образ жизни алтая гречка зеленая
Представляемый вам ассортимент натуральных продуктов – это результат более 10 лет моих поисков и открытий на пути к правильному, здоровому питанию. Поисков по-настоящему полезных продуктов, в процессе которых пришло решение основать собственное производство.
Показать полностью. Заняться переработкой лучшего, самостоятельно отобранного сырья.
Без крупных инвестиций, практически с нуля, кропотливым трудом небольшой команды единомышленников было создано и уже на протяжении более 6 лет развивается наше предприятие.
Движущей силой на этом пути для меня всегда была и остается любовь к своей семье, желание дать своим родным лучшее. Ведь питание качественными, полезными продуктами – залог здоровья и благополучия.
Основатель и директор компании «Образ жизни»
Мищенко Роман Александрович
Зерновые и семена для проращивания
Крупы из цельного зерна
Цельносмолотая мука
Масла холодного отжима
Натуральный шоколад
Иван-чай
Алтайский мёд и пчелопродукты.
Заказы отправляем из г. Барнаула во все города России.
Открыт склад в Москве и Санкт-Петербурге, доступен самовывоз либо заказ курьерской доставки.
Телефоны отдела продаж:
8 (800) 333-68-27
+7 (495) 374-70-56 (для звонков из Москвы и регионов)
+7 (812) 336-60-27 (для звонков из Санкт-Петербург и Ленинградской области)
+7 (3852) 222-401 (для звонков из Алтайского края)
Ссылка на проращиватель: https://clck.ru/YA8AS
Ссылка на каталог зерна и семян:https://clck.ru/X5RtY
По многочисленным просьбам наших покупателей мы запускаем акцию!
Скидка 20% на все фасовки гречки зеленой урожая 2021!
Акция продлится недолго – до 27 сентября включительно
Успейте оформить заказ с отличной скидкой: https://clck.ru/Xc9Kg
*количество продукции ограничено.
До конца недели скидки на муку 25%
Из зеленой гречки 
https://clck.ru/XQzym
Рисовая
https://clck.ru/XR25E
Кукурузная
https://clck.ru/XR232
Разбиваем два яйца, добавляем сахар. Перемешиваем с помощью миксера.
Добавляем молоко и растопленное масло.
Снова взбиваем.
Добавляем рисовую муку и разрыхлитель.
Перемешиваем. Тесто должно быть густым.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
После добавить нарезанные яблоки.
Выпекаем шарлотку при 180с 35-40 минут.
Рецепт можно изменить по своим вкусовым предпочтениям.
Муку можно использовать разную. Попробуйте приготовить шарлотку с добавлением цельносмолотой кукурузной или гречневой (из зеленой гречки) муки. Так ваша выпечка станет полезнее.
Гречка зеленая для проращивания Образ Жизни Алтая, 500г
ГРЕЧКА ЗЕЛЕНАЯ для полезных каш и проращивания компании Образ жизни Алтая – живой, экологически выращенный продукт с зернами светлого зеленовато-желтого цвета. Это обычная зерновая культура гречиха, просто не подвергнутая термическим процедурам (пропариванию) и поэтому сохранившая в себе всю природную пользу.
Зеленая гречка богата клетчаткой (пищевыми волокнами), которые очищают кишечник от шлаков, оздоровляют его. Она содержит витамины (А, группы В, Е, С, РР), минералы (Na, K, Ca, Zn, I, B, Ni, Co, Mg, Fe, P), каждый из которых участвует в биохимических процессах в организме, а также антиоксиданты, протеины (по качеству – полноценная замена мясу), аминокислоты. Зеленая гречка очень богата рутином, необходимым для поддержки эластичности сосудов (рутин в лекарственных препаратах получают именно из гречки). Зеленая гречка нормализует работу печени, сосудов, сердца, поджелудочной железы, повышает гемоглобин, улучшает метаболизм и нормализует уровень сахара и холестерина в крови.
Это настоящий диетический, легкоусвояемый продукт (катализаторы усвоения – лимонная и яблочная кислоты, которыми зеленая гречка очень богата), подойдет для питания диабетикам, людям с пониженным содержанием гемоглобина в крови, при излишнем весе и необходимости очищения организма (детокс), при заболеваниях, связанных с обменом веществ.
Из зеленой гречи можно варить вкусную полезную кашу. Но польза ее многократно возрастает при проращивании. Например, содержание витамина С на 100 г крупы увеличивается с 1,49 мг до 17,32 мг, содержание клетчатки — с 3,5% до 4,4%, а антиоксидантов — с 155 мг до 383 мг. В пророщенном виде зерно обладает свежим травяным вкусом.
ООО «Образ Жизни Алтая» производит и поставляет натуральные бакалейные товары для здорового питания. На рынок вышла в 2010 году с продукцией из цельного зерна, первым продуктом была непропаренная зеленая гречка. В ассортименте компании – зерновые смеси, цельнозерновая мука, зерно для проращивания, редкие семена, безглютеновые макароны, хлопья, мюсли, козинаки из пророщенного зерна, иван-чай. Производство локализовано в Алтайском крае. Качество продукции отмечено золотой медалью Международного конкурса «Лучшие товары и услуги – ГЕММА», с 2015 года – медалями международной выставки ПРОДЭКСПО в номинации «Лучший продукт».
Состав:
гречка зеленая 100%
Пищевая ценность:
Белок – 12,6 г
Жиры – 3,3 г
Углеводы – 62,1 г
Энергетическая ценность: 329 кКал/1377,46 кДж
Применение:
Обычное приготовление: варить 20-25 минут, залив водой 1:2.
Можно просто залить гречку кипятком на 30-40 минут.
Вареную гречку используют как самостоятельное блюдо, как гарнир, добавляют в супы, из нее можно
печь домашний хлеб.
При проращивании: есть ее можно уже через час после замачивания. Спустя восемь часов зерно дает ростки, и в таком виде ее можно, промыв, класть в салаты, смузи, десерты.
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 500 г
Производитель: ООО «Образ жизни Алтая», Россия
Не является лекарственным препаратом и не заменяет традиционного медицинского лечения.
Зеленая гречка
Вид упаковки, вес (кг):
Предгорья Алтая — родные места для гречихи, где она растёт в диком виде вот уже 3,5 тысячи лет. При культивировании на полях гречиха никогда не болеет, не нуждается в опрыскивании пестицидами и минеральной подкормке, хорошо хранится, сохраняя всхожесть и питательные свойства в течение многих лет.
Отличающаяся оптимально сбалансированным биохимическим составом, высокой пищевой и энергетической ценностью, гречка по праву считается одним из лучших диетических продуктов. По содержанию белка и незаменимых аминокислот гречка превосходит большинство зерновых культур. Важнейшее свойство белков гречихи — их хорошая растворимость и усвояемость, причем присутствующие в гречке белки являются полноценной заменой белку мяса, и это, в свою очередь, обуславливает целесообразность введения гречки в рацион вегетарианского питания.
Много в гречневой крупе и солей железа. Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи. Гречка, кроме того, превосходит все зерновые культуры по содержанию флавоноида рутина (витамина P), оказывающего противовоспалительное и бактерицидное действие, укрепляющего и повышающего эластичность стенок артерий, уменьшающего проницаемость и ломкость капилляров, в значительной степени усиливающего действие на организм человека аскорбиновой кислоты, оказывающего благотворное влияние на работу сердца и щитовидной железы. Стоит отметить, что используемый в производстве лекарственных препаратов рутин получают именно из гречки.
Семена гречихи богаты различными микроэлементами, рекомендуются при дефиците фосфора, магния, марганца, кобальта. В них содержатся также калий, кальций, бор, кремний, ванадий, железо, медь, цинк, молибден. В состав семян входят органические кислоты — яблочная, лимонная, малеиновая. Они содержат витамины B1, B2, B3, B6, C, E, небольшие количества витамина K и каротина, и это далеко не полный список. При прорастании:
Специфический продукт, не для всего подходит, но мне понравился
Не могу скрыть своего интереса к различным продуктам здорового питания и всегда с удовольствием покупаю что-нибудь эдакое, особенно если оно на скидке. И вот, очередным таким продуктом стала мука из зеленой гречки. Я уже почти использовала две пачки и готова рассказать, что же это за мука такая.
Зеленая гречка в последние годы стала прям мейнстримом на фоне всех веганских ЗОЖ-продуктов.
Зеленая гречка не подвергается термической обработке, а значит сохраняет весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Из цельносмолотой гречневой муки получается отличная основа для блюд сыроедческой кухни.
Помимо кулинарии гречневую муку используют и в косметологии, готовя из нее разнообразные питательные маски и нежные скрабы для кожи.
Гречневую муку рекомендуют употреблять для усиления иммунитета детям, а также для снижения риска сахарного диабета. Цинк в составе гречневой муки помогает регенерации клеток кожи. Также регулярное употребление данного сорта муки снижает риск болезней суставов и способствует улучшению памяти. Благодаря высокому проценту витамина PP в составе муки, снижается уровень холестерина. Это незаменимый продукт в рационе здорового человека.
Мука упакована в бумажный пакет с прозрачным окошком по центру. Через него видно саму муку. Она не зеленая, но и не белая.
В каких видах теста можно использовать муку из зеленой гречки?
Зеленая гречка развесная, Алтай (ТМ Образ жизни)
Зеленая гречка развесная, Алтай (ТМ Образ жизни)
Выращена в экологически чистых районах Алтайского края, без примесей и химикатов, не подвергалась термической обработке.
Благодаря специальной механической технологии обработки, без применения тепловой обработки, зелёная гречка сохраняет сбалансированный белково-углеводный комплекс, макро- и микроэлементы. Ядра гречихи богаты растительными белками, железом, витаминами группы B (B1, B2, B6, B9 – фолиевой кислотой), P, PP, рутинном, кальцием, фосфором, йодом, магнием, щавелевой кислотой и др.
Белок зелёной гречки содержит 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности равен белку мяса, рыбы, яиц. А по общему составу его можно сравнить с белками бобовых растений.
Белки, входящие в состав гречки, способствуют очищению организма от радиоактивных веществ и нормализации роста детского организма.
Гречневая крупа – чемпион среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами и бессонницей. Также в ней содержится железо – отвечает за доставку кислорода к клеткам, калий – поддерживает оптимальное кровяное давление, кальций – главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей, фосфор, магний – спасает от депрессии, марганец, бор, кобальт, кремний, ванадий, хром, железо, медь, цинк, молибден, большое количество селена. Содержит витамины B1, B2, B3, B6, E, рутин, небольшое количество витамина К и каротина. По содержанию лизина и метионина белки гречихи превосходят все крупяные культуры. Поэтому гречка не только полезна при употреблении в пищу, но и её используют в приготовлении многих лекарственных препаратов. Даже семенные оболочки и шелуха идёт в производство – ими набивают лечебные подушки, помогающие при бессоннице.
В медицине гречка ценится за большое количество рутина. Он является активным антиоксидантом. Это вещество улучшает состояние кровеносных сосудов, особенно капилляров, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены. Усиливает сокращение сердечной мышцы. Также гречка ценится за способность поддерживать зрение и мозговое кровообращение. Употребление зелёной гречки в пищу способствует укреплению иммунной системы, выведению из организма избыточного холестерина, шлаков и ионов тяжелых металлов, что особенно актуально для жителей мегаполисов и районов с неблагополучной экологией.
Поднимая уровень допамина, зелёная гречка помогает нам прибывать в приподнятом настроении, не говоря уже о таких эффектах, как укрепление капилляров, очищение печени и кишечника. Присутствие зелёной гречки в дневном рационе помогает наладить пищеварение, обмен веществ, хорошо влияет на состояние крови.
Производственная компания «Образ Жизни» — известная фигура на рынке натуральных продуктов, с 2010 года специализируется на изготовлении зерновых продуктов премиального качества, несущих в себе заряд природной энергии и пользы.
Зерна и семена для проращивания, живые крупы, цельносмолотая мука, масло холодного отжима – вся продукция компании «Образ жизни» изготавливается из сырья, выращиваемого в экологически чистых районах Алтайского края. В своей продукции мы сохраняем и передаем потребителю удивительную энергию этого благодатного края.
Специалистами производственной компании “Образ жизни” осуществляется тщательный отбор сырья и последующая многоступенчатая очистка и калибровка на современном оборудовании. При этом используются только бережные технологии, исключающие нагрев зерна и механические повреждения.
Зерно и семена выращиваются из сортового семенного материала, который уже много лет воспроизводится фермерами Алтайского края. Мы не используем в своем производстве генетически модифицированное сырье.
Качество нашей продукции отмечено золотой медалью Международного конкурса «Лучшие товары и услуги – ГЕММА», а также золотой медалью в конкурсе ПРОДЭКСПО «Лучший продукт 2015».
Компания «Образ жизни» ежегодно принимает участие в международной выставке ПРОДЭКСПО.
Сохранить в продуктах не только все природные ферменты и витамины, но и нечто большее — энергию жизни. То, чего не хватает человеку в больших городах. То, чего не могут дать обычные продукты из супермаркетов. Сохранить и передать человеку энергию живых продуктов — вот наша главная задача.