продолжительность жизни франция 18 век

Продолжительность жизни в XVIII веке

Какой была продолжительность жизни в XVIII веке без учёта младенческой и детской смертности? Существуют статистические исследования, в которых говорится о том, сколько примерно жили достигшие 15-20 лет.

1. В книге Грегори Кларка «Прощай, нищета! Краткая экономическая история мира.» говорится о том, что в 1750-1799 гг. доживший до 20 лет англичанин в среднем жил ещё 34 года, т. е. 54 года в общей сложности.

2. Согласно исследованию Майкла Гарвена и Хилларда Каплана «Longevity among hunter‐gatherers: a cross‐cultural examination», 15-летним жителям Швеции в 1751-1759 гг. в среднем предстояло ещё 40 лет жизни. Это означает, что в среднем достигший 15-летнего возраста швед должен был прожить 55 лет. Модальный (наиболее распространённый) возраст на момент смерти составил 72 года, что свидетельствует о том, что среди переживших раннее детство было много доживших до преклонного возраста.

3. Если верить исследованию Фридерики Куль, в немецком Кройцвейнгартене средняя продолжительность жизни умерших после 20-ти лет между 1791 и 1800 составила 61,58 лет. Женатые пары между 1721 и 1800 жили дольше, мужчины умирали в среднем в 63,4 года, женщины в 62,5 года. В Ольме близ Майнца между 1700 и 1800 эти показатели составляли 66,2 лет и 65,5 лет соответственно.

Таким образом, для переживших детство людей Западной Европы XVIII века было обычным жить 50-60 лет, а средняя продолжительность жизни при рождении в 30-40 лет объяснялась высокой смертностью среди детей и подростков.

Источник

Средняя продолжительность жизни

Еще записи по тегу «продолжительность жизни»

Исследование: у человеческой продолжительности жизни нет предела

Ученые из Швейцарии и Швеции заявили, что человек может доживать до 130 лет уже в XXI веке. Авторы новой работы проанализировали информацию из…

Генетическая мутация может продлить жизнь на 23%

Люди с самых древних времен пытаются изобрести эликсир долголетия и жить больше 100 лет. Ученые пытаются увеличить длительность жизни человека до сих…

Ученые убрали ошибки при синтезе белков и выяснили, что это продлевает жизнь

Исследователи из Институт рака UCL и Лондонского института медицинских наук, изучающие ошибки в структуре белков, нашли прямую связь между…

Как долго будут жить люди в конце XXI века?

Самым известным долгожителем считается француженка Жанна Кальман, которая смогла дожить до 122 лет. Это женщина вела далеко не самый здоровый образ…

Увеличение продолжительности жизни — Вадим Гладышев / ПостНаука

Биолог Вадим Гладышев об увеличении продолжительности жизни, механизмах защиты организма и омоложении организма Ученые генетическими и…

Израильские ученые продлили здоровую жизнь мышам на 30%

Если переводить результаты на человека, то продолжительность жизни можно увеличить до 120 лет, заявили авторы. Самое важное, что им удалось…

Предел жизни человека: на сколько лет рассчитан наш организм и какие факторы на это влияют

Ученые установили по биохимическим факторам максимальное количество лет, которое может прожить человек. Однако на окончательную дату смерти…

Кибербанк-2021: как гаджеты продлевают жизнь и молодость

Футуролог Хосе Кордейро считает, что через несколько декад каждый сможет выглядеть на 20 лет, и стоить это будет не дороже ремонта мобильного…

Группа ученых предложила создать ИИ для радикального продления жизни

Группа ученых в области искусственного интеллекта и практической медицины предложила план создания ИИ следующего поколения для существенного…

Источник

Развенчание мифов: как жили женщины в XVII-XVIII веках

Рано выходили замуж

Этот миф в различных вариациях широко распространён. Чаще всего ссылаются на то, что Джульетте было 13 лет или пишут, что 25 лет, 22 года или даже 20 лет – это будто бы уже была «старая дева» и все выходили замуж рано, а уж в каком примерно возрасте, это уже на усмотрение самих распространителей мифа.

Давайте сопоставим этот миф с данными исторической демографии. В статье Трэйси Дэннисон и Шейлы Огилви «Does the European Marriage Pattern Explain Economic Growth?» приведен анализ 175 публикаций по исторической демографии, включавших в себя и 1491 исследование возраста при первом замужестве в различные периоды между 1500 и 1900 годами. Суммируя все данные, можно сказать, что на севере Европы выходили замуж позже, на юге раньше, но почти во всех случаях показатели были больше 20 лет, а чаще всего составляли 23 года и более.

Последнее является одной из черт западноевропейской брачности по Джону Хайналу. Хотя концепция Хайнала подверглась пересмотру во многих частях, высокий брачный возраст почти не вызывает сомнений у исследователей. Так же в рамках разоблачения мифа о раннем брачном возрасте можно привести конкретные процентные данные по одному из регионов Европы. В исследованных Джоном Кноделем немецких приходах в XVIII-XIX веках лишь 9.4% невест при первом замужестве были моложе 20 лет, а 49% вышли первый раз замуж после 25-ти лет.

В исследованых Кембриджской группой английских приходах в XVII веке только 10% невест были моложе 20-ти лет и менее 1% из них выходили замуж в 15 лет или раньше, и хотя в XVIII веке невест моложе 20-ти стало уже 20%, число совсем юных среди них не изменилось.

Умирали в 35 лет

Ещё один миф, который любят смаковать люди, порой принадлежащие к совершенно разным взглядам. «Умирали в 30 лет», «30-летняя женщина считалась старухой» и т.д., дружно повторяют они. Если мы посмотрим на среднюю продолжительность жизни в Новое время, то действительно увидим низкие цифры: от 33 до 45 лет в зависимости от периода. Но значит ли это, что люди действительно в основной массе умирали в 30-40 лет? Безусловно, нет. Потому что средняя продолжительность жизни при рождении высчитывается для всех родившихся, включая тех, кто умер в течение первых лет жизни. А детская смертность в Европе была высокой вплоть до открытий Пастера в конце XIX века.

Во многих странах до года умирало около 20% детей, а до 15-ти лет не доживала половина всех родившихся или даже больше. Поэтому некоторые исследователи рассчитали не только среднюю продолжительность жизни при рождении, но и среднюю продолжительность жизни в возрасте 15 лет или 20 лет. И получилось, что в среднем доживший до 20 лет житель Англии (вне зависимости от пола) жил 51 год в 1650-1699 годах и 54 года в 1750-1799 годах. Или что в Швеции продолжительность жизни в возрасте 15 лет составляла 40 лет, следовательно в общей сложности взрослый житель Швеции жил 55 лет. А брачный возраст 24-26 лет делает утверждение о 30-летних старухах ещё более абсурдным.

Все рожали по 10 детей

Часто можно встретить утверждение, что все или большинство женщин в Европе в прошлом рожали 10-15 детей. Однако в действительности плодовитость была значительно ниже. У средней западноевропейской женщины месячные начинались примерно в 15-16 лет. До 24-26 лет она оставалась незамужней. То есть около 10 лет, часть из которых могла пройти в деторождении, проходила в незамужнем состоянии. Внебрачная рождаемость была довольно низкой (в основном от 1% до 4%). Это сокращало число детей, рождённых женщиной. Имеются данные по XVIII веку. Без учёта женщин, умерших до 45 лет, среднее количество детей, рождённых замужней женщиной, составляло от 5.3 в Скандинавии до 6.8 в Бельгии.

Умирали от родов через одну

Когда речь заходит о материнской смертности, то начинается жонглирование цифрами. Иногда непонятно откуда берётся цифра в 20%, а другие просто пишут «умирали пачками», «умирали через одну», «каждая третья» и т.п. Посмотрим, какой была материнская смертность на самом деле. Во Франции XVIII века из числа детных женщин от родов умирало около 6%. В Англии показатели менялись между XVII и XIX веками. В 1600-1649 от родов умирало 9.7% всех матерей, в 1650-1699 число возросло до 11.3%, в 1700-1749 упало до 9%, в 1750-1799 до 7.1% и в 1800-1837 составило 4.3%.

В исследовании Скалоне говорится, что в исследованных немецких деревнях в 1766-1863 из 3418 матерей 152 умерли в течение первых 42 дней после родов. Это значит, что от родов умерло 4.45% всех матерей. В шведских деревнях XIX века, исследованных Хёгбергом и Брострёмом, одна из 14 замужних женщин умирала от родов, что составляет примерно 7%. В младенчестве и детстве умирало в общей сложности от одной до двух третей всей родившихся девочек. Из выживших каждая десятая оставалась незамужней. Из замужних каждая десятая оставалась бездетной. А среди рожавших смертность колебалась от каждой двадцатой до каждой десятой. Но это была довольно скромная доля от общего числа смертей родившихся девочек, в несколько раз меньше детской.

Редко оставались незамужними

Бытует мнение о том, что в Новое время почти все европейские женщины выходили замуж и редко оставались незамужними. Но оно так же мало соответствует действительности. Согласно уже упоминавшемуся исследованию Трэйси Деннисон и Шейлы Огилви, в XVII-XIX веках к 50 годам в большинстве западноевропейских стран никогда не выходили замуж 10% и более женщин, причём в некоторых странах этот показатель составлял более 20%, а Австрия в XVIII-XIX веках побила рекорды по безбрачию 50-летних женщин, где оно составило 38% в XVIII веке и 32.2% в XIX веке.

Инквизиция истребила красивых женщин Европы

Любят говорить, будто в Европе женщины некрасивые и что это из-за того, что инквизиция отправляла на костёр красивых женщин и «уничтожила генофонд Европы». Но чтобы деятельность инквизиции отразилась на «генофонде Европы» таким образом, нужно, чтобы жертвами становились преимущественно молодые женщины. Однако в таком случае данное утверждение противоречит имеющимся фактам. Американский историк Вильям Монтер, являющийся доцентом Северо-Западного университета, исследовал ведовские дела из Швейцарии, Англии и Франции. На основании 155 дел, где упоминался возраст обвиняемой, выяснилось, что средний возраст обвинённых в колдовстве женщин составлял 60 лет. Сомнительно, что в таком позднем возрасте женщины могли заинтересовать охотников за ведьмами своей красотой. Поэтому версия об «уничтожении генофонда Европы» является очередным мифом.

Источник

Продолжительность жизни в XVIII веке

Профильные специалисты и исследователи продолжительности человеческой жизни дают неоднозначную статистику относительно тенденций прироста и сокращения населения в XVIII веке. Средние показатели попадают под непосредственное влияние огромного количества факторов. Учитывая дошедшие до наших времен сведения, можно смело утверждать, что в развитых странах благодаря уровню социальной обустроенности люди живут дольше.

Факторы влияния на продолжительность жизни человека

Современные генетики, основываясь на множественных исследованиях человеческого организма, предполагают, что ресурсы внутренних органов рассчитаны на 150 лет жизни в относительно здоровом теле. Перешагнуть эту границу человеку вряд ли в ближайшее время удастся, так как она обусловлена видовыми особенностями.

Продолжительность жизни людей имеет свойство колебаться в зависимости от естественных и вынужденных факторов:

*условий проживания;
*доступности гигиенических средств;
*возможности получения необходимого лечения;
*образа жизни;
*пищевого рациона;
*ранних сексуальных отношений;
*наследственности;
*климатических особенностей;
*травматизма;
*инфекционных заболеваний.

Ученым не удалось обнаружить в древних захоронениях скелеты людей, которые перешагнули 80-летний барьер. Средний период жизни в XVIII столетии на планете мало чем отличался от первобытных времен. Высокая смертность приходилась на людей в возрасте 16–20 лет (в те годы, когда в Европе свирепствовали эпидемии).

Также в XVIII веке еще не была открыта вакцина против столбняка. Попытки первых вакцинаций были предприняты в начале XIX века. Однако ввиду высокой подверженности укусам ядовитых насекомых ученые создавали некое подобие антидотов и применяли его на пациентах, успевших обратиться за помощью своевременно.

Средняя продолжительность жизни людей в XVIII веке

Современная статистика располагает сведениями о средней продолжительности жизни людей в XVIII веке на основании записей в различных источниках, сохранившихся до наших дней.

Ввиду пандемий, характеризующихся захватом больших регионов, не всем удавалось пережить раннее детство. Однако у выживших иммунная система начинала выработку антител к опасным вирусным и бактериальным инфекциям. Это существенно продлевало жизнь людей, позволяя доживать до преклонного возраста.

Современные исследователи, занимавшиеся сбором сведений о демографических показателях в XVIII веке, представляют следующие факты относительно продолжительности жизни населения:

*Грегори Кларк. Американский ученый ирландского происхождения, посвятивший себя истории экономики и философии, автор книг и монографий в своей книге «Прощай, нищета! Краткая экономическая история мира» утверждает, что во второй половине XVIII столетия доживший до 20 лет англичанин мог прожить еще около 30–40 лет.

*Майкл Гарвэн и Хиллард Каплан. Американские антропологи с уверенностью дают сведения о том, что люди из относительно зажиточных семей доживали до 50–55 лет на территории Центральной Европы. Возраст некоторых составлял 70 лет и более.

*Фредерика Куль. Современный немецкий исследователь. Ей удалось установить, что в Кройцвайнгартене люди доживали до 60 лет. Однако многие умирали в довольно молодом возрасте, пережив лишь свое двадцатилетие. В Ольме фиксировали даже некоторых долгожителей по меркам того периода, умиравших в возрасте 65–68 лет.

Некоторые писатели и хронографы XVIII столетия придерживались понятия, что человек, доживший до 40 лет, воспринимался обществом глубоким старцем.

В 1741 году немецкий капеллан и универсальный ученый Иоганн Петер Зюсмильхиз Целендорфа создал первую таблицу смертности населения соседних городов. Статистика получилась пугающей: большинство жителей умирало в возрасте 20–22 лет. В среднем по странам Европы в XVIII веке продолжительность жизни мужчин и женщин составляла 30–35 лет.

Опасность ранних браков и детская смертность

Ранние браки – один из факторов, существенно сокращающих человеческую жизнь. Особенно страдает женский организм. В период Средневековья вплоть до зарождения капитализма люди не имели представлений о планировании семьи. Большое влияние оказывали религиозные убеждения. Священнослужители убеждали покорную паству вынашивать и рожать детей при любых условиях. Женщин, пытавшихся избавиться от нежелательного зачатия, прилюдно осуждали и даже могли подвергнуть смертной казни. Ресурсы для нормального содержания детей также были весьма ограничены.

Вступление в брак с девочками по достижению ими 12–13 лет во многих странах воспринималось как норма. Женский организм в этом возрасте еще не оформлен. Ранние зачатия лишали девушек нормального развития на физиологическом и умственном уровне, а также сильно истощали организм. Беременность приносила многим страдания и летальный исход в период вынашивания плода.

Однако некоторые хронографы периода XVIII века предоставляли сведения о том, что в Англии, Германии и Франции средний возраст девушек при первом замужестве составлял 20–25 лет. А в Нидерландах некоторые женщины и вовсе не спешили выходить замуж до 30 лет, что существенно продлевало их жизнь.

Слабо развитая медицина в XVIII столетии оказалась неготовой обеспечивать возрастающие потребности населения. Женщины не имели возможности проходить элементарные консультации в период гестации. О лабораторных исследованиях для широких масс еще никто не имел представлений.

Рождавшиеся дети не получали надлежащих условий содержания и продуктов питания, из-за чего организм не набирал ресурсов и был ослаблен с момента появления на свет.

Новорожденные часто умирали в лактационном периоде. До возраста 10 лет доживала примерно половина детей в Европе и странах Азии. Отсутствие лекарственных препаратов, вакцин и сбалансированного пищевого рациона оставляло возможность «распоряжаться» человеческими жизнями естественному отбору. В результате выживали только самые сильные.

В некоторых странах, где царило язычество, слабых и плохо сложенных младенцев безжалостно уничтожали, не давая каких-либо разъяснений родителям.

В течение нескольких последних столетий существует понятие «линия Хайнала». Ученые так называют условную разграничительную линию между регионами, где приветствуется вступление в ранний брак, и территориями, на которых культивируются противоположные взгляды. Подобные условия жизни девочек на государственном уровне возводятся в культ мусульманскими странами. По другую сторону линии Хайнала располагаются земли, где устанавливаются брачные связи в более зрелом возрасте.

В XVIII веке Российская империя входила в первую группу стран, где были приняты ранние браки. Девочек выдавали замуж по наступлению минимально допустимого возраста. Особенно страдали дети крепостных крестьян, которые долгое время оставались бесправными. Помещики спешили создавать семейные союзы между подростками, достигшими полового созревания, чтобы как можно скорее получить новых работников для выполнения тяжелого труда.

Следует признать, что на протяжении XVII–XVIII столетий продолжительность жизни людей в странах Европы и Российской империи постепенно возрастала. Но для многих стран со сложными климатическими условиями и слабо развитой медициной максимальный срок жизни не превышал 40–45 лет. В северных регионах люди умирали, едва переступив рубеж в 30 лет.

Более половины умерших страдали инфекционными заболеваниями, схемы лечения которых еще не были открыты. Вакцинация, создание лекарственных препаратов и некоторые методы народной медицины обеспечивали победу над высокой смертностью от тяжелых эпидемий.

Путешественники в своих описаниях отмечали, что в странах Европы и Азии часто приходилось встречать глубоких стариков, которые пересказывали события давно минувших лет, что подтверждало их преклонный возраст, невзирая на недостаточный уровень оказания медицинской помощи, скудный пищевой рацион и многие другие факторы. Это были крепкие люди, сохранившие свои жизненные ресурсы и ведущие здоровый образ жизни.

Источник

Как жили европейцы в 17-18 веке

История европейского общества в раннее новое время (XVII-XVIII века) — это не только войны и революции, экономика и политика, но и бытовая составляющая жизни обычных людей. Простые крестьяне и рабочие составляли тогда основную часть общества. Они болели, верили в Бога, молились, питались, т. е. выполняли повседневные и рутинные занятия. Именно об этих фактах пойдет речь в данной познавательной статье.

Интересные факты о повседневной жизни европейцев 300-400 лет назад

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Неуверенность и страхи европейцев

Крестьянское сословие в XVII-XVIII веках нередко поднимало выступления против феодалов, это были настоящие крестьянские войны. Но большую часть времени феодальное и крестьянское сословия всё же жили в ладу, мирно. Крестьяне принимали свои повинности, отсутствие свободы и поземельную зависимость как естественное состояние дел, ведь так жили их деды и прадеды. Сеньоры тоже понимали, что надо жить мирно и не ссориться.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Самыми страшными врагами простых людей были болезни, голодные годы и война. Поэтому крестьяне Франции в семнадцатом веке вставали ни свет ни заря и первым делом молились Господу, чтобы он избавил их от чумы, голода и войны.

Феодальные междоусобицы и захватническая внешняя политика европейских монархов порождали у крестьян чувство неуверенности в будущем дне. Они были полны страха перед грабежами и разорениями, которые были спутниками войны. Ведь воюющим солдатам было нужно много продовольствия, и часто воины кормились за счет крестьян. Бывало, что они убивали крестьян, насиловали, а уже потом грабили. Законы были не на стороне простых людей.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Второй причиной страха перед будущим был постоянный голод. Причиной голода были низкие урожаи, Например, в германских землях в период с 1660 по 1800 годы каждый четвертый год был неурожайным, и следовательно, голодным.

Третьей причиной страха были постоянные эпидемии разных болезней, косившие людей десятками тысяч. Самой опасной болезнью в раннее новое время была чума. От нее не было придумано лекарств, вакцины и прививки в те времена еще не были изобретены. В Париже семнадцатого века было шесть страшных эпидемий чумы. В восемнадцатом веке в Париже чума бушевала уже не так сильно, но перекинулась на остальную Францию, в первую очередь на Марсель и Тулон. Улицы Марселя в 1720 году были полны трупов, убирать было некому. От чумы тогда умер каждый второй житель этого французского города.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Сыпной тиф и оспа в те века были тоже неизлечимыми болезнями. В восемнадцатом веке 95% европейцев поражались этой болезнью, умерло 15% людей. Сыпной тиф косил бедных парижан тысячами, их не успевали хоронить. Эту болезнь еще называли алой лихорадкой.

Чувство неуверенности было связано еще и с тем, что в один год могли одновременно происходить военные действия, свирепствовать болезнь, а урожай быть плохим. Но чаще эти бедствия чередовались, и выбраться из этого жуткого круговорота страшных событий в те годы было невозможно.

Население Европы

Население Европы росло медленно. Была высокой младенческая смертность. Большинство детей не успевали стать взрослыми, т. к. умирали в детском или юношеском возрасте. Сорокалетний европеец тогда считался уже стариком, а до 60-70 дожить удавалось очень немногим. Тридцать лет — таковая была средняя продолжительность жизни европейцев в XVII-XVIII веках.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Но со второй половины XVIII века начался медленный, но рост численности населения. Если в середине семнадцатого века население Европы составляло около 100 миллионов человек, то спустя полтора века — уже 185 миллионов.

Приход смерти с косой был суровой повседневностью. Её ждали, и она приходила и лишала жизни и детей, и взрослых. Такая жизнь, полная лишений, мешала полноценно развиваться личности.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Мужчины жили дольше, чем женщины. Прекрасная половина человечества умирала тогда в самом цветущем возрасте — между 20 и 40 годами. Причинами ранней смерти были слабость медицины, непосильный труд, постоянные заботы о семье и детях, о еде и одежде, выполнение мужских обязанностей. Это привело к тому, что 2/3 людей были мужчины, и лишь каждый третий — женщина.

Личная гигиена

Отсутствие медицины и плохая гигиена способствовали процветанию заболеваний. Долгое время люди не носили нижнее белье и крайне редко умывались. Это привело к процветанию лишая, чесотки и других болезней кожи, связанных с отсутствием элементарной гигиены. Но в XVIII веке европейцы стали носить нижнее белье, но умывались по-прежнему редко. Это было связано с тем, что европейцы стали бояться бани. Они стали связывать это место с рассадником болезней. Баня стала превращаться в место лечения.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

В столице Англии были закрыты абсолютно все бани. Богачи умывались с «мыльнях», расположенных в подвалах богатых особняков. Там были парильня, кадки, кипяток. Ванные комнаты встречались крайне редко даже у аристократии.

Канализация тоже отсутствовала. Этой проблемой европейских городов занималась сама Академия наук Франции.

Питание

Питание европейцев зависело от социального положения. Низкие урожаи и слабое развитие животноводства привели к тому, что пища была в основном растительной и низкобелковой. Историки подсчитали, что люди получали в 5-6 раз больше, чем сажали, т.е урожайность была сам-5 и сам-6. Питались в основном грубой похлебкой и кашей, ели продукты из ячменной и овсяной крупы. Белый хлеб, кукуруза и рис были редкостью. Но к концу восемнадцатого века пшеничный хлеб всё же стал вытеснять хлеб, сделанный их других зерновых культур.

К картошке долгое время относились с недоверием. Но частый голод привели к тому, что картофеля стали сажать всё больше и больше. Эта сельскохозяйственная культура стала пищей бедняков. Ведь на маленьком клочке земли много зерна не вырастишь, а вот картофеля можно вырастить немало.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Крестьянская беднота помногу ела жареный лук, сухари, репу. Простые горожане питались тоже скудно, нередко их ужин состоял всего лишь из смоченного в молоке хлеба.

Мясо было диковинкой и дефицитным продуктом. Французы ели всего 22 килограммов мяса в год, исключением был Париж. Там богачи употребляли в пищу мясо в больших количествах. В основном европейцы ели мясные продукты раз в неделю в соленом виде.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Европейцы были истинными христианами. В христианстве много постных дней, когда нельзя есть мясо, но можно — рыбу. К тому же много европейских городов были расположены у моря. Поэтому ловили рыбу, и она помогала обогатить скудный рацион.

Питание богачей было обильным и разнообразным. Чай и кофе стали постоянными напитками. Аристократия любила ходить в кофейни. Выросло потребление сахара и сладостей. В Нидерландах сахароварение стало развиваться быстрыми темпами. Калорийность дневного потребления пищи богатого европейца стала 6 тысяч калорий, в то время как у занятых тяжелым физическим трудом бедняков — всего 2,5 тысячи калорий.

В раннее новое время в зажиточных домах научились консервировать овощи фрукты, добавляли в блюда пряности и специи. Кулинарные книги того периода рассказывают о разнообразии блюд из мяса, рыбы, дичи, овощей. Но такие яства были только на столе богатых европейцев.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Зажиточные люди вели книги, где записывали, сколько еды у них находится в погребах. В их домах были уютные кухни с мисками, кастрюлями и сковородками.

Города

Большинство европейцев в раннее новое время жили в сельской местности. Рост городов отставал от роста деревенского населения. Самым крупным городом долгое время оставался Лондон. Его население умирало от болезней, но всё же к середине восемнадцатого века выросло до 670 тысяч человек. Другие города росли крайне медленно. Их население составляло всего несколько тысяч человек.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Английская столица тогда состояла из нескольких районов. В городе были театры, проводились ярмарки. Это был крупный торговый центр. Дома были кирпичными. Количество лавок росло очень быстрыми темпами. По улицам ходили торгаши-зазывали, хвалили свой товар и предлагали купить всем желающим.

Дома лондонских простолюдинов тянулись вдоль берега Темзы. Сити был деловой частью города. Люди жили в соответствии с доходами, которые были очень неравномерными. Дома аристократов состояли из красивой мебели, сделанной из ценных пород древесины. В домах появились камины, возле которых было очень уютно и тепло в холодные зимние вечера. Размеры окон стали крупнее, а вот комнаты по-прежнему не были изолированными.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

А бедняки жили в трущобах, в антисанитарии. Их жилье состояло из одной комнатёнки, редко — двух. Иногда мебели не было совсем. Скудное имущество хранили в сундуках, в комнате были убогие кровать, стол и стулья, кухонная посуда тоже была очень скромной. Некоторые спали на полу, на сене. Рядом с домом мог находиться небольшой хлев.

Изменения в моде

Раннее новое время — это эпоха Возрождения, которая началась в Италии. Ренессанс привел к новому идеалу красоты. Идеальным стал считаться человек с красивой улыбкой, широкими плечами, узкой талией, большим ростом, белоснежной улыбкой, белыми волосами.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Женщины стали носить белые парики и сбривать волосы под лбом, чтобы выглядеть красивыми блондинками. Популярными стали береты на голове, украшенные перышками. Живописцы эпохи Возрождения на своих полотнах запечатлели именно такой образ красивой женщины.

Белый материал был самым модным, поэтому самым дорогим. Мужчины стали выглядеть интеллигентно, носить длинную одежду, какую сейчас носят некоторые университетские профессора.

Среди женщин было модным носить длинную косу.

Костюм мужчины напоминал рыцарский. Он должен был подчеркивать тонкую талию. Это были превосходные образцы портновского искусства.

Европейцы сперва подражали испанской моде, но затем на первый план вышла мода Парижа. Парики стали носить и мужчины. У женщин появились сложные прически. Их платья напоминали крепость, настолько были твердыми и неподвижными. Металлические обручи поддерживали юбку.

продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть фото продолжительность жизни франция 18 век. Смотреть картинку продолжительность жизни франция 18 век. Картинка про продолжительность жизни франция 18 век. Фото продолжительность жизни франция 18 век

Костюм нужно было носить согласно социальному положению. Если у бедняка появились лишние деньги, он не имел права купить дорогую одежду, которую могли носить только зажиточные европейцы.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *