Что выделяют в кишечник железы внешней секреции
Когда желудку и кишечнику не хватает ферментов
Основным инструментом пищеварения являются ферменты, именно они выполняют всю основную работу. Логично, что при их недостатке процесс пищеварения нарушается, и организм начинает нам сообщать о проблемах, сигнализируя различными симптомами. Такие привычные всем симптомы как изжога, тяжесть в животе, боль, метеоризм, диарея или запор – являются прямым указанием на проблемы с пищеварением.
Ферменты поджелудочной железы – виды и функции
Пора узнать, что представляют собой ферменты, и как они влияют на пищеварение. Ферменты поджелудочной железы – это белковые комплексы или катализаторы, основной задачей которых является расщепление питательных веществ на простые, легкоусвояемые соединения. Таким образом, организм легко усваивает все необходимые элементы и витамины.
Какие ферменты вырабатывает поджелудочная железа и какие у них функции?
Особо интересно то, что организм может регулировать выработку тех или иных ферментов в зависимости от характера потребляемой пищи. То есть, если вы потребляете много хлебобулочных изделий, то упор в выработке будет сделан на амилазе, если потребляется жирная пища, то поджелудочная железа отправит в кишечник больше липазы.
Кажется, что работа полностью налажена, и сбоев быть не может. Но сбои случаются и достаточно часто: слишком тонкий механизм работы, который легко нарушить. Даже большой приём пищи с преобладанием жиров может сломать систему, и поджелудочная железа не сможет обеспечить нужное количество ферментов.
Появление проблем с пищеварением
Мы выяснили, что проблемы с пищеварением могут возникать из-за недостатка ферментов. Существует два основных механизма, при которых организму не хватает ферментов поджелудочной железы. В первом варианте проблема с выработкой ферментов кроется в самой поджелудочной железе, т.е. сам орган функционирует неправильно.
Во втором варианте нарушаются условия, при которых ферменты могут правильно работать. Подобное возможно в результате изменения кислотности среды кишечника, например, при воспалении или при изменении стандартной температуры окружения (36-37° С). Воспалительный процесс в кишечнике может возникать при различных состояниях: кишечные инфекции, аллергические реакции (пищевая аллергия, атопический дерматит).
Основные признаки нехватки ферментов поджелудочной железы
Выявить недостаток ферментов достаточно просто. Ключевыми симптомами являются тяжесть после еды, чувство распирания в животе и дискомфорт в животе. Нередко эти симптомы сопровождаются вздутием, урчанием, метеоризмом, диареей. Чаще всего такие симптомы могут возникать в рядовых ситуациях: при употреблении тяжелой, жирной пищи или при переедании, когда удержаться от множества вкусных блюд попросту не удалось. В этом случае не стоит бояться неполадок с поджелудочной железой или других заболеваний ЖКТ. Поджелудочная железа просто не справляется с большим объемом работы, и ей может потребоваться помощь.
Если нехватка ферментов и проблемы с пищеварением сохраняются длительное время, то это не остается незаметным для организма. Симптомы могут усугубляться и носить уже не эпизодический, а регулярный характер. Постоянная диарея дает старт авитаминозу, могут развиваться: белково-энергетическая недостаточность и обезвоживание во всем организме. Может наблюдаться значительное снижение массы тела. Помимо этого при тяжелых стадиях могут наблюдаться следующие симптомы недостатка ферментов поджелудочной железы 8 :
Поддержание пищеварения и лечение ферментной недостаточности
При проблемах с пищеварением могут помочь ферментные препараты (чаще они называются препаратами для улучшения пищеварения), основная задача которых компенсировать нехватку собственных ферментов в организме. Не зря такая терапия называется «ферментозаместительная». Критически важно, чтобы ферментный препарат максимально точно «имитировал» физиологический процесс.
На сегодняшний момент существуют различные препараты для улучшения пищеварения. Как же ориентироваться в многообразии средств и сделать правильный выбор?
Эффективный ферментный препарат должен соответствовать следующим критериям 5,6 :
«Железы внешней секреции организма человека и их функции»
Описание презентации по отдельным слайдам:
«Железы внешней секреции организма человека и их функции»
Железы внешней секреции(экзокринные): Железы, имеющие выводные протоки и выделяющие свои секреты на поверхность тела или в полости тела. Они формируют индивидуальный и видовой запах. Кроме того, железы внешней секреции обеспечивают защиту от проникновения в организм вредоносных микроорганизмов. Их отделяемое (секрет) обладает микростатическим и бактерицидным воздействием.
К железам внешней секреции относят потовые, сальные, те, что отвечают за выработку слез. К ним присоединяются молочные и половые железы. Также такие органы, как печень, поджелудочная (а также и органы секреции самого желудка, кишечника) входят в данную категорию.
РАЗНОВИДНОСТИ ЭКЗОКРИННЫХ ЖЕЛЁЗ По количеству секреторных отделов: 1)неразветвленные: имеют один конечный секреторный отдел; 2)разветвленные: имеют несколько конечных секреторных отделов По форме секреторных отделов железы подразделяют на: трубчатые: конечный отдел имеет форму трубочки; альвеолярные: конечный отдел имеет форму мешочка; трубчато-альвеолярные: в железе есть оба типа концевых отделов. По химическому составу секрета экзокринные железы подразделяются на несколько типов: белковые (или серозные), слизистые, белково-слизистые (или смешанные), сальные, солевые (например: потовые и слезные). По количеству выводных протоков подразделяют простые: имеют один неветвящийся выводной проток; сложные: имеют разветвленный выводной проток.
По механизму секреции потовые железы подразделяются на эккриновые (мерокриновые) и апокриновые: эккриновые железы распространены в коже повсеместно; функция — в основном терморегуляция. апокриновые железы находятся лишь в определенных местах кожного покрова, например в подмышечных впадинах, коже лба, области заднего прохода, гениталиях; развиваются в период полового созревания организма. Разновидностью апокриновых потовых желез являются железы век и железы, выделяющие ушную серу. Выводные протоки многих апокриновых желез впадают вместе с выводными протоками сальных желез в волосяные воронки. Секрецией апокриновых потовых желез управляют половые железы (например, у женщин секреция апокриновых желез возрастает в предменструальный период и во время беременности).
САЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ Сальные железы достигают наибольшего развития во время полового созревания. Секретируют они по голокриновому типу. Выводные протоки сальных желез связаны с волосами. Около одного корня волоса можно встретить до трех сальных желез. Больше всего сальных желез на голове, лице и верхней части спины. На ладонях и подошвах они отсутствуют. Секрет сальных желез — кожное сало. Функции: уход за кожей и волосами: смягчает, придает эластичность; облегчает трение соприкасающихся поверхностей кожи; препятствует развитию микроорганизмов.
Концевые отделы состоят из двух видов себоцитов: малоспециализированных, способных к митотическому делению клеток, и клеток, находящихся в разных стадиях жирового перерождения. Первый вид клеток образует наружный (или базальный) ростковый слой концевого отдела. Кнутри от него располагаются более крупные клетки, в цитоплазме которых появляются капли жира. Постепенно процесс синтеза жира в них усиливается и одновременно клетки смещаются в сторону выводного протока. В результате удаления от источника питания, происходит гибель клеток, под влиянием ферментов лизосом клетки распадаются и превращаются в кожное сало. Последнее по выводному протоку поступает в воронку волоса и далее на поверхность его стержня и эпидермиса кожи.
СЛЁЗНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ Располагается данный орган у наружного края глаза. Состоит из орбитальной и пальпебральной частей. Разделяются они сухожилием мышцы, которая приподнимает верхнее веко. Слезные железы относятся к альвеолярно-трубчатому типу. Протоки выходят в мешочек конъюнктивы. Вещество, которое выделяют такие железы внешней секреции,– слеза. Ее состав следующий: вода, минеральные соли, белки, лизоцим, мочевина. За сутки вырабатывается 1 мл слезной жидкости. Если человек эмоционально потрясен, много плачет, то ее количество увеличивается до 10 мл. Главная функция слез – омывание глаза. При этом оказывается очищающее действие, избавление от мелких предметов (например, мелкого песка). К тому же, глазное яблоко постоянно увлажняется. С возрастом количество выделяемых слез уменьшается, нередко люди жалуются на дискомфорт и сухость.
МОЛОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ На грудных мышцах тела человека располагаются парные железы – молочные. Представляют собой измененные потовые протоки, состоят их жировой ткани, в которой присутствуют молочные каналы. Присутствуют как у мужчин, так и у женщин, однако у представителей сильного пола в определенный период они перестают развиваться. Половое созревание у девочек провоцирует их дальнейший рост. Главная функция, которую выполняют молочные железы,– выработка секрета (молока) для вскармливания новорожденного.
ПЕЧЕНЬ, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА Печень — самая крупная железа в организме человека. Расположена в брюшной полости и имеет дольчатое строение. Способна к регенерации. Функции печени: очистка крови от токсических веществ; участие в процессе пищеварения: секретирует желчь, которая эмульгирует жиры и усиливает перистальтику кишечника; принимает участие в метаболизме жирорастворимых витаминов; депонирует кровь и гликоген; в плодный период участвует в кроветворении. Поджелудочная железа является железой смешанной секреции. Вырабатывает панкреотический сок, содержащий ферменты для расщепления питательных веществ в тонком кишечнике.
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс профессиональной переподготовки
Методическая работа в онлайн-образовании
Курс повышения квалификации
Современные педтехнологии в деятельности учителя
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Номер материала: ДБ-1571599
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
Отказавшихся от вакцинации сотрудников МГУ отстранили от работы со студентами
Время чтения: 1 минута
Российские школьники установили рекорд на олимпиаде по астрономии
Время чтения: 2 минуты
Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате
Время чтения: 1 минута
Комиссия РАН призвала отозвать проект новых правил русского языка
Время чтения: 2 минуты
В России создадут единый центр по работе с трудными подростками
Время чтения: 1 минута
Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
Урок 47. Биология 8 класс ФГОС
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Железы внешней, внутренней и смешанной секреции»
Нормальное функционирование человеческого организма зависит от регуляторных систем. К ним относят системы желез человека.
Железы заставляют работать все органы и ткани с помощью ферментов и гормонов. Таким образом организм существует как единое целое.
Железа – это орган, который производит какое-либо вещество необходимое для организма.
Эти вещества могут выделяться в качестве секрета, на поверхность тела, либо в полость тела. А также в качестве гормона прямо в кровь.
· Железы внешней секреции называют − экзогенные.
· Железы внутренней секреции – эндогенные.
Приставка экзо- от греческого слова (eхo) обозначает «вне, снаружи»;
Железы внешней секреции – экзогенные. Они вырабатывают вещества («секрет») и выводят их во внешнюю среду организма либо в его полость.
Это кожные железы, выделяющие секрет в виде пота на поверхность тела.
Пот — это водный раствор солей и органических веществ.
В результате обильного потоотделения в жаркое время года, происходит охлаждение организма.
А также удаление вредных для него продуктов обмена, ядовитых веществ, которые могли попасть в организм вместе с пищей или лекарствами.
Потовые железы распределены практически по всей поверхности тела. Большое количество их находиться на ладонях, ступнях, а также на лбу.
Молочные железы — это видоизменённые потовые железы. Они есть как у женщин, так и у мужчин. По структуре схожи, но отличаются только степенью развития.
Железы состоят из отдельных долей. Они образуют ветвящиеся трубочки –млечные протоки. На конце их имеются расширения в виде долек.
В каждой дольке находиться млечные желёзки. Они образуют секрет – молоко.
Доли разделены слоями рыхлой соединительной и жировой ткани.
Особенность молочной железы состоит в том, что она функционирует лишь в период вскармливания младенца.
Расположены в коже человека и состоят из разветвлённых концевых отделов в виде мешочка и выводного протока.
Сам мешочек наполнен секреторными клетками с жировыми вакуолями.
В ходе секреции эти клетки полностью разрушаются и все их содержимое превращается в секрет, то есть кожное сало.
Сальные железы имеют выводные протоки, которые впадают в волосяной канал.
Они находятся практически во всех частях тела. Отсутствуют на ладонях и ступнях.
Следующие железы внешней секреции – слёзные.
Состоят из нескольких групп небольших альвеолярно-трубчатых желез, которые располагаются в лобной кости. Железы имеют выводные протоки, которые открываются в слёзный мешок. Из него и выделяется прозрачная слёзная жидкость.
Слезы на девяноста восемь процентов состоят из воды, а оставшиеся два процента приходиться на белок, мочевину, минеральные соли, фермент лизоцим.
Функции секрета слёзной железы, то есть слез.
Они очищают поверхность глаза от пыли, ворсинок и других загрязнений.
Слезы регулярно омывают глаз. При этом предохраняют его от пересыхания.
Слезы участвуют в питании роговицы. А также защищают от вредоносных микроорганизмов;
Так же к железам внешней секреции относят слюнные железы, которые расположены в ротовой полости. Их выводные протоки выходят в полость тела.
У человека, кроме мелких слюнных желез, которые находится в слизистой оболочке языка, нёба, щёк и губ, есть ещё три пары крупных слюнных желез: околоушная, подчелюстная и подъязычная.
Железы выделяют секрет ─ слюну.
Это бесцветная жидкость, которая в основном состоит из воды и неорганических веществ.
Так же слюна содержит белок муцин, который придаёт слюне слизные свойства. Он необходим для образования пищевого комка, который затем легко проглатывается.
В слюне содержится фермент лизоцим, который убивает бактерии.
У человека за сутки выделяется примерно 1,5 литра слюны.
Железы желудка, также относят к железам внешней секреции.
Как вы знаете слизистая оболочка желудка имеет складки, благодаря которым площадь перевариваемой поверхности увеличивается.
В эпителии желудка имеются желудочные ямочки, которые представлены железами желудка.
Они выделяют желудочный сок, в составе которого имеется соляная кислота и пищеварительные ферменты.
Слизистая оболочка тонкого кишечника выделяет сок. Он содержит ферменты, аминокислоты, мочевину, лейкоциты и слизь.
Ферменты необходимы для расщепления поступивших частиц до молекул пищевых веществ. Слизь необходима для защиты слизистой оболочки, а также для прикрепления ферментов.
Железы внутренней секреции.
Гипофиз ─ мозговой придаток в форме округлого образования, который расположен на нижней поверхности головного мозга.
Гипофиз — это главная железа внутренней секреции. От его работы зависит деятельность других желез.
Он состоит из 2 частей желез, которые объединены в одном органе.
Первая железа — передняя доля вырабатывает гормоны, которые регулируют работу других желез.
Вторая железа — задняя доля гипофиза и промежуточная часть состоят из нервных клеток. Здесь происходит накопление гормонов гипоталамуса.
Подробнее гормоны и их действие на организм человека мы рассмотрим в следующем уроке.
Ещё одна железа внутренней секреции ─ эпифиз ─ шишковидное тело серовато-красного цвета, которое расположено в центре мозга. По форме напоминает сосновую шишку, поэтому его так и называют.
Секреторная функция этой железы зависит от освещённости.
Эпифиз регулирует биологические ритмы организма (суточные биоритмы «сон — бодрствование», сезонные и другие).
Так же он тормозит работу гипофиза. Регулирует рост организма и половое развитие.
Так же к железам внутренней секреции относят щитовидную железу.
Она расположена в области шеи и состоит из двух долей.
Гормоны щитовидной железы учувствуют:
· В регуляции обмена веществ,
· В росте отдельных клеток,
· В созревании тканей и органов.
· В обмене белков, жиров и углеводов.
Гормоны щитовидной железы имеют в своём составе йод. Поэтому щитовидная железа её и накапливает. Этот элемент необходим для её здоровья и благополучия.
Организму требуется всего 0,3 мг йода в день. Обратите внимание на продукты, которые содержат йод.
В области щитовидной железы имеются ещё четыре небольшие паращитовидные железы.
Их количество может варьировать у разных людей от двух до восьми. Типичное количество 4 железы.
Они вырабатывают гормон, который контролирует уровень кальция в организме.
Надпочечники, также относят к железам внутренней секреции.
Они расположены над правой и левой почками. Надпочечники состоят из двух структур — коркового вещества и мозгового вещества.
Правой надпочечник имеет треугольную формы, а левый форму полумесяца.
Надпочечники вырабатывают большое количество гормонов. Они регулируют обмен веществ организма, а также адаптируют его к неблагоприятным условиям.
Один из гормонов который вы все знаете это адреналин. Его выработка резко увеличивается во время стрессовых состояниях, ощущении опасности, при тревоге, страхе, и шоковых состояниях.
Железы внешней секреции выделяют секрет на поверхность тела, либо в полость тела. Железы внутренней секреции выделяют — гормон непосредственно в кровь.
Также промежуточные железы смешанной секреции. Они выделяют одновременно и гормоны, и такие вещества как ферменты, пищеварительные соки, как в кровь, так и полость тела.
К ним относят половые железы семенники у мужчин, и яичники у женщин.
Эти железы выделяют половые клетки сперматозоиды у мужчин и яйцеклетки у женщин. Благодаря чему осуществляется внешняя секреция.
А также выделяют половые гормоны в кровь. Таким образом осуществляется внутренняя секреция. У мужчин преобладают гормоны андрогены, а у женщин эстрогены, которые определят пол, половое созревание и поведение.
Ещё одна железа смешенной секреции – печень.
Является самой крупной железой человека. Она расположена справа в брюшной полости под диафрагмой.
Печень состоит из долей, правой и левой. Каждая из которых состоит из тысячи долек призматической формы.
В печени вырабатывается желчь. Которая поступает в желчный пузырь. Его протоки открываются в двенадцатиперстную кишку.
Печень является важнейшим депо крови. В ней задерживается четвертая часть всей крови организма.
Она контролирует постоянство внутренней среды организма — гомеостаз. В ней образуется и накапливается витамин А.
Печень выводит из организма токсины, например, алкоголь. Поддерживает постоянную температуру тела.
Кроме того, печень способна к регенерации, то есть к восстановлению утраченных частей.
Ещё одна железа смешанной секреции – поджелудочная железа.
Является второй по величине после печени.
Представлена дольчатым образованием, которое расположено в брюшной полости позади желудка. Она тесно прилегает к двенадцатиперстной кишке.
Поджелудочная железа имеет экзокринную и эндокринную части.
Первая открывает свои протоки в двенадцатиперстную кишку и выделяет панкреатический сок, который содержит ферменты необходимые для пищеварения. Таким образом осуществляется внешняя секреция.
Эндокринная вторая часть поджелудочной железы состоит из клеток Лангерганса. Они осуществляют внутреннюю секрецию, то есть выделяют гормон инсулин в кровь, который участвует в углеводном обмене.
Вилочковая железа (тимус).
Своё имя вилочковая железа получила благодаря характерной форме, напоминающей трезубую вилку или, даже, посох Посейдона. Вилочковая железа имеет ещё одно имя — тимус, что в переводе с греческого означает «жизненная сила».
Тимус находиться в верхней части грудной клетки. Железа, состоящая из двух долей, нижние части которых широкие, а верхние узкие.
В тимусе образуются клетки – лимфоциты, которые распознают и уничтожают вредные вещества для организма. Таким образом они отвечаю за иммунную функцию организма.