pink gin что это

Отзыв на джин Фримен Пинк (Gin Freeman Pink) в черепе: вкус, с чем пить и пр.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Производитель: ООО «Объединенные пензенские водочные заводы»

Происхождение: город Пенза, Россия

На отзыве розовый джин Фримен Пинк (Gin Freeman Pink). Попробуем этот интересный напиток из красивой бутылки с черепом. С чем его пить или смешивать? Сколько в нем градусов (крепость)? Всё это узнаем. Дадим фото и фотографии. Начинаем.

Состав и обзор черепа розового джина Фримен Пинк

Купил эту красивую бутылку 0,5 л с черепом в одном из магазинов «Красное и белое» (КБ). Есть еще классическая версия. Но мне именно розового хотелось отведать.

Freeman Pink Gin – это розовый российский джин. Делается производителем из Пензы.

Состав: вода, спирт «Люкс», ароматный спирт можжевельника (спирт «Люкс», вода, плоды можжевельника), сахарный сироп, ароматные спирты: имбиря, кориандра, масла эфирного лимонного, ароматизатор натуральный, красители (кармуазин, коричневый НТ).

Состав классический для подобных напитков – смесь воды, спирта и ароматных спиртов можжевельника и разных специй. Только в данном случае добавили ароматизатор (вероятнее всего, ягодный), а также красители для этого розового цвета.

Сахара (углеводов) тут 1,5 гр на 100 мл. Калорийность – 230 ккал (кило калорий) на 100 мл. Крепость – классические 40 градусов, то есть спирта (алкоголя) здесь 40%. Пробуем.

Вкус джина Gin Freeman Pink и с чем его пить / мешать

В стакане оказался напиток симпатичного розоватого цвета. Ароматика реально можжевеловая. Но фоном клубничный ароматизатор. Причем чувствуется, что это не сок или что-то натуральное ягодное, а именно ароматизатор.

Во вкусе джин Фримен Пинк поначалу довольно мягкий и очень ягодный (ароматизатор, привет!). Но потом сразу же догоняет спирт, можжевельник и чуть специй. И уже становится не очень мягко. Хочется чем-то закусить или запить…

С чем его правильно пить или размешивать? Я смешивал практически 1 к 1 с Тоником. Чтобы сделать помягче. Закусывал сыром, мяском, чипсами и чуть фруктов (яблоки и банан). Закуски можно практически любые. Джинчик – это довольно универсальный алкоголь, который много с чем сочетается, на самом деле. Экспериментируйте.

Мой отзыв на джин Фримен Пинк (Gin Freeman Pink)

В общем и целом, мне понравилось. Простенько, конечно. Даже близко не дотягивает до британских розовых аналогов, с которых этот напиток и был скопирован. Но за эти деньги весьма. С утра от похмелья мучился, но это я сам виноват – слишком много выпил…

Точную цену розового джина Фримен Пинк (Gin Freeman Pink) узнавайте в магазине, на сайте или в приложении «Красного и белого» (КБ). Но стоимость совсем не высокая.

Свой отзыв не стану завершать рекомендацией купить попробовать. Сами решайте лучше.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт!

Источник

3 простых напитка с розовым клубничным джином. Как и с чем пить розовый джин!

Розовый джин прекрасно сочетается с такими цитрусовыми, как апельсин, лимон, лайм и грейпфрут. В качестве дополнения к розовому джину можно использовать свежие травы, такие как свежая мята, базилик или розмарин.

Хотите узнать, что пить и как сочетать розовый джин? Ознакомьтесь с лучшими советами и рецептами напитков с розовым клубничным джином, от которых ваши друзья сойдут с ума!

Розовый джин. Новинка на рынке.

Несколько месяцев назад, когда все рынки и обочины дороги были полны клубники, я приготовил рецепт домашнего клубничного джина.

Если кому-то из вас не удалось купить свежую клубнику до окончания сезона, нет другого выхода, кроме как использовать коммерческий розовый джин, который можно купить в магазине.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

С другой стороны, я люблю домашние продукты без использования химикатов, поэтому я приготовил запас розового джина на основе Portobello Road Gin, и скажу вам, что этот вкус сбил меня с ног!

Теперь, когда у нас есть клубничный джин, ничего другого не остается, кроме как приготовить три простых напитка с клубничным джином.

Думаю, что в этом списке каждый найдет что-то для себя, а в качестве бонуса в конце я расскажу, с чем пить и как сочетать клубнично-розовый джин! Приглашаю вас дальше!

Клубничный джин с тоником и лимоном!

Джин с тоником и лимоном — классика, не нуждающаяся в представлении. Сегодня мы повеселимся со вкусом и приготовим наш напиток из розового джина со вкусом клубники!

Чтобы добавить еще большей свежести, вы можете при желании добавить внутрь несколько листьев базилика, что я только что сделала.

Клубничный джин с тоником и лимоном — это прежде всего простой и вкусный напиток, который идеально подходит для домашней вечеринки, когда нам нужно приготовить несколько порций напитка за один момент. Итак, приступим к работе!

Состав:

Приготовление:

В высокий стакан добавить лед. Добавьте ломтики лимона и джин. Завершите все тоником. Наслаждайтесь вкусом простого розового напитка из джина!

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Pink Lady — освежающий напиток с клубничным джином.

Этот вкусный освежающий напиток обязательно понравится женщинам. Легкое, идеально сбалансированное и вкусное.

Все это делает Pink Lady популярным среди женщин, которые встречаются, тем более что мы будем подавать этот розовый джин в бокале для коктейлей, а цвет пудрово-розового отпугивает мужчин, а не поощряет их!

Так что если вы ищете идею напитка для женской встречи с розовым джином, то этот рецепт — в яблочко!

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Состав:

Приготовление:

добавить джин, сок лайма и сахарный сироп в шейкер со льдом. Все это энергично встряхните. Перелейте в предварительно замороженный коктейльный бокал. Для большей силы и характера напиток из розового джина можно дополнить охлажденным игристым вином. Приятного аппетита!

Негрони с розовым джином — крепкий напиток для мужской встречи.

Мой следующий напиток будет более крепким и сухим, и он идеально подойдет для мужской встречи.

Негрони — один из самых популярных напитков в мире, и сегодня мы немного изменим его рецепт, заменив джин на ароматизированный клубничный джин. Так что в нашем сочетании простых напитков с розовым джином также будет крепкий и сухой вариант в виде негрони с оттенком клубничного джина!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Вылейте все ингредиенты в стакан для виски и перемешайте ложкой 20 секунд. Добавьте цедру апельсина. При организации встречи в мужской группе предлагайте своим друзьям негрони из моего издания, и я уверен, что ваши мужские встречи станут еженедельной рутиной!

С чем пить клубнично-розовый джин!

Розовый джин прекрасно сочетается с такими цитрусовыми, как апельсин, лимон, лайм и грейпфрут. В качестве дополнения к розовому джину можно использовать свежие травы, такие как свежая мята, базилик или розмарин.

Стоит помнить, что каждый напиток нужно правильно охлаждать, поэтому не забывайте о льду, который играет главную роль в коктейлях. В качестве дополнения к розовому джину отлично подойдут такие газированные напитки, как тоник, спрайт, цитрусовый микс Schweppes или миринда.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Для усиления вкуса джин хорошо сочетается с игристым вином или просекко. Добавление свежих фруктов, таких как черника, ежевика, малина или черника, добавит визуального эффекта нашей комбинации.

Как говорится, самый темный под фонарем, поэтому клубничный джин лучше всего сочетается с клубникой! Надеюсь, мои идеи помогут вам найти любимое соединение, и с сегодняшнего дня вам не придется думать, с чем пить клубничный джин! Приятного аппетита!

Источник

Барристер (Barrister): особенности вкуса, обзор линейки бренда, рекомендации по употреблению

Джин Барристер производится в России. Стильный дизайн его бутылки и этикетки сразу бросается в глаза — ни за что не пропустить на полке магазина. Напиток, благодаря достойному качеству и сравнительно невысокой цене, составляет конкуренцию многим зарубежным брендам. Российские потребители высоко оценили джин. Обозначим основные особенности его вкуса и аромата. Много ли напитков представлено в линейке бренда?

История марки Barrister

Джин Барристер производится на ликероводочном заводе в Санкт-Петербурге, принадлежащем компании «Ладога». С 1995 г. она занималась лишь дистрибуцией алкогольных напитков, но с 2003 г. был налажен выпуск собственной продукции. Сейчас компания является одной из лидирующих в России по изготовлению ликеров, наливок и настоек класса премиум.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Выпуск джинов начался в 2017 г. И за этот короткий промежуток времени компания расширила ассортимент своей продукции — теперь это не только классический джин, но и несколько цветных с натуральными добавками. В первый же год своего появления на рынке флагман бренда Барристер Dry Gin на международном дегустационном конкурсе The Global Gin Masters вошел в тройку лучших напитков в категории премиум. Тогда продукт конкурировал с гигантами мирового рынка, выпускающими джины.

Слово «barrister» для названия джина выбрано не случайно. В Британии это высшее звание адвоката. Речь барристера на судебном заседании всегда точная и острая. И у джина в Англии похожая «репутации». О напитке здесь говорят: «cold as a steel», что означает «холодный, как металл». Джин оставляет буквально ледяное послевкусие — совсем как речь барристера перед судьей.

Состав джина и особенности производства

Barrister производится по классической технологии джинов — перегонка зернового спирта с добавлением различных растительных компонентов. Уникальный вкусо-ароматический букет напиткам придают можжевеловые ягоды, кориандр, кардамон, мускат, цитрусовая цедра и перец. Но в зависимости от конкретной разновидности напитка, в списке ингредиентов присутствует и другое растительное сырье.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Как известно, компания закупает спирты и травы у сторонних предприятий, устанавливая жесткие требования по качеству. А вода на завод поступает из Ладожского озера, проходя многоступенчатую систему очистки.

Виды джина Barrister

В коллекции бренда 6 разных джинов. Некоторые разновидности напитков продаются в красивых дизайнерских боксах вместе с бокалом — станет прекрасным подарком для ценителей крепкого алкоголя этой категории.

Обозначим напитки, которые присутствуют в линейке Barrister:

Dry Gin, 40 % об

Кристально прозрачный напиток отличается сильным ароматом можжевельника и кориандра. Во вкусе, несмотря на классическую сухость, присутствует приятная сладость. На финише ощущаются легкие пряные и цитрусовые ноты.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Old Tom Gin, 40 % об

Напитки разливаются в стильные черные бутылки, что только подчеркивает из премиальный «статус».

В ароматном букете превалирует можжевельник и лимонная цедра с легким шлейфом пряных специй. Вкус — округлый, мягкий. И это несмотря на достаточно высокую крепость напитка. При дегустации ярко проявляют себя можжевельник и лимон. Первые ноты плавно сменяются пряностями — мускатом, миндалем, кардамоном и душистым перцем.

Russian Gin, 43 % об

Напиток прозрачного цвета прекрасно смотрится в наполненном бокале и может дополнить собой любой коктейль. В составе, помимо традиционного набора пряностей и специй, растения, которые испокон веков использовались для приготовления спиртовых настоек — ромашка, солодка, липа и душица.

У джина чуть терпкий аромат липы и душицы.

Blue Gin, 40 % об

У джина с приятным светло-голубым оттенком яркий аромат кардамона и цитрусовых. Во вкусе присутствует богатый шлейф пряностей — корица, мускат и анис.

Pink Gin, 40 % об

В составе напитка натуральный экстракт земляники, который дает особенно нежное послевкусие.

В аромате ощущаются ягоды, будто присыпанные специями и пряностями. При дегустации первые ноты земляники и апельсиновой цедры сменяются корицей, кардамоном и можжевельником.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Orange Gin, 43 % об

У оранжевого джина выраженный вкус сочных апельсинов, можжевельника, кардамона и аниса. В аромате присутствуют все те же цитрусовые, только в дополнении корицы и аниса.

Как и с чем пьют джин Gin Barrister?

У любого джина, и Barrister — не исключение, сухое, терпкое послевкусие. Плюс ко всему еще и достаточно высокий градус. Поэтому даже более мягкие цветные джины крайне редко употребляют в чистом виде — удовольствие для самых смелых гурманов.

Оптимальная температура подачи джина — 6-18 °С. Для дегустации в чистом виде используются стопки. Если предварительно напиток разбавлен, можно взять рокс, высокий стакан или даже бокал. Как правило, джин в силу его вкусовых особенностей не смакуют, а выпивают залпом. Это про употребление напитка в чистом виде. Но если в стакане есть лед, то джин отпивается крупными глотками с небольшими перерывами.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Джин с тоником или содовой — классика жанра. И от этого он не «потеряет» свой вкус. Наоборот — уйдет та горечь и стальной холод, которые не дают букету раскрыться во всей красе. Также можно использовать сладкие газировки или соки. Четких правил по смешиванию джина с другими напитками не существует. Самое популярное сочетание — 1:1. А если нет желания вообще чем-либо разбавлять джин, в стакан можно добавить лед, чтобы хоть немного снизить его крепость. Порцию напитка украшают листиком мяты и долькой цитруса. Джин часто «подслащивают» сладким ликером или сиропом. Но тут есть вероятность, что «потеряется» вкус аутентичного джина.

Чем-либо запивать чистый джин не принято. А вот легкая закуска будет как нельзя кстати. Традиционно используется лимон. Его можно заменить на любые цитрусовые — лайм, апельсин, грейпфрут. Помимо фруктов подойдут сыры, оливки, нарезка копченого мяса, даже маринованный лук.

Джин входит в состав многих коктейлей, которые есть в прейскуранте любого приличного бара. Крепкое спиртное соединяют с вермутами, ликерами, биттерами, соками. Джин прекрасно сочетается по вкусу со многими алкогольными и безалкогольными напитками. А особенную прелесть коктейлям придают цветные джины. Вот самые известные миксы на основе джина: негрони, джин тоник, драй мартини, Том Коллинз, сингапурский слинг, Веспер, ураган, брамбл, белая леди.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Сколько стоит джин Barrister?

Особенно радует поклонников крепкого алкоголя цена на джин Барристер — она значительно ниже по сравнению с напитками от зарубежных брендов категории премиум.

Средняя стоимость классических и цветных джинов в бутылках 0,7 л — 600-800 руб. Во многих магазинах немного дороже Barrister Russian Gin — в пределах 800-1000 руб. за тот же объем. Если покупать джин в наборе с бокалом, придется выложить 900-1200 руб.

Источник

Отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Производитель: ООО «Группа Ладога»

Происхождение: Санкт-Петербург, Россия

На отзыве у нас российский розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк). Попробовал и вот рассказываю о своих впечатлениях.

Обзор бутылки розового джина Barrister Pink Gin

Купили бутылку этого алкоголя с другом. Он очень немного подобного алкоголя в своей жизни попробовал, поэтому хотел вечером что-то подобное продегустировать. А в магазине как раз была хорошая скидка на эту угловатую бутылку. Да я и пробовал другие варианты этого российского бренда, причем был доволен, так что решили не тратиться сильно на иностранные образцы, а взять этот.

Барристер Пинк – это российский розовый джин, в составе у которого вода, спирт «Люкс» (зерновой), ароматные спирты можжевеловой ягоды, свежей лимонной корки, земляники, кориандра, кардамона, дягиля и других пряностей, натуральный ароматизатор, сахар, красители «Красный очаровательный» и «Кармуазин». Собственно, отличия от классического варианта в использовании спирта из земляники, а также и красителя. Именно так розовые джины делают, причем и именитые зарубежные производителя тоже.

Крепость у него ровно 40 градусов. Но давайте уже пробовать.

Как и с чем пить джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)?

По сути, существует лишь 2 способа, как и с чем пить розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк): в чистом виде и в смеси с чем-либо (коктейль). Я лично предпочитаю в чистом виде. Именно так получается прочувствовать все ароматические и вкусовые оттенки напитка. Однако если для вас это слишком жестко или крепко, можно смешать в любых пропорциях (1 к 2, 1 к 3) с Тоником или Sprite (7UP). В Сети также очень немало рецептов различных коктейлей, где данный ингредиент участвует.

В общем, всё исключительно на ваше усмотрение, но я рекомендую пить его в чистом виде маленькими глотками, параллельно наслаждаясь довольно богатой ароматикой. В крайнем случае, бросить кубик-другой льда.

Вкус и аромат розового джина Барристер Пинк

Налили по бокалам напиток нежно-розового цвета – с красителями тут не стали перебарщивать, что определенно хорошо. Ароматика у него довольно сильная. Поначалу чувствуются земляника, клубника и ягоды. Следом доносятся ароматы можжевельника и хвои вкупе с цедрой. И завершают этот букет специи и пряности (кориандр и кардамон очень отчетливо).

Во вкусе же российский розовый джин Barrister Pink Gin довольно мягкий. Вновь ягодный и с цедрой, а вот можжевеловая и хвойная часть во вкусе далеко не так ярко проявляется, как в ароматике. Еще я бы отметил сладковатость. Впрочем, послевкусие несколько жестковато, спиртуозно.

Мой отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)

В целом, недурно, как и со всеми остальными образцами от этого бренда. На 4 или 4- из 5, я бы сказал. Если собрались устроить коктейльную вечеринку или себе регулярно коктейли делаете, так данную бутылочку отлично взять – недорого и хорошо. В чистом же виде британские, голландские и французские образцы поприятнее пить, поскольку у них за плечами многосотлетний опыт производства такого алкоголя, а наши производители не очень в этом еще поднаторели.

Однако именно соотношение цены к качеству делает российский розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк) «желанным гостем» на почти любом столе. За эту стоимость получите что-то вполне достойное.

На этом мой отзыв подходит к концу. Спасибо, что прочли мое мнение!

Источник

Взлёты и падения «Розового джина»: история недооцененной коктейльной классики

Задолго до появления популярного хэштега #RoséAllDay («Розэ весь день»), и задолго до того момента, как «Бифитер», «Гордонс» и другие марки представили ставшие модными среди миллениалов джины розового цвета с добавлением различных ягод и фруктов, «розовым джином» в барах называли только один напиток — одноименный коктейль розоватого цвета на основе джина и Ангостуры.

Кэри Джонс из издания VinePair, которая является соавтором книги для барменов любителей, решила узнать у представителей барной индустрии, чем «Розовый джин» отличается от других коктейлей, и есть ли у него шансы снова завоевать популярность среди посетителей баров. В конце статьи вас ждет рецепт коктейля «Розовый джин», ну а все необходимые ингредиенты, как всегда, можно будет найти в сети WineStyle!

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

«У коктейля «Розовый джин» есть история», — рассказывает бармен Тиффани Барьер, которая известна в сети под прозвищем «The Drinking Coach». «Он был одним из основных коктейлей, точно так же, как и Мартини и Мартинез, в 1940-х и 1950-х годах».

Являясь приятной и в равной степени пьянящей альтернативой коктейлю Мартини, «Розовый джин», который изначально появился в Англии, готовится путем простого перемешивания джина и биттера Ангостура вместе со льдом, который обеспечивает мягкое разбавление и охлаждение напитка. Если коктейль покажется вам слишком крепким, то вы всегда можете добавить в него немного обычной прохладной воды или содовой, в результате чего напиток станет более легким и питким.

Даже в эпоху, когда любой напиток розового цвета рассматривается как потенциальный хит продаж, «Розовому джину» еще только предстоит возродиться в качестве коктейльной классики наподобие канонического «Негрони» или «Манхэттена». Но удастся ли ему это?

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

У этого коктейля множество преимуществ, начиная с простоты его приготовления. «Джин и Ангостура — что тут может не нравиться?», — говорит Джесси Смит, которая является главным барменом в Женевер (Genever), Лос-Анджелес. Практически каждый бар имеет в наличии два главных ингредиента для приготовления «Розового джина», как и многие поклонники коктейлей, даже если они располагают скромными домашними запасами алкогольных напитков.

«Я думаю, что он может добиться значимого успеха среди домашних барменов», — говорит Себастиан Хэмилтон-Мадж, глобальный бренд-амбассадор джина «Плимут» (Plymouth Gin), который является соавтором книги о джине «Плимут» и коктейлях на его основе. «Люди смотрят на Ангостуру (в рецепте) и думают : «У меня завалялась бутылочка этого где-то в глубинах шкафа». У него простая подача».

И кажется, что он просто создан для тех барменов, которые, как представители отдельной группы, склоняются к приготовлению крепких коктейлей с горчинкой. «Это один из моих дежурных шотов из серии ‘для своих’», — говорит Кит Майкер, бар-менеджер в Сепия (Sepia), Чикаго. «И готовится он наименее приглядным из всех возможных способов — просто теплый джин с одним-двумя дэшами Анго в стопке. Этот напиток великолепно сработает как ‘рукопожатие бармена’, так сказать». (Рукопожатием бармена принято называть неофициальный ритуал опытных барменов, когда после отработанной смены бармен приходит выпить в другой бар, и заказывает там, как правило, шот горького травяного ликера Фернет Бранка, тем самым намекая бармену этого заведения, что он свой.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Кари Ха, бар-менеджер в Биг Бар (Big Bar), Лос-Анджелес, соглашается со своим коллегой. «Я редко слышу, что его заказывают, но если такое все же происходит, то это будет бармен, который сделает подобный заказ», — рассказывает он.

В заведении Уайтчепел (Whitechapel), Сан-Франциско, которое фокусируется на джине во всех его всесторонних и исторических проявлениях (самый большой выбор джина в Северной Америке), коктейль «Розовый джин» можно встретить в обширной барной карте. «Мы хотели представить его в наиболее исторически точном варианте», — говорит бармен Алекс Смит, который является одним из создателей Уайтчепел. В данном случае он подразумевает смесь джина «Плимут» крепостью 57% (Plymouth Navy Strength) и биттера Ангостура, которая подается при комнатной температуре. «Мы поняли, что этот коктейль никогда не станет бестселлером, но он выполняет образовательную и экспериментальную функцию для гостей, которые интересуются подобными вещами».

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Тем не менее, по словам Алекса «это очень гибкий напиток». «Его можно охладить и разбавить, чтобы он соответствовал более современному вкусу».

Хэмилтон-Мадж обнаружил, что когда он заказывает «раунд» «Розовых джинов» в том варианте, в котором они ему нравятся — в разбавленном виде (перешивание вместе со льдом), или даже с добавлением содовой — те, кто пробует их, часто смягчаются, несмотря на первоначальный скепсис. «Даже если на первый взгляд все звучит не слишком привлекательно, люди пробуют его и говорят — ‘Ого, я могу это пить. Мне нравится’», — сообщает он.

«Джин действительно возвращает былую популярность», — отмечает Джесси Смит, «так как люди начинают осознавать, что в мире существует множество разных стилей и вкусов джина». По словам Хэмилтон-Маджа, сочетание джина и содовой становится все более популярным среди поклонников водки и содовой, тех людей, которые любят выпить коктейль с хрустящим вкусом без добавления сахара, подаваемый в высоком бокале.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Просто добавьте в джин смешанный с содовой дэш биттера, и у вас получится одна из версий «Розового джина». Принято считать, что в одном дэше примерно 5 капель биттера. Дэш добавляется путем резкого встряхивания перевернутой бутылки с дозатором над бокалом. Вот тут можно посмотреть, как выглядит добавление одного дэша биттера на практике.

А еще этот напиток розоватого цвета привлекает внимание своим видом. Хэмилтон-Мадж заметил, что когда он пьет «Розовый джин», то другие, как правило, интересуются у него о том, что налито в его бокале. «Он визуально приятный», — говорит Барьер. «Я думаю, он может сработать в тех барах, которые представят его в правильном виде».

Посетители баров, возможно, еще не спешат массово заказывать «Розовый джин», но с подобной богатой историей за своей спиной (он появился примерно в середине 19 века), этот коктейль точно никуда не пропадет. «Для каждого найдется свой джин по вкусу», — говорит Смит, «и «Розовый джин» вполне может оказаться следующим напитком, к которому будет приковано всеобщее внимание».

Рецепт коктейля «Розовый джин» от издания VinePair

Версию этого безгранично универсального коктейля от «ВайнПэйр» можно подавать в широком бокале купе или в традиционном бокале для коктейля Мартини. Не бойтесь изменять форму подачи в соответствии со своими предпочтениями, к примеру, наливая коктейль поверх льда в бокал рокс, или добавляя в него немного содовой, если вам так захочется.

pink gin что это. Смотреть фото pink gin что это. Смотреть картинку pink gin что это. Картинка про pink gin что это. Фото pink gin что это

Руководство по приготовлению:

Материал подготовлен на основе статьи Кэри Джонс/VinePair.
Автор заглавной иллюстрации Даниэлла Гринберг.
Подготовил и перевел Илья Кузнецов.
Все права на опубликованные фотографии принадлежат их авторам. Фотографии публикуются в ознакомительных целях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *