Что выращивают на тенерифе

Какие фрукты попробовать на Тенерифе?

Какие фрукты попробовать на Тенерифе? Каких фруктов на этом острове больше всего? Где лучше покупать: на рынках или в супермаркетах?

Благодаря прекрасному климату на Тенерифе растет огромное количество фруктов и овощей, которые очень советую Вам попробовать. В промышленных объемах здесь выращивают в основном только бананы и виноград, а местные фермеры выращивают груши, яблоки, киви, апельсины и мандарины, сливы, гранаты, миндаль, дыни и арбузы, клубнику, папайю и авокадо. Покупать фрукты нужно не в супермаркетах, а на рынках и фруктовых лавочках. Там местные фермеры продают свои всегда очень свежие и хорошие фрукты.

Бананы на Тенерифе небольшого размера и очень сладкие на вкус. Они здесь особенно популярны как у местных жителей, так и у туристов. Их едят просто так, варят, жарят и подают на десерт под разными соусами. Особенно часто их подают со знаменитым тенерифским медом (самый вкусный мед из окрестностей вулкана Тейде). Тенерифские бананы очень калорийные и если Вы следите за фигурой, кушайте их понемногу.

Советую Вам попробовать фрукт под названием нисперо. По внешнему виду он напоминает нашу сливу, цвет у него желтый и есть косточка. На вкус этот фрукт очень сочный, кисло-сладкий, напоминает смесь груши и финика. Нисперо достаточно мясистый и хорошо утоляет жажду. Созревает этот интересный фрукт в апреле.

На рынках и в деревнях Тенерифе можно купить и инжир. Здесь он очень сладкий, поэтому его чаще продают в сушеном виде.

Растет на Тенерифе и опунция. Есть этот фрукт нужно ложкой, разрезав пополам. Это достаточно вкусный кактус, но брать его нужно очень аккуратно, на нем много колючек.

В разные сезоны на Тенерифе можно попробовать различные фрукты, привезенные из других мест. Попробуйте псидиум, если его разрезать он напоминает помидор, а по вкусу похож на персик. Спелый псидиум приятно пахнет, чем то цитрусовым. Едят его ложкой, разрезав пополам. Родиной этого фрукта является Америка.

Здесь можно попробовать и очень своеобразный фрукт кивано. Его еще называют африканский огурец или рогатая дыня. По вкусу он похож на банан, киви и огурец. Едят его, так же как и псидиум ложкой.

Любимым фруктом наших туристов является карамбола. Это красивая звездочка очень сладкая и вкусная, которую нужно порезать и кушать. Кроме прекрасных вкусовых качеств она еще очень красиво смотрится на тарелке.

Очень вкусный фрукт похожий на дыню это пепино. Он не только внешне напоминает дыню, но и по вкусу похож на сладкую, сочную, спелую дыню.

На рынках Тенерифе Вы встретите много различных экзотических фруктов, и сможете сполна насладиться их вкусом.

Источник

Продукты

Фрукты и овощи на Тенерифе

Большое разнообразие фруктов и овощей на острове несомненно вас порадуют, но как мы догадываемся, у них есть своя сезонность. Прибывая в разное время года, покушать например манго или клубнику не всегда совпадет с нашими желаниями, хотя здесь они тоже растут. Ниже мы сделали таблицу наличия и созревания местных фруктов и овощей по месяцам.

Где купить овощи и фрукты?

Хороший выбор местных фруктов и овощей имеется в магазинах «Фрутерия» (исп. Fruteria). Если вы попали на фермерские рынки (Agromercado), то в зависимости от сезона могут продавать экзотические фрукты. Овощи практически круглый год в изобилии. Большие супермаркеты «Меркадона» или «Лидл» в основном плодово-овощные культуры продают завезённые с материковой Испании.

Сезон фруктов на Тенерифе

Сезон овощей на Тенерифе

Фермерские рынки на Тенерифе

Рынки занимают активное место в жизни острова среди населения и туризма, вся продаваемая продукция от местного производителя. На рынках можно купить овощи и фрукты, сыры, яйца, творог, выпечку, цветы и травы, а также канарское вино и мед.

Помимо продуктовых рынков, есть еще вещевые и рыбные.

Вещевые рынки на Тенерифе

Работает в четверг и субботу, находится напротив отеля Costa Adeje Gran Hotel 5*. Уличная торговля, продажа с лотков одежды, сумок, обуви, разных сувениров, бижутерии. Низкие цены.

На вещевом рынке в Эль Медано вы найдете: подарки, одежду, сумки, украшения, украшения, небольшие украшения, сувениры и т.д.

Рыбные рынки на Тенерифе

Небольшой рыночек, если можно назвать это рынком. Всего несколько рыбных прилавков со свежепойманной рыбой, возле морского порта в курортном городке Лос Кристианос

Супермаркеты на Тенерифе

На Тенерифе имеется несколько сетевых продуктовых супермаркетов: Lidl, Mercadona, Hiper Dino, Hiper Trebol. Пожалуй, самой популярной является Меркадона (Mercadona). Это крупная сеть супермаркетов не только на Канарских островах, но и во всей Испании. Магазины находятся как на юге, так и на севере острова, предлагает своим клиентам огромный выбор продуктов питания и хозяйственных товаров по низким ценам, в сравнении с другими ретейлерами. В наличие всегда имеется свежая рыба, в том числе свежевыловленная в Атлантическом океане.

Часы работы: c 09:15 до 21:30 без перерыва, воскресенье выходной. В летнее время у некоторых супермаркетов Меркадона расписание меняется, закрываются на пол часа позднее, в 22:00.

Узнать подробно расположение, расписание, праздничные дни и выходные, можно на официальном сайте: mercadona.es

Есть услуга доставки на дом.

Небольшие сетевые супермаркеты

Не менее известная сеть супермаркетов на юге Тенерифе под названием Hiperdino и Spar, находятся во всех курортных зонах, предлагают покупателям продовольственные и хозяйственные товары, пляжные принадлежности, сувениры, но цены выше по сравнению с Меркадоной.

Работают ежедневно без перерыва и выходных.

Продукты питания в северной части острова можно найти в крупных сетях Alcampo, Carrefour и El Corte Ingles. Существуют также небольшие магазинчики, фруктовые и хлебные лавки.

Воду на Тенерифе обычно покупают в магазинах, из крана не употребляют. Причина одна, ее не очищают от содержания в ней лишних минералов (микроэлементов). Пить конечно ее можно, если сильно приспичит, но лучше приобретать в магазинах.

Источник

Что выращивают на тенерифе

Нет, конечно есть и привозная. Но множеством фруктов и овощей остров обеспечивает себя сам, а бананы ещё и экспортирует. Как всё это растёт без «украинских чернозёмов», на каменистой почве?…

Ответ: «пекон», вулканическая почва. Внешне он напоминает наполнитель для кошачьего лотка, такой же лёгкий, пористый и отлично удерживает влагу 🙂 Но самое главное — в нём полно минералов и микроэлементов, которые так необходимы растениям.

И растёт в нём буквально всё, что пожелаешь, тем более что климат способствует. Картошка здесь нежная и вкусная — беларусы, когда приезжают на Тенерифе, плачут от зависти. Кстати, по местным традициям её варят в кожуре в морской воде — она вбирает ровно столько соли, сколько ей нужно. Просто и в то же время очень вкусно — можно каждый день есть, уж точно полезнее жареной картошки.

Так что юг Тенерифе напоминает пустыню не из-за почвы, а из-за нехватки воды. Кто хочет — организовывает полив огорода и снимает по три урожая в год — всё экологически чистое и свежее, никаких консервов. А на севере всё растёт и пахнет само собой — там даже леса есть (о них отдельно).

Очень ценится местное вино — было время, когда Тенерифе был основным производителем вина в Испании, опять же благодаря климату. Яблоки, клубника, сливы, манго, ананасы, бананы, апельсины, виноград, карамболь, папайя, помидоры, капуста, дыни — сложно сказать, что здесь НЕЛЬЗЯ вырастить.

Кроме овощей и фруктов на Тенерифе всё в порядке с морепродуктами — рыба, осьминоги, креветки ловятся прямо здесь. Готовится всё это без кулинарных изысков, но если честно не очень-то они и нужны, когда все продукты свежие. И без этого вкусно и полезно: морепродукты + фрукты + овощи = никакая диета не нужна. Кстати, мясо тоже своё есть — крольчатина (свинина и говядина привозные, испанские). Кроликов на острове несметное количество (завезли как когда-то в Австралию) и охота на них разрешена. Правда это ночной зверёк, и если вы хотите поохотиться днём, то придётся обзавестись специально натренированными собаками, которые выгоняют кроликов из нор.

Примечательно то, как тенерифцы защищают свои огороды от кроликов — никакой колючей проволоки, сетки рабица, отравы — ничего подобного. ОНИ ОБСАЖИВАЮТ ОГОРОДЫ ПО ПЕРИМЕТРУ КАПУСТОЙ. Чтобы кролики ели её и дальше в огород не залезали. В этом вся суть островитян — это их подход к решению проблем 🙂

Разумеется, еда здесь не только местная — супермаркеты забиты привозными продуктами. Поскольку мы живём не в отеле, а на вилле и можем готовить сами, то супермаркеты мы исследовали весьма подробно. И очень расстроены 🙁 Практически все продукты здесь стоят либо столько же, либо дешевле чем в Украине/России, но при этом намного качественнее. Мы как-то сели с пакетом, притащенным из супермаркета, и начали искать на упаковках «ешки» — консерванты, красители, эмульгаторы и прочие малополезные Exxx, которыми просто-таки усеяны украинские товары. Так вот, здесь их практически нет. Едим и плачем от зависти 🙁

А ещё здесь нет крупных заводов (самый крупный — небольшой и аккуратный нефтеперерабатывающий, благодаря которому бензин на острове дешевле, чем в Европе). Ровный климат, чистый морской+горный воздух, экологически чистые и свежие продукты… Но добило нас не это. Вы помните, сколько у нас в городах аптек? Почти в каждом доме аптека, потому что это очень выгодный бизнес.

Здесь на городок в 10 тысяч населения приходится примерно одна аптека, и то в ней нет очередей. ПОТОМУ ЧТО ЛЮДИ ЗДЕСЬ НЕ БОЛЕЮТ. Например здесь нет эпидемий гриппа, которому нужна температура 0-10 градусов и высокая влажность. И плюс выше я описывал, какие здесь продукты и экология — здесь просто нет повода болеть.

Источник

Поиск недвижимости

Только 6% активного населения Канар занято в сельском хозяйстве, тогда как в континентальной Испании — 10%. Поступление налогов из этого сектора экономики Канарских островов снижается и составляет всего лишь 4%. Площадь обрабатываемых земель на Канарах сократилась почти на 17%. Первыми жертвами спада стали мелкие хозяйства, не занимавшиеся выращиванием товарных культур. Крестьяне уезжают в города, привлечённые работой в сфере туризма и обслуживания.

Основную часть сельскохозяйственной зоны составляют прибрежные зоны. Они поднимаются на высоту до 300 м на севере и 500 м на юге. В этих зонах выращиваются монокультуры Канар, идущие на экспорт: бананы и помидоры. Каждая из этих культур дает 30% налогов, поступающих в казну от сельского хозяйства. С недавних пор стали выращивать другие тропические и субтропические культуры, например ананасы и киви. В огромных оранжереях, особенно на Тенерифе и Гран Канарии, выращивают не только бананы, но и садовые культуры.

На островах выращивается около 400 тыс. тонн бананов в год, из них 96% отправляют в континентальную Испанию. Но сельскохозяйственным производителям приходится учитывать законы европейского рынка, по которым Испания обязана приобретать продукцию, выращенную и в других странах. Самые большие банановые плантации находятся в низменных зонах Тенерифе, Ла Пальмы и Гран Канарии. На Тенерифе банановые плантации разбиты в Ла Оротаве, площадь которой составляет 30% площади всех Канарских плантаций. Здесь банановые деревья совершенно изменили пейзаж.

Начало организации плантаций было положено в 1855 г. французским консулом на Тенерифе Сабеном Бертело.

Источник

Поиск недвижимости

До испанской колонизации жители Тенерифе вели полукочевую жизнь, разводили коз, свиней и собак, выращивали ячмень, пшеницу и бобы, собирали ягоды и плоды дикорастущих деревьев, занимались рыболовством и охотой.

До появления европейцев местное население не знало металлов,
большинство орудий делалось из камня и дерева.

Основной провизией для мореплавателей, заходивших на архипелаг, служили мясо и молоко местных животных; сыр из козьего молока, кожа и дикорастущий лишайник орсель (краситель для тканей) являлись экспортируемым товаром.

В начале XVI в. значительных успехов на Канарских островах достигло разведение сахарного тростника, из-за чего было выжжено много сосновых лесов. Тростниковые плантации были огромны. Однако, по производству сахара Новый Свет (Америка) вытеснил Канары и постепенно (в течение 300 лет) на Канарских островах стало преобладать виноделие.

Отборные вина для всеобщей дегустации были представлены на ярмарке в Пуэрто де ла Крус в 1993г.

Позже стали выращивать низкорослые бананы.

В первый раз, в XV веке, как ботаническое открытие, на архипелаг привезли длинное растение, похожее на пальму, родиной которого являлись гималайские долины, а его плодами были непищевые бананы.

И только в конце прошлого века, в 1855 году, консул Франции в Санта Крус де Тенерифе, Сабин Бертелот, привез сюда китайские бананы или кавендиш, также известные как карликовые бананы.

До 70% испанских бананов поступает с островов.

Наряду с бананами, стали выращивать ранний картофель, томаты, цветы и другие экзотические фрукты.

Самое интересное, что до сих пор кошениль используется в промышленности для изготовления губной помады, конфет и таких напитков как вермут и кампари.

Богатство прибрежных вод делает Канарские острова одним из основных рыбопромысловых районов Испании.

Источник