Что выгодно выращивать в парнике
Что выгодно выращивать на продажу – обзор тепличных растений с подсчетом доходов
Организация тепличного хозяйства предусматривает поиск ответов на многие вопросы. Один из самых насущных: что выгодно выращивать на продажу именно в вашем регионе. Определив оптимальный круг сельхозкультур, вы минимизируете затраты на агротехнические мероприятия и логистику, обеспечите надлежащее качество продукции и ее необходимые объемы в пик потребительского спроса. Правильно расставив приоритеты, вы будете получать стабильно высокий доход, независимо от сезона.
Растения для коммерческого выращивания
Климатические условия на большей части территории России позволяют успешно возделывать в закрытом грунте как пищевые, так и декоративные растения. В средней полосе России, в южных и западных регионах, на Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале для коммерческих целей рекомендуются:
Современные тепличные технологии позволяют организовать полный цикл производства: от посева (посадки) до созревания. В весенний период также выгодно выращивать в теплице на продажу рассаду. Возможно укоренение черенков и доращивание горшечных растений.
Прибыль при тепличном производстве плодовоовощных культур
В теплицах возможно возделывание практически любых овощей: от корнеплодов до бобовых, включая морковь, редис, капусту, картофель, кабачки, баклажаны, фасоль. Но наибольшей популярностью вне зависимости от времени года у российских покупателей пользуются томаты и огурцы. Закономерно, что выращивать в теплице выгодно именно эти культуры.
Расчет доходности производства огурцов
Сезонно цена на огурцы колеблется в широком диапазоне и достигает своего пика зимой и весной – в этот период овощи на прилавок поступают из стеклянных и пленочных теплиц. Напротив, в июне, июле и августе наблюдается массовое поступление продукции открытого грунта, что снижает цену.
Следовательно, сроки поставок прямо влияют на ценообразование, и это принимается во внимание при прогнозе прибыли. Также учитывается, что огурцы можно выращивать в теплице круглый год, их средняя урожайность составляет 40 кг с 1 кв. м. Расчет выполняется для теплицы, ширина и длина которой соответственно 5 м и 20 м.
Исходя из этих данных, нетрудно подсчитать, что будет собрано 4 тонны огурцов. При оптовой реализации, в московском регионе средняя цена 1 кг огурцов составляет 100 рублей (летом 40 руб., зимой 160 руб.)
Соответственно, только одна (!) теплица способна принести 400 000 рублей валового дохода.
При расчете валовой прибыли из этой суммы вычитаются совокупные издержки, включая оплату труда работников, эксплуатационные расходы и налоги.
Окупаемость тепличного бизнеса при производстве овощей
Для предпринимателей, которые только начинают выращивание овощей в теплице, важно знать срок окупаемости стартовых вложений. По подсчетам экономистов, он не превышает 4,5 года, что подтверждается на практике.
Важный аспект: при увеличении площади, которая отводится под непосредственное выращивание продукции, расходы значительно снижаются, благодаря оптимизации производственных процессов.
При больших объемах сельхозпроизводства, дешевле обходится закупка материалов, снижаются транспортные расходы. В результате, минимизируется себестоимость. Поэтому рекомендуется начинать бизнес с обустройства хотя бы 5-10 теплиц.
Свежая зелень – рекордсмен потребительского спроса
В российском тепличном бизнесе выгодно выращивать на продажу свежую зелень, или, иначе, листовые овощи. К ним относятся салат, петрушка, укроп, базилик, лук, чеснок, кинза и ряд других культур. Наибольшим спросом пользуется лук, укроп и салат.
Преимущества зелени для тепличного выращивания
Традиционно зелень присутствует на столе на протяжении всего года. В числе постоянных покупателей не только частные лица, магазины, но и предприятия общепита. Поэтому производитель сможет выгодно реализовать продукцию и оптом, и в розницу. Среди безусловных достоинств:
Если планируется сбыт оптом, рекомендуется выращивание одной конкретной культуры.
В этом случае для начинающих оптимальным вариантом станет петрушка. Она потребует минимум усилий и вложений, но позволит обеспечить ритмичные бесперебойные поставки.
Как снизить себестоимость и повысить чистую прибыль
Новые технологии производства зелени (гидропоника, мобильные грядки) относительно просты, а затраты минимальны. Так как листовые овощи в большинстве своем не требуют много света и тепла, имеется возможность хорошо сэкономить на энергоносителях, а это существенная часть общих расходов.
Максимально реализовать потенциал теплицы позволяет постепенная уборка листьев. В этом случае продолжительность эксплуатации грядки составит 1,5 месяца. Такой метод уборки урожая дает значительную экономию на семенах.
Например, засеяв всего 0,4 кг семян современного высокопродуктивного сорта укропа, получают 150 кг высококачественной зелени.
Неприхотливость делает листовые овощи универсальной культурой для бизнеса. Даже выбирая, что можно выращивать на продажу дома, то есть на подоконнике или балконе, чаще всего останавливаются именно на зелени.
Выращенные в самых простых условиях, укроп, лук и петрушка дают весьма весомую прибыль. При больших масштабах они способны стать золотой жилой.
Выращивание цветов – бизнес с минимальными сроками окупаемости инвестиций
Цветы – это то, что выращивают в оранжереях и теплицах, получая не только эстетическое наслаждение, но и большую прибыль. Рентабельность цветоводческого тепличного хозяйства может достигать рекордных величин – 250-300%, но средний показатель составляет 75%.
Расчет валового дохода при выращивании кустовых роз
Стабильным спросом в российских городах пользуются садовые и кустовые розы, хризантемы, тюльпаны, герберы, лилии, ирисы, гортензии, гвоздики. Их цена на оптовом рынке варьируется от 15 до 400 рублей за единицу. Доходность бизнеса на цветах наглядно можно увидеть на примере кустовых роз, которые всегда отлично продаются.
Технология предусматривает высадку четырех кустов роз на 1 кв. м. Таким образом, в теплице, длина которой 20 м, а ширина – 5 м, высаживается 400 кустов роз. Используя высокопродуктивные сорта и соблюдая правила агротехники, вы получите 300 срезов с каждого куста, то есть с 1 кв. м – 1200 срезов. С теплицы площадью 100 кв. м можно собирать 120 тысяч роз в год. При средней оптовой цене 50 руб. за цветок, валовой доход составит 6 млн. рублей.
С момента запуска проекта, первая прибыль поступает ориентировочно, через 4-6 месяцев. Срок окупаемости, при правильной организации производственного процесса, составляет 9-12 месяцев. Это рекордный показатель для такой отрасли, как сельское хозяйство.
Горшечные цветы – отличный вариант для тепличного хозяйства
Цветы в теплицах выращивают не только на срез. Пользуются высоким спросом и горшечные растения. Драцена, крассула и монстера являются самыми излюбленными комнатными растениями цветоводов и покупателей. Массово их приобретают для украшения интерьера рестораны и отели.
Среди достоинств – высокая отпускная цена, минимальные издержки, круглогодичная востребованность.
Цена многолетнего горшечного растения зависит во многом от его возраста – чем старше, тем дороже. К примеру, денежное дерево (крассула) высотой до 30 см будет стоить в пределах 1 тыс. руб. Если высота превышает 1 метр, цена возрастает в несколько раз. Стоит учесть, что срок окупаемости у многолетних горшечных цветов составляет несколько лет.
Развитие и перспективы цветочного бизнеса
Мало того, что можно выращивать круглый год в теплице роскошные розы и хризантемы, получая высокую прибыль, существуют еще и блестящие перспективы развития бизнеса. Очень весомой статьей доходов станет открытие собственного цветочного павильона, где можно осуществлять продажу цветочных горшков, грунта, удобрений и других сопутствующих товаров.
Дополнив штат флористами, вы сможете предоставлять услуги по оформлению праздничных мероприятий.
Производство посадочного материала – рассады, саженцев, клубней, семян также даст значительный доход. Используя комплексно все возможности цветочного бизнеса, будет несложно увеличить прибыль в два раза.
Ягоды в теплице – до шести урожаев в год
Несмотря на достаточно активный процесс разведения тепличной малины, основной ягодной культурой для закрытого грунта остается клубника.
Ее выращивание в теплице круглый год дает возможность получать урожай в среднем каждые 2,5 месяца. Используя передовые технологии, можно получать новый урожай и каждые два месяца, то есть шесть раз в год! Урожайность клубники достигает 35 кг с 1 кв. м.
Несмотря на летнее изобилие ягод, выращенных в открытом грунте, тепличная клубника по многим параметрам остается в приоритете. Ее высокие вкусовые качества, привлекательный аромат вне конкуренции в любой период. Это объясняется тем, что только в теплицах можно строго контролировать условия выращивания, поддерживая оптимальную температуру воздуха и уровень влажности, что сказывается и на вкусовых свойствах, и на содержании в ягодах полезных веществ (витаминов и микроэлементов).
Насколько выгодно производство грибов в тепличных условиях
Рентабельным грибной бизнес становится, если в день продавать не менее 100 кг грибов. Организация производства, рассчитанного на ежедневные 100-200 кг продукции, потребует около 500 тысяч рублей. В зависимости от конкретных объемов, удаленности от потребителя, цен на посадочный материал, срок полного возврата вложенных денег составит 1,5-2 года.
Имея необходимый опыт, можно параллельно заниматься разведением мицелия. Делая это для собственных нужд, вы значительно снизите себестоимость продукции. Но мицелий выгодно производить и на продажу.
Сортовое разнообразие тепличных культур
Селекционеры создали сотни высокопродуктивных сортов и гибридов тепличных культур, адаптированных к различному климату и типам закрытого грунта. Разработаны подробные рекомендации, помогающие выбрать, что выгоднее выращивать в теплице на продажу в то или иное время года в вашей местности. При выборе сортов пищевых культур, руководствуются следующими факторами:
Правильный подбор высокоурожайных и неприхотливых сортов помогает побеждать в жесткой конкурентной борьбе даже тем тепличным хозяйствам, у которых отсутствует экономическая возможность внедрения дорогостоящих, передовых технологий.
Культурооборот – залог максимальной урожайности и рентабельности
Выращивание овощей в теплице, как и бизнес любого направления, требует профессионального подхода. Практикуя чередование культур (севооборот или культурооборот) можно рационально использовать каждую единицу площади, достигая максимального выхода продукции в расчетный период.
Как правильно организовать чередование культур
Правильная организация культурооборота поможет существенно сократить расходы на удобрение почвы, борьбу с болезнями и вредителями растений. При такой технологии можно на протяжении одного года трижды сменить выращиваемые культуры, неизменно получая высокие урожаи.
Исходя из уровня потребления питательных веществ, все культурные растения подразделяются на три группы:
Общие принципы чередования предусматривают следующий цикл:
Таким образом, после выращивания бобовых рекомендуется, к примеру, высадка томатов и огурцов, а затем зелени.
Параллельное выращивание разных растений
Для повышения рентабельности необходимо использовать все полезное пространство теплицы. Растения выращиваются не только на грядках, но и в междурядьях. Высаживая в качестве основной культуры, к примеру, огурцы, можно одновременно на свободных участках выращивать салат и шпинат. Если дополнительными культурами будут служить пряные травы, то их аромат отгонит вредителей и тем самым улучшит условия выращивания основной культуры.
Культурооборот, как и параллельное выращивание разных растений, помогает предотвратить накопление в почве болезнетворных микроорганизмов, сокращает количество вредителей, позволяет максимально эффективно использовать питательные вещества почвы и в целом все пространство теплицы.
Принимая решение, что посадить в теплице, необходимо учитывать множество нюансов: от конъюнктуры рынка в регионе до выбора конкретного сорта. При возникновении любых затруднений, всегда можно воспользоваться консультацией специалистов, обладающих агрономическим или профильным экономическим образованием. Профессиональные консультации позволят минимизировать расходы и риски и помогут использовать весь имеющийся потенциал для успешной реализации проекта и скорейшего достижения высокой рентабельности.
Что выгодно выращивать в теплице
Тепличный бизнес – одна из форм заработка. Позволяет добиться финансовой независимости даже в условиях кризиса. Открыть такой бизнес может даже новичок. Главное – иметь первоначальный капитал, правильно выбрать место и вид парника, определить, что выгодно выращивать в теплице.
С чего начать
Начать ведение бизнеса следует с разработки бизнес-плана. В него включают следующие разделы:
Внимание! Чтобы начать вести тепличный бизнес, необходим опыт в выращивании растений, хотя бы минимальный. Без этого невозможно получить доход от ведения собственного дела.
Тепличный бизнес – одна из форм заработка
Первоначальный капитал
Чтобы организовать бизнес, необходим стартовый капитал. Его сумма зависит от нескольких факторов:
Перед вложениями нужно вычислить размер предполагаемой прибыли и время, когда окупятся взносы. Начать лучше всего с небольших финансовых вливаний. Постепенно бизнес можно расширять, если он будет приносить хороший, стабильный доход.
Тепличный бизнес можно расширять, если он будет приносить хороший, стабильный доход
Когда открывать бизнес
Оптимальное время для открытия бизнеса – период перед началом дачного сезона. Задача хозяйственника – получить урожай раньше, чем поспеют плоды у владельцев частных огородов. Это позволит поставить стоимость продуктов выше, поскольку спрос будет большим. Следовательно, именно это поможет получить существенную прибыль.
Внимание! Начинать ведение бизнеса лучше всего с небольших посевов. Это даст возможность определиться с типом выращиваемой культуры, с рынком сбыта на будущее и даст реальное представление о вложениях и размерах дохода.
Бизнес в теплицах позволит иметь урожай круглый год
Необходимая документация
Юридическое оформление тепличного бизнеса – легализация производства. Чтобы зарегистрировать собственное дело, нужно определиться с видом объекта хозяйства:
Для каждой формы потребуется определенный пакет документов, который представлен на официальном сайте налоговой инспекции. После подготовки набора его нужно отнести в МФЦ. Если претензий к документам нет, через определенный промежуток времени можно забрать готовое свидетельство. Точный срок скажут в МФЦ после принятия пакета.
Плюсы и минусы
Тепличный бизнес имеет следующие преимущества:
Тепличный бизнес имеет много положительных качеств
Выбор места для теплицы
Обустраивать парники рекомендуется недалеко от инфраструктуры, чтобы не возникло проблем с подведением коммуникаций:
Кроме того, теплицы нужно размещать в месте с удобным подъездом транспорта, рядом с точками сбыта, чтобы не тратить много средств на перевозку продукции.
Если планируется возведение небольшой конструкции, можно обустроить ее рядом с дачей, домом. Преимущества такого расположения парника:
Если обустраивать парник на арендованном участке, нужно учесть следующие риски:
Такие ситуации возникают обычно из-за того, что владелец земли хочет завладеть бизнесом арендатора. Именно по этой причине парники лучше возводить на собственном участке.
Обустройство собственного участка теплицами
Обустройство теплицы
Конструкции обустраивают несколькими способами:
Теплица не является недвижимостью. Это избавляет от необходимости получать разрешение на ее возведение.
Для обустройства парника используют следующие материалы:
Полиэтиленовую пленку применяют редко из-за низкой эффективности.
Каркас сооружения делают из дерева, металла, труб ПВХ.
Внутри парник можно усовершенствовать. Для этого проводят электричество, организуют систему отопления и т.д. Это позволит быстро получить богатый урожай, поскольку дополнительное освещение и высокие температуры ускоряют рост, созревание растений.
Виды теплиц
Выделяют несколько видов парников, которые можно использовать для ведения бизнеса.
Бюджетная теплица своими руками
Небольшая конструкция, которую обычно возводят рядом с домом или на дачном участке. Она подходит людям с ограниченным размером бюджета, которые хотят попробовать себя в ведении тепличного бизнеса.
Такие парники делают с заглублением в почву, что обеспечивает их устойчивость даже при сильных порывах ветра.
Сезонный парник
Конструкция, которую устанавливают только на дачный сезон. После его окончания сооружение демонтируют и убирают на хранение.
Устанавливают парник в марте. Для этого снег на земле под конструкцией расчищают. Чтобы холод от промерзлой почвы не проникал внутрь сооружения, на участок под теплицей кладут листы рубероида. Кроме того, под грядки можно положить перепревшую солому с коровяком. Это поможет почве быстрее оттаять и насытит грунт питательными веществами для лучшего роста, развития культур.
Для сезонных теплиц систему отопления можно не обустраивать. Однако без дополнительного освещения, водоснабжения не обойтись.
Круглогодичный парник
Капительное строение, которое можно эксплуатировать не только в дачный сезон, а на протяжении всего года. Это позволяет получать стабильную прибыль без перерыва. Такое сооружение подходят людям, которые готовы сделать существенные вложения в ведение бизнеса. Они окупятся примерно через 2 сезона при условии грамотного ведения дел.
Чтобы использовать теплицу в течение всего года, необходимо обустроить в сооружении системы:
Что лучше всего выращивать
Выделяют несколько культур, которые выгодно выращивать в парнике для реализации.
Рассада
Это один из самых распространенных способов ведения тепличного бизнеса. Популярность выращивания рассады объясняется возможностью получения большого дохода. Обычно бизнесмены выращивают рассаду овощей:
Востребована также рассада ягод, цветов.
Рассада — один из самых распространенных способов ведения тепличного бизнеса
Саженцы активно приобретают весной для выращивания культур на приусадебных, дачных участках.
Сбывать рассаду можно не только через рынок. Продают культуры и через интернет.
Для выращивания рассады достаточно сезонной теплицы. Круглогодичный парник в этом случае не нужно обустраивать, поскольку продажа ведется преимущественно весной. За один сезон таким способом можно заработать порядка 700 000 рублей.
Видео — Выращивание рассады в теплице, что нужно знать начинающим
Овощи
В парнике выгодно выращивать следующие виды овощей:
Овощи характеризуются продолжительным периодом хранения
Они характеризуются продолжительным периодом хранения, что позволяет их сбывать в течение некоторого времени, не опасаясь гниения.
Другие преимущества выращивания овощей:
Овощи можно сбывать не только в своем регионе, но и поставлять в другие города. Это расширяет рынок сбыта продукции, дает возможность получения дополнительного дохода.
Видео — Как стать миллионером выращивая овощи в теплицах
Цветы
Выращивание цветов – прибыльный, но хлопотный бизнес. Недостатки:
Выращивание цветов в парнике — прибыльный бизнес
Если же удалось получить богатый урожай цветов хорошего качества и найти рынок сбыта, то бизнес сможет приносить доход до 4 000 000 рублей в год. Главное – успеть вырастить культуры к началу марта, собрать второй урожай к майским праздникам.
Можно также выращивать комнатные растения. Они будут приносить прибыль весь год и дадут дополнительный доход к таким праздникам, как День всех влюбленных, 8 марта, День знаний и т.д.
Видео — Устройство теплицы для выращивания цветов
Ягоды
Наибольший доход можно получить, если выращивать в парнике клубнику. Эта ягода дает богатый урожай в течение всего года, если создать ей для этого подходящие условия. Преимущества выращивания клубники:
Наибольший доход можно получить, если выращивать в парнике клубнику
Видео — Теплица для клубники
Зелень
Зелень в теплице можно выращивать круглый год. Другие преимущества:
Зелень в теплице можно выращивать круглый год
Видео — Зелень в зимней теплице
Способы реализации товаров
Рынок сбыта необходимо разработать еще на стадии планирования бизнеса. Реализовывать продукцию можно самостоятельно. Для этого потребуется место на рынке или небольшой магазин, а также транспорт для доставки товаров до места сбыта. Можно также заключить соглашение с действующими торговыми точками, предприятиями общественного питания с самовывозом продукции.
Видео — С чего начать тепличный бизнес
Тепличный бизнес – возможность зарабатывать деньги на выращивании продуктов круглый год. Выделяют несколько видов растений, которые позволяют получать неплохой доход. Это позволяет выбрать вариант, оптимальный для региона.
Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!