Трутневый гомогенат что это
Трутневый гомогенат. Выбираем правильно и лечимся эффективно!
При бешеном ритме современной жизни и нерегулярных перекусах он особенно ценен для каждого человека, ведущего здоровый образ жизни и стремящегося питаться разнообразно и правильно.
Многие спортсмены и путешественники, а также работники физического и умственного труда употребляют эту важную пищевую добавку каждый день, чтобы работать, тренироваться и отдыхать максимально продуктивно.
Но для того, чтобы трутневый гомогенат приносил пользу, его нужно правильно произвести и законсервировать, учитывая эти критерии:
Адсорбированный гомогенат купить, который можно на Семейной пасеке «Ширяев и сыновья» полезен при дефиците мышечной массы, что нередко наблюдаться как у быстро растущих детей в пубертатный период, так и у лежачих больных из-за вынужденного обездвиживания. Также он показан в период стрессов, когда из-за нагрузок на работе или учебе совсем не остается времени и сил на полноценное питание. Добавленный к основному рациону, гомогенат снабдит организм всеми необходимыми аминокислотами и витаминами, укрепит сердечно-сосудистую и костно-мышечную систему.
В период гриппа и простуд это природное снадобье хорошо поддерживает иммунитет и позволяет победить недуг за 4-5 дней вместо привычной недели. Главное – принимать его весной и осенью, такой сезонный подход надежно защитит ваш организм от осложнений.
Особенно полезен трутневый гомогенат для мужского здоровья и женской репродуктивной системы: принимаемый курсом, он может стать хорошим подспорьем в борьбе с бесплодием и подарить семье самое важное, что только может быть на свете: шанс стать родителями!
Трутневый гомогенат: лечебные свойства и применение
Почти все слышали о маточном молочке, но о существовании трутневого молочка знают единицы. Это продукт, изготавливаемый из трутневого расплода. На седьмые сутки личинок трутней вынимают из сот и растирают. В результате образуется масса, похожая на сметану по своей консистенции, но желтого цвета. По аромату она напоминает печеный хлеб и имеет привкус меда и творога.
Состав и полезные свойства
В Китае, Японии и других восточных странах трутневый гомогенат применяется уже несколько столетий. Из него делают лекарства, пищевые добавки, ухаживающую и антивозрастную косметику, а также изысканные блюда.
Трутневый гомогенат богат белками (20%), аминокислотами, витаминами, минеральными элементами, ферментами, гормонами и полиненасыщенными жирными кислотами. Особенно он насыщен витамином D, по концентрации которого обгоняет общепризнанного лидера – рыбий жир.
По содержанию белка и питательным свойствам этот продукт пчеловодства приравнивается к свинине и грибам. Но протеины трутневого гомогената намного легче усваиваются организмом.
Биологическая ценность трутневого гомогената в два раза превышает пользу маточного молочка. Продукт оказывает биостимулирующее действие, что способствует регенерации тканей и ускоряет заживление ран, активирует омоложению организма и избавляет от нервных расстройств.
Трутневый гомогенат оказывает благоприятное действие на весь организм:
Чтобы в несколько раз усилить действие молочка, его перемешивают с медом или пергой.
Показания к применению
Продукт, получаемый из трутневого расплода, рекомендован при:
Польза для мужчин
Полезные свойства трутневого гомогената для представителей сильного пола базируются на повышенном уровне стероидных гормонов, благодаря которым активируется циркуляция крови и улучшается питание предстательной железы, стимулируется выработка мужских гормонов, улучшается деятельность эндокринной системы, повышается количество и качество спермы.
Трутневое молочко поможет при аденоме, простате, преждевременной эякуляции, импотенции, бесплодии. Оно повысит либидо и потенцию, восстановит половую функцию, увеличит выработку мужских гормонов.
Трутневый гомогенат можно использовать в чистом виде (принимают по 4 грамма на пустой желудок за полчаса до еды) либо в виде таблеток (пьют по 2 таблетки). При патологиях простаты наилучший эффект окажет свежий продукт, смешанный с медом в соотношении 1:99. За раз съедают по 40 грамм полезной смеси независимо от приема пищи.
Польза для женщин
С давних пор трутневым молочком лечат гинекологические болезни (оно успешно борется с 85% женских недугов):
Гормоны, содержащиеся в продукте, благоприятно действуют на работу эндокринной системы, восстанавливают репродуктивные функции, нормализуют гормональный уровень и менструальный цикл, предотвращают атрофию яичников.
Обычно курс лечения длится 2-3 месяца. При этом за день рекомендуется съедать 2 грамма продукта. При бесплодии трутневое молочко перемешивают с пергой и огневкой. Принимают на протяжении трех месяцев.
Принесет пользу трутневый гомогенат и кормящим женщинам, так как увеличит количество и жирность молоко. После родов личиночный гомогенат поможет организму быстро восстановиться. Особенно полезен этот продукт пчеловодства при менопаузе. Он возвратит в норму гормональный фон, снимет нервное напряжение и предотвратит набор лишнего веса.
Повысить результативность лечения поможет комбинация личиночного молочка с другими продуктами пчеловодства.
Польза для детей
Детям трутневое молочко назначают при частых простудах, что говорит об ослаблении иммунитета, плохом аппетите, анемии, отставании в развитии (физическом и умственном). Продукт соединяют с медом в соотношении 1:2 и принимают по 1 грамму в сутки.
При лечении детей необходимо строго соблюдать дозировку. Нельзя использовать средство при гиперреактивности и перевозбудимости.
Лечение онкологии
Трутневое молочко обладает онкопротективным действием – предотвращает распространение раковых клеток по организму. Также оно тонизирует сосуды и увеличивает их проходимость, восстанавливает сердечную деятельность и нормализует давление.
Этот продукт пчеловодства используется и в профилактических целях. Он предотвращает риск формирования злокачественных опухолей пищеварительного тракта, легких, простаты, молочных желез.
Использование в косметологии
С помощью трутневого молочка удастся справиться с возрастными изменениями. Не зря этот продукт за его полезные свойства называют эликсиром молодости. Он останавливает процессы старения и запускает омолаживающий механизм: останавливает выпадение волос, разглаживает морщины, придает коже упругость и эластичность.
Трутневое молочко добавляют в косметические средства: уже через пару недель появится выраженный эффект. Превосходное действие окажет маска. Трутневый гомогенат соединяют с медом в соотношении 1:4 и наносят на 5-10 минут на кожный покров. Если нет меда, то для маски можно использовать чистое молочко, но при этом рекомендуется не смывать его на протяжении 20 минут.
Замораживание не уменьшает полезных свойств продукта, получаемого из трутневого расплода. Поэтому из него можно делать лед для протирания лица.
Желательно комбинировать внешнее воздействие с внутренним. С этой целью дважды в день пьют по 10 капель настойки. Рекомендуется проходить профилактический курс дважды в год в течение 2 месяцев.
Биологически активные вещества, входящие в состав трутневого молочка, по своим свойствам существенно превосходят косметические средства, принадлежащие к элитным линиям.
Как быстро похудеть?
Трутневое молочко придет на помощь и тем женщинам, которые безрезультатно борются с лишним весом. Оно поможет растворить жировые запасы и подкорректировать фигуру.
Чтобы за месяц сбросить 2-3 килограмма, достаточно 3 раза в день съедать по 20 грамм витаминной смеси. Для ее приготовления соединяют трутневое молочко с медом в пропорции 1:100.
Боремся со старостью
Полезные свойства трутневого гомогената позволяют использовать его для профилактики возрастных изменений. Принимать этот уникальный продукт можно в любом возрасте, но особенно он рекомендован пожилым людям.
Наиболее эффективный результат оказывает 20% настойка, которую принимают дважды в день по 10 капель на протяжении 5-6 месяцев. Периодически подобные курсы повторяют. Настойка восстановит работу внутренних органов, улучшит память и концентрацию внимания, избавит от бессонницы.
Противопоказания
У трутневого молочка почти нет противопоказаний. Его нельзя принимать только при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства, почечной недостаточности, острых инфекциях. При беременности трутневый гомогенат разрешается принимать в небольших дозах.
Как приготовить целебное средство?
Используют личиночный продукт в чистом виде, готовят из него настойку, консервируют с медом либо абсорбируют.
Для приготовления настойки трутневый расплод (20 грамм), не перетирая, заливают спиртом (100 миллилитров) и оставляют настаиваться в темноте на 9 дней. В готовое средство рекомендуется добавить 15 капель настойки прополиса для стабилизации. Жидкость имеет желтоватый окрас и издает пряно-медовый аромат.
При консервации трутневое молочко соединяют с медом в соотношении 1:9. Еще один вариант – абсорбирование (гомогенат растирают с глюкозой и лактозой в соотношении 1:3:3) и высушивают.
Как правильно принимать?
Чтобы трутневое молочко максимально проявило свое действие, его необходимо принимать на пустой желудок и пить не менее двух месяцев.
Оптимальный вариант – употреблять лечебное средство 2-3 месяца, сделать перерыв на полгода и повторять 2 раза в год.
Принимают личиночное молочко по 2 грамма дважды в день (утром и в обеденное время) за полчаса до еды. Вечер – неподходящее время для его приема. Из-за повышенной биологической активности продукт способен вызвать перевозбуждение и стать причиной бессонницы.
Если используют смесь с медом, то дозу увеличивают до 20 грамм. Употребляют трижды в день. Настойку пьют трижды в день по 40 капель, разбавив столовой ложкой воды.
Чтобы облегчить использование трутневого гомогената, рекомендуется суточную дозу (2-3 грамма) помещать в одноразовый шприц, предварительно сняв иглу, и заморозить. Перед употреблением продукт размораживают, переместив с морозилки в холодильник.
Особенности хранения
Из-за высокой концентрации биологически активных веществ хранить трутневое молочко на открытом воздухе более 12 часов нельзя. К тому же собирать трутневый расплод и заниматься его производством лучше всего в помещении, в который нет прямого доступа солнечным лучам.
Трутневый гомогенат: от чего он лечит и как не ошибиться при его покупке
Как от трутня молока
Из 13 продуктов, получаемых от этих удивительных насекомых, на себе испробовала шесть: мед, пыльцу, пергу, прополис, пчелиный подмор и огневку. Скажу коротко: чем больше открываю их для себя, тем с большим уважением отношусь к этим маленьким труженицам. Но, как говорится, «я не волшебник, а только учусь». На этот раз решила просветить себя и читателей о таком непростом в произношении и запоминании пчелопродукте, как трутневый гомогенат.
Трутневый гомогенат, или трутневое молочко, — ценнейший и уникальный биологически активный продукт пчеловодства, представляющий собой выжимку трутневого расплода. Для его получения 7—9-дневных личинок трутней перетирают в однородную (гомогенную) массу. Еще до запечатывания пчелами ячеек в них содержится большое количество женского гормона эстрогена. В первые сутки после запечатывания повышается количество тестостерона. Поэтому для приема нужно разделять женский и мужской гомогенат. По классической схеме личинки для перетирания берут именно на первый день после запечатывания. Молочко выдавливают из перетертых личинок. По вкусу оно кисло-сладкое, со специфическим запахом. Внешне напоминает молоко, только желтоватого цвета.
Итак, что же в составе трутневого гомогената? Белковый продукт с высокой калорийностью, но при этом низким содержанием жира. Наполовину такой же, как и маточное молочко. Но в нем большое количество групп ферментов и гормонов — прогестерон, тестостерон и эстрадиол. Думаю, понятно, насколько полезен он может быть и для мужчин, и для женщин. По содержанию витамина D превосходит даже рыбий жир. Список показаний большой, перечислю несколько пунктов: оказывает тонизирующее действие, улучшает аппетит и зрение, нормализует сон, регулирует работу ЦНС, восстанавливает обмен веществ (особенно при сахарном диабете) и питание тканей, снижает холестерин, стабилизирует давление, улучшает работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем, повышает физическую работоспособность и половое влечение. Мазь на основе трутневого молочка дает положительный эффект при лечении трофических язв, тромбофлебита и варикоза. Гомогенат полезно принимать для профилактики и лечения аденомы, мастопатии, фибромы и липомы. Чаще его смешивают с медом и дают даже ослабленным детям. Те, кто хочет надолго сохранить молодость и красоту, могут применять его в косметических целях. Поможет повысить тургор кожи и убрать все воспаления.
Некоторые частные фармацевтические компании предлагают его в упаковке, в которой мы привыкли видеть таблетки. Я предпочитаю покупать эту продукцию у проверенных пчеловодов. Они утверждают, что пергу и пыльцу невозможно подделать. А что насчет гемогената? На этот вопрос мне ответил заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси Дмитрий Рахматулин:
— Теоретически гомогенат, например, на руки продавать нельзя, как и маточное молочко. На них нет ГОСТа, это не сертифицированный продукт. Если на ярмарках вам предлагают мед с гомогенатом или маточным молочком, лучше не покупайте. Гомогенат должен «переехать» из морозильной камеры пчеловода в морозильник потребителя. Тогда есть шанс, что вы купили качественный продукт. На самом деле он плохо хранится в отличие от маточного молочка. Даже если его добавить в мед, как это делают, может возникнуть брожение. Я бы даже маточное молочко с медом не перемешивал. Эти пчелопродукты хранят только в холоде. Вы приезжаете к пчеловоду, и он достает из морозильника баночку с молочком. Опускаете ее в термос, набитый льдом, и везете домой. Каждое утро достали емкость, откололи небольшой кусочек и рассосали под языком.
Лекарственную ценность трутневого гомогената подтвердили в 1983 году на конгрессе Всемирной федерации пчеловодческих объединений «Апимондия» в Будапеште.
Что такое трутневый гомогенат. Полезные свойства.
Гомогенат производят из личинок пчелиных трутней, которых механическим способом удаляют из сота и измельчают до получения однородной (гомогенной) массы светло-желтого цвета. Он обладает специфическим вкусом и запахом. Трутневый гомогенат также называют трутневым молочком. Технология получения трутневого гомогената непростая и требует специального оборудования и инвентаря. Поэтому продукт достаточно дорогой. Биологическая активность трутневого гомогената по ряду показателей выше, чем у маточного молочка. Хотя на 50% гомогенат и состоит из тех же компонентов, что и маточное молочко, но отличается от него большим количеством функциональных групп ферментов, сульфгидрильных групп, а также гормонов-тестостероидов, прогестерона и эстрадиола. Протеины представлены в основном свободными аминокислотами и легкоусвояемыми транспортными олигопептидами. В состав гомогената входят протеины (белки) — 10–20%, аминокислоты — 11,4%, жиры — 5,0–6,3% и углеводы — до 5,0%. Гомогенат содержит микроэлементы: калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо и многие другие. В нем имеются витамины А, Е, В1, В2, В3, В5, В6, а по содержанию витамина D превосходит даже рыбий жир.
Свойства трутневого гомогената
Трутневый гомогенат повышает иммунитет, обладает оздоравливающим и омолаживающим действием:
Показания к применению:
Противопоказания:
Трутневый гомогенат не следует принимать при индивидуальной непереносимости (аллергии), острых инфекционных заболеваниях, опухолях и при заболевании коры надпочечников (болезнь Аддисона). Трутневый гомогенат не рекомендуется принимать вечером, т.к. он нередко вызывает возбуждение и может привести к бессоннице.
Заболевания, при которых применяется трутневый гомогенат:
Способ применения гомогената
Также как пыльца, перга и прополис трутневый гомогенат получил широкое применение в народной медицине. Трутневый гомогенат следует принимать утром и днем от 0,5 до 1 чайной ложки за 30 минут до еды. Норма приема нативного гомогената, соответственно в 5 раз меньше. Для получения благоприятных результатов гомогенат следует принимать на протяжении не менее двух месяцев два раза в год.
Трутневый гомогенат
Трутни и трутневый расплод в пчелиной семье
Трутень — пчела мужского пола (самец – Apidae sociales). Трутни не постоянные члены пчелиной семьи – их роль ограниченна спариванием с маткой. Физиологически трутни не приспособлены для сбора меда и даже не могут самостоятельно питаться – их кормят пчелы-кормилицы или они едят мед из незапечатанных ячеек (самостоятельно разгрызть крышечку запечатанной ячейки трутни не могут). При этом корма трутни потребляют в 5 раз больше рабочих пчел. После окончания сезона активного медосбора пчелы перестают кормить трутней и изгоняют ослабевших самцов из улья.
Состав пчелиной семьи (трутень, рабочая пчела, матка)
Развития в стадии яйца длится 3 дня, затем из яйца появляется личинка трутня. Первые 3 дня пчелы-кормилицы кормят личинку высокопитательным пчелиным молочком, а к концу третьего дня – кашицей из смеси перги и меда. Развитие трутневого расплода в стадии личинки длится 7 дней, во время которых личинка трутня потребляет много корма и быстро увеличивается в размерах. В этой стадии развития личинку трутня называют — открытый трутневый расплод.
Стадии развития трутневой личинки в ячейке
На десятый день рабочие пчелы запечатывают трутневые ячейки выпуклой крышечкой из смеси воска с цветочной пыльцой. Личинку на этой стадии развития называют — печатный трутневый расплод. В запечатанной ячейке личинка трутня в течение 3 дней прядет вокруг себя плотный кокон и превращается в куколку. В запечатанной ячейке личинка трутня развивается 14 дней, постепенно превращаясь во взрослую пчелу. Затем трутень прогрызает крышечку ячейки и выходит наружу. Полный цикл развития пчелиный особи мужского пола длится 24 дня.
Гомогенат трутневых личинок — продукт из трутневого расплода в ряду апитерапевтических средств появился относительно недавно и, не смотря свою ценность и широкий спектр биологической активности, широкой известности в русскоязычном сегменте интернета еще не получил. По данным поисковой системы Яндекс в марте 2017 года трутневый гомогенат интересовал – 3 146 пользователей системы (трутневое молочко – 2 999), а таким продуктом как маточное молочко интересовалось более 50 000 пользователей поисковой системы.
При этом научно доказано, что содержание полезных биологически активных компонентов (в том числе деценовых кислот и минеральных элементов) в трутневом молочке (трутневом гомогенате) выше, чем в маточном молочке!
Технология получения трутневого гомогената
Для получения исходного сырья в гнездо (улей) пчелиной семьи в период закладки трутневого расплода (в мае-июне) подставляют специальные рамки с трутневыми сотами (по определенной схеме).
Установлено, что максимальную массу тела — от 120 до 350 мг трутневая личинка набирает на 7-11 день развития. Научно доказано, что наибольшую концентрацию ценных биологически активных веществ личинка накапливает на 9-11 день развития — на стадии личинки за день до запечатывания ячейки, или на стадии прядения кокона до появления зачатков глаз, крыльев и ножек (в виде фиолетовых пятен). На 9-11 день после откладки маткой яиц рамки с трутневым расплодом изымают.
Все работы по сбору личинок и приготовлению трутневого гомогената и продуктов на его основе обязательно проводят в санитарно-гигиенических условиях, отвечающих требованиям, предъявляемым к производству лекарственных препаратов и пищевых продуктов. Готовый трутневый гомогенат (молочко) представляет из себя однородную массу светло-желтого, белого или слабо-кремового цвета сметаноподобной консистенции с хлебно-медовым запахом.
Методы стабилизации (консервации) трутневого гомогената
Свежеотжатый трутневый гомогенат имеет нейтральную среду (кислотность гомогената рН 6,1-7,0) и содержит питательные вещества, что способствует развитию микроорганизмов и грибков и быстрой порче продукта при неправильном хранении. При комнатной температуре (от 20 до 25°С) трутневый гомогенат в течение 1-2 часов темнеет (сереет, далее чернеет), появляется кислый запах. Поэтому в максимально короткие сроки после приготовления гомогенат необходимо стабилизировать для сохранения его качества и биологической активности.
Существует несколько методов стабилизации трутневого гомогената:
Каждый из этих методов стабилизации гомогената трутневых личинок имеет свои достоинства и недостатки (сроки хранения готового продукта и области применения).
Таблица: Методы стабилизации трутневого гомогената и область их применения
для дальнейшей переработки
для дальнейшей переработки или в качестве готового продукта
для дальнейшей переработки
Биохимический состав трутневого гомогената (молочка)
Трутневый гомогенат (трутневое молочко) имеет богатый биологически активными соединениями биохимический состав схожий с составом маточного молочка и по многим компонентам его превосходящий (в том числе по содержанию стероидных гормонов, деценовых кислот, макро- и микроэлементов). Активность высокомолекулярных органических веществ в трутневом молочке в 3,5 раза выше, чем в маточном. Трутневый гомогенат содержит 117 органических соединений (органические кислоты, половые гормоны натурального происхождения, ароматические соединения, эфиры, многоатомные спирты, стерины, алкены).
Таблица: Общий биохимический состав трутневого гомогената (трутневого молочка)