ricinus communis что это
Клещевина обыкновенная и касторовое масло из её семян
Растение клещевина обыкновенная служит «поставщиком» касторового масла. Его вырабатывают из семян и используют в лечебных и косметологических целях. При сборе сырья клещевины следует действовать очень осторожно, так как растение ядовито и может вызвать сильнейшее отравление. Но касторовое масло, получаемое из клещевины, опасными свойствами не обладает, оно не только совершенно безвредно, наоборот – полезно.
Описание и распространение клещевины обыкновенной
Описание клещевины обыкновенной (Ricinus communis L.): растение относится к семейству Молочайные (Euphorbiaceae).
Родина — тропическая Африка, где она представляет собой дерево высотой до 10 м. В условиях умеренного климата клещевина обыкновенная — однолетнее ядовитое растение высотой до 2 м с ветвистым стеблем.
Листья клещевины, почти круглые, рассечённые на 7-9 ланцетных долей с крупными зубцами по краям, на длинных толстых черешках. Всё растение покрыто восковым налётом, часто голубоватого цвета. Окраска листьев и стеблей — зелёная, пурпурная или даже синевато-красная.
Как видно на фото, цветки у растения клещевина собраны в кистевидные соцветия на концах побегов или в пазухах листьев:
Соцветия, разделены на две части: внизу — ярко-жёлтые тычиночные цветки, а выше по стеблю — круглые, почти шаровидные, пестичные. Они могут быть зелёными, синеватыми или ярко-алыми, в зависимости от сорта.
Плоды — почти круглые коробочки, покрытые толстыми коническими шипами, но у краснолистных форм шипов обычно не бывает. Каждая коробочка растрескивается на три односемянные доли. Кстати, именно семенам, клещевина обязана своим названием. Еще древние римляне дали ей сохранившееся до наших дней название «рицинус», что в переводе означает «клещ».
Но не только за цепкость плодов, семена клещевины очень похожи на насосавшихся крови особей этих паукообразных членистоногих. Цветёт в июне-августе. Плодоносит в июле-сентябре.
Посмотрите, как выглядит клещевина обыкновенная на этих фото:
Распространение: клещевину культивируют во многих странах с субтропическим климатом. Главными поставщиками сырья являются Индия, Китай и Бразилия. В России клещевину можно выращивать в средней и южной полосе, основные плантации — в Краснодарском крае.
Состав и полезные свойства семян клещевины
Аптечное название: касторовое масло.
Время сбора: август-сентябрь.
Сбор: плоды собирают по мере созревания кистей и обмолачивают, чтобы отделить семена.
Применение: семена клещевины служат сырьём для широко используемого в медицине касторового масла. Его получают холодным прессованием семян с последующей обработкой паром и горячей водой, в результате этого ядовитые вещества рицин и рицинин, содержащие цианиды, переходят в жмых и не оказывают отравляющего действия на организм.
Касторовое масло, получено из семян клещевины обыкновенной, применяют в основном в качестве слабительного средства. В отличие от других слабительных растительного происхождения после приёма касторового масла перистальтика усиливается по ходу всего кишечника.
Из-за отсутствия раздражающих свойств касторовое масло клещевины рекомендуют применять при воспалительном состоянии пищевых путей, колитах и лихорадочных состояниях.
При применении касторового масла развивается рефлекторное сокращение матки, поэтому иногда масло назначают в акушерской практике для стимуляции родовой деятельности совместно с гормональными препаратами.
Наружно масло клещевины используют в составе различных мазей для лечения ожогов, ран и язв, а также для укрепления волос.
Длительное применение касторового масла, получаемого из семян клещевины, приводит к потере аппетита и перестает оказывать слабительное действие.
Если касторовое масло после приёма вызывает тошноту, его рекомендуют применять в желатиновых капсулах.
Касторка, поступающая в аптечную сеть очищена от рицина.
Хозяйственное назначение: касторовое масло из плодов клещевины, содержит в большом количестве глицериды рицинолевой кислоты, определяющей её исключительно полезные свойства. Важнейшие из них: невысыхаемость, высокая вязкость и низкая температура застывания (18-22°С). По вязкости касторовое масло, полученное из семян клещевины обыкновенной, превосходит подсолнечное в 18 раз, не используется в пищевой отрасли, зато широко применяется в технике и медицине, в авиации, текстильном и лакокрасочном производствах, парфюмерии и косметике.
Препараты на основе клещевины
Фармацевтические препараты на основе клещевины обыкновенной:
Показания к применению: кожные заболевания, ожоги, обморожения, раны, язвы, пролежни, влажные мозоли, фурункулы, лимфаденит, лимфангит, порезы.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость препарата, гиперчувствительность, острые гнойные заболевания кожи и мягких тканей (мазь Вишневского — это комбинированный препарат для наружного применения. Оказывает антисептическое и местнораздражающее действие, ускоряет процессы регенерации и способствует абсцедированию (нагноению), именно способность вызывать и увеличивать нагноение, является противопоказанием к применению при фурункулах в стадии инфильтрации, вросшем ногте, абсцедирующем фурункуле, карбункуле, флегмоне, абсцессе, гидрадените, лимфадените, нагноившейся атероме, липоме, парапроктите). Способ применения и дозы: используется по строгим показаниям врача. Самостоятельное применение может нанести вред. При фурункуле, карбункуле, панариции и других не санированных гнойных процессах — противопоказан, однако применение в указанных случаях ускоряет нарывание и последующую очистку раны. Антисептик, входящий в состав мази, проникает через кожу в недостаточных для бактерицидного действия концентрациях.Касторовое масло и березовый деготь усиливают локальное кровообращение, тем самым стимулируя воспаление в области гнойного очага, усугубляя течение процесса значительным повышением болезненности, накоплением экссудата и расширением гнойной полости. Основная сфера применения — регенерирующие раны в восстановительном периоде для стимуляции грануляции и репарации (заживления) тканей.
Побочные эффекты: аллергические реакции.
Отравление рицином, содержащимся в семенах клещевины
Осторожно! Растение ядовито, причем противоядия не существует!
Клещевина Обыкновенная – однолетнее растение, напоминающее внешним видом пальму. При благоприятных условиях достигает в высоту 10 метров. Размножается семенами. Высаживают ее на солнечных участках с повышенной влажностью и плодородной почвой.
После посадки с соблюдением технологии клещевина не требует особого ухода, но для нее важен полив. Первое время следует уделить внимание прополке, чтобы сорняки не мешали расти саженцам. Отзывчивы растения на подкормки, особенно они полезны перед цветением.
Особенности и виды клещевины
Растение относится к семейству Молочайных. На латинском языке его название звучит как Ricinus communis, что в переводе на русский означает «клещ». Дело в том, что семена формой и цветом очень напоминают это насекомое. В народе клещевину именуют порой касторовыми бобами, турецкой коноплей, рай-деревом.
Его родина – Африка, точнее, Эфиопия, откуда оно распространилось по всему миру, включая Бразилию, Китай, Аргентину, другие азиатские и африканские страны. В Россию ее завезли из Индии. В естественных условиях субтропиков клещевина Особенная произрастает как вечнозеленое многолетнее растение, достигающее 10 метров. В средней полосе ее выращивают как однолетник, в высоту она вырастает не более 3 метров.
Листья представляют главную декоративную ценность для садоводов. Они больших размеров, достигают длины 80 см, состоят из 5-9 заостренных лопастей, формой напоминают кленовые. Располагаются по стеблю в очередном порядке на 20-50-сантиметровых черешках. Окрас листовых пластин зависит от сорта, варьируется от темно-зеленого до темно-пурпурного.
Невзрачные белые или кремовые цветки собраны в густые кистевидные или пазушные соцветия. Пестики имеют рыльца с бахромой и трехраздельные столбики, имеющие красный, светло-желтый или малиновый оттенок. Многочисленные тычинки находятся в ветвящихся пучках.
Клещевина – однодомное растение, поэтому женские цветки расположены сверху соцветия, а мужские снизу. Плоды диаметром 3 см имеют вид шаровидно-овальных коробочек. Усыпаны шипами, растут между листьями, что делает растение более привлекательным.
Внутри плодов созревают семена, имеющие овальную форму, с мозаичным рисунком коричневого, розового или светло-розового окраса на фоне серого или красно-коричневого оттенка. В клещевине содержится пиридиновый алкалоид рицинин, поэтому она ядовита.
Из семян получают лекарственный препарат – касторовое масло. Также применяют при колитах, кишечных заболеваниях и запорах. Как наружное средство используют при ушибах, ранах, ожогах и бородавках.
Клещевина востребована как элемент ландшафтного дизайна в виде одиночно посаженных экземпляров и групповых композициях.
Размножение и посадка в открытый грунт
Во время цветения клещевины следует отметить самые крепкие и рослые растения, отвечающие описанию сорта. А в начале сентября, после наступления холодов, с намеченных экземпляров можно срезать коробочки с семенами. Посевной материал разложить на просушку в хорошо проветриваемом помещении. Процесс сушки длительный — до ноября-декабря.
Когда коробочки полностью просохнут, они рассыпаются в руках. В каждом находится 2-3 семени, похожих на фасоль. Перед сбором следует надеть резиновые перчатки, чтобы исключить ранений от колючек клещевины. Семенной материал нужно хранить в месте, недоступном для детей и животных, можно даже под замком. Всхожесть сохраняется в течение четырех лет.
Для клещевины следует подобрать участок, хорошо освещенный солнечными лучами, защищенный от ветра. Растение очень любит тепло, не переносит заморозков и длительного похолодания. Поэтому посев в открытый грунт выполняют в прогретую землю. Подходит увлажненная, окультуренная почва, плодородная и рыхлая. Лучше всего чернозем.
Посев семян
Размножаются рицинусы только семенами, созревающими по несколько штук в плодах. Они очень долго прорастают, поэтому, чтобы ускорить этот процесс, их подвергают скарификации: перед посевом трут наждачкой. После чего замачивают на ночь в Гетероауксине, Эпине или другом стимуляторе роста. Скарифицированный семенной материал прорастает на 3-4 день после посадки. Если чешуйки, покрывающие семядольные листики, сами не отпадают, их удаляют с помощью пинцета, иначе семечко может загнить.
Высев семян в открытый грунт выполняют в мае. Он должен прогреться до температуры не ниже +12 градусов. Делают неглубокие ямки глубиной 2-5 см на расстоянии 1-1,5 м друг от друга. Хорошо их поливают. В каждую кладут по 2-3 семени, присыпают землей и еще раз увлажняют. Работать с посевным материалом нужно только в резиновых перчатках, так как клещевина очень ядовита.
Высадка рассады
На рассаду высевают семена в начале марта. Перед посевом, чтобы получить быстрее всходы, семенной материал желательно на ночь замочить в стимуляторе роста. Производится процедура в домашних условиях по следующему алгоритму:
Перед тем как сажать сеянцы в открытый грунт, их за две недели закаливают. Высаживают их в хорошо прогретую плодородную землю, когда нет угрозы заморозков. Для средней полосы это период со второй половины мая по начало июня. Перед посадкой рассаду поливают, чтобы она свободно вываливалась из емкости. После этого достают из горшка, переваливают вместе с комом в посадочную лунку, засыпают ямку сверху грунтом, утрамбовывают и обильно увлажняют.
Как вырастить красивую клещевину
Несмотря на то что растение неприхотливо, ему требуется регулярный и качественный полив. Особенно эта необходимость ощущается во время формирования цветоносов и в период созревания плодов. Если обеспечить правильный уход, оно вырастет в виде мощных, обильноцветущих кустов. График увлажнения: 10 литров воды под культуру через каждые пять дней.
Следующим условием получения красивых экземпляров является подкормка. Азотсодержащими удобрениями клещевину подкармливают перед цветением. Можно приготовить органическую подкормку из куриного помета. В свежем виде его не используют, так он содержит большое количество мочевины, которая может повредить корни.
Готовится удобрение по следующему рецепту. В емкости объемом 10 литров разводят 1 литр куриного помета. Настаивают раствор в течение 10 дней, периодически помешивая. За это время он перебродит. Под каждое растение выливают литр настоянного средства.
На стадии формирования соцветий применяют калийно-фосфорные удобрения. Можно вместо готовых магазинных использовать древесную золу. Она полностью обеспечивает почву калием и фосфором. В 10 литрах воды размешивают 150 г золы. Под каждый куст аккуратно выливают пол-литра раствора.
Быстрорастущие молодые растения привязывают к опорам, чтобы корневая система не отставала от грунта. Когда клещевина окрепнет, станет мощным кустом, необходимость в поддержке отпадет.
Если семена высаживались непосредственно в грунт, то участок со взошедшими сеянцами нужно подвергнуть тщательной прополке, чтобы сорняки не стали помехой формированию корневой системы. По мере роста клещевины постепенно опадает необходимость в пропалывании, так как разрастающиеся кусты вытеснят остальную растительность.
Для обеспечения доступа воздуха землю около корней следует регулярно рыхлить. Чтобы не выполнять каждый раз эту операцию, можно сделать слой мульчи из кусочков коры или мелкого гравия. Когда наступают заморозки, кусты выкапывают и помещают в компостную яму, используя в дальнейшем в качестве удобрения.
Вредители и болезни — способы борьбы
Клещевина может быть подвержена нападению песчаного медляка, проволочника и лжепроволочника. Чаще всего они появляются, когда прорастают семена, посеянные в открытом грунте. Это говорит о преимуществе рассадного способа выращивания куста.
Во время цветения на растение нападают гусеницы лугового мотылька, клопов, озимой совки. Гусениц убирают механическим способом – собирают вручную или опрыскивают куст настоем, который готовится из полыни. Треть 10-литрового ведра заполняют травой, оставшуюся часть заливают до краев водой. Настаивают раствор три дня. Перед применением средство процеживают.
Можно высадить рядом с кустами клещевины чеснок, лук, пряные травы: петрушку, кориандр, мяту и укроп. Они оказывают на гусениц отпугивающий эффект. В борьбе с проволочником и ложнопроволочником эффективнее предотвратить их нападение. Для этого во время посева семян лунки проливают слабым раствором марганцовки.
Заболеваниям клещевина подвергается редко. Возможны следующие болезни:
С грибковыми заболеваниями борются путем обработки кустов раствором бордоской жидкости или другими антигрибковыми средствами.
Клещевина: сорта и особенности выращивания
Листья клещевины обыкновенной напоминают клен, а их размер может быть около 50-80 см. Они бывают ярко-красные и темно-сиреневые. Цветение растения происходит в летнее время. Его плоды напоминают небольшую коробочку круглой формы, имеющую острые шипы. Их диаметр может быть 3 см. Так как растение клещевина может быть разных видов, то и плоды у него разные и бывают красными, розовыми, коричневыми и зелеными.
По другому растение может носить название Пальмы Христа, Касторовых бобов, Рай дерева, Конопли турецкой.
Особенности сортов
У нас умеренный часовой пояс и часто бывает холодный климат, поэтому его не достаточно, чтобы семена клещевины полностью созрели. Это сделало растение лишь декоративным украшением сада и приусадебного участка.
Каждый сорт имеет свои особенности посадки и ухода. Поэтому стоит рассмотреть их подробнее. Обратим внимание на те сорта, которые стали более популярными. Довольно часто можно встретить сорт казачка. Он отличается красивыми листьями, имеющими насыщенный пурпурный цвет и отлив зеленоватого оттенка. Коробочки, которые содержат семена имеют разные красноватые оттенки. У ветвей насыщенный красновато коричневый цвет. Цветок клещевины этого сорта ярко-красный.
Особенности размножения
Выращивание клещевины происходит при помощи семян. Даже те, кто не имеют особого опыта в этом деле с легкостью могут сделать посадку этого деревца. Однако у этого размножения есть свои особенности, о которых важно помнить.
У семян есть свойство довольно долго прорастать. Почему так происходит? Клещевина пальма обладает семенами, у которых плотная оболочка, которая долгое время не дает ему прорастать в землю. Посев необходимо проводить тогда, когда начался месяц март.
Перед тем, как садить растение, наберите теплой воды и положите в нее семена. После чего выждите сутки и после этого можете проводить посадку. С помощью такого простого метода прорастание плода заметно ускорится. Стоит также делать периодическую замену воды.
Стаканчики для посадки бобов клещевины должны быть достаточно большими, а на их дне должен быть торф. Высаживание необходимо проводить глубиной не больше 2 см. Стаканчики должны содержать достаточно земли. Хорошо если вы возьмете горшочки из глины и поместите туда эти стаканчики. Зачем это нужно? Когда вы будете пересаживать рассаду в большую емкость вы не повредите корешки, что очень важно для дальнейшего роста растения.
Не заполняйте стаканчик землей полностью. Должно остаться место для того, чтобы в дальнейшем досыпать немного земли. После того, как вы провели посадку клещевины в грунт, необходимо взять пленку и накрыть ею емкость. Подходящая температура воздуха для следующих 7 дней будет 15 градусов. Найдите место, где бы вы могли поддерживать такой режим.
После того, как пройдет целая неделя, найдите место, куда часто попадает солнце и переместите будущий росток туда. Семена клещевины обыкновенной обычно всходят спустя около трех недель. Как уже говорилось, у растения довольно плотная скорлупа, поэтому ему необходимо помочь выбраться из нее. Для этого можно использовать пинцет, которым аккуратно отодвиньте кожуру, чтобы семечко вырвалось наружу.
Необходимо знать, как осуществляется клещевины посадка и уход на открытом грунте. Для этого важно, чтобы она закалилась на балконе в лучах солнца. Рассаду важно время от времени поливать, а землю подсыпать во время того, как сеянцы будут расти.
В некоторых случаях сеяние семян можно проводить непосредственно на открытую землю. Когда это сделать лучше всего? Конечно же, в мае месяце. За клещевиной посадка и уход не требуют особых навыков – главное, чтобы почва была правильно подготовлена. Хорошо добавить в нее достаточно перегноя и компоста.
Углубите землю примерно на 10 см для саженцев. Не стоит садить их ближе, чем на метр один от другого. Важно положить не одно семечко, а два или даже три. После этого их можно присыпать землей. Когда пройдет около трех недель вы увидите первые всходы. Не забывайте нежно удалять скорлупу, ведь тогда семена загниют и погибнут. Какая температура будет оптимальной для роста? Около 15 градусов тепла.
Чтобы семена клещевины занзибарской быстрее взошли, используйте наждачную бумаги, чтобы “пройтись” по ним. Когда вы посадили клещевину в грунт, не стоит ее поливать. Это можно делать только после того, как появится первый росточек. Когда садите растение клещевина обыкновенная, стоит помнить, что взрастет только половина из них.
Садим растение правильно
Клещевины посадка происходит только после того, как полностью закончились заморозки. То есть когда заканчивается май или наступает июнь. Это растение является южным, а поэтому для нее страшен прохладный климат. Если будут заморозки, то начнут гибнуть и молодые побеги. Также не садите растение там, где часто бывает ветра.
Место для того, чтобы вырастить клещевину, должно иметь плодородную почву и быть хорошо освещенным. Что если земля не является плодородной? Что можно сделать в таком случае? Тогда используйте в больших количествах перегной и компост. Подберите дренированого, водо- и воздухопроницаемого грунта.
Для того чтобы клещевина выращивание семян было еще быстрее, можно прибегнуть к еще одной хитрости. До того, как посадит росток необходимо выкопать ему на полметра и засыпать половину из нее навозом. Наверх насыпьте земли и накройте все это при помощи полиэтилена.
Правильно ухаживаем за растением
Уход за клещевиной не сложный, ведь она является непритязательной в уходе. Поэтому не нужно будет прилагать особых усилий. Однако, если вы хотите, чтобы она лучше росла, используйте для подкармливания комплексные минеральные удобрения. Неплохо добавить немного азотистых удобрений еще до того, как соцветие сформируется. Чтобы удобрения лучше растворялись, растение нужно обильно поливать. Если регулярно подкармливать клещевину, то и расти она будет очень быстро.
В чем заключается основной уход? В некоторых простых правилах. Важно регулярно рыхлить почву. Если на ней будет много сорняков, то молодые саженцы будут очень медленно развиваться. Даже если нет достаточного полива, но отсутствуют сорняки, растение будет расти значительно быстрее. Однако если земля засушливая, растение не будет таким красивым.
Во время выращивания растения важно быть предельно осторожными. Когда собираете семена клещевины не допускайте, чтобы они прикасались к коже рук. Для этого обязательно используйте перчатки. Когда закончили процедуру, тщательно помойте руки.
Даже несмотря на то, что растение это неприхотливое, важно его хорошо поливать. Тогда цветение будет полноценным. В течение летнего сезона полив должен быть регулярным – каждый раз в пять дней. Выливайте до 10 литров на каждое деревце.
Обзор болезней и вредителей
Редко когда на клещевину нападают вредители, ведь это ядовитое растение. Однако все же есть несколько особей, которые могут ее повреждать: проволочники, гусеницы озимые и хлопковые совки. Чтобы с ними бороться используйте всевозможные инсектициды, которые имеют широкий спектр влияния.
Также растение подвержено серой гнили, склероциниозу и фузариозу. Если вы не хотите, чтобы растение было ими повреждено, необходимо производить покупку семян в специализированном магазине. Не садите клещевину на одном месте чаще чем раз на 8 лет. Также неплохо борется с болезнями препарат Гранозам.
Основы сбора семян
Созревание растение происходит в августе. Для сбора подойдут наиболее сильные побеги, мелкие нужно убирать. Вы можете или сразу достать семена, или же немного их посушить. Но если вы применяете последний метод, то берегите пальцы, ведь колючки их могут проколоть.
Когда вы извлечете семена, то на протяжении около двух недель их необходимо просушивать на бумаге. После чего их можно сберегать до весны в бумажных пакетиках.При дождливом лете семена практически не созревают.
Будьте осторожны со сбережением растения, если вы имеете маленьких детей. Ведь может произойти отравление клещевиной из-за находящегося в ней рицина.
Клещевина – польза и вред
Часто из масла семян клещевины можно делать вещества для смазки, в котором нуждается авиационная отрасль. К тому же мыловаренная, кожевенная и лакокрасочная отрасль нуждаются в этом продукте.
Фармацевтическое производство также нуждается в масле клещевины. Та же самая мазь Вишневского содержит ее. Также медикаменты, лечащие слизистую горла и мочекаменную болезнь, имеют в составе часть растения. От клещевины касторовое масло спасает от запора и различных отравлений. Сложно найти замену этому продукту.
Листья, стебель, семена и продукты переработки растения также содержат в себе небольшую дозу рицина. Когда клещевина цветет, то больше всего рицина находится в цветочках, не так как в листьях.