Что выгоднее овцеводство или крс
Азы фермерского бизнеса: выгодно ли разводить коров, свиней, овец и коз?
Фермерский бизнес переживает очередной бум. Во многом это связано с экономической ситуацией в стране. Создав фермерское хозяйство, вы не только обеспечите себя продуктами, но и станете предпринимателем, который сможет продавать мясо, яйца, пух, молоко — смотря каких животных или птицу разводить. Попробуем разобраться в особенностях содержания и разведения коров, свиней, овец и коз, оценить затраты и подсчитать потенциальные доходы.
С чего начать
Самая ответственная часть — покупка поголовья. Молодых животных лучше брать у проверенных людей. Найдите опытного продавца, который наставит вас на «путь истинный» и подскажет, где лучше приобрести и животных, и оборудование.
Коровы
Коровы ценились в нашей стране во все времена. В деревнях их называли «кормилицами». И не зря! Практически в каждом дворе была одна, а иногда и несколько буренок. И они действительно кормили своего хозяина: молочные продукты всегда были в цене.
Продукция
Молоко
Молоко и его производные — привычные для нас продукты. Однако если вы решили завести корову, вам предстоит узнать о нем немного больше, чем остальным. Процентное содержание белка в молоке — от 2,8% до 3,6%. Чем больше белка, тем больше жира, а именно такое молоко ценится больше. Чтобы повысить уровень белка, необходимо обильно кормить корову, но при этом важно тщательно сбалансировать ее рацион (белок, клетчатка, минеральные вещества, витамины — все имеет значение).
С помощью кисломолочных бактерий из молока можно делать простоквашу, кефир, ряженку, творог, варенец, сметану. Все это пользуется спросом. Вы можете организовать поставку своих продуктов на фермерские ярмарки или в специализированные магазины.
Мясо
Говядина — идеальное мясо! Оно нежирное, полезное, вкусное. Множество национальных блюд русской кухни готовится именно из него. Ценится оно и за высокое содержание минеральных веществ, в особенности цинка.
Чистые пастбища, хорошие корма, чистая вода — гарантия качественного мяса.
Телятина — мясо телят, не достигших даже 4-месячного возраста. Она нежна, так как животные еще не перешли на грубый корм, и высоко котируется в лучших ресторанах мира. В ней очень мало соединительных волокон, и она буквально тает во рту.
Субпродукты
Употреблять в пищу можно практически все субпродукты. Они не пользуются такой популярностью, как мясо, однако найти на них покупателя тоже вполне реально.
Расходы
Доходы
Оптовая цена мяса за 1 кг — около 180 рублей, за литр молока — 20 рублей. Если брать в расчет наше поголовье (пять коров и десять бычков), то в месяц можно будет продавать 300 кг мяса и около 3 тонн молока. Доход при этом составит 100 000 — 150 000 рублей в месяц.
Скорее всего, окупить все первоначальные расходы и затраты на корм и персонал вам удастся спустя 1,5-2 года. После можно расширять бизнес и зарабатывать еще больше.
Козу человек одомашнил одной из первых. Ее очевидный плюс — неприхотливость в плане корма. К тому же, она хорошо себя чувствует практически в любом климате.
Стоит помнить, что козы — стадные животные. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы у вас была возможность завести сразу несколько.
Продукция
Молоко
Козье молоко — высокопитательный продукт, который будет полезен и взрослым, и детям. В отличие от коровьего, его не нужно кипятить: оно бактерицидно. На основе козьего молока делают кисломолочные продукты и знаменитый козий сыр. Количество получаемого молока зависит от породы. Лучшие экземпляры могут давать до 4 литров в сутки.
Шерсть
Шерсть коз используется в производстве костюмных, ворсистых тканей, ковров и трикотажа. Некоторые породы коз дают ценную шерсть — кашемир. Изделия из козьего пуха отличаются легкостью и мягкостью. Он тоньше овечьего, в этом его плюс.
Мясо
Мясо коз отличается высокой питательностью, оно богато жирными кислотами и отличается от мяса других животных более низким уровнем холестерина.
Расходы
Приобрести племенную козу хорошей породы можно за 15-20 тысяч рублей (100 особей — хорошее поголовье для начала бизнеса). За эти деньги вы получите животное, которое гарантированно будет приносить вам прибыль. Если же вы покупаете козу на рынке или у частника за 5 тысяч рублей, никакой гарантии не ждите. Объемы удоев и качество молока могут быть плачевными.
Расходы на строительство загонов и покупку оборудования составят около 200 000 рублей.
Для покупки корма отложите 50-70 тысяч рублей. Еще 20-30 тысяч рублей потребуются вам на оплату услуг ветеринара и перевозку животных.
Доходы
Молоко — основной источник дохода при разведении коз (75 % от общей прибыли, остальные 25 % — продажа молодняка.). Оптовая стоимость козьего молока — 30 рублей, розничная — 50-90. Какой путь реализации выбрать — решать вам. Но если вы хотите работать с крупными торговыми точками, поголовье фермы должно составлять 100 животных (и это минимум). Летом 100 коз могут дать 400 литров в сутки, а зимой — до 80 литров. Частное хозяйство на 20 коз окупится за два-три года. Поголовье от 50 животных — за 3-5 лет.
Продукция
Мясо и жир
Вкусовые свойства бараньего мяса сложно переоценить. Оно не похоже ни на какое другое. Особый аромат — отличительная особенность. На бараньем жире готовится немало национальных блюд восточной кухни.
Молоко
Еще в древние времена на основе овечьего молока готовили масло, сыр, кефир и простоквашу. Его отличают высокая питательность, сладковатый вкус и нежная консистенция.
Овчина
Овчины — это шкуры, снятые с овец 6-месячного возраста и старше. Они идут на пошив пальто, шапок, воротников.
Смушка
Смушки — шкурки, снятые с ягнят в возрасте нескольких дней. Красивые мелкие завитки делают такой мех пригодным для создания воротников, шапок и манто.
Шерсть
Овечья шерсть — основа для изготовления как тканей, так и вязаных изделий. Они долговечны и отличаются исключительными тепловыми качествами.
Расходы
Доходы
Свиньи
Продукция
Мясо и сало
О том, насколько большой популярностью в нашей стране пользуются свинина и сало, говорить не приходится. Помимо продажи сырого мяса, немало свинины перерабатывается в копчености и колбасы.
Кожа
Свиная кожа — одна из самых дешевых, но все-таки и на нее можно найти купца. Впрочем, если вам не хочется лишних хлопот, вы сможете обойти этот продукт стороной. С продажи мяса вы заработаете гораздо больше.
Расходы
Доходы
Размер средней фермы по разведению свиней — 15 голов (свиноматок). Она окупится в среднем за 2,5-3 года.
А каково ваше мнение: стоит ли создавать фермерское хозяйство? Поделитесь опытом, пожалуйста!
Кто подскажет, кого выгодно держать?
Посоветуйте,каким видом животноводства выгодно занятся в наше время?
Есле живёш возле города то всё хорошо а чем крупнее жывность то и прибыль правда не сразу прибыль а расходы
Есле живёш возле города то всё хорошо а чем крупнее жывность то и прибыль правда не сразу прибыль а расходы
так вот я и спрашиваю-какой живностью самое выгоднее заниматься?
Станислав, неужели Вы сами не понимаете, что задаете вопрос не вполне корректно? Ну кто Вам скажет, чем Вам надо заниматься? Здесь же масса факторов, которые надо учитывать, такие как месторасположение, климат, спрос, наличие конкурентов на рынке и еще куча всего, чего даже не перечислить. Да и ваши способности, кстати и возможности.
Почему все говорят только о свиньях и о коровах?а на счет бройлеров?
я думаю что надо разводить слонов мяса много дают
А лутше лохов делать ивлажывать ничего не надо
Хомяков выгодно держать. Ребенок сегодня сдал 4 хомячонка в магазин, заработал 120 рублей, счастлив.
конечно если места мало то можно и рыбок в аквариуме держать очень большой плюс они молчат и нервы успокаивают.
Самое удивительное, что невыгодно в нашей стране заниматься животноводством.
Об этом и все вышеперечисленные авторы с юмором пишут.
Животноводством у нас занимаются от безвыходности (жить то нужно на что то), золотых гор не заработаете, будете на еду иметь и еще чуть сверх этого, если грамотно проработаете рынок сбыта для своего региона и правильно поймете какой вид продукции конкретно у вас в вашей местности реально продавать.
Многие занимаются животноводством, как любимым хобби, это их стиль жизни да и копейка лишняя тоже не повредит.
Главное – вам нужно наработать стабильный рынок сбыта вашей продукции!
На одном из форумов нашел такую информацию,сам недавно начал заниматься этим и поэтому ответ на данный вопрос и мне очень интересенНабор веса сильно зависит от породы, племенной скот может давать 1-1.1
кг. в день. Но телята дорогие. При отсутствии племенных документов цена
за кг теленка существенно ниже.
К году мясные породы имеют 400-420 кг в живом весе, выход мяса. ЕМНИП,
62-64%.
Животноводство → Может ли овцеводство стать альтернативой свиноводству?
Недавно возникла тема для о том, что сельхозпроизводители почувствовали на себе выгоду овцеводства. Альтернативой свиноводству овцеводство названо не случайно. Африканская чума свиней уже прошлась по многим регионам России. В личных подсобных и фермерских хозяйствах рано или поздно разведение свиней и вовсе окажется под запретом. Сегодня в России из 39 разводимых пород овец 14 тонкорунных, 11 полутонкорунных, 2 полугрубошерстных и 12 грубошерстных. То есть практически для любого региона РФ можно подобрать наиболее адаптированные породы, будь это Краснодарский край или Омская область.
Для ЛПХ овцы хороши тем, что выход высококачественной молодой баранины с одного животного составляет от 10 до 20 кг, что удобно для питания семьи. Кроме того, молодняк овец можно содержать на откорме, то есть в приспособленных базах, помещениях; совмещать откорм с нагулом, когда к основному стойловому содержанию и кормлению прибавляется выгон животных на пастбища или же применять пастбищное содержание, при котором расход зерновых кормов минимален. Другим словом, максимально использовать имеющиеся хозяйственные условия. Вопросы о том, где купить поголовье, какую породу выбрать, сколько сена заготовить и т.д. нужно задавать специалистам информационно-консультационных центров, созданных при каждом региональном министерстве сельского хозяйства.
Овцеводство – традиционная для многих регионов России отрасль. В Дагестане и Калмыкии, Тыве и Ставрополье десятилетиями занимались разведением овец, создавали новые, наиболее продуктивные и приспособленные к условиям местного климата породы.
В настоящее время в Российской Федерации насчитывается 22 млн. 061 тыс. голов овец. Причем за два последних года количество животных возросло более чем на 2 млн. голов. Кстати, наивысшая численность животных за последние сто лет в России отмечалась в 1962 году – 69,2 млн. голов. Последний «всплеск» численности овец и коз пришелся на 1983 год, тогда в стране насчитывалось 66,3 тыс. голов. Причем, основная масса поголовья приходилась на овец тонкорунных пород. Почему? Страна одевала огромную армию, причем не только в кители, но и в шинели. Плюс валенки. А еще обязательная школьная форма – чистошерстяная – для каждого учащегося с первого по десятый класс. И что еще очень важно – не было такого разнообразия синтетических волокон, которые заменили волокна натуральные в последние два десятка лет (во всем мире), в силу их дешевизны. Сегодня далеко не каждый россиянин может позволить себе чистошерстяной костюм, платье или пальто (к сожалению). То есть шерсть была нужна в огромных количествах, и шерсть, что очень важно, разная – от тонкой мериносовой, до кроссбредной и грубой. Конечно, особой популярностью в то время пользовались мериносовые породы овец, обладающие качественной тонкой, наиболее дорогой шерстью. Овцы разводились, как в сельхозпредприятиях, где их численность в некоторых регионах доходила до 70 и более тысяч голов, так и на частных подворьях, которые сдавали шерсть государству через систему заготконтор.
Переход к рыночной экономике и развал системы госплана, госзакупок и в целом отечественной легкой промышленности, привел к кризису отрасли. Однако тот же процесс отмечается в Австралии, где в 1990 году численность овец составляла 170174 тыс. голов, а к 2011 году сократилась до 73099 тыс. голов, в Новой Зеландии – с 57852 тыс. до 31130 тыс. голов. И в структуре оставшегося поголовья всю большую долю занимают овцы мясо-шерстных и мясных пород. Увеличилось количество овец за этот же период в Китае, Индии, Иране, Судане, Нигерии, Эфиопии.
Что касается России, то поголовье овец больше всего было сокращено в сельхозпредприятиях. Например, с 2000 года его доля в коллективных хозяйствах снизилась с 35,3 % до 19,0 %. В КФХ за тот же период процент животных увеличился с 6,2 до 36,7 % от общей численности.
Можно говорить о необходимости возрождения легкой промышленности, ковроткацких фабрик… Но если до настоящего время мы почти не сдвинулись в этом вопросе с мертвой точки, то с вступлением России в ВТО, ждать нам уже нечего.
С 2014 года государством будет субсидироваться шерсть, реализуемая на отечественные камвольные комбинаты, поскольку правительством принято решение форменную одежду для федеральных органов исполнительной власти шить из отечественных камвольных тканей. Но речь идет, во-первых, всего о 9,5 тысячах тонн шерсти (в России в 2012 году произведено в общей сложности 55253 тонн) во-вторых, 7 тыс. тонн из них – тонкая мериносовая шерсть, остальная – полутонкая и кроссбредная, и опять же качественная, однородная, соответствующая требованиям ГОСТа. Принятие такого решения инициировал Национальный союз овцеводов. О механизме его реализации будет известно позже, ясно лишь, что построен он будет на условиях софинансирования и участие в нем примут крупные сельхозпредприятия, производящие соответствующее сырье.
Теперь непосредственно о баранине. Спрос на нее и стал толчком для увеличения численности овец в фермерских хозяйствах.
Несмотря на то, что закупочная цена на баранину в настоящее время снизилась, по сравнению с прошлым годом, она по-прежнему остается дороже свинины и говядины.
Спрос на баранину был бы еще выше, если бы в стране имелись специализированные мясоперерабатывающие предприятия, выпускающие сортовые разрубы, поскольку ресторану сегодня не нужна тушка целиком, как и супермаркету. Но овцеводство – это отрасль сезонного производства, то есть шерсть она производит в начале лета, а баранину – осенью. Дальше – зимовка, когда животные нуждаются в кормах, а заготовить их на все имеющееся поголовье в традиционно овцеводческих регионах – горных, степных и полупустынных территориях России не представляется возможным ( к тому же нужны дополнительные помещения, кадры и другие затраты), поэтому молодняк до зимы реализуется. К тому же спросом пользуется молодая баранина. Значит мясокомбинат, специализирующийся на забое и переработке исключительно баранины, экономически не выгоден. В настоящее время в ряде регионов России рассматриваются инвестиционные проекты строительства таких предприятий, ориентированные на забой крупного рогатого скота и овец.
По данным Национального союза овцеводов в 2000 году в хозяйствах всех категорий РФ было произведено 140,3 тыс. тонн овец и коз на убой в убойном весе, в 2012 году – 190,4 тыс. тонн. В Краснодарском крае этот показатель составил 1,3 тыс. тонн, в Калмыкии – 18,3 тыс. тонн, в Дагестане – 27 тыс. тонн. Потребителями российской баранины являются сами россияне и жители стран Ближнего Востока. Туда животные отправляются в живом виде, с расчетом на убойную массу от 10 до 13 кг.
Можно ли рентабельность сельхозпредприятия ставить в зависимость от размера хозяйства? Вряд ли. Конечно, сельхозпредприятие, имеющее 10 тыс. голов овец располагает штатом специалистов и овцеводов, обеспечивающих соблюдение всех зооветеринарных мероприятий. Получение молодняка, стрижка и другие кампании в отрасли здесь проводятся организованно, с минимальными потерями и т.д., шерсть и мясо реализуются большими партиями. Но и расходы в таких хозяйствах немалые. Поэтому отрасль в большинстве сельхозпредприятий, независимо от региона, имеет низкую рентабельность. Малые формы хозяйств более маневренны, менее затратны, поэтому рассуждать о целесообразности расширения фермерского хозяйства с 1 тыс. до 10 – 15 тыс. голов овец не имеет смысла. Каждый хозяйственник сам для себя определяет возможности ведения отрасли – по наличию пастбищ, кошар, работников, рынка сбыта и т.д. Но для всех категорий хозяйств верна формула – чем востребованнее будет продукция отрасли и чем выше цена на нее – тем больше будет в наших регионах овец, причем, разных направлений продуктивности.
Кто с чего начинал, какие трудности, затраты? С чего лучше? КРС, овцы, кролики, птицы?
Вы здесь
Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.
самые неприхотливые в содержании на мой взгляд-овцы и гуси.30 тысяч у нас корова стоит.
Начинайте с коровы, доход пойдет сразу если есть рынок сбыта молочки.
Умом Россию не понять.
доход 12-15 т.р. с графиком 2х2.
Начинал в 92ом. Перепробывал многое и пришёл к пчёлам Улья можно сделать, а пчёл наловить. То что жена ветеринар-это + большой плюс.
Начинал тоже в 22 года как и вам сейчас. Купил в колхозе 3-х бычков, тогда они мне обошлись 2-х недельные по 4,5 тыс. рублей. Теперь у меня за 30 гол. КРС. Посадил 50 соток картошки, купил 2-х поросят. Занимаюсь еще другими видами деятельности. За этот период кредитов в банках не брал, все обросло само собой. Если есть терпение и трудолюбие, ну и знания в с.х., то вам сюда, а если нет, то не рискуйте. Работайте пока там где работаете.
доброго дня Максим.поделюсь своим опытом-начинал со свиней закупил четыре свиноматки,одного хряка все за 130 кг,через год у меня было поголовье порядка 90 голов на такое резкое увеличение я не расчитывал,с кормами возникла острая проблема чють меня без штанов не оставили.Еле осилил сбыт ниже себестоимости-дело в том что областной центр(челябинск)завален импортом,которое стоит в 1,5-2 раза дешевле,к чему я то же небыл готов.Вообщем опыт печальный для меня но все же опыт.Распродав поголовье перешел на коров-зимой не плохо даже с учетом сдачи перекупщикам,пробовал наладить контакты с комбинатами на прямую дали понять что работают только со своими,наступает лето цена резко падает на молоко,плюс уход за ними серьезный,для себя решил и эту страницу закрыть.
В данный момент времени занимаюсь разведением лошадей-при условии, что за время моих экспериментов я «оброс» и техникой и землей.Для себя считаю что это один из самых надежных вариантов в смысле, нет корма пропитаются и на подножном,уход за ними в отличии отдругих животных минимален,в зимний период морозы им не страшны,теплых помещений не требуется и т,д
Но есть одно но это долгоиграющий процесс в смысле капиталовложений и отдачи
Кобыла начинает жеребиться минимум лет с трех,если покупать взрослую цены от сорока тысяч руб.
Встречаясь с людьми кто уже получает доход от этих животных,информация такая маточное поголовье должно начинаться с 50 голов-в этом случае прибыль ориентировочно составляет порядка 1500000 руб, все зависит от цены сбыта.
На данный момент я владею 20 матками,плюс молодняк, появились они у меня в течении 2,5 лет вот и считайте когда я выйду на прибыль,пока одни затраты.
Готов на дилетантском уровне просвятить в каких либо ньансах,но думаю мой опыт будет интересен людям а их предостаточно на этом сайте,которые на бумаге считают что выгодно,а столкнувшись на яву начинают понимать,что не так все просто оказывается,возможно кого то уберегу от ошибок.
Еле осилил сбыт ниже себестоимости-дело в том что областной центр(челябинск)завален импортом,которое стоит в 1,5-2 раза дешевле,к чему я то же небыл готов.
НЕ пытайтесь конкурировать с Западом!
Баранина, т.е. кенгуру из Австралии всё рано дешевле Вашей баранины будет.
Занимайтесь производством только тех продуктов которые не везут из-за бугра.
В этом случае Вы конкурируете только со своими, что проще.
Так же аргентинская говядина всегда дешевле Вашей будет.
Новозенландское молоко тоже.
Продолжайте список.
Каких животных выгоднее всего разводить в домашних условиях
Разведение животных в домашних условиях становится доходным и распространенным видом собственного бизнеса. Для организации рентабельного домашнего хозяйства необходимо располагать наличием достаточных площадей и начальным капиталом, обладать необходимыми знаниями в сфере животноводства.
Определить доходность предприятия предпринимателю поможет сравнительный анализ условий разведения вида, его востребованности, сроки окупаемости. Выбирая, каких животных выращивать на своей домашней ферме, необходимо учесть имеющиеся свободные площади, размер начального капитала и возможность организовать комфортные условия для размножения вида.
Разные виды животных, птицы, рыбы и даже насекомые могут стать доходным видом бизнеса при разведении их в домашних условиях, если соблюдать определенные правила:
Каких животных лучше и выгоднее разводить зависит от расположения мини-фермы, природных и климатических условий, востребованности вида и предпочтений самого предпринимателя.
Осетр, стерлядь, промысловая рыба
Выращивать рыбу в домашних условиях выгодно при наличии достаточных площадей, на которых можно устроить искусственные водоемы. Минимальная площадь бассейна составляет 3 метра в диаметре, глубина 1 – 1,5 метра.
На начальном этапе потребуется:
Кроме затрат на оборудование потребуются вложения при закупке кормов, оплата электричества, расходы на покупку мальков. Минимальное количество закупаемого молодняка составляет 1000 штук, меньшее количество будет убыточным.
Разводить рыбу осетровых пород особенно выгодно, когда предприниматель использует все варианты получения прибыли. Осетра выращивают на продажу в продуктовые магазины, рестораны и кафе. Второй вариант повышения доходности бизнеса – разведение самок для получения икры, которая считается деликатесной и приносит максимальную прибыль. И третий вариант извлечения выгоды – разведение осетровых с целью дальнейшей продажи малька в промышленных объемах.
Для подсчета рентабельности следует вычесть из полученного дохода стоимость затрат на организацию и ведение бизнеса. В случае с развитием рыбной фермы затраты на оборудование и корма составят от 250 тысяч рублей. Прибыль от реализации рыбы, при начальной закупке 1000 мальков, от 300 тысяч. Таким образом, затраты окупаются за первые 12 месяцев, в дальнейшем предприятие приносит около 300 000 прибыли в год.
Эти земноводные считаются деликатесом, в дикой природе их становится все меньше, поэтому все чаще их выращивают на частных территориях с целью получения прибыли. Это малозатратный и высокодоходный вид бизнеса, но сроки окупаемости составляют 3 – 4 года. За это время в водоеме образуется самостоятельно восполняемая колония раков.
Организовать такой бизнес при наличии свободных площадей несложно. Потребуется искусственный водоем площадью 50-60 квадратных метров. Дно следует заполнить камнями, кусками труб и другими естественными укрытиями, где раки смогут укрыться во время линьки. Микроклимат водоема должен быть приближен к естественному, для этого используют насосы и стоки. Заменять воду следует не более чем на 30% за один раз, иначе есть риск нарушить микроклимат водоема.
К обязательному оборудованию, необходимому для разведения раков в домашних условиях, относится солемер, оксиметр и оксидатор (насыщает воду кислородом), кондуктометр для контроля работы очистных устройств.
Раки всеядны, но подкормка им необходима. Она содержит полезные для их здоровья питательные вещества и минералы, способствует хорошему росту и активному размножению. Самки способны за сезон производить потомство в 50 особей. За 18-24 месяца мальки достигают половозрелости и максимальной массы.
Необходимо учесть, что раки активно растут и размножаются при температуре воды 18 – 22 градуса. В холодное время года открытый водоем может промерзать, что приведет к задержке размножения или даже к гибели колонии. С целью получения дохода в течении первого времени необходимо организовать укрытие и обогрев бассейна.
Минимальная партия при закупке раков составляет от 500 штук, стоимость одного малька в среднем 100 рублей. Учитывая начальные вложения, бизнес окупится в течение 2 лет, а уже через 3 – 4 года будет приносить доход от 500 тысяч рублей.
Куры, индюки и другая домашняя птица
Птицеводство является распространенным видом деятельности, поэтому конкуренция в этом бизнесе довольно высока. Такое положение объясняется простыми условиями разведения кур в домашних условиях и минимальными вложениями на начальном этапе. К плюсам этого бизнеса относят многовариантность получения дохода:
Каждый вид получения прибыли имеет свои нюансы. Существуют породы птиц, которые быстро набирают вес – такой молодняк закупают с целью выращивания и дальнейшего забоя. Курицы – несушки, как правило, не отличаются крупными размерами, но могут приносить 20 – 30 яиц в месяц.
Для того, чтобы определиться с выбором породы, следует продумать сферу деятельности и изучить рынки сбыта и спрос в регионе.
Для организации курятника потребуется обогреваемое помещение, достаточно просторное и оснащенное насестами, гнездами, поилкой и кормушкой, вентиляцией. Площадь помещения составляет 1 квадратный метр на 4 курицы. Минимальное количество голов для начинающего птицевода от 100, таким образом, курятник займет 25 квадратных метров.
Важный совет! На начальном этапе желательно приобрести цыплят в возрасте 3 – 4 месяцев, процент выживаемости среди них максимально высок. Стоимость одного цыпленка составляет 200 – 300 рублей.
При разведении кур с целью получения яиц доходность составит около 100 тысяч в год, с учетом затрат на электроэнергию, корма, уход и лечение птицы. При разведении бройлерных пород на мясо доходность бизнеса от 150 тысяч в год. За первые 12 месяцев удастся полностью окупить затраты, со второго года предприниматель начинает получать чистую прибыль.
Кролики
Кролиководство как собственный бизнес повсеместно распространено, поэтому уровень конкуренции в этой сфере довольно высок. Кролики быстро растут и размножаются, их мясо считается диетическим, а шкурки можно выделывать на продажу.
Существенный минус такого хозяйства – высокий риск эпидемии среди скученно содержащихся животных и необходимость их умерщвления. Но для начинающих животноводов кролиководство является простым и доступным способом вложения денег в развитие собственного бизнеса.
На начальном этапе потребуются оборудованные клетки, которые желательно разместить в обогреваемом и вентилируемом помещении. На каждую особь потребуется отдельный вольер, кроме того, нужно устроить клетки для будущего потомства (минимум 1 клетка на 3 – 4 штук).
Сроки вынашивания у крольчихи 25 – 30 дней, всего она приносит крольчат 5 – 6 раз в году. Таким образом, можно начать с 3 самок и самца, уже за первые 12 месяцев поголовье возрастет несколько раз. Стоимость молодняка зависит от породы и составляет от 200 рублей за голову.
Затраты на оборудование и содержание взрослых особей и приплода зависят от цен на строительные материалы и корма в регионе, в среднем для развития бизнеса потребуется около 20 – 30 тысяч рублей. Окупить эти затраты можно уже в первые 5 – 6 месяцев, дальнейшее развитие кроличьей фермы принесет около 300 тысяч в год.
Мотыль
Мотыль – личинки комаров, которыми кормится большинство рыб в природе и при искусственном разведении. Спрос на этого червя довольно высок, поэтому разведение его можно рассматривать как доходный бизнес на дому. При закупке сырья требуется учесть разновидности личинок – мелкие и средние виды пользуются меньшей популярностью и выращивать их следует только при наличии готового рынка сбыта.
Для размножения мотыля потребуется минимум места, достаточно свободной комнаты или небольшого помещения. Его разделяют с помощью сетки на две части, предупреждая контакт взрослых особей с личинками.
Выращивают насекомых в специальных контейнерах, заполненных влажным илом. Высота ящика не превышает 30 см. Площадь определяют исходя из 1 квадратного метра на 10 грамм мотыля. Температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов.
В качестве подкормки следует использовать дрожжи, около 100 грамм на каждый квадратный метр. Через 10 – 12 дней часть личинок готовят к продаже, минимум 10% следует оставить для дальнейшего разведения.
Готовых к окукливанию личинок оставляют в контейнерах с илом еще на неделю, за это время пройдет период окукливания, и вылупятся новые комары. Самки отложат яйца, из которых затем получается новая партия мотыля.
Разведения мотыля – процесс быстрый, вложения минимальны и окупаются в течение 3 месяцев. Основная сложность – наладить сбыт продукции, так как живет мотыль недолго и его необходимо хранить в определенных условиях.
Запакованный в газовые мешки мотыль продается на вес в рыболовные магазины, хозяйства по разведению рыб, магазины для животных. Их можно отправлять почтой в другие регионы.
Как сделать выбор
Выбирая, какому виду отдать предпочтение, следует в первую очередь изучить рынки сбыта в регионе и оценить собственные силы и начальный капитал. Максимальных вложений требует разведение раков, рыбы, редких животных и насекомых, которые не адаптированы к условиям внешней среды. Такой бизнес является конкурентоспособным, но риски здесь велики, много подводных камней, требуется помощь специалистов зоологов.
При разведении птицы и животных, часто встречающихся в регионе, предприниматель экономит на начальном этапе, меньше рискует, но сталкивается с проблемой сбыта. Конкурентное преимущество в этом случае отсутствует, необходимо наладить контакт с предполагаемыми покупателями. Обеспечив получение прибыли со своего хозяйства.
Наиболее рентабельным, по статистике, является разведение кроликов – при высокой доходности бизнеса и его быстрой окупаемости есть возможность расширения и увеличения прибылей. Выведение и размножение раков в домашних условиях тоже приносит высокие прибыли, но окупается такой бизнес только через 3 года и часто требует дополнительных вложений. Кроме того, ракообразные прихотливы в уходе и требуют постоянного внимания. При нарушении условий содержания вся раковая ферма может погибнуть в течение 2 – 3 недель.