с завтрашнего дня закрывают веранды
В Москве отложили введение QR-кодов для посещения летних веранд
Власти Москвы отложили введение ограничений для посетителей летних веранд кафе и ресторанов, сообщил мэр города Сергей Собянин.
«По просьбе представителей общепита обслуживание на летних верандах посетителей без предъявления QR-кодов будет разрешено до 1 августа», — написал он.
По словам мэра, это решение поддержит как рестораны и туристическую отрасль, так и жителей Москвы, которые еще не успели завершить вакцинацию.
Ограничение для посетителей летних веранд должно было заработать с 12 июля. Планировалось, что с этого дня попасть на веранды можно будет только с QR-кодом, подтверждающим завершение вакцинации, перенесенный в последние полгода COVID-19 или отрицательный результат ПЦР-теста, сделанного не ранее чем три дня назад.
Распространить систему QR-кодов на веранды планировалось на фоне роста числа заразившихся коронавирусом. Однако в последние дни ситуация с распространением коронавируса постепенно стабилизируется, сообщил Собянин. Если 19 июня в столице выявили рекордные 9,1 тыс. инфицированных за сутки, то к 8 июля показатель опустился до 6 тыс. человек, следует из данных оперативного штаба.
Кроме того, в Москве теперь ежедневно прививают около 100 тыс. человек, сообщил мэр. По подсчетам РБК, на фоне введения обязательной вакцинации для сотрудников из определенных сфер Москва на этой неделе впервые с весны выбилась в пятерку лидеров по вакцинации. Первую прививку в ней получили 23,71% населения.
С 28 июня попасть в помещения заведений общепита можно только по QR-коду. Как сообщил в конце июня заммэра столицы Алексей Немерюк, систему QR-кодов могут распространить и на другие отрасли, например на транспорт и торговлю. Это может произойти, но «не совсем в ближайшее время», отметил он.
Источники РБК также подтвердили, что власти обсуждают расширение системы QR-кодов, но решение пока не принято. «Точно пока говорить нельзя, но меры будут веерные, через пару месяцев может дойти и до транспорта», — сказал один из собеседников РБК. Другой добавил, что обсуждается введение QR-кодов и в кинотеатрах.
Обслуживание на летних верандах посетителей без QR-кодов разрешено до 1 августа — Сергей Собянин
.jpg "с завтрашнего дня закрывают веранды. Смотреть фото с завтрашнего дня закрывают веранды. Смотреть картинку с завтрашнего дня закрывают веранды. Картинка про с завтрашнего дня закрывают веранды. Фото с завтрашнего дня закрывают веранды")
Ситуация с распространением коронавирусной инфекции в столице постепенно стабилизируется. Об этом Сергей Собянин рассказал в своем блоге.
«Количество выявляемых случаев заболевания и госпитализаций все еще очень высокое, но, по крайней мере, оно немного снизилось по сравнению с пиковыми значениями недельной давности», — отметил Мэр Москвы.
Жители столицы, по его словам, стали гораздо более ответственно относиться к санитарным требованиям и вакцинации. Ежедневно в городе прививку от коронавирусной инфекции получают около 100 тысяч человек.
«В этой связи мы можем пока воздержаться от введения новых ограничений и даже возобновить работу некоторых городских объектов, расположенных на открытом воздухе. Риск заразиться в них гораздо меньше, чем в помещениях. Разумеется, при условии регулярной дезинфекции и соблюдения других мер санитарно-эпидемиологической безопасности», — добавил Сергей Собянин.
Кроме того, по просьбе представителей общепита обслуживание на летних верандах посетителей без предъявления QR-кодов будет разрешено до 1 августа включительно.
Это решение поддержит и рестораны, и туристическую отрасль в целом, и просто москвичей, которые пока не успели завершить вакцинацию.
Хотя стабилизация ситуации с распространением инфекции внушает осторожный оптимизм, опасность никуда не ушла, подчеркнул Сергей Собянин.
«Риски заразиться и тяжело заболеть очень высокие. Бороться с ковидом возможно только массовой вакцинацией», — написал Мэр Москвы.
Вакцинация от COVID-19 в Москве
В столице открыто около 300 центров вакцинации, в том числе на базе городских поликлиник, в павильонах «Здоровая Москва», центрах госуслуг «Мои документы», торговых центрах и других популярных общественных местах.
Всего с 5 декабря 2020 года в Москве прошли вакцинацию 3,1 миллиона человек, из них оба компонента получили свыше 1,8 миллиона человек.
Подождать до весны. Рестораторы должны разобрать летние веранды до 15 ноября
Сезон работы уличных кафе подходит к завершению. Несмотря на то что календарное лето уже позади, рестораторы еще принимают посетителей на верандах, но уже готовятся к их закрытию. О том, в какие сроки и как это правильно сделать, чтобы не заработать штраф, — в материале «Ленты.ру».
Погода в Москве бьет рекорды. Обычно в первый осенний месяц еще достаточно тепло, но уходящий сентябрь в этом году, по данным синоптиков, может стать в столице самым холодным в XXI веке, а по количеству осадков — самым дождливым за последние шесть лет. Значит, время сворачивать и летние веранды. Летом их было более трех тысяч. Грамотно обустроенная веранда помогает владельцам увеличить выручку в среднем на 20 процентов, а иногда и на 40 процентов. Впрочем, время еще есть. Официально работу летние кафе прекращают 1 ноября, и до 15 ноября у предпринимателей есть время на то, чтобы их разобрать.
Время пришло
Веранды обычно представляют собой либо сборно-разборные конструкции, либо только столы и стулья. Соответственно, элементами кафе, подлежащими демонтажу, считаются настил, маркизы и зонты, специальные навесы и террасы, а также вазоны для цветов. Поэтому их разбор не отнимет много времени.
Владельцы кафе могут демонтировать веранды как собственными силами, так и привлекая специальные организации, оказывающие соответствующие услуги. Как правило, самостоятельный демонтаж каркасно-тентовых конструкций не требует от исполнителей высокой квалификации, но все же производить его следует с соблюдением техники безопасности. Вопрос временного хранения элементов летнего кафе также зависит от возможностей владельца: он может использовать для этого как собственные помещения, так и сторонние площади.
Под присмотром
Контроль за соблюдением требований к размещению сезонных кафе в столице осуществляет Государственная инспекция по недвижимости города Москвы. Сотрудники контрольного ведомства обследуют территорию города на предмет соблюдения требований к размещению летних веранд, начиная со дня официально разрешенной даты монтажа — 15 марта и до «закрытия сезона».
«С начала сезона Госинспекцией по недвижимости проведено более 9 тысяч обследований открытых веранд, в рамках которых выявлено 232 нарушения, 129 из них связаны с превышением площади и 103 — с размещением вне Схемы размещения сезонных кафе. По сравнению с прошлым годом количество нарушений снизилось на 22 процента при том, что число веранд увеличилось и составило 2 232 единицы. Для сравнения: в 2020 году было смонтировано 2 007 летних кафе», — рассказал начальник Госинспекции по недвижимости Владислав Овчинский.
Не получить штраф
Если летние кафе не будут разобраны в отведенные для этого две недели — в период с 1 по 15 ноября, недобросовестным предпринимателям придется заплатить штраф. За нарушение сроков демонтажа летних конструкций Кодексом города Москвы об административных правонарушениях предусмотрена ответственность в виде штрафов, размер которых составляет от 30 тысяч рублей — для должностного лица и до 100 тысяч рублей — для организации. При этом неоплата или несвоевременная оплата штрафа являются основанием для исключения веранды из городской Схемы размещения, куда обязательно вносятся все законные летние веранды.
Однако у требования разобрать летние веранды есть исключения. В 2020 году у владельцев ресторанов и кафе появилась возможность сохранить летние конструкции при основных заведениях на зимний период. При наличии индивидуального проекта предприниматель должен обратиться за госуслугой по согласованию сохранения конструкции на зимний период. При положительном решении веранду можно не разбирать. Соответственно, позаботиться об этом необходимо заблаговременно. Помимо наличия индивидуального проекта и полученного согласования, для сохранения летнего кафе требуется соблюдение еще двух условий: уборка снега и наледи в зимний период и обязательное прекращение эксплуатации веранды в холодное время года.
Задать вопрос
Эксперты Госинспекции по недвижимости регулярно проводят бесплатные вебинары, которые анонсируются в новостной ленте ведомства на портале mos.ru. Зарегистрироваться и принять участие в них может любой желающий. При этом вопросы эксплуатации летних кафе входят в число наиболее востребованных у участников тем. В рамках вебинара участники имеют возможность не только узнать все нюансы и актуальные законодательные требования к организации летних кафе, но и задать свой вопрос эксперту.
Также проконсультироваться по вопросам демонтажа открытых веранд предприниматели могут, обратившись в Информационно-консультационный центр при Госинспекции по недвижимости: ikc_gin@mos.ru.
Пройдет полгода, и рестораторы вновь вспомнят об уличных верандах, и весной, где-нибудь в начале апреля, вместе с первыми теплыми и солнечными днями они снова появятся на улицах столицы.
Столиков на летних верандах на всех не хватит, придется брать «на вынос»
Бизнес в сфере общественного питания и гостиниц в Москве едва успевает подстраиваться под почти ежедневные изменения по антиковидным ограничениям. 24 июня впервые за поcледние недели одним из этих изменений стала отсрочка одного из запретов, она касается посещения летних веранд. А с 25 июня заработает электронный сервис для получения иностранцами QR-кода.
Запреты и разрешения
Рестораны, кафе и другие заведения московского общепита живут ожиданием новых ограничений, обещанных властями Москвы с 28 июня. Согласно официально объявленным 22 июня мерам, зайти поесть уже совсем вскоре смогут только посетителям, прошедшие вакцинацию, либо переболевшие COVID-19 в течение последних шести месяцев, либо имеющие отрицательный ПЦР-тест. Результат последнего действителен в течение лишь трех дней. Тестирование необходимо пройти в одной из столичных лабораторий, передающей сведения в систему ЕМИАС. Свое право войти в заведение посетителям придется доказывать с помощью QR-кода, ставшего в последние дни таким же знаменитым, как когда-то Гарри Купер.
Правда, накануне, 24 июня, указ № 37-УМ от 24.06.2021 «О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ» ввел для сегмента HoReCa и временные послабления.
До 12 июля заведениям общественного питания разрешили принимать посетителей без QR-кода в летних сезонных кафе и на верандах. Дети и подростки смогут посещать заведения общепита без QR-кода вместе с родителями или законными представителями, у которых этот код есть.
Отели, гостиницы и хостелы смогут обеспечить питанием проживающих в них без предъявления QR-кода, в случае, если будут работать только с проживающими. Также смогут работать с посетителями без QR-кодов столовые для работников организаций и ИП, а также обучающиеся и преподаватели в учреждениях образования, опять-таки — в случае недопуска посторонних лиц.
По данным на 24 июня, в России оба компонента вакцины, прошедшей госрегистрацию, получили только 14,13% (более 20,5 млн прививок), а в Москве полностью вакцинировались 15,8% населения города. Эти сведения приведены на портале одной из российских вакцин.
Между тем, с ПЦР-тестами ситуация сейчас осложняется. Крупные частные лаборатории уже загружены и едва справляются с возрастающей нагрузкой на фоне новых ограничений и роста заболеваемости COVID-19 в столице. Объявления об увеличении сроков лабораторных исследований ПЦР-тестов на коронавирус и других анализов висят на сайтах почти каждой крупной частной лаборатории в Москве.
Тест нужен теперь москвичам не только для собственно диагностики, но зачастую и для допуска к работе, вскоре он понадобится для посещения ресторанов и, может быть, даже для поездок из Москвы за город, так как власти Подмосковья рассматривают введение проверки QR-кодов для поездок на общественном транспорте с 1 июля.
Бизнес не успевает подстраиваться под новые ограничения и ожидает серьезных убытков
Рестораторы поделились с Expert.ru, что едва поспевают перестраивать бизнес под новые ограничения, которые меняются в последнее время весьма динамично в связи с распространением коронавирусной инфекции в столице.
«Мы понимаем, что власти города заботятся о здоровье людей и стараются сделать всё, что необходимо, чтобы не допустить распространение коронавируса, — рассказал Expert.ru директор по маркетингу TanukiFamily Станислав Колосков. — Решение позволить москвичам проводить время на летней веранде поможет поддержать наш бизнес. Ведь тех, кто привился или имеет подтверждение о том, что переболел, по официальным данным, немногим больше 10%».
В ресторанах «Тануки» подготовили подарки и специальные предложения, чтобы поддержать тех, кто приходит в рестораны и тех, кто заказывает доставку на дом, уточнил он.
«Пока открыто метро, все эти ограничения в связи с пандемией бесполезны. Это просто убивает бизнес, — поделился мнением с Expert.ru соучредитель Бельгийской пивной «0.33» Александр Ендовин. —Сегодня провели собрание по новым ограничениям, обсуждали организацию работы нашего заведения и пришли к неутешительным выводам. Ожидаем очень сильного падения выручки, как во время первого локдауна. Убытки будут огромными».
У заведения есть доставка, однако она не приносит большой выручки. Что касается летней веранды, то в распоряжении пивной, находящейся в центре столицы, есть всего два столика. Попытки договориться с местной управой о временной установке дополнительных мест на веранде на период до 12 июля не увенчались успехом, добавил ресторатор.
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров объяснил Expert.ru, что сравнивать локдаун предыдущего года с ситуацией этого года невозможно, так как в 2020 году было вообще все закрыто и не было никакой возможности принимать посетителей. Убытки, которые понесет бизнес, пока трудно прогнозировать, отметил он.
Представители ресторанного бизнеса определенно ожидают снижения уровня посещаемости, а также находятся в поиске решения, как при соблюдении всех ограничивающих мер сохранить показатели работы и не потерять клиентов, отметила проджект-менеджер Freedom International Group по бренду Kicksback (приложения, работающего с партнерами в сфере HoReCA) Диана Злобина.
Сейчас рестораторы ищут возможности организации открытых летних веранд, чтобы сохранить посещаемость, добавила она.
«Если говорить о поиске путей решения, то здесь, мы предлагаем всем партнерам дополнительно организовать либо усилить работу доставки блюд, помогаем внедрить ее тем заведениям, кто прежде не предлагал доставку, — рассказала Expert.ru Злобина. — Со своей стороны, мы берем на себя затраты, связанные с организацией этой деятельности в рамках приложения, чтобы поддержать заведения в сложившейся ситуации».
В последние дни бизнес столкнулся с несколькими новыми ограничениями. Основатель и владелец сети кофеен Roco Bay Cafe Маргарита Лефёрова отметила, что не видит проблем с организацией проверок QR-кодов, гораздо сложнее идет организация вакцинации 60% персонала.
«Судя по общественным настроениям, менее 30% гостей готовы ходить в рестораны по QR-коду. Тем не менее, мы планируем выжить, поскольку формат заведений предполагает также работу “на вынос”, — объяснила Expert.ru Лефёрова. — В одном из кафе у нас есть столики на улице. Мы рады, что ввели отсрочку, и гости смогут посещать их без кодов до 11 июля. Тем, кому места не достанется, придется взять заказ с собой».
Как получить в столице QR-код
Власти Москвы предусмотрели возможность получения QR-кодов не только жителям города, но и приезжающим из других регионов, а также иностранным гражданам.
Туристы, которые приехали в Москву, не смогут посетить без кода заведения общественного питания вне гостиницы или отеля, где они проживают. Посещение ресторана внутри отеля будет возможным, если он изолирован от иных посетителей. Прошедшим вакцинацию в своей стране, придется делать ПЦР-тест для получения QR-кода наравне с непривитыми гражданами, уточнили в оперштабе Москвы.
Для того, чтобы посетить заведение общественного питания, иностранцу нужно будет пройти в Москве ПЦР-тест, а затем получить QR-код через раздел «Услуги» на mos.ru или по ссылке immune.mos.ru (сервис обещают подключить с 25 июня). Портал правительства Москвы работает на русском и английском языках, однако раздел «Услуги» доступен только на русском. Таким же образом смогут получить QR-код люди из других регионов России.
Те люди, которые не имеют технической возможности предоставления QR-кода с помощью смартфона, должны будут предъявить при входе в заведения общепита распечатанный код. Его можно получить в московской поликлинике или при получении результатов ПЦР-теста в лабораториях, подключенных к системе ЕМИАС. Список таких лабораторий, опубликован на сайте столичного департамента здравоохранения.
«Если житель не прикреплен к московской поликлинике, он может получить QR-код через сервис по ссылке immune.mos.ru., воспользовавшись зоной электронных услуг в любом из МФЦ города. Сотрудники центров госуслуг помогут пройти эту процедуру, а также вывести QR-код на печать», — объяснили в оперштабе Москвы.
А иностранцам, желающим вакцинироваться зарегистрированной в РФ вакциной, вскоре предоставится такая возможность. Как рассказала 22 июня заместитель мэра столицы по вопросам соцразвития Анастасия Ракова, вакцина «Спутник Лайт» будет доступна для иностранных граждан в конце этой – начале следующей недели. Для них будут организованы специальные вакцинные пункты.
Собянин разрешил ходить в летние кафе без QR-кодов до 12 июля
Летние кафе и веранды заведений общепита в Москве до 12 июля можно будет посещать без подтверждающих наличие защиты от коронавирусной инфекции QR-кодов. Соответствующий указ подписал мэр Москвы Сергей Собянин.
«С 24 июня по 11 июля (включительно) допускается посещение сезонных летних кафе при стационарных предприятиях общественного питания без предъявления QR-кода», — говорится в документе.
Одновременно указ освободил от обязанности предъявлять QR-коды постояльцев гостиниц, хостелов и т.д., которые направляются в расположенные в «объектах размещения» кафе. Не потребуются QR-коды и в буфетах и столовых, обслуживающих сотрудников тех предприятий и учебных заведений, в которых они расположены. Но в обоих случаях указом поставлено условие — не пускать в такие кафе, буфеты и столовые посторонних, то есть тех, кто не живет в гостинице, не работает на предприятии или не учится в вузе.
22 июня Собянин подписал указ, в соответствии с которым с 28 июня в кафе и рестораны смогут ходить только «посетители, имеющие защиту» от COVID-19. Доказательством, что такая защита есть, будет считаться QR-код, подтверждающий либо прохождение курса вакцинации от COVID-19, либо перенесенную в последние полгода болезнь, либо наличие свежего (не старее трех дней) документа об отрицательном тесте.
Необходимость жестких мер Собянин объяснил тем, что ситуация с заболеваемостью COVID-19 в столице остается очень сложной, а чтобы массовая вакцинация начала давать результат, «потребуется еще два-три месяца».
В среду, 23 июня, руководитель департамента торговли и услуг столицы Алексей Немерюк заявил, что новый режим работы распространится также на «летние веранды и сезонные кафе, в том числе в парках». Тогда же стало известно, что столичные рестораторы обратились в мэрию Москвы с просьбой о смягчении ограничений. В частности, они попросили освободить посетителей летних веранд кафе от обязанности предъявлять QR-код.