сколько дней должен расти лук севок
Семена, севок, репка — как растет лук на дачных грядках и дома
Лук — полезная культура, выращивание которой началось в Древней Греции. Уже тогда его использовали в кулинарных и медицинских целях. Овощ богат витаминами и минералами, благоприятно сказывается на пищеварительной системе, обладает деликатным мочегонным эффектом, укрепляет организм, улучшает иммунитет. Выращивание лука — процесс несложный, доступный новичкам и не требующий специальных знаний.
Общее описание культуры
Лук — травянистый многолетник, представитель семейства Луковых. Стандартный диаметр луковиц — до 15 см, снаружи покрыты сухими чешуйками, желтыми, белыми или фиолетовыми. Отличительные особенности растения:
Обратите внимание! Период цветения — июнь-июль, созревания плодов приходится на август.
Сколько растет лук
Лук на грядке вырастает за 2,5-3 месяца, а при выращивании на зелень достаточно подождать 14-21 день. Период покоя отсутствует, получать перья можно в домашних условиях, размещая луковицы в воду или в контейнер на подоконнике.
Требования к почве и внешней среде
Основные требования к почве и месту посадки:
Обратите внимание! Нельзя вносить в грядку свежий навоз, а также азотистое удобрение — это приведет к активному развитию ботвы и недостаточному росту луковиц.
Способы размножения
Способы размножения зависят от вида лука:
Способы посадки репчатого лука: семена, севок, луковицы
Решая, как вырастить лук на даче, многие огородники незаслуженно игнорируют семенной способ. Таким образом можно получить не только севок, но и репчатый лук. Предварительно следует выбрать сорт, подойдут Сибирский, Ранний Розовый, Кармен, Бородскоский. Семена лука часто называют чернушкой.
Получить семена можно следующим образом:
Чтобы вырастить лук из семян, необходимо подготовить грунт, подойдет обогащенный торфом субстрат, в который вносят древесную золу. Посев производят в 1-2 недели марта, предварительно прорастив семена. Посевной материал заглубляют на 1 см, оставляют при комнатной температуре, регулярно опрыскивая из пульверизатора.
Из севка
Второй популярный способ выращивания репки — из севка. Такой урожай быстро созревает и имеет длительный срок хранения. Для такого варианта выбирается рыхлый питательный грунт, посадка производится на открытом месте, желательно на возвышенности — залегающие близко к поверхности грунтовые воды могут стать причиной гниения урожая.
Лучшими предшественниками лука являются следующие культуры:
Высадка лука недопустима после моркови, чеснока и лука.
Обратите внимание! Основные правила ухода — прополка, умеренный регулярный полив, рыхление почвы для обогащения корней кислородом.
Луковицами
Такой способ также называется «посадка на головку», проводится весной. Выбирается хорошо освещенный участок с легким плодородным грунтом, лучшими предшественниками считаются огурцы, капуста, помидоры, горох, кабачки. Осенью выбранный участок подкармливают калийно-фосфорными комплексами и перегноем.
Обратите внимание! Если грядку удобрили навозом, проводить посадку лука на головку на ней можно только через сезон.
Посадка в Подмосковье проводится в начале или середине мая, в Сибири и на Дальнем Востоке — ближе к концу последнего весеннего месяца.
Подготовка луковиц предполагает такие этапы:
Таковы три самых популярных способа, которые используются для выращивания репчатого лука.
Лук эксибишен (эксибишный в обиходе) выращивают из рассады. Для этого семечки помещают в посадочную емкость, поливают, накрывают пленкой для создания эффекта теплицы до первых всходов. Орошения такой лук не требует, но проветривать нужно каждый день, обязательно удалять конденсат.
Как вырастить лук севок в открытом грунте
При посадке севка на репку на грядке делают бороздки глубиной 10 см, расположенные на расстоянии 15 см друг от друга. Порядок действий при посадке:
Многих интересует, как выращивать лук-севок на зелень. Для этого используется способ плотной посадки: луковицы помещают в грунт неглубоко, но практически впритык одну к другой.
Для смешанного урожая — и репки, и зелени — используют метод шахматной посадки. Делают стандартные борозды, в которые помещают луковички достаточно плотно, но не в рядок, а шахматкой. Часть сеянцев, предназначенная для получения зелени, по мере роста будет удаляться, освобождая место для вызревания луковиц.
То, как растет лук, напрямую зависит от грамотного ухода. Культура неприхотлива, растет практически самостоятельно, но от дачника требуется осуществлять полив, рыхлить почву, вносить подкормки. Выращивание лука в открытом грунте достаточно простое, справиться с ним даже ребенок, проявляющий интерес к работе с землей.
Выращивание севка в домашних условиях
Городским жителям будет интересно узнать, как вырастить лук-севок дома на подоконнике. Свежую полезную зелень можно получать даже зимой при правильном уходе. Растение неприхотливо, в специальных условиях и большом пространстве не нуждается. Можно выбрать один из двух способов посадки:
Обратите внимание! То, как растет репчатый лук в домашних условиях, зависит от качества ухода.
Для выращивания лука на подоконнике подойдут различные сорта:
Для репчатого лука выбирают неприхотливые сорта вроде Янтарного, Ростовского. Семенной материал берут высокого качества, желательно наличие нескольких зачатков — чем их больше, тем лучше.
Выращивание лука — занятие несложное, может проводиться как на даче, так и дома, на подоконнике или на балконе. Специальных знаний и опыта не требуется, богатый урожай можно получить даже при минимальном уходе, но главное — следить, чтобы грунт был увлажнен умеренно, потому что заболачивание станет причиной загнивания головок.
Сажаем лук-севок: инструкции по получению обильного урожая
В нашей стране репчатый лук сажают повсеместно, но способ выращивания зависит от климата региона. И если на юге товарную луковицу получают за один сезон от посева лука-чернушки, то в других климатических условиях принято высаживать лук-севок. Его получают из посева семян, а затем хранят севок до следующего года. Вырастить лук нетрудно, но частенько у неопытных огородников не всё хорошо получается.
Сроки посадки
В отличие от теплолюбивых культур, со сроками посадки которых надо быть очень осторожным и где трудно давать чёткие советы, с луком всё предельно просто. В южных регионах севок высаживают в третьей декаде апреля, в средней полосе и более северных районах — в первой декаде мая.
Можно посадить лук и под зиму, если не ошибиться со сроками и понадеяться на снеговой покров: он хорошо сохраняет посевы от вымерзания. При такой посадке лук не поражает луковая муха, да и проще это сделать осенью: времени больше. Посадку проводят за 3–4 недели до устойчивых заморозков, то есть тогда, когда среднесуточная температура воздуха станет не более 5° С.
Выбор и подготовка почвы
Лук предпочитает лёгкие супесчаные и суглинистые почвы, не заплывающие чернозёмы. Хорошо растёт лук на умеренно влажных почвах с близким залеганием грунтовых вод, но плохо удаётся на заболачиваемых почвах и с повышенной кислотностью. Кислую почву обязательно известкуют заранее, за два-три года. Лук отзывчив на удобрения, однако свежий навоз вносить нецелесообразно, так как это способствует усиленному росту листьев и задерживает вызревание луковиц. Навоз вносят под предшествующую луку культуру.
Для выращивания лука нужно отводить открытые, хорошо освещаемые участки. Огородникам, имеющим на своём участке взрослые плодовые деревья, необходимо учитывать и то, что лук очень светолюбив и не переносит затенения даже от изгороди.
Лук должен расти на солнышке: малейшее затенение для него вредно
Подготовка севка
Лук-севок получают выращиванием из семян, но мало кто из обычных дачников этим занимается, чаще всего севок покупают в магазине или на базаре. Обычно это делают уже весной, незадолго до высадки, но никто не мешает приобрести его ещё и осенью, правда, при этом возникнет ещё одна задача: сохранить. Лучшим посадочным материалом является севок 1-го класса: диаметром 15–22 мм, массой 2–3 г. Более крупный даёт большой процент стрелкующихся растений. Мелкие луковицы размером около 1 см можно высадить под зиму, в начале октября.
Часто севок продаётся неразобранным; перед посадкой его желательно откалибровать, чтобы мелкие луковички сажать с мелкими, а крупные с крупными
Как хранить севок до посадки в открытый грунт
Дело в том, что при 0…14 о С севок как бы готовится к быстрому прохождению всех ростовых процессов, в результате чего после высадки в грунт может дать массовое стрелкование растений, что приведёт к резкому снижению количества урожая и ухудшению его качества.
Ежемесячно при хранении лук просматривают, чтобы отбраковать загнившие и высохшие экземпляры. За несколько дней до посадки севок тщательно перебирают, удаляют все высохшие, непокрытые, заболевшие, повреждённые, а также уже проросшие луковицы. Если севок хранился при низких температурах, весной его надо прогреть в течение 10 дней при температуре около 30 о С. Для хранившегося в комнате лука прогревание не требуется.
Надо ли замачивать лук-севок перед посадкой
Посадочный материал перед посадкой освобождают от полусухих верхушек и замачивают в течение 1–2 часов при температуре 35–38 о С. В это же время можно воспользоваться раствором микроэлементов или только марганцовкой, с концентрацией раствора 1 г на литр воды. Некоторые огородники замачивают лук гораздо дольше, вплоть до двух суток.
При замачивании севка в воду стоит добавить немного марганцовки, но крепким раствор делать не надо
Кратковременное замачивание в горячей воде может решить сразу несколько задач. Перед самой посадкой лук в ведёрке можно залить на пару минут водой с температурой 65–70 °С, после чего окунуть на 1 минуту в холодную воду. Обработанный таким способом лук почти никогда не пойдёт в стрелку, но надо внимательно следить за временем и температурой.
Обработка перед посадкой от болезней и вредителей
После прогревания и замачивания севок часто обрабатывают различными питательными растворами. Для этого, например, в ведре воды растворяют 1 столовую ложку нитроаммофоски и опускают в этот раствор луковички на 8–10 часов. Удобно положить для этой цели севок в мешочек из редкой ткани. Затем проводят профилактическую обработку.
Этот мешочек с севком, не промывая, помещают на 5–10 минут в раствор медного купороса (1 чайная ложка на ведро воды). Вместо купороса для профилактики грибных заболеваний луковички часто обрабатывают хлорофосом (2 г на литр воды), после чего их ополаскивают чистой водой и слегка просушивают до сыпучести. Для предотвращения заражения луковой мухой весьма эффективен раствор берёзового дёгтя (для его получения столовую ложку дёгтя разводят в литре тёплой воды). И в хлорофосе, и в таком растворе луковицы можно держать до получаса.
Надо ли обрезать перед посадкой
Иногда можно наблюдать, как неопытные огородники режут «по живому», удаляя всю верхушку луковицы перед высадкой в грунт. Рекомендуется обрезать лишь сухой кончик шелухи на макушке, а также и засохший участок донца, но не задевать живую ткань. Впрочем, эта мера лишь помогает луковице тронуться в рост, но не является обязательной.
Видео: советы по подготовке севка к посадке
Как сажать лук-севок в открытый грунт: процесс пошагово и схема размещения
Сажают лук ленточным способом, с расстоянием между рядками 20 см на глубину 3–4 см. При этом желательно, чтобы сухой кончик шейки луковички выглядывал на поверхность почвы. Более глубокая посадка приводит к медленному росту, а также к плохому вызреванию луковиц. При мелкой посадке луковицы слишком оголяются, в результате чего в случае, жаркой, сухой погоды их рост приостанавливается.
Расстояние между растениями в ряду зависит от размеров севка: для мелкого (диаметром менее 1 см) – 4–6 см, среднего размера (диаметром 1–2 см) – 5–7 см, для самого крупного — вплоть до 10 см.
Лук сажают густо: так, чтобы выросшие к концу лета луковицы почти смыкались между собой
Сам процесс высадки севка в грядку состоит из простейших шагов.
Для бороздок у каждого огородника есть свой любимый инструмент
Зола — прекрасное натуральное удобрение
Севок устанавливают вниз донцем, стараясь, чтобы он не опрокинулся
Грядку выравнивают аккуратно, чтобы не повредить посадки
Для полива лука вода может быть любой температуры
В первое время, до появления зелени, ничего делать не надо. Однако если вдруг полезут сорняки, их необходимо выдёргивать вручную.
Видео: советы по посадке лука
Предшественники и совместимость
Лук хорошо растёт после почти любых овощей, но лучшими предшественниками для него являются огурцы, помидоры, капуста или картофель, то есть такие, под которые вносятся высокие дозы удобрений. Его не стоит сажать после подсолнечника, моркови, редьки, чеснока, а также всех разновидностей лука.
Размещают лук по соседству с грядками моркови. Эти два овоща защищают друг друга от вредителей. Кроме моркови, хорошими соседями являются свёкла, огурцы, помидоры, ранний картофель. Да для лука вообще почти нет нежелательных соседей. К таковым относят лишь горох и фасоль, а сам он не очень хорошо влияет на посадки капусты и других крестоцветных культур.
Лук всегда стараются посадить рядом с морковью
Обычные дачники нечасто занимаются посадкой лука-севка в открытый грунт для обеспечения себя на зиму: его легко купить осенью по невысокой цене. Однако вырастить небольшое количество «на первое время» и для употребления прямо на дачном участке — милое дело. Посадить лук-севок совсем нетрудно, поэтому отвести для него пару метров грядки, конечно же, стоит.
Когда и как правильно убирать лук репку
Время на чтение: 6 минут
Своевременный сбор урожая репчатого лука благоприятно сказывается на хранении репки. Вызревшие, хорошо просушенные головки лежат в сухом и прохладном помещении до начала лета. Есть несколько способов узнать, когда следует убирать лук репку. Сроки сбора урожая зависят от сорта и климата местности, где выращивают культуру.
Что будет, если не собрать урожай вовремя?
Лук, убранный невызревшим, имеет тонкую кожицу, которую легко повредить при транспортировке, и толстую, не подсушенную шейку. Такой овощ во время хранения сильнее подвергается воздействию бактерий. Споры грибков проникают внутрь луковицы через микротрещинки на кожуре и через непросушенную шейку. Такой лук начинает гнить уже через месяц–два после закладки на хранение.
Если опоздать с уборкой репки, посаженной «на головку», овощ может начать гнить уже в почве. Луковица растрескивается около донца, в ранку попадают микробы и вредители. Переросший лук может пускать новые корешки и даже перо, теряя сочность и витамины.
Оптимальные сроки сбора лука
Благоприятное время для сбора репки должен определить сам огородник, ориентируясь на погоду, внешние признаки спелости овоща и рекомендации Лунного календаря.
По Лунному календарю
Урожай, снятый в сроки, рекомендованные Лунным календарем, дольше хранится и содержит больше витаминов. Каждый год, согласно движению ночного светила и взаимодействия, его с другими планетами, разрабатывается новый Лунный календарь огородника.
В 2021 году рекомендуется выкапывать репку в такие сроки:
Данные сроки не являются строго обязательными к исполнению. Если выбирать между благоприятными днями по Лунному календарю и хорошей погодой, следует предпочесть убирать лук в сухой солнечный день.
Сроки уборки в разных регионах России
Климат региона выращивания репки накладывает свой отпечаток на дату посадки и уборки. В местности с коротким и прохладным летом следует выбирать ранние и среднеспелые сорта репчатого лука. Ориентировочно, время для сбора репки следующее:
Как определить зрелость лука?
Общая продолжительность вегетации репчатого лука (от посадки севка до уборки репки) зависит от сорта, и составляет от 70 до 90 дней. Исходя из даты посадки культуры, можно рассчитать примерный срок ее уборки.
За 10-12 дней до предполагаемого времени созревания овоща, необходимо осмотреть растения. По внешнему виду пера и головки определяют зрелость растения.
Луковое перо полегает на землю. Его цвет с ярко-зеленого меняется на желтоватый. Перо начинает увядать, становится шероховатым наощупь, грубым.
Головка «одевается» – наружные сочные чешуи высыхают, обретая свойственный сорту цвет. О полном созревании говорит наличие 2-3 слоев полностью сухой, блестящей шелухи, покрывающей головку.
Головка лука начинает выпирать из почвы наполовину или две трети.
Шейка (утолщенный участок на макушке луковицы, из которой растут перья) теряет сочность, становится тонкой и мягкой.
Как ускорить созревание лука и подготовить его к сбору
Опытные огородники применяют несколько простых приемов, которые помогают ускорить созревание репки в домашних условиях.
Минимум на 15 дней до предполагаемой уборки овоща, его прекращают поливать. Если погода стоит дождливая, грядку можно укрыть пленкой, убирая покрытие в солнечные дни. Недостаток влаги приводит к ускоренному образованию кроющих чешуй и увяданию пера.
Одновременно с прекращением полива приминают луковую ботву к земле. Делают это осторожно, насильно не ломая перо (через ранки на ботве в головку могут проникнуть вредители).
Удобно пользоваться широкой доской, придавливая ей зелень. Цель процедуры – направить питательные вещества не на рост зелени, а на набор массы луковицей.
За неделю до выкопки лук подкапывают вилами, слегка надрывая его корни. Вилы горизонтально вонзают в почву под растения на глубине 4-6 см, и немного приподнимают вверх.
Искусственно ускорять созревание лука рекомендуется в неблагоприятное для роста культуры лето – холодное и сырое. Если погода стоит теплая и солнечная, овощам дают дозреть естественным способом.
Технология сбора урожая
Чтобы урожай долго и без потерь хранился, его необходимо правильно убрать. Для работы выбирают утро сухого и солнечного дня. Из инструментов понадобятся:
Собирают репку, подкапывая ее вилами. Выдергивать овощ из почвы за ботву нельзя, это может привезти к отрыву пера и повреждению луковицы.
Урожай раскладывают тут же, на сухой земле, для просушки до вечера. Потом уносят его под крышу (в теплицу) для дальнейшей сушки.
Просушивают репку перед закладкой на хранение не менее 7-10 дней. Температуру в этот период поддерживают на уровне +25 +27 градусов.
Ботву обрезают (если не планируется заплетать лук в косы) через 2-3 дня после уборки. За это время из пера остатки питательных веществ переходят в луковицу, и ботва окончательно высыхает. Перо удаляют двумя способами:
Корни состригают с головки перед закладкой на хранение, на расстоянии 1 см от донца.
Дальнейшее хранение
Долгосрочному хранению подлежит полностью вызревший лук, не имеющий на себе ранок и следов болезней.
Хранить репчатый лук нужно в сухом и прохладном помещении, при температуре +15 +18 градусов и при влажности не более 55%. Это может быть кладовка, чердак, сухой подвал. Допускается хранить репчатый лук в квартире, при температуре +22 +24 градуса и низкой влажности в 40%.
Вариантов хранения овоща несколько: в решетчатых ящиках, в капроновых сетках и в косах.
В деревянные или пластиковые ящики с перфорацией, лук насыпают слоем в 12-20 см. Тара для хранения должна быть новой или промытой горячей водой с марганцовкой, и тщательно просушенной.
Бесплатной одноразовой альтернативой пластику и дереву является картон. Лук хорошо хранится в картонных коробках, вместимостью до 5 кг.
Капроновые сетки для овощей – современная альтернатива хранению лука в старых капроновых колготках из советского прошлого. В такой таре овощ хорошо проветривается.
Чтобы было легче обнаружить больные луковицы и вовремя их удалить, стоит выбирать сетки с вместимостью 3-5 кг.
Для хранения в косах ботву у репки срезают на расстоянии 15 см от головки. Овощи связывают крепкой бечевкой попарно. Затем, луковые пары переплетают между собой, пропуская между ними прочный шпагат.
Косы из лука хранят в подвешенном виде на кухне, где они являются и элементом декора. Для использования луковицы обрезают из косы по 2 штуки, чтобы не разрушить всю конструкцию.
В процессе хранения лук следует регулярно осматривать на предмет порчи:
Главным ориентиром для своевременной уборки репчатого лука является соответствующий внешний вид растения. Правильная подготовка овоща к хранению гарантирует хорошую лежкость репки.
Как правильно посадить лук под зиму, чтобы он не пророс раньше времени
Подробная технология посадки лука-севка: сроки, подготовка грунта и посадочного материала, подкормка, уход
Лук очень востребованный овощ у людей. Его широко применяют при приготовлении пищи. Поэтому лук в больших объемах выращивают во всех регионах страны, как в промышленных масштабах, так и на собственных дачах, садовых участках. О посадке этого растения весной известно многим огородникам, но лук под зиму тоже сажают.
Посадка лука осенью имеет свои преимущества:
Покупной севок
Однако, есть и некоторые минусы при такой посадке:
Давайте посмотрим, что нужно сделать, чтобы получить хороший и своевременный урожай озимой культуры. Во-первых, важно правильно выбрать сорта лука для посадки под зиму.
Содержание
Сорта лука для осенней посадки
При посадке лука под зиму подбирайте сорта, учитывая свой регион. Некоторые из них перезимуют только в южных областях, поскольку обладают слабой морозостойкостью.
Луковицы с фиолетовой кожурой более сладкие и нежные на вкус
К озимому луку предъявляются следующие требования:
Рассмотрим, какой лук лучше сажать под зиму. Предпочтительно посадить несколько разных озимых сортов, ведь они различаются по вкусовым качествам. Так, сорта с золотистой кожурой обладают более острым и резким вкусом, а сорта с фиолетовой и белой оболочкой имеют нежный, сладковатый вкус.
сорт «Эксибишен»
Самыми урожайными считаются сорта:
Эти сорта дают более 6 кг плодов с одного квадратного метра. Обладают хорошим вкусом с горчинкой, плоды овальной формы.
Самыми сладкими признаны сорта:
Тем, кто любит острый вкус, можно посадить на зиму лук «Гелиос», «Гарнет», «Ред Квин», «Румба», «Восторг», «Альфа».
Также среди огородников хорошо себя зарекомендовали следующие сорта:
Выбрав качественный севок для выращивания, очень важно не упустить сроки посадки озимого лука.
Оптимальные сроки
Точные сроки посадки лука сказать очень сложно. Это зависит не только от региона, но и от погодных, сезонных условий. Бывает, что долго стоит теплая осень, или, наоборот, рано приходят морозы.
Не торопитесь сажать севок раньше времени
Слишком ранняя осенняя посадка приведет к преждевременному прорастанию луковиц. А слишком поздняя приведет к тому, что луковицы не успеют укоренится и будут просто лежать в грунте до весны. В результате раннего урожая не получится.
Совет! Чтобы определиться, когда сажать лук в зиму, ориентируйтесь на температуру почвы. Когда температура грунта закрепится на уровне 5°С, пора сажать севок.
Измерить температуру почвы очень просто. Выкопайте небольшую ямку (глубиной примерно 10 см) и опустите в нее уличный термометр. Проделайте эту процедуру несколько раз в течение дня. Посчитайте среднее значение этих измерений — это и есть стабильная температура грунта.
Высаживать севок в зиму нужно перед заморозками, чтобы он не пророс
В средней полосе России такой период наступает примерно в октябре месяце.
На Юге — в ноябре. На Урале грунт промерзает быстрее, в сентябре температура почвы обычно снижается до нужных отметок.
В Сибири тоже сажают осенью лук, но посадки обязательно укрывают.
На заметку! Что делать, если пророс лук, посаженный под зиму? Многие хозяйки боятся, что такие луковицы погибнут, урожая не будет совсем. Практика показывает: если посажены именно холодостойкие, озимые сорта, то по весне часть урожая все же вызреет. Дополнительно можно утрамбовать грядку толстым слоем соломы или опилок. Альтернативный вариант — выкопать проросший лук, посадить его в деревянные лотки и отправить в зиму на подоконник для выращивания свежей зелени.
Если хотите получить качественный урожай, необходимо соблюдать технологию посадки озимого лука из севка.
Технология посадки севка
Хотя в этой главе речь пойдет о посадке озимого лука осенью севком, не стоит забывать и о других вариантах посадочного материала. Это может быть «чернушка» (черные семена лука), батун на выгонку зелени или лук-шалот.
Все же, самые хорошие результаты дает выращивание репчатого лука из севка. Во-первых, его проще всего сажать. Во-вторых, совсем несложно приобрести качественный районированный посадочный материал в специальных магазинах либо заготовить самостоятельно.
Видео советы: правильно сажаем лук из севка под зиму
Если севок сажать осенью под зиму, весной не нужно будет тратить дополнительные силы и время, так как в это время года много других необходимых посадок. К тому же, собрав ранний урожай, на это место возможно посадить новые растения, например, редис.
Правила севооборота
Давно известна и доказана на практике важность севооборота. Правильное соседство и порядок выращивания — весомая составляющая грамотного ухода за посадками в открытом грунте.
Важно знать, после каких культур сажать лук под зиму, во многом от этого зависит урожайность и развитие растения. После одних предшественников он будет прекрасно развиваться, не болеть, после других начнет чахнуть, отставать в росте или вообще может не взойти.
Обратите внимание! Эту культуру не рекомендуется сажать на одном месте два года подряд.
Нежелательно сажать озимый лук после петрушки и сельдерея. А вот после свеклы, зерновых культур, картофеля, огурцов, помидоров посаженный под зиму лук будет хорошо расти. Также благотворно влияют на лук посадка после моркови и редиса.
Хорошие предшественники — пасленовые, бобовые, злаковые
Полезно сажать овощные культуры после сидератов, которые очень благотворно влияют на качество грунта.
К слову, лук в этом плане один из самых неприхотливых овощей. Неуютно он себя чувствует только на месте растений из своего же семейства: репчатого лука, лука-шалота, лука-порея, батуна, зеленого лука и чеснока.
Зная, после чего можно сажать лук под зиму, вы избежите многих возможных проблем с развитием пряной культуры.
Выбор и подготовка участка
Для получения отличного урожая важно не только правильно посадить культуру, но и выбрать подходящий участок для выращивания.
Севок остается в грунте всю зиму. Чтобы он не сгнил, важно выбирать сухие участки на возвышенности без близости грунтовых вод и застоя воды. Ранней весной часто выпадает много осадков, тает снег, необходимо, чтобы был хороший отток лишней влаги.
Лук любит солнечное место вдали от грунтовых вод
Важно! Грядки для лука делаем на самом солнечном, открытом месте. Желательно, чтобы они были защищены от сильного ветра. Земля весной должна хорошо прогреваться.
Для зимнего лука отлично подходит суглинистая или перегнойно-песчаная земля. Плодородная почва позволит корневой системе луковичек успешно развиваться. Кислотность грунта необходима нейтральная.
Обязательно перекапывают грунт, чтобы избавиться от сорной травы и возможных вредителей. После перекопки землю нужно хорошо разрыхлить, чтобы она стала легкой и воздушной. Грядки лучше всего подготавливать заранее.
Устройство грядки и подкормка
Землю на грядках готовят в теплые дни хотя бы за месяц до посадки. Осенью погода переменчива, возможно много дождей. Возиться с мокрой землей неприятно и сложно, поэтому грунт подготавливают в сухую погоду. Поскольку землю обязательно перекапывают, нужно, чтобы перед севом и формированием гряды она успела осесть. Иначе опустившийся грунт может обнажить еще не взошедшие луковицы.
Компост — для удобрения, ботва — для укрытия
Желательно делать высокие грядки, примерно 20 см высотой. Это убережет севок от замерзания. Но даже в обычных грядках выращивают отличный урожай.
После обустройства посадочного места в грунт добавляют удобрения:
Достаточно внести подкормку в следующих дозах:
Суперфосфат
Прекрасные результаты и очень раннюю зелень дает выращивание луковиц в теплице или парнике. Чтобы организовать посадку лука на зелень в зиму, достаточно соорудить парник из дуг и пленки, тогда сочная и свежая ботва появится на 10 дней раньше обычного. При этом не забывайте соблюдать прочие рекомендации по выращиванию культуры из севка. В том числе, подготовку посадочного материала.
Подготовка семенного материала
Лучше всего для посадки подходит севок маленького размера (до 1,5 см). До весны обычно такие луковички не сохраняются, они высыхают. А вот при зимней посадке из них получаются отличные луковицы. К тому же из такого мелкого севка, посаженного осенью, почти не образуется стрелок.
Если хотите получить шикарные зеленые перья, то предпочтительнее сажать осенью севок покрупнее. Он дает отличную сочную зелень, правда, вместе с ней и стрелки- цветоносы. Как только стрелки начали активно расти, значит, пришло время выкапывать урожай.
Замачивание посадочного материала перед севом
По поводу обеззараживания и обработки севка перед севом мнения огородников расходятся. Ведь влажные головки сажать ни в коем случае нельзя, а просушить до нужного состояния не всегда удается, к тому же, есть риск севок пересушить. Если вы хотите протравить севок, используйте для этих целей железный купорос.
Чтобы растения могли активно развиваться, нужно соблюдать определенную схему посадок.
Схема и глубина посадки
Луковицы сажают в продольные канавки на расстоянии 20 см друг от друга. Длина бороздок делается на усмотрение огородника.
Глубина посадки зависит от размера севка и плотности грунта
Важно! На какую глубину сажать севок? Зависит от размера луковиц и качества грунта. На легкой почве желательно не глубже 4-5 см, на тяжелой — не более 2 см. Мелкие головки сажают на глубину 2 см, крупные — до 5 см. Луковицы втыкают в землю шейкой вверх, донцем вниз.
Расстояние между севком также зависит от размера луковиц. Крупные сажают через 10 см друг от друга, для мелких достаточно расстояния в 5 см. Сверху их присыпают землей и немного уплотняют.
Посадка севка в грунт осенью
В холодных регионах посадки утепляют лапником, опилками или соломой, можно сделать земляной гребень и дополнительно застелить ботвой. Если ожидается холодная зима, то дополнительно натягивают укрывной материал или пленку. В северных регионах слой снега станет надежной защитой от морозов. На юге, если стоит сухая погода и почва подсохла, через 10 дней после посадки ее слегка поливают. Остальной уход за растением осуществляют весной.
Уход после посадки
Рано весной все укрытия осторожно снимают, стараясь не задеть возможные молодые ростки. Защиту нужно обязательно убрать, иначе луковки сопреют. После почву неглубоко рыхлят.
Поливают луковицы в зависимости от влажности почвы, а также выпадающих осадков. В регионах, где было много снега, надобность в поливах отпадает. На юге, если зима выдалась без осадков, а весной мало дождей, поливают еженедельно.
Вторая подкормка — на стадии 4 листьев азотными удобрениями
На следующий день после каждого полива грунт рыхлят. Это избавит посадки от прорастающих сорняков и обеспечит прохождение кислорода к корням растения.
Садим правильно лук чернушку под зиму
Семенам лука дали название чернушка из-за присущего им черного цвета. Лук из семян растет долго, поэтому подзимние посевы целесообразны. Семена прорастают ранней весной и благодаря зимнему закаливанию, посевы очень устойчивы к неблагоприятным условиям.
Семена лука
Сеять нужно свежие семена, полученные в год посева. Семена этого овоща быстро теряют свою всхожесть. Если вы собираете семена со своего огорода, то нужно провести их сортировку. В первую очередь проверяют, насколько семена вызрели. Их помещают в воду, всплывшую чернушку выкидывают. Далее просеивают через мелкое сито и для посева выбирают самые крупные экземпляры.
Сроки посева регулируют в зависимости от климатических условий региона. Важно не посеять чернушку рано. Если она прорастет, зимой замерзнет и не даст урожая.
Чернушку можно сажать даже по снегу, когда земля слегка промерзла. Грядки подготавливают также, как и для посадки севка. В грунте делают бороздки на расстоянии 20 см с глубиной в 2,5 см.
На заметку! Иногда семена раскладывают в шахматном порядке. Чернушку можно посеять густо, в случае дружных всходов посевы прореживают.
После посева бороздки аккуратно присыпают небольшим слоем земли в 1,5 см и поливают. Чтобы защитить семена от морозов и сохранить в грунте влагу, ее мульчируют опилками, соломой, торфом. Выпавший снег также станет хорошим укрытием для ростков (желательно накидать на грядку слой потолще). После таяния снега к всходам при необходимости подсыпают свежий грунт.
Заключение
Сажать этот овощ в зиму очень удобно. Есть возможность получить прекрасный урожай и раннюю сочную зелень. Однако не всегда получается вырастить качественные луковицы.
Озимый лук дает крупную, сочную зелень и большие головки
В регионах с холодными, суровыми зимами посевы часто вымерзают, несмотря на защиту и укрытия. Как говорится, волка бояться — в лес не ходить. Поэтому не бойтесь и пробуйте! Только на личном опыте вы поймете, как правильно сажать под зиму лук в вашем регионе и какой сорт подходит лучше всего. Обязательно выбирайте адаптированные сорта и соблюдайте все рекомендации по посадке и уходу.