по продолжительности жизни представители семейства лютиковые это

Энциклопедия «Жизнь растений»
СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ (RANUNCULACEAE)

СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ (RANUNCULACEAE)

Листья лютиковых большей частью очередные, реже супротивные, простые, раздельные или лопастные, пальчато-, реже перисторассеченные, иногда цельные, чаще без прилистников, иногда с рудиментарными прилистниками (некоторые василисники). Прикорневые листья обычно имеют длинные черешки и широкие влагалища, у стеблевых листьев черешки короче и пластинка часто переходит во влагалище. Преобладает в семействе тип листа с сердцевидным основанием, пальчаторасчлененный на доли с грубыми зубцами или надрезами. Мелкие листья обычно округлые, а большие почковидные. Если лист цельный или расчленен на неглубокие доли, край его обычно зубчатый или городчатый (калужница, чистяк, некоторые лютики). Когда лист узкий, основание его округлое или клиновидное, а раздельность, надрезанность или зубчатость встречается редко и ограничена только верхней частью (мышехвостник, некоторые лютики).

Тычинок обычно много, расположение их спиральное. Пыльники вскрываются продольно, экстрорзные. Пыльцевые зерна у лютиковых довольно разнообразны: наиболее часто встречаются. трехбороздные, обычно с сетчатой экзиной, а также многобороздные и многопоровые.

Очень интересную форму имеют специализированные нектарники, которые произошли из зачатков (примордиев) лепестков. Число таких нектарников соответствует числу чашелистиков (равноплодник, морозник, чернушка) или их два (виды аконита). Нектарники этого типа строго специализированы для выполнения функции выделения и накопления нектара.

Различия в системах опыления не являются эффективным механизмом, препятствующим гибридизации этих видов, но служат для усиления имеющихся между ними различий в местообитании и времени цветения.

В Северной Америке произрастают также два вида живокости, опыляемых колибри. У живокости кардинальской (Delphinium cardinale, рис. 104) ярко-красные цветки расположены горизонтально на толстых цветоножках. Тычинки и плодолистики расположены ниже входа в единственный горизонтальный шпорец. У этого вида специализация цветка, способствующая перекрестному опылению, сочетается с протандрией. Нижние цветки в соцветии созревают быстрее верхних.

Лютиковые делятся на 4 подсемейства: гидрастисовые (Hydrastidoideae), лютиковые (Ranunculoideae), василисниковые (Thalictroideae) и кингдониевые (Kingdonioideae).

По целому ряду признаков (однолакунные узлы, дихотомическое ветвление листовых жилок, безлепестные редуцированные цветки, гаплоидное число хромосом, равное 15) кингдония значительно отличается от большинства лютиковых. По этой причине некоторые ботаники склонны выделять этот род в самостоятельное семейство.

Перспективным, вероятно, является использование вытяжки некоторых видов лютиковых для борьбы с патогенными грибами, вызывающими мучнистую росу и рак некоторых плодовых (айва, персик, гранат, инжир). Исследование нескольких видов лютика и ломоноса обнаружило их фунгицидные свойства.

Среди лютиковых имеются жиромасличные растения, обладающие в основном полувысыхающими и высыхающими жидкими маслами. Наибольший процент жидкого масла обнаружен в семенах ломоноса, лютика, василисника. Особенно ценны для практического использования масла чернушки посевной (Nigella sativa), чернушки полевой (N. arvensis) и водосбора, а также аконита, живокости, василисника. Масла такого типа применяют во многих отраслях автомобильной, лакокрасочной, текстильной, пищевой промышленности, в медицине и т. д.

Благодаря ярко окрашенным цветкам разнообразного цвета многие лютиковые являются признанными декоративными растениями. Среди диких растений нашей флоры очень популярны купальница, разные виды анемон, перелеска, сон-трава, живокость и др.

Источник

Семейство лютиков и их характеристика

Семейство лютиков – огромная группа растений, подразделяющаяся на 50 родов и более 2000 видов. Подавляющее большинство из них являются многолетними травами, реже встречаются одно-двухлетние травянистые растения и полукустарники. Представители семейства лютиковых произрастают во всех уголках земного шара, но наиболее распространены они в зонах с умеренным, прохладным или сырым климатом, хотя существуют и виды, обитающие в полупустынных и пустынных регионах.

Общая характеристика семейства лютиковых

Большую часть лютиковых составляют ядовитые растения, непригодные в пищу животным. Из-за содержания разнообразных алкалоидов, являющихся ядами, их широко используют в медицине. Некоторые виды с древности использовались людьми в качестве лекарственных растений. Помимо алкалоидов, растения семейства лютиковых содержат гликозиды сердечной группы, поэтому из них производят препараты для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Но и это еще не все: некоторые виды являются жиромасличными растениями, обладающими высыхающими и полувысыхающими жидкими маслами, что дает возможность их использовать в качестве сырья для производства технических масел.

Стоит отметить и высокие декоративные свойства цветов семейства лютиковых, поэтому эти растения получили широкое распространение в сфере ландшафтного дизайна.

Корневище

У лютиковых преобладают корневища с симподиальным ветвлением, но изредка встречаются и с моноподиальной структурой. Симподиальное корневище образуется при наличии укороченных междоузлий у вновь образованных подземных побегов. В случае их удлинения возникает столон.

Подземные образования в виде корневища или столона являются постоянными явлениями для травы семейства лютиковых, однако существуют и исключения.

Строение листьев

Большинство видов лютиковых имеют очередные листья. Реже встречаются экземпляры с супротивными, простыми, раздельными, лопастными, пальчато- и перисто-рассеченными листками. Некоторые растения имеют цельные листья без прилистников либо с прилистниками рудиментарного типа. У прикорневых листьев обычно имеются широкие влагалища и длинные черешки, у стеблевых – короткие черешки и пластинки, переходящие во влагалища.

Листья большинства растений семейства лютиков имеют сердцевидное основание, пальчато-рассеченную на доли форму с грубыми надрезами или зубцами. Мелкие листки чаще всего округлые, а крупные – почковидные.

У цельных или незначительно расчлененных листьев края зубчатые или городчатые. Узкие листы обладают округлым либо клиновидным основанием, а зубчатость или раздельность может изредка встречаться в верхней части листовой пластины.

Цветки растений семейства лютиковых

Цветы располагаются в верхоцветных соцветиях. Они могут образовывать кисти или метелки, реже встречаются одиночные. Цветки бывают обоеполыми и однополыми, спиральными, спироциклическими или циклическими, актиноморфными либо зигоморфными, с хорошо развитым цветоложем.

Окраска цветов довольно разнообразна: они могут быть белыми, синими, ярко-красными, желтыми и пр. Околоцветник простой или двойной, представлен только чашечкой. Она чаще состоит из 5-6 чашелистиков, у большинства ломоносов – из 4, у чистяка – из 3-2. Количество чашелистиков может меняться. После цветения чашелистики опадают.

Лепестки у травянистых растений семейства лютиковых представляют собой модифицированные тычинки, так как тоже имеют лишь один листовой след. Тычинки многочисленны со спиральным расположением. Пыльники экстрозные с продольным вскрытием. Пыльцевые зерна разнообразные: трехбороздные с экзиной сетчатого типа, многобороздные или многопоровые.

В ходе эволюции число плодолистиков постепенно снижается и становится постоянным. У некоторых видов сохраняется большое количество плодолистиков, но размеры плодиков уменьшились, а цветоложе – увеличилось. Каждый плодолистик имеет много семязачатков, реже – 2 либо 1. Множественные семязачатки расположены двумя рядами по брюшному шву, одиночные – прикреплены к его основанию. Они бывают анатропными, гемитропными, битегмальными или унитегмальными.

Опыление нектаром

Еще одной отличительной характеристикой семейства лютиковых является то, что большинство видов опыляются насекомыми, которых привлекает нектар либо пыльца (у растений, не имеющих нектарников).

Нектарники отличаются разнообразием форм и вариантов происхождения. Обычно нектар выделяют лепестки и стаминодии. Самой распространенной формой нектарника является ямка в лепестковом основании, иногда прикрытая чешуйкой. Дно ямки покрыто нектароносной тканью, выработанной клетками эпидермы.

Еще одним вариантом происхождения нектарника являются стаминодии, но иногда его могут продуцировать и фертильные тычинки. Нектароносная ткань располагается ниже средины стаминодия и имеет эпидерму с небольшим количеством выпуклых клеток. Когда кутикула разрывается, через оболочки клеток выделяется нектар.

Существуют и специализированные нектарники, произошедшие из примордиев (зачатков лепестков). Количество таких нектарников совпадает с количеством чашелистиков, либо их два. Главными функциями нектарников данного типа являются выделение и накопление нектара.

У большинства многолетних растений семейства лютиковых раскрытые цветы имеют изогнутые внутрь тычинки, которые закрывают плодолистики.

Опыление пыльцой

Пыльники начинают созревать с тычинок, образующих наружный круг, постепенно достигая тычинок, которые прилегают к плодолистикам. Так как незрелые тычинки защищают плодолистики, в первое время после раскрытия цветок самоопылиться не может. Пыльца на рыльца попадает лишь после созревания тычинок внутреннего круга. Самоопылению также может препятствовать протогиния.

При теплой погоде стенки плодолистиков выделяют большое количество нектара. Из-за протогинии семена обычно не образуются. Ранние насекомые (мухи, пчелы) достают нектар, не прикасаясь к рыльцам, поэтому перекрестное опыление невозможно. Ветром лютиковые практически не опыляются.

Плоды

У большинства растений семейства лютиков имеется плод, представляющий собой спиральную многолистовку, характерную для примитивных цветковых. В плоде обычно содержится много семян. Плодолистик с множественными семязачатками становится листовкой с одним орешком. Также существуют односемянные листовки.

У многих лютиковых формируется плод – многоорешек. Он образуется от многолистовки в результате редукции многочисленных семязачатков до одного, в связи с чем утрачивается вскрывающий механизм. Множественные орешки размещаются на выпуклом или удлиненном цветоложе.

Реже можно встретить в семействе лютиков сочные однолистовки, похожие на черную или красную ягоду. Ткань одноплодника сочная, развита слабо. Семена, располагающиеся двумя плотными рядами, составляют основную массу плода.

Зародыш характеризуется медленным развитием, в созревших семенах зачастую не дифференцирован. Процесс роста и дифференциации зародыша у определенных видов может протекать в течение лета либо быстрее, а иногда прорастание семян происходит на следующий год, весной. Существуют и разновидности, дающие всходы через две зимы.

Распространение плодов

Лютиковые отличаются разнообразием способов распространения своих плодов. Делают они это с помощью различных приспособлений, позволяющих использовать воздушные течения, воду, наружные покровы животных, некоторые – поедаются животными и птицами и разносятся с их экскрементами.

Подсемейства лютиковых

Все растения этого семейства подразделяются на 4 подсемейства:

Лютиковые (Ranunculoideae)

В это подсемейство входят корневищные травы и лианы с древеснеющими стеблями. Растения имеют разнообразные листья: простые, цельные, расчлененные, тонко рассеченные и сложные. Цветки также отличаются строением и количеством частей, могут быть с лепестками и нектарниками или без таковых.

Это наиболее крупное по объему подсемейство. Оно объединяет почти 30 родов, самым распространенным и многочисленным из которых является род лютик (насчитывает 600 видов). Растения из этого рода распространены во всех географических зонах – от пустынь до Арктики и высокогорных районов. Существует много водных и болотных видов, хотя основную часть составляют мезофиты.

Василисниковые (Thalictroideae)

Подсемейство василисниковых состоит в основном из корневищных трав с сильнорассеченными или тройчатосложными листьями. Лепестков нет, но околоцветник лепестковидный. Часто присутствуют нектарники.

Это подсемейство сравнительно небольшое. К нему относятся следующие роды: василисник, полуводосбор, водосбор, лжеводосбор, энемион, равноплодник, анемонелла, неолептопирум.

Гидрастисовые (Hydrastiddoideae)

К этому подсемейству принадлежит монотипный род Hydrastis, из которого два вида распространены в Северной Америке и Японии. Они являются корневищными травами с листьями, рассеченными дланевидно. У цветка гидрастиса имеется 3 чашелистика, но отсутствуют лепестки и нектарник.

Гидрастис канадский содержит в своем корневище вещества с лекарственными свойствами. В числе алкалоидов, имеющихся в их составе, есть берберин. Это вещество встречается в корнях растений семейства барбарисовых. Данный признак свидетельствует об их родстве с лютиковыми. Гидрастис – род, являющийся неким связующим звеном между барбарисовыми и лютиковыми.

Кингдониевые (Kingdonioideae)

Также является монотипным семейством, в которое входит монотипный род Kingdonia. Одноцветковая кингдония является небольшим корневищным травянистым растением, у которого имеются простые пальчаторассеченные листья, одиночные актиноморфные безлепестковые цветки с 5-6-7 чашелистиками и 3-6 тычинками. Единственное место произрастания кингдонии – Китай.

Отравление лютиками

Практически все лютики ядовиты. Токсичные свойства придает этим растениям вещество под названием протоанемонин, входящее в группу лактонов. Отравления лютиком у людей встречаются редко. Основной причиной отравлений является прием внутрь средств народной медицины на основе лютиков. Чаще отравляются этими растениями животные, однако летальных исходов, как правило, не бывает.

Протоанемонин представляет собой летучую маслянистую жидкость с резким неприятным запахом и вкусом. В процессе высушивания растений это токсичное вещество разлагается, становясь безвредным.

Токсин протоанемонин характеризуется агрессивным раздражающим действием. В случае его попадания внутрь организма воспаляются слизистые оболочки пищеварительного тракта. При вдыхании паров этого вещества начинаются слезотечение, резь в глазах, спазмы в горле, кашель и насморк.

Профилактика отравлений

Прежде всего, всегда следует помнить, что сбор любых растений – процедура ответственная, требующая соблюдения определенных правил. Но с особенной осторожностью необходимо подходить к сбору токсичного травяного сырья. Прежде всего, данную процедуру следует проводить в перчатках и не допускать попадания токсичных летучих веществ в дыхательные пути. Если же сбор производился незащищенными руками, надо позаботиться о том, чтобы сок растений не попал с рук в глаза и рот. Другими словами, тереть глаза и есть немытыми руками категорически запрещается.

При использовании для лечения народных средств на основе лютика следует строго соблюдать рекомендации по их применению и дозировку. В качестве сырья для отваров из трав семейства лютиковых должны использоваться только хорошо просушенные растения.

Чтобы избежать отравлений у животных, заготовка кормовой зеленой массы не должна производиться в местах произрастания лютика. Если же в кормовой массе содержится лютик, то кормить ею животных можно только после полной просушки.

Источник

Семейство лютиковые (Ranunculaceae)

Полезное

Смотреть что такое «Семейство лютиковые (Ranunculaceae)» в других словарях:

СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ (RANUNCULACEAE) — рис. 1 ломонос бурый; ломонос прямой; борец высокий рис. 2 коптис трехлистный (а ветвь с плодами); ветреница лютичная; ветрееница дубравная; василистник водосболистый рис. 3 воронец колосистый (а ветка с плодами); клопогон европейский (а плоды);… … Лесные травянистые растения

СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ (RANUNCULACEAE) — В его составе около 50 родов и более 2000 видов, распространенных преимущественно во внетропических областях северного полушария. В СССР более 30 родов и 500 видов, произрастающих в разных условиях, но наиболее часто в лесах и на лугах.… … Лyговые травянистые растения

Лютиковые — Лютиковые … Википедия

Лютиковые (подсемейство) — Лютиковые Ranunculus alpestr … Википедия

Лютиковые (триба) — Лютиковые … Википедия

ЛЮТИКОВЫЕ — порядок (Ranunculales) и семейство (Ranunculaceae) двудольных растений. Преим. травы, реже кустарники или лианы, иногда небольшие деревья. Листья простые или сложные, б. ч. без прилистников. Цветки обоеполые (реже однополые), чаще правильные, с… … Биологический энциклопедический словарь

Лютиковые — (Ranunculaceae Juss.) семейство двудольных свободнолепестных растений, обнимающее собой однолетние, двулетние и многолетние травы, а также полукустарники и вьющиеся кустарники (ломонос). У одних видов листья только прикорневые, у других еще и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

лютиковые — ых; мн. Ботан. Семейство растений, к которому относятся лютик, калужница, пион и др. * * * лютиковые семейство двудольных растений. Около 2000 видов (50 родов), главным образом в умеренном и холодном поясах Северного полушария. К лютиковым… … Энциклопедический словарь

Борец — У этого термина существуют и другие значения, см. Борец (значения). Борец … Википедия

Живокость — высокая (Delphinium elatum … Википедия

Источник

Лютиковые растения (семейство лютиков)

Лютиковые − это семейство, объединяющее водные растения, кустарники и полукустарниковые виды. Растут они там, где климат умеренный или холодный. Отдельные представители встречаются и в тропиках, в основном в гористой местности. Пластины листьев обычно рассеченные или лопастные. Плоды представлены однолистовками и коробочками, а также свободными листовками. Самыми крупными видами являются лютик и анемона. Большинство из лютиковых ядовиты, особенно азиатские представители, ряд из них используют как лекарственные средства.

Другие лютиковые растения

Коптис

Клематис

Консолида

Лептопирум

Миякея

Рутовник

Рогоглавник

Морозник

Лжеводосбор

Нигелла

Прострел весенний

Ранункулюс

Эрантис (Весенник)

Оксиграфис

Энемион

Шелковник

Чистяк

Глауцидиум

Печеночница

Желтокорень

Мышехвостник

Лютик

Купальница

Василистник

Заключение

Лютиковые – это растения, которые встречаются даже в Арктике. Они очень хорошо приспособились к выживанию как в полупустынях, так и в тундре и развили корневища, ветвление у которого симпоидальное, и очередные рассеченные или зубчатые листья. В некоторых есть флавоноиды и гликозиды, позволяющие лечить болезни сердца и сосудов. Большинство многолетние травы, но есть и однолетние. Они могут быть причиной мучнистой росы у плодовых деревьев и иногда сырьём, участвующим в создании технических масел.

Источник