,
Я захочу стихией водной стать,
Душою обнаженною, ликуя.
… показать весь текст …
Как в самый жаркий день холодный душ,
Предчувствие… На грани предвкушенья
Великого и страстного свершенья
Слияния отчаявшихся душ,
Запутавшихся в буднях и тоске,
В потоке дней тупого мельтешенья,
В желаниях на грани искушенья,
В сырых и мрачных замках на песке.
Один лишь только взгляд глаза в глаза
Доводит нас двоих до исступленья,
Кидает в жар любовного томленья,
Срывает маски, крыши, тормоза.
Единство дней/желаний/мыслей/снов,
… показать весь текст …
Чем жарче день
Вчера, стараясь одолеть жару,
сирень стряхнула тайну с лепестков:
Чем жарче день, тем сладостней в бору
среди никем не встреченных цветков.
Не встреченных, которых нет вообще,
и только у опушки на краю
шептанье ветра. Обойдя клещей,
дыши легко, как будто бы в раю.
Где влага набивается в гортань,
и парк перекочёвывает в лес,
и щебет птиц, как шёлковая ткань
взлетает средь невидимых существ,
… показать весь текст …
Как воды со льдом глоток,
Как с разбегу в омут,
Как раз ветреный листок,
Как тоска по дому.
Как застывшая звезда
На стекле оконном.
Как дождавшееся «Да»
В трубке телефонной.
Белый сумрак в жаркий день-
Легкая прохлада.
Как обеденная лень
На ладошках сада.
… показать весь текст …
Фонтан.
Дуновение ветерка принесло прохладу.
Вечереет.На фонтан села стая птиц.
Завтра снова жаркий день, им напиться надо,
Здесь и стайка голубей и пяток синиц.
Тихо плещется вода, струйки льются прямо.
Разудалый воробей лезет под струю.
Этот маленький мирок в глубине фонтана
Мне напомнил, боже мой, молодость мою.
Был таким же как и он чуточку взъерошен,
Так же в воду лез всегда голову сломя.
Ни кого не предавал, жизнь считал хорошей,
И по этому друзей много у меня.
… показать весь текст …
Мне приснилось- я у бочки с квасом,
Шесть копеек сжато в кулаке.
Мы на перемене целым классом
Кваса выпить вышли налегке.
По стакану девочкам.Диета.
Пацанам, естественно, бокал.
И назад, и даже без обеда
Два урока и спортивный зал.
Светлых чувств сердечное томление.
В две гитары про опавший клен.
В бурный век мне кажется спасением
Этот мой вполне реальный сон.
… показать весь текст …
«Она прошла, как каравелла, по зелёным волнам
Прохладным ливнем после жаркого дня.
Я оглянулся посмотреть, не оглянулась ли она
Чтоб посмотреть, не оглянулся ли я».
— Взвесьте, пожалуйста, триста граммов счастья — услышала бархатистый женский голос продавщица в кондитерском отделе.
… показать весь текст …
10 место: Астроном XVI века Тихо Браге, чьи исследования помогли сэру Исааку Ньютону создать теорию всемирного тяготения, безвременно простился с жизнью из-за того, что вовремя не посетил туалет. В те времена покинуть стол до окончания пира означало нанести тяжкое оскорбление хозяину дома. Будучи человеком учтивым, Браге не посмел попросить дозволения выйти из-за стола. Его мочевой пузырь лопнул, и, промучившись 11 дней, астроном скончался.
9 место: Влиятельный государственный деятель и философ…
… показать весь текст …
Вдруг, сегодня, пришла в голову мысль, если в следующей жизни я буду растением, то оно, когда вырастет, станет огромным деревом с глубокими корнями, толстым, ветвистым стволом и большой, раскидистой кроной.
К нему будут приходить разные животные, прилетать птицы, насекомые, чтобы дерево это стало для них домом, защитой от невзгод и источником пищи, давая разнообразной живности крышу в непогоду, тень в жаркий день, плоды для питания.
Возможно, это дерево доросло бы даже до таких…
… показать весь текст …
Дышу лишь тобою, любимая
Дышу лишь тобою, любимая,
я каждую ночь, каждый день,
ты сердцу родная и милая,
ты в жаркие дни моя тень.
Сегодня был жаркий день
Самое лучшее в мире – смотреть, как рождается день!
В небе вспыхнул первый луч солнца – ночная тьма тихонько прячется в ущелья гор и трещины камней, прячется в густой листве деревьев, в кружевах травы, окроплённой росою, а вершины горы улыбаются ласковой улыбкой – точно говорят мягким теням ночи:
– Не бойтесь – это солнце!
Волны моря высоко поднимают белые головы, кланяются солнцу, как придворные красавицы своему королю, кланяются и поют:
– Приветствуем вас, владыка мира!
Доброе солнце смеётся: эти волны всю ночь, играя, кружились, кружились, и теперь они такие растрёпанные, их зелёные одежды измяты, бархатные шлейфы спутаны.
– Добрый день! – говорит солнце, поднимаясь над морем. – Добрый день, красавицы! Но довольно, тише! Детям невозможно будет купаться, если вы не перестанете так высоко прыгать! Надо, чтобы всем на земле было хорошо, не правда ли?
Из трещин камней выбегают зелёные ящерицы и, мигая сонными глазками, говорят друг дружке:
– Сегодня будет жарко!
В жаркий день – мухи летают лениво, ящерицам легко ловить и есть их, а съесть хорошую муху – это так приятно! Ящерицы – отчаянные лакомки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Горячая волна: россиянам напомнили об аномальной жаре
Гидрометцентр предупреждает: в ближайшие дни в Москве и европейской части России установится очень жаркая погода — воздух будет прогреваться до +34 градусов несколько дней подряд. В такую погоду россияне сразу же вспоминают ужас 2010 года. В этот раз всё будет не настолько плохо, но внимательнее отнестись к своему здоровью в такие дни просто необходимо. Как спастись от жары — в материале «Известий».
Будет мощная жара
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд сообщил, что в Москве до 24 июня ожидается сильная жара с температурой воздуха до +34 градусов. По его словам, официальное предупреждение о жаркой погоде выпущено на три дня: с субботы 19 июня по понедельник 21 июня. Однако жара продлится дольше.
— Будет волна тепла, когда температура выше нормы на 6–7 градусов. Это очень много, летом изменчивость температуры небольшая. Будет мощная жара, — отметил Вильфанд.
Днем температура воздуха в Москве будет достигать 29–34 градусов, да и ночью, говорит Вильфанд, отдохнуть от жары не получится — например, в ночь на среду ожидается 19–24 градуса, до этого — 15–20 градусов. Это нормально для дневной погоды, а не ночной, сказал он.
Высоким окажется в ближайшие дни и уровень активности солнца — горожан призывают позаботиться о защите кожи и глаз, не находиться под прямыми солнечными лучами в середине дня.
Гидрометцентр России предупреждает о превышении климатической нормы на семь и более градусов не только в Москве, но и в остальных областях Центрального федерального округа в период с 20 по 25 июня. В юго-восточной части ЦФО местами температура будет достигать +37 градусов — в Тамбовской, Липецкой, Орловской, Курской, Белгородской и Воронежской областях.
Метеорологи поясняют, что над регионом малооблачную и сухую погоду обеспечивает антициклон. При этом жара совпала с самыми длинными днями в году: 20 июня — день летнего солнцестояния.
На фоне жары синоптики ожидают несколько новых температурных рекордов. Так, ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил, что 22 июня столбики термометров в Центральной России могут подняться до +31,8 градуса и выше — такой жары не было со времен Октябрьской революции 1917 года.
Можно не бояться
В 2010 году температурные рекорды были побиты по всей России. Аномальная жара этого периода была включена в список самых смертоносных стихийных бедствий, произошедших с 1996 по 2015 год — ООН считает, что из-за нее умерли более 55 тыс. жителей России.
В этом году, как уже выяснили «Известия», повторения ситуации с торфяными пожарами в Подмосковье, запахом гари и сильным задымлением в столице и многих других городах можно не бояться. Антициклон в этот раз будет господствовать всего неделю, тогда как в 2010 году жара держалась почти два месяца.
— В Москве сейчас ситуация все-таки достаточно благоприятна, потому что установились прохладные ночи, — сказал «Известиям» руководитель Лаборатории анализа и прогнозирования общественного здоровья Института народно-хозяйственного прогнозирования РАН, доктор медицинских наук Борис Ревич. — В этом смысле мы сейчас на короткое время приближаемся к резко континентальному климату, что для Москвы вообще не свойственно. Опасаться повторения аномальной ситуации 2010 года, когда смертность составила 11 тыс. человек только в столице, не стоит — тогда были очень теплые ночи.
Он рассказывает, что в 2010 году люди умирали не от тепловых ударов — жара провоцировала преждевременную смертность от других заболеваний, в том числе от рака.
— Например, в палатах не было кондиционеров — и люди не выживали после тяжелых онкологических операций в этой жаре, — рассказал он. — После этого стали массово закупать кондиционеры для больничных палат.
Следить за психикой
Еще одна опасность, которую сопровождает нынешняя ситуация, — ментальное здоровье.
— Мы и раньше видели во время жары — не только аномальной 2010 года — увеличение числа суицидов, — говорит Борис Ревич. — Вопрос ментального здоровья сейчас очень детально обсуждается в ВОЗ, поскольку ментальное здоровье — это еще и большая проблема пандемии. Тут один негативный фактор — пандемия — накладывается на другой — эту аномальную жару.
Между тем научный руководитель ГУ НИИ вакцин и сывороток имени Мечникова Виталий Зверев отмечает: из-за жары волна коронавируса в России должна пойти на спад. Другое дело, что из-за человеческого фактора число выявленных случаев вируса только растет, сказал он.
— Обычно летом респираторные заболевания всегда уходят, — рассказал он. — Волна должна пойти на спад. И отдых на курортах этому не помешает. Например, в прошлом году были опасения, что многолюдье на пляжах в Сочи вызовет вспышку, но этого не случилось.
Контроль за сердцем
Председатель независимого профсоюза работников скорой помощи «Фельдшер.ру», фельдшер скорой помощи Дмитрий Беляков сообщил «Известиям», что в этом году пока не наблюдается увеличения вызовов скорой помощи из-за жары.
Первыми признаками теплового удара она называет учащенное сердцебиение, потемнение в глазах, чувство дезориентации и мышечную слабость.
— Первая помощь в таком случае состоит в том, чтобы перенести пострадавшего в более прохладное место, расслабить воротник, умыть холодной водой, при возможности завернуть в мокрую простыню, приложить лед к голове, если человек в сознании — дать попить холодной воды, — сказала Савельева. — Основная задача — снизить температуру тела ниже 39 градусов.
Она сказала, что на фоне жары усиливается и риск носового кровотечения, а также риск обострения сердечно-сосудистых заболеваний.
— У людей с ослабленным здоровьем, особенно у пожилых, может резко повыситься или снизиться артериальное давление, — говорит Савельева. — Поэтому своим пациентам я советую контролировать цифры артериального давления утром, днем и вечером.
Выходной наряд
Борис Ревич отмечает: никаких новаций по поведению людей и по предотвращению смертности во время жары с 2010 года ни в России, ни за рубежом не придумали — методы остаются старыми.
— Обязательно нужно принимать определенные меры предосторожности: как людям относительно здоровым, так и людям с заболеваниями, — сказал он. — Повышенными группами риска остаются люди пожилого возраста — 65+, беременные женщины, младенцы, кормящие матери.
Савельева говорит, что, для того чтобы легче перенести жару, не стоит выходить на улицу в период максимальной солнечной активности — с 11 до 17 часов, а также нужно носить просторную светлую одежду и головной убор.
Врач-терапевт Анна Белоусова также отмечает, что в жару лучше выходить на улицу в головном уборе и легкой одежде с длинным рукавом, чтобы не допустить перегрева организма. Городским жителям она рекомендует занавесить окна влажными простынями, чтобы дополнительно охладить квартиру, а также не раскрывать окна — наоборот, стараться их закрыть.
Одежда светлых тонов из натуральных материалов не способна уберечь человека от теплового удара, считает, в свою очередь, врач-педиатр, кандидат медицинских наук Ирина Добрецова. Она указала, что светлая одежда помогает легче переносить жару, но особо жаркие часы лучше провести в проветриваемом помещении, избегая обжигающих солнечных лучей.
Против мяса
Борис Ревич рекомендует в жару полностью отказаться от любых алкогольных напитков, а также стараться минимизировать употребление свинины, жирного мяса и рыбы, минимизировать использование газированных напитков, особенно сладких, и много пить простой воды.
Диетолог Елена Соломатина также отметила, что в жаркую погоду пища должна быть легкой.
— Само питание нужно сделать частым и дробным, — сказала она. — А основные приемы пищи сместить на время до и после наступления жары. В традиционное время обеда, в 12–13 часов, лучше употреблять овощные супы, салаты или запеканки.
Она также против употребления мяса и жирных бульонов в жаркую погоду — особенно если речь идет о говядине, баранине или свинине, так как эти виды мяса долго перевариваются, что говорит о длительном выделении тепла. В такую погоду лучше есть курицу или кролика. Избежать перегрева помогут блюда, насыщенные жидкостью, говорит Соломатина, предлагая добавить в рацион овощи, фрукты и ягоды.
Эти правила не так актуальны, если человек весь день провел в прохладном помещении, оснащенном кондиционером, — в таких условиях жара за окном никак не спровоцирует проблемы из-за пищеварения.
Врач-терапевт Надежда Чернышова также рассказала, что во время жары организм человека активно теряет воду через кожу, чтобы охладиться. По ее словам, в такую погоду вода всегда должна быть с собой: негазированная и несладкая. Лучше всего утоляет жажду обычная питьевая вода. Особенно в жару в ней нуждаются дети.
А вот употребление алкоголя в условиях жары может спровоцировать ухудшение самочувствия, сказала «Известиям» врач-терапевт первой категории «СМ-Клиника» Марина Малыгина.
— Алкоголь для своего расщепления даже в нормальных температурных условиях требует большого количества воды, — сказала она. — В жаркое время, когда потеря организмом воды резко усиливается, алкоголь не устраняет жажду, а только ее усиливает, при этом ускоряя развитие перегрева организма и обезвоживания, которые сопровождаются головной болью, обмороком и головокружением.