Трикальция фосфат что это такое

Трикальцийфосфат

Формула: Са3(РО4)2
ГОСТ 23999-80

Влияние фосфора на организм животного:

В результате, ежедневное применения Трикальцийфосфата кормового в кормлении животных способствует:

Основные свойства и состав:

Инструкция по применению (рекомендации по применению):

Трикальцийфосфат кормовой применяют для обогащения и балансирования рациона сельскохозяйственных животных, в т.ч.птицы кальцием и фосфором. Дают, смешивая с концентратами, сочными и сухими кормами, в кормушках при индивидуальном, или через кормоцеха при групповом кормлении.

Примерные нормы скармливания в расчете на голову в сутки в граммах:

Вводят в рацион постепенно в течение 3-5 дней, начиная с небольших доз.

Упаковка:

Транспортировка:

Источник

Фосфат кальция (Е341)

Фосфат кальция – вещество, которое имеет кодовый номер Е341. Данная добавка является консервантом, обладающим свойствами антиоксиданта и применяется в качестве разрыхлителя в пищевой промышленности.

Качества, которыми обладает данная добавка сделали ее достаточно популярной во многих областях промышленности. Она стала известной не только как разрыхлитель, но и как эмульгатор и уплотнитель. Также продукт применяется как стабилизатор, регулятор кислотности и фиксатор.

Фосфат кальция – это синтетическое неорганическое вещество. Исходное сырье для данного продукта – минералы (апатит, фосфорит, гидроксилапатит). Для получения готового вещества, сырье проходит гидротермический обжиг, после чего к нему добавляется полугидратная фосфорная кислота. Готовая добавка имеет вид аморфного белого порошка, которая активно растворяется в различных кислотах, чего нельзя сказать о простой воде.

Добавка Е341 имеет 3 подвида. Каждый из них нашел применение в различных отраслях жизнедеятельности человека. Антиоксидант обладает устойчивостью к воздействию внеклеточной жидкости. Если искать аналог природного происхождения, то с уверенностью можно сказать, что определенное количество фосфата кальция есть содержится в молоке коровы. Также около 70 процентов этой соли находится в любой костной ткани.

В промышленности фосфат кальция добывают при соединении ортофосфорной кислоты, известкового молока и оксида кальция. Стоит отметить, что растворимость фосфата кальция снижается при увеличении температуры.

Применение фосфата кальция

Пищевую добавку Е341 используют в пищевой промышленности в качестве стабилизатора вкуса, регулятора кислотности, разрыхлителя и фиксатора. Также фосфат кальция добавляют, как эмульгирующую соль при производстве плавленого сыра. Нередко его применяют при производстве сухого молока, сливок, сгущенного молока, различных фруктовых и овощных консервов.

Наиболее популярно его применение при изготовлении хлебобулочных изделий, специальных напитков для спортсменов, фаршей, сухих чаев, завтраков, различных полуфабрикатов и биологически активных добавок.

Кроме пищевой промышленности, добавка Е341 является компонентом в зубных пастах и порошках, ее используют при производстве керамических изделий, стекол и мягких абразивов. Кроме того, достаточно распространены фосфаты кальция при изготовлении кормов для животных. Также не обходятся без этого вещества и производители различных удобрений.

Полезные свойства и вред

Исследования и тестирование добавки Е341 ведутся уже примерно 50 лет. Доказательств того, что добавка вредна для организма человека на сегодняшний день нет, но мнение о вреде фосфата кальция все же имеет свое место.

Некоторые ученые уверены в том, что добавка Е341 обладает канцерогенным воздействием и способствует появлению в организме излишков холестерина.

Это может вызвать заболевания и нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Несмотря на предполагаемый вред, добавку Е341 принято считать одним из главных компонентов для нормальной работы организма человека. Данное вещество принимает непосредственное участие во многих важных физиологических процессах.

Стоит помнить, что именно из фосфата кальция на 70 процентов состоят человеческие кости. Кроме того, зубная эмаль также в основном состоит из этого вещества.

Источник

Фосфат кальция трехзамещенный: свойства и применение

Фосфат кальция трехзамещенный (трикальцийфосфат) – это соединение неорганической этимологии, кальциевая соль ортофосфорной кислоты, существующая наряду с моно- и дикальцийфосфатами. Это популярный кормовой продукт, одна из самых востребованных Ca-P добавок животноводческого дела в различных странах мира. Если сказать, что это самый употребляемый «кормовой фосфат», все будет 100 % правдой.

Трикальцийфосфат выступает составной частью ряда минералов: его можно видеть в структуре фосфоритов, апатитов и гидроксиапатитов. Для получения берут апатитовый/фосфоритовый концентрат и поддают его совместно с полугидратной ортофосфорной кислотой гидро термообжигу. Оптимальная t для процесса синтеза колеблется в диапазоне 1450-1600 °C. С упомянутой кислотой в ходе синтезирования может взаимодействовать окись кальция либо известковое молоко.

Кроме того, в естественной среде данный материал присутствует в молоке коров и является основой всех костных тканей (занимает целых 70 % от общего объема). Из всех антиоксидантов он наиболее стойкий к действию внеклеточной жидкости.

Свойства

Выглядит этот реактив как твердая порошкообразная аморфная масса. Окрас может варьироваться от светло-серого и серовато-коричневатого до светло-желтого и бежевого. Откуда такое разнообразие? Оно возникло, ввиду разности хим. составов исходников, взятых из разных месторождений минералов-источников трикальцийфосфата.

Растворению в водной среде данное вещество поддается слабо, а вот в кислотах растворяется хорошо. Плотность равна 2,81 г/см³, t плавления – 1670 °C. Формула: Са₃(PO₄)₂.

Применение

Как уже было сказано, фосфат кальция трехзамещенный используют, главным образом, в качестве добавки к кормам для сельскохозяйственных животных. Здесь ценны такие его преимущества, как дешевизна в сочетании с поставками минеральных элементов в организм в надлежащих объемах. Благодаря введению данной добавки в комбикорма и кормовые смеси, становится возможным правильный баланс фосфорного уровня в рационе питания всех с/х животных. Также в ее функциональных способностях – повышение продуктивности скота и птицы.

Еще одно важное направление применения указанного продукта – пищепром. Здесь он известен, как добавка к пище Е341(iii) с количеством основного вещества 98,5 %, регулирующая кислотный уровень пищи, стоящая на страже осушения, слеживания и комкования сухих смесей, осуществляющая разделение компонентов, стабилизирующая цвет и консистенцию, осветляющая и фиксирующая окрас. Но и это далеко не все задачи, с которыми помогает справляться трикальцийфосфат в пищевом направлении. Также он служит влагоудерживателем, солью-эмульгатором, синергистом антиокислителей, носителем и уплотнителем, если речь идет об обработке продукции растительного происхождения (к примеру, овощей и фруктов). В качестве разрыхлителя положительно влияет на характеристики муки, и, следовательно, на мучную продукцию. К тому же, для достижения тех или иных целей его вводят в состав молочки, сухих завтраков и концентратов, макаронных изделий, картофельных и фруктовых продуктов, рыбо- и мясопродуктов, напитков, спортпита и БАДов.

С помощью трехзамещенного фосфата кальция также очищают сахарные сиропы при изготовлении сахара-рафинада. А при производстве хлорида натрия, или же пищевой соли, минимизируют гигроскопичность данного продукта (обеспечение кондиционирования).

Стоит учитывать, что для разной пищи допустимы разные объемы добавки Е341(ііі). Так, в разные виды молока можно вводить 1-1,5 г трикальцийфосфата на литр, в сливки и сыры – 2-5 г/л. 2 грамма на 1 кг – такая норма для масел, спредов и маргаринов. В молочные десерты, в том числе и мороженое, разрешено добавлять не более 1 г/кг, в мороженое других видов, в частности и во фруктовый лед – 5 г/кг, а в сухие десерты – 3 г/кг. 5 г/кг – такая цифра актуальна также для сахарной пудры и предварительно обжаренного, прошедшего заморозку картофеля. Для фруктов, в том числе глазированных, норма составляет 7 граммов на килограмм, для сахаристой кондитерки и молочных шоколадных/ячменных напитков – 20 г, для хлеба, булок и мучных сладостей – 100 мг, а для продуктов переработки картофеля – 800 мг.

Добавка Е341(iii) разрешена к применению в пищепроме украинским законодательством. Однако ее максимальные дозы, допустимые для употребления, строго регулируются. Эта цифра не должна быть больше чем 70 мг на кг веса в течение 24 часов.

Данное соединение, кроме всего прочего, задействуют в керамическом и стекольном производствах. С его участием создают зубные пасты и порошки, а также средства медицинского назначения. Трикальцийфосфат – популярный компонент абразивных материалов, предназначенных для полирования и шлифования металлических поверхностей. Также с его помощью из воды удаляют фтор.

Есть ли опасность?

Рассматривая свойства и применение Са₃(PO₄)₂ нельзя оставить без внимания вопрос безопасности. Опасно это вещество или нет? Если да, то какой вред возможен? Какие меры предосторожности должны соблюдаться на производстве? Что учитывать по поводу упаковки, хранения и перевозки? И тому подобное.

Итак, рассмотренный продукт не ядовит, опасности возгорания и взрыва не несет. Принадлежит к третьему классу опасности. Его ПДК в рабочем пространстве составляет 6 мг/м³. При вдыхании пыли могут раздражаться слизистые дыхательной системы. Поэтому нельзя пренебрегать применением СИЗ для органов дыхания, в первую очередь, респиратора.

Чтобы рабочий процесс сделать максимально безопасным, помещения необходимо оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией. А те участки, которые находятся в зоне самого интенсивного пылевыделения, стоит дополнить еще и защитными зонтами с вытяжками.

Правильная упаковка для данного соединения – ПЭ мешки, обеспечивающие его сохранность. Как вариант – мешки из специальных сортов бумаги. Фасовка в таком случае зависит от количества бумажных слоев: до 40 кг, если четыре слоя, и до 50 кг, если пять.

Транспортировка возможна любыми видами ТС (ж/д, авто, водными) с соблюдением правил на конкретном из них.

Хранить этот реактив нужно в упаковке производителя в закрытых складах. Избегайте при этом соседства с удобрениями и пестицидами.

Гарантийный срок хранения – 12 месяцев от даты изготовления.

Источник

Трикальцийфосфат кормовой

Применение. Общие сведения.

Применение в животноводстве.

Рекомендованная суточная норма трикальцийфосфата, в г на голову:

Использование трикальцийфосфата в кормах животных.

Преимущество трикальцийфосфата перед другими минеральными источниками фосфора.

Кормовые фосфаты кальция в комбикормах цыплят.

Показатели качества трикальцийфосфата кормового.

Основные зоотехнические показатели в опыте на бройлерах, с применением в комбикормах трикальцийфосфатов.

Из данных таблицы следует, что использование трикальцийфосфатов в комбикормах бройлеров с суточного до 38 дневного возраста вместо дефторированных фосфатов обеспечивает сохранность птицы на 94,7-100%. Этот показатель в опытных группах птицы был на уровне или выше контроля на 5,3%. Более высокая сохранность молодняка была во 2 и 4 группах, получавших в комбикормах трикальцийфосфат высшего сорта.Использование трикальцийфосфата в полнорационных комбикормах способствует достижению живой массы опытного молодняка в 38 дневном возрасте 2281,6-2320,0 г. Опытный молодняк превышал живую массу контрольной группы на 3,8-5,5%.
Применение трикальцийфосфата в составе полнорационных комбикормов молодняка кросса Кобб-500 способствовало получению среднесуточного прироста бройлеров в течение 38 дней опыта на уровне 59-60 г в сутки, что превышает контроль на 3,9-5,6%.
Интенсивность роста опытного молодняка в эксперименте соответствовала показателям кросса фирмы «Кобб». В исследовании отмечается тенденция к увеличению использования бройлерами фосфора из трикальцийфосфат высшего сорта.

Кальцийфосфат кормовой марки трикальцийфосфат производства ЗАО «Кормофос» первого сорта содержит 12,5%, а высшего 18,2% общего фосфора и соответственно 11,9; 16,8% растворимого в лимонной кислоте. Трикальцийфосфат высшего сорта содержит общего фосфора на 0,8% меньше, но больше растворимого в лимонной кислоте на 0,6% по сравнению с дефторированным фосфатом.
Фосфор в трикальцийфосфатах на 92,3-95,2% представлен в виде лимоннокислой формы и поэтому такие фосфаты являются ценным минеральным кормом для молодняка птицы.
Использование трикальцийфосфатов в составе полнорационных комбикормов обеспечивает высокую сохранность птицы.
Живая масса опытного молодняка в 38 дней составила 2281,6-2320,0 г и превышала контрольную группу цыплят на 3,8-5,5%.
При использовании трикальцийфосфатов в составе полнорационных комбикормов отмечено хорошее поедание кормов птицей и снижение затрат кормов на 1 кг прироста живой массы на 1,1-4,0%. Лучшие зоотехнические показатели были в группах, получавших фосфаты высшего сорта.
Минерализация костяка у 38 дневного возраста опытного молодняка была в пределах физиологической нормы для данного возраста.
В исследовании не отмечено влияния разных сортов трикальцийфосфатов на химический состав грудной мышцы.
В составе полнорационных комбикормов трикальцийфосфат может полностью обеспечить потребность птицы в доступном фосфоре. В рацион бройлеров фосфаты можно вводить до 2-2,5% по массе корма, желательно в виде крупки.

Дефторфосфат (дефторфосфат кормовой, трикальцийфосфат дефторированный).

Трикальцийфосфат в стоматологии и медицинской трансплантологии.

Синтетический неорганический костнопластический материал β-трикальцийфосфат в стоматологии.

Показания к применению cинтетических неорганических костнопластических материалов при следующих костных дефектах:
— парадонтальные дефекты со средним и высоким остеогенным потенциалом;
— горизонтальные и комбинированные резорбции альвеолярного отростка;
— дефекты альвеолярного отростка при планировании дальнейшей имплантационной реконструкции;
— открытый и закрытый синус лифтинг;
— дефекты поле забора аутогенной кости;
— дефекты после апикэктомий, костэктомий та гранулемэктомии;
— заполнение дефектов после ампутации корня (гемисекция), экстракции зуба;
— предимплантантные дефекты.

β-трикальцийфосфат.- Гранулы макропористые, обеспечивают хорошую адгезию, быстрое проростание сосудов, значительную остеокондуктивную поверхность;
— Продукты биодеградации включаются в ионный обмен;
— Материал полностью резорбирует, срок резорбции средний.
Рекомендуемые области применения: ортопедия, травматология, нейрохирургия, стоматология.

Применение в зубных пастах.

Обесфторивание воды трикальцийфосфатом.

Одним из способов удаления фтора из воды является сорбция его свежеосажденным трикальцийфосфатом.Во ВНИИ ВОДГЕО были проведены исследования по удалению из воды фтора свежеосажденным трикальцийфосфатом, получаемым при введении в известковую воду 1%-ного раствора ортофосфорной кислоты при непрерывном перемешивании.
Связывание фтора происходит по реакцииПри пропуске обрабатываемой воды через слой взвешенного осадка трикальцийфосфата содержание фтора в воде снижается с 5 до 1 мг/л при расходе трикальцийфосфата 30 мг на 1 мг удаленного фтора.
Во избежание выноса легкого осадка трикальцийфосфата скорость восходящего потока воды в зоне взвешенного осадка допускается не более 0,6-0,7 мм/с.
При применении трикальцийфосфата для очистки воды от фтора может быть использована одна из технологических схем, представленных на предыдущем рисунке.
Технология обработки воды заключается в следующем.
Для получения трикальцийфосфата в вертикальный смеситель вводят или известковый раствор, а затем раствор ортофосфорной кислоты, или оба раствора одновременно в расчетных количествах, требуемых для образования трикальцийфосфата.
После этого вода подается в осветлитель и проходит через слой взвешенного осадка трикальцийфосфата, где протекает процесс удаления фтора с образованием малорастворимого фторида, который выпадает в осадок в осадкоуплотнителе.
В состав установок кроме осветлителей должны входить фильтры для задержания мелких хлопьев, выносимых потоком воды из осветлителей.
Фильтрованная вода после обеззараживания насосами II подъема подается в сеть потребителю. Существенным недостатком очистки воды от фтора по описанной схеме является трудность регенерации осадка трикальцийфосфата и в связи с этим значительный расход фосфорной кислоты на приготовление новой суспензии. Расход фосфорной кислоты на каждые 1000 м³ воды с концентрацией фтора 5 мг/л составляет 0,15 т.

ООО “Компани “Плазма”® осуществляет поставки трикальцийфосфата, а также других кормовых добавок со склада в Харькове в сроки и, на выгодных для Вас условиях.

Источник

ТРИКАЛЬЦИЙФОСФАТ КОРМОВОЙ

В современном животноводстве используют различные биодобавки и комбикорма для того, чтобы животные прибавляли в массе, имели крепкий иммунитет и т.д.

Одним из самых универсальных препаратов считается трикальцийфосфат (ТКФ). Его производят как для технических целей, так и для кормов.

Трикальцийфосфат кормовой может иметь разный цвет. Его цветовые оттенки могут быть: серыми, коричневыми, кремовыми, светло-желтыми, белыми. Структура этого препарата – порошкообразная. Его производят из минерала апатит, фосфарит и гидроксилапатит. Конечная обработка этого материала дает 93% чистого ТКФ.

Применение трикальцийфосфата в животноводстве обусловлено тем, что это вещество легко усваивается:

Этот препарат также используют как минеральную добавку, которая способна сбалансировать рацион животного, обогатить его кальцием и фосфором. Раньше в животноводстве считалось, что данное вещество является одним из самых эффективных и доступных кормовых фосфатов.

СВОЙСТВА ТКФ В СОСТАВЕ КОРМОВ

Для того чтобы животные получали все необходимые питательные вещества для гармоничного роста, в их составе должны присутствовать:

Фосфор и калий являются теми минералами, которые отвечают за множество процессов в организме животного. Водорастворимый неорганический фосфор также быстро и легко усваивается организмом, а это позволяет увеличить суточные привесы, улучшить вкусовые характеристики мяса, увеличить надои молока.

Сбалансированный состав трикальцийфосфата позволяет:

Одним из самых главных преимуществ этого препарата есть отсутствие побочного эффекта. Этот факт зафиксирован в инструкции по применению кормового трикальцийфосфата. Если животное получило большее количество этой добавки, например, в 2 раза, то ее организм все равно останется здоровым. В организме не образуются вредные токсины и т.д. Данный минеральный продукт считается экологически чистым природным компонентом.

ВЛИЯНИЕ НА ПТИЦУ

Чтобы яичное производство не останавливалось, и куры продолжали регулярно нестись, в их рационе обязательно должен быть ТКФ. Трикальцийфосфат для кур применяется уже десятилетиями. Эта минеральная добавка способствует не только высокой продуктивности, но и повышает массу птицы.

Животноводами было проведено исследование. В нем сравнили количество и качество яиц кур, которых кормили ТКФ, и кур, которым не добавляли в рацион данную добавку.

Результаты показали, что продуктивность кур, которым перестали добавлять в рацион этот препарат, снизилась на 20%. Поэтому количество положительных отзывов о трикальцийфосфате достаточное, чтобы применять данный препарат не только в домашнем хозяйстве, но и на больших животноводческих фермах.

Отдельно стоит отметить эффективность применения трикальцийфосфата для бройлеров. В инструкции по применению ТКФ для бройлеров указано, что 6-10 г трикальцийфосфата будет достаточно для гармоничного роста одного бройлера. Нормы внесения этой добавки указываются на маркировке. Но стоит запомнить, что в готовых комбикормах с содержанием ТКФ, эта норма уже соблюдена.

В среднем необходимо использоваться 1-2% ТКФ от общей массы комбикормовой смеси для птицы. Такое содержание этой минеральной добавки будет оптимальное для быстрого роста и набора веса.

В инструкции по применению трикальцийфосфата для кур указывается, что в составе этого препарата имеется: 93% кормового ТКФ, 5% силикатов кальция и магния, 2% представляют остатки неразложившихся аппатитов.

СУЩЕСТВУЮТ ЛИ АНАЛОГИ ТКФ?

Чем заменить трикальцийфосфат? Найти альтернативу этой добавки практически невозможно. Но в некоторых случаях, ТКФ могут заменять дефторизованным фосфатом. Но результат такой замены – полностью неоправдан.

Этот факт был замечен в следствии опытов животноводов над курами. Они сравнили сохранность птицы на протяжении 38 дней. Результат показал, что применяя трикальцийфосфат по инструкции, сохранность птицы осталась на уровне 95-100%. У птицы, которая получала корма с дефторизованным фосфатом, этот показатель ниже на 5-6%.

Цена на трикальцийфосфат кормовой составляет 22-25 рублей за 1 кг. Его производят двух сортов: высшего и первого. Фасовка этого препарата происходит в бумажные мешки, весом 25 и 50 кг. Цена на трикальцийфосфат устанавливается в зависимости от качества природного минерала, способа его обработки и т.д.

Источник