sensecook в духовке что это
Умный духовой шкаф SenseCook
Духовой шкаф SenseCook от AEG станет вашим су-шефом, то есть, первым помощником на кухне. Прибор сможет приготовить мясо требуемой степени прожарки, равномерно запечь сразу несколько блюда на разных уровнях, а также запомнит нас ройки режимов, которые вы применяете чаще всего. Готовьте быстро и просто, используя автоматические программы, а также экспериментируйте с разными кулинарными техниками.
SenseCook – первый помощник на кухне
В памяти прибора уже записаны рецепты, которыми вы можете воспользоваться. Функция «Помощь в приготовлении» автоматически рассчитает время запекания в зависимости от веса продуктов.
Духовые шкафы SenseCook оснащены термощупом, который используется для приготовления мяса. Измеряя температуру внутри продукта. Устройство позволяет достичь нужной степени прожарки и автоматически отключает нагрев при достижении результата.
Тем, кто любит эксперименты, понравится большое разнообразие режимов нагрева. Духовка оснащена не только верхним и нижним ТЭНом, но также грилем и кольцевым нагревателем, которые можно использовать в различных сочетаниях. Присутствует и специальная программа для выпечки печенья, кексов и хлеба – «Влажный горячий воздух». А также режим «Пицца» для приготовления традиционного блюда итальянской кухни. Настройки, которые вы будете использовать чаще всего, можно сохранить в меню, используя функцию «Любимая программа».
Не менее важны и другие функции духового шкафа, обеспечивающие удобства его эксплуатации. Например, режим Heat and hold, который поможет сохранить готовые блюда горячими до подачи на стол. Или таймер, позволяющий запрограммировать время приготовления. При открывании дверцы духовки в камере автоматически включается подсветка.
Мыть духовку вручную вам не придется – в приборах предусмотрены функции каталитической или пиролитической очистки (зависит от модели). Устройство Soft Closing обеспечивает мягкое закрывание дверцы. Благодаря стеклу Safe to Touch фронтальная часть прибора практически не нагревается.
Перейдя в наш каталог, вы сможете ознакомиться с ассортиментом духовых шкафов AEG SenseCook и выбрать модель с наиболее подходящим функционалом.
Программы SenseCook Fry и SenseCook Pro
Современные варочные панели оснащаются различными технологическими особенностями, которые позволяют усовершенствовать их функциональные возможности. С помощью специальных программ обычная панель для приготовления еды превращается в вашего надежного помощника на кухни. Они помогают приготовить блюдо именно в том стиле и с такой степенью готовности, которая оптимально подходит изысканный вкус владельца.
Электрические, газовые и индукционные варочные панели
Компания Electrolux поставляет на рынок три типа варочных панелей:
Классические газовые устройства позволяют с максимальной точностью обработать продукты за счет точной регулировки температуры. Однако готовка на открытом огне имеет и свои недостатки:
Электрические модели изготавливаются на основе прочной стеклокерамики. При их использовании рационально используется вся энергия. Однако они разогреваются дольше, по сравнению с газовыми устройствами. Подобные модели обладают привлекательным дизайном и большим количеством различных функций. В случае с индукционными изделиями тепло передается не к варочной поверхности, а сразу стоящей на ней посуде. Они стоят дороже, но по сравнению с электрическими моделями требуют меньше времени на разогрев и более рационально расходуют электроэнергию.
Программы SenseCook Fry и SenseCook Pro
В варочных панелях нового поколения используются программы SenseCook Fry и SenseCook Pro. С их помощью устанавливается автоматическая настройка температуры и времени. Это позволяет максимально контролировать процесс приготовления в автоматическом режиме. С помощью данных программ можно добиться нужной степени прожарки продукта. При достижении требуемого результата программа автоматически закончит работу варочной поверхности. Такие программы позволяют запекать блюдо на разных уровнях и сохранять режимы настроек, которые часто используются. Инновационные технологии позволяют точно контролировать процесс приготовления пищи и максимально упрощают его.
Другие функции варочных панелей
Среди других функций различных варочных панелей необходимо отметить:
Многофункциональность устройств позволяет сделать их удобными и безопасными в использовании.
Electrolux Intuit: новые кулинарные инсайты
Electrolux Intuit предлагает три типа духовых шкафов, что позволяет без труда подобрать вариант под конкретную кухню и кулинарные предпочтения пользователя.
Классические духовые шкафы Intuit представлены в сериях 600, 700 и 800, в чёрном, белом исполнении и из нержавеющей стали. Модели предложат для вашей кухни строгий классический дизайн, легко сочетаемый с разными стилями оформления помещений и другой техникой. Большинство духовок имеет привычное управление – с помощью ручек-переключателей, но в 700 и 800 сериях есть и полностью сенсорные модели, к примеру: Electrolux KOEAP 31 WT INTUIT SenseCook.
Духовые шкафы Intuit оснащаются термощупами. Благодаря им готовить крупные куски мяса, птицу, другие объёмные блюда, становится очень просто. Термощуп измеряет температуру внутри продукта, так что вы не подадите на стол сырые или недожаренные блюда. Степень готовности выбирается по желанию пользователя. «Умный» духовой шкаф отключит нагрев, обеспечивая более экономичное доведение до готовности с помощью остаточного тепла.
Технология AssistedCooking придётся по нраву опытным поварам и начинающим. Духовой шкаф подберёт настройки для приготовления выбранного вами продукта. Если блюдо полюбится вам, вы сможете занести настройку в память духовки, так что следующее приготовление будет ещё проще и быстрее.
Приготовление в духовке не требует вашего присутствия и участия, если вы используете функцию Connected Cooking.
Удалённый доступ к духовке даёт возможность настраивать параметры приготовления и контролировать процесс, даже если вы заняты другими делами или вообще вышли из дома. Такая возможность особенно хороша для родителей маленьких детей, для людей, работающих из дома и для тех, кто планирует готовить к определённому времени. Поставить продукты в духовку можно заранее, а выбрать настройки – потом.
Разнообразие вариантов нагрева помогут сделать домашнюю кулинарию максимально разнообразной. В духовых шкафах Intuit предусматриваются автоматические программы приготовления по весу, настройки для размораживания, консервирования, сушки, приготовления теста и выпекания хлеба. Низкотемпературное приготовление также доступно в классических духовках. Этот способ пользуется большой популярностью как среди профессиональных поваров, так и среди домашних кулинаров. Приготовление в вакуумной упаковке позволяет сохранять максимально естественные вкус, цвет, аромат продукта. В них остаётся больше полезных микроэлементов, так как они не вымываются в бульон. Соли и специй можно добавлять по минимуму.
Для комфорта эксплуатации духовки производитель предусмотрел удобные варианты очистки камер. Пиролитическая очистка: все загрязнения попросту превращаются в горстку пепла, так что после остывания камеры вам потребуется лишь собрать его салфеткой. Такая функция реализована в Electrolux Intuit 800 SenseCook. Каталитическая система очистки обеспечивает окисление жиров прямо в процессе использования духовки. Таким образом, поверхности камеры достаточно просто протирать влажной салфеткой. Те, кто предпочитает максимально экологичный уход, имеют возможность выбрать духовой шкаф с паровой очисткой AquaClean. Чистый пар без химических добавок отлично очищает поверхности и устраняет бактерии.
Из конструкционных достоинств духовых шкафов этой интуитивной серии стоит отметить возможность снимать стёкла дверей и промывать их в посудомоечной машине. Двери духовок с системой VelvetClosing закрываются плавно и мягко. Семьи с детьми оценят системы защиты от доступа детей. Шалостей с нагреваемой техникой можно легко избежать.
Паровые духовые шкафы линейки Intuit представлены в классическом и компактном исполнении. Такие модели с различным набором функций можно найти в сериях от 600 до 900.
В духовых шкафах с паром базовой 600 серии применяется режим с паром SteamBake. Он обеспечивает идеальный подъём теста, качественное пропекание, так что любая домашняя выпечка получается на отлично. Влажность повышается в начале программы выпекания, а завершается она сухим жаром, гарантирующим запекание до румяной корочки. Программы с паром подойдут и для приготовления других блюд: при приготовлении с паром продукты не теряют естественную влажность и остаются очень нежными и сочными. В модели этой серии Electrolux OKD6P 71 X предустановлено 10 программ. Для удобства приготовления крупных, оръёмных блюд вы сможете использовать термощуп. Духовка сама напомнит вам о необходимости очистки. Пиролитическая система очистки гарантирует удаление всей грязи и жира: по окончании вам потребуется лишь смахнуть горстку пепла.
Духовые шкафы с паром из 700 серии, например, Electrolux OKC8P 31 X с технологией приготовления с паром SteamCrisp, обеспечивают идеальный подъём теста и прогрев продуктов изнутри. Нагрев дополняется 25% пара, так что блюда пропекаются, не пересыхая. Завершающий этап приготовления осуществляется без пара, что помогает запекать до хрустящей корочки. Помимо приготовления с паром такие духовки имеют функцию низкотемпературного приготовления су-вид, деликатные настройки для разморозки, программу для выпекания пиццы. Автоматические программы приготовления станут отличным подспорьем новичкам, а опытным кулинарам помогут сэкономить время.
Модели духовых шкафов 900 серии предлагают систему Steamify®. Настраивать подачу пара вручную не придётся. Пользователь выбирает лишь температуру приготовления, а уровень пара духовка подберёт сама. Духовой шкаф предложит три уровня влажности – от низкой до высокой, что позволяет готовить в нём самые разные блюда. Среди более чем 20 программ вы сможете выбрать специальные для приготовления теста и выпекания хлеба и пиццы. Духовка отлично готовит йогурты, в ней можно сушить продукты и консервировать. Низкотемпературное приготовление и су-вид позволяют готовить продукты в вакуумной упаковке, сохраняя в них полезные вещества, вкус, натуральный цвет. Управление в таких духовках максимально интуитивное: TFT сенсорный дисплей даёт лёгкий и понятный доступ к настройкам. Быстрый нагрев ускоряет приготовление. Для упрощения готовки вы сможете занести в память прибора часто используемые настройки. При желании можно использовать автоматические программы приготовления по весу продуктов. Кроме этого, духовой шкаф напомнит вам о необходимости проведения очистки. В духовых шкафах, например, в Electrolux OKA9S 31 WX INTUIT SteamPro, есть возможность удалённого управления и контроля Connected Cooking. Вы сможете выбирать настройки и контролировать процесс приготовления со смартфона, не заходя для этого в кухню.
Духовой шкаф с расширенным функционалом гарантирует профессиональные результаты домашнего приготовления. Пользователи практически не ограничены в выборе рецептов.
Компактные духовые шкафы Intuit представлены в очень широком ассортименте в сериях от 600 до 900.Большитнство моделей оснащается удобной сенсорной системой управления, но при желании пользователь сможет выбрать духовку с привычными ручками-переключателями.
Одна из основных особенностей компактных духовых шкафов Intuit – это возможность приготовления с помощью микроволн. Система CombiQuick® обеспечивает более быстрое приготовление благодаря сочетанию микроволнового и обычных вариантов нагрева. Мощность микроволн в таких духовых шкафах достигает 1000 Вт. Вы сможете устанавливать настройки вручную или применять автоматические программы. Часто используемые настройки можно занести в память духовки и выбирать их одним касанием.
В духовых шкафах 800 и 900 серии, например, в модели Electrolux KVLAE00WT, предусмотрена возможность удалённого управления. Connected Cooking позволяет устанавливать и изменять настройки со смартфона, так что готовить даже сложные блюда можно не заходя в кухню слишком часто.
Небольшие габариты компактных духовых шкафов Intuit и включение функции приготовления с помощью микроволн оценят владельцы небольших кухонь. Один прибор заменяет собой два, а высота, уменьшенная до 45.5 см, даёт больше возможностей для выбора удобного места установки техники.
Духовой шкаф Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX
Electrolux OKE6P77WX
 |
Товары серии Electrolux SenseCook (с термощупом)
в разделах:
конвекция
термощуп
таймер
автоматическое отключение
управление через Интернет
защита от детей
