осознанное питание осознанная жизнь

Осознанное питание — осознанная жизнь: Дзэн-буддистский подход к проблеме лишнего веса

Тик Нат Хан, Лилиана Чанг Осознанное питание

Научиться есть и жить осознанно — ключ к обретению здоровья и радости. Это представление объединило дзэн-буддийского учителя и известного диетолога, чтобы по-новому взглянуть на проблему лишнего веса.

Если вы хотите, чтобы в вашей жизни было больше покоя и счастья, эта книга для вас.

Если вы или кто-то из ваших близких борется с весом и нуждается в практических решениях, эта книга также ДЛЯ вас.

Предисловие

В большинстве книг по питанию и диетам делается акцент на калорийности пищи, насыщенных жирах, трансжирах, углеводах, размере порции, балансе между потребляемой и расходуемой энергией и так далее. Книга, которую вы держите в руках, — другая. В ней говорится не только о том, что нужно есть, но и о том, как это делать!

Если вас беспокоит ваш вес, то, вероятно, вы уже перепробовали разные диеты. Возможно, вы переходили от сокращения количества калорий к исключению жиров, избегали углеводов, испытывали на себе грейпфрутовые или какие-либо другие причудливые диеты. Может быть, вы даже похудели — чтобы снова поправиться в течение нескольких месяцев. Вы убедились на собственном опыте, что, в общем-то, не контролируете собственное тело. Вам ясно: нужно что-то менять. Но с чего начать?

Вот ответ, который дается в этой книге: начинать необходимо вовсе не с того, что вы кладете в свою тарелку. Начните с осознавания каждого проживаемого вами момента — с того, что называется осознанностью. Хотя понятие осознанности происходит из буддийского учения, стать более осознанным в отношении собственного питания может каждый. Наша повседневная жизнь провоцирует нас есть неосознанно, и это — мощный фактор набора лишнего веса и ожирения. Следует стать более осознанными в еде — и в жизни. Данная книга рассказывает, как это сделать.

Написанная выдающимся духовным лидером и известным диетологом, она привносит науку в духовную мудрость и духовную мудрость в науку. Это практическое руководство по осознанному питанию, указывающее путь к стройной фигуре и радостной жизни.

Харви В. Файнберг, доктор медицины и философии, Президент Института медицины Национальной академии Вашингтон, округ Колумбия

Благодарности

Появление этой книги было бы невозможно без серьезных усилий многих ученых, гуманитариев, специалистов в области здоровья, духовных учителей, а также всех остальных известных и неизвестных людей, посвятивших свою жизнь тому, чтобы улучшить наш мир и привнести в него сострадание. Наша глубочайшая признательность им всем.

Мы хотим поблагодарить доктора Харви В. Файнберга за предисловие к этой книге и доктора Уолтера Уиллетта за ее рецензирование. Выражаем особую признательность Сари Калин, Хэнку Дарту и Джоанн Леви за помощь в наших исследованиях и подготовку рукописи, а также искреннюю благодарность нашим любящим друзьям и семьям за сердечную поддержку на протяжении этого пути. И наконец, мы хотим поблагодарить нашего редактора из «НагрегОпе» Гидеона Уэйла и его коллег за помощь в воплощении этой книги в реальность.

Тик Нат Хан и Лилиан Чанг

декабрь 2009 г.

Введение

Если вы взяли в руки книгу «Осознанное питание — осознанная жизнь» потому, что хотите, чтобы в вашей повседневной жизни было больше покоя и счастья, пожалуйста, прочтите ее — вы не ошиблись в выборе. Если же вы открыли ее потому, что вам или кому-то из ваших близких приходится бороться с лишним весом, эта книга тоже для вас.

Научиться есть и жить осознанно — вот ключ к здоровью и душевному покою. Эта идея объединила нас, дзэн-буддийского учителя и диетолога, и позволила нам по-новому взглянуть на проблему ожирения, распространяющегося сегодня по земному шару. Очевидно, что стандартные подходы к этой проблеме не позволяют ее решить. Книга «Осознанное питание — осознанная жизнь» дает такое решение.

Здравый смысл говорит: чтобы похудеть, мы должны меньше есть и больше двигаться. Но легче сказать, чем сделать. Многие пытаются изменить свои пищевые привычки и начать вести более активный образ жизни, но почему-то у них ничего не получается. В результате люди разочаровываются и становятся пессимистичными. Лишний вес делает их все более и более несчастными. Они часами терзаются из-за каждого съеденного куска, упуская в итоге настоящий момент — то самое здесь-и-сейчас, когда у них действительно есть возможность изменить собственную жизнь.

Нам надо перестать бороться с собой и научиться не позволять сожалению, беспокойству и страху управлять нашей жизнью. Каждая минута, которую мы проводим, беспокоясь о будущем и сожалея о прошлом, — это минута нашей жизни, отнимаемая нами у самих себя, и значит, упущенная возможность включиться в жизнь и увидеть, что каждое ее мгновение дает нам шанс измениться к лучшему и обрести покой и радость.

Практика полного присутствия в каждом моменте собственной жизни называется практикой осознанности. Это древний буддийский подход к жизни, который помогает быть здесь-и-сейчас — и худеть, перестав бороться с лишним весом! Имейте в виду: хотя такому подходу уже больше двух тысяч лет, из этого вовсе не следует, что он слишком сложен для изучения.

В действительности мы практикуем осознанность всякий раз, когда чувствуем, как при ходьбе наши стопы касаются земли, или когда смакуем пищу во время еды. В такие моменты мы в буквальном смысле встречаемся с жизнью. Подобные встречи дают нам возможность прикоснуться к умиротворению, радости и увидеть, каким образом мы связаны с окружающим миром. В книге мы делимся с вами знанием о том, как жить осознанно и, в частности, как осознанная жизнь может помочь вам спокойно и разумно справиться с проблемой лишнего веса. На протяжении всей книги мы показываем, как освоить практику осознанности и привнести ее в свои отношения с едой и в образ жизни так, чтобы она стала средоточием вашего существования.

Помните, решение проблемы лишнего веса (и других, связанных с ней проблем) — это не битва, которую мы должны вести. Вместо того чтобы сражаться, для начала научитесь принимать то, что вы считаете своими проблемами. Ведь на самом деле они — не что иное, как шанс для вашего внутреннего и, как следствие, внешнего преображения.

Точно так же вам следует научиться видеть свои скрытые мотивы и внутренние барьеры, мешающие похудеть и прийти к настоящему здоровью. Почему вы едите то, что едите? Как именно вы едите и как чувствуете себя после еды? Как вы относитесь к физической активности? Что мешает вам правильно питаться и вести здоровый, активный образ жизни?

Когда вы станете лучше осознавать свое тело и собственные чувства и мысли, препятствующие улучшению вашего здоровья, вам будет ясно, что нужно делать. Тогда вы сможете убрать все препятствия со своего пути к здоровому образу жизни и контролю над весом. И, как следствие, вы начнете меняться — шаг за шагом приходя к новым, здоровым привычкам и взращивая в себе все больший покой.

Мы понимаем, что при лихорадочном темпе современной жизни людям сложно ставить перед собой еще и такие задачи. Однако, как вы увидите, практика осознанности этого и не требует. Ее красота заключается в том, что она может быть легко интегрирована в каждое ваше действие, чем бы вы ни занимались.

Благодаря осознанности вы можете начать жить полноценной жизнью. Осознанно отвечать на электронное письмо, ожидать своей очереди к кассе или стоять в пробке так же просто, как дышать. То есть такое искусство доступно каждому. Приступив к практике осознанности, ежедневно совершайте небольшие шаги в избранном вами направлении и будьте настойчивы. Небольшие шаги со временем накапливаются — и скоро вы начнете чувствовать, что пребываете в потоке жизни и ощущаете себя все более живым. Вы обретете спокойствие посреди хаоса и научитесь понимать, как себя, так и окружающий мир. Туман, скрывающий от вас благополучие, рассеется, позволяя получить доступ к радости и покою, которые всегда были внутри вас.

Конечно, Будда не предсказывал многих современных проблем, включая эпидемию ожирения, но его учение — вне времени. И мы считаем, что, соединив буддийскую мудрость с наукой питания, можно лучше понять свое тело и ум. Потому мы приглашаем вас отправиться в осознанное путешествие к самим себе, чтобы вы могли, перестав бороться с собственным весом, обрести стройную фигуру и укрепить здоровье, заодно улучшив здоровье тех, кто вас окружает, и внеся личный вклад в благополучие мира, в котором мы все живем.

Источник

Осознанное питание – разумный выбор

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

На сегодняшний день для жителей крупных городов прием пищи – это своеобразный ритуал, который дает им возможность получить не только удовольствие от самого процесса, но и насладиться эстетическим аспектом действа. В то же самое время для многих тенденции и общественные мнения становятся причиной того, что человек теряет удовольствие от еды. И по мере усугубления ситуации, его отношения с продуктами только портятся, а еда сама по себе становится фактически врагом, источником проблем и сложностей.

Таким образом, можно наблюдать два разных поля взаимоотношения с едой – праздность и отрицание. Оба эти варианта в максимальной своей степени становятся причиной возникновения пагубных пищевых расстройств, которые в свою очередь крайне негативно влияют не только на общественную жизнь человека, его взаимоотношения с социумом, но и на здоровье.

Поэтому можно сделать вывод, что каждому современному человеку необходимо разумно подходить к своему пищевому поведению и грамотно формироваться свои пищевые привычки. Иными словами, каждый должен прийти к осознанному питанию.

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Осознанное – правильное питание?

Для начала необходимо отметить достаточно важный, но для многих очевидный момент. Осознанное питание не является синонимом правильного. Да, оба варианта отношения к формированию своего рациона базируются на рациональном подходе. Но главная цель осознанного питания заключается в том, чтобы прислушиваться к своему организму.

Узнать больше о правилах питания, принципах формирования разумного рациона возможно на курсах по диетологии.

В то время как ЗОЖ-приверженцы в большинстве своем будут призывать заменить шоколадный батончик на протеиновый или отказаться вовсе, сторонники осознанного питания отметят, что всякая еда должна приходить в необходимое для человека время и желанном виде. Вреда от нежеланного протеинового батончика будет больше, чем от маленькой, но такой необходимой в данной момент шоколадки.

Из чего можно заключить, что концепция осознанного питания дает человеку возможность отодвинуть внешние ориентиры и идти по собственным представлениям. Правда, стоит отметить и один крайне важный момент – осознанным питанием нельзя прикрывать переедание и чрезмерное увлечение фаст-фудом. Поскольку это идет в разрез со вторым важным принципом направления – рациональный подход к еде.

Осознанное питание призывает отделять сиюминутные порывы и маркетинговые уловки от истинных желаний. Ведь порой желание съесть гамбургер навязывается человеку пленительным ароматом. И если просто уйти от него – само чувство голода пропадет, ведь фактически его не существовало.

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Осознанное питание – осознанная жизнь

Те, кто решил придерживаться осознанного питания говорят, что во многом это решение отразилось и на других аспектах больше. В некоторых случаях рациональный подход стал ключевым как на работе, так и в личной жизни.

Не будем утверждать, что рационализм абсолютно необходим и полет страстей – дело лишь юных. В данном случае следует смотреть глубже и тогда можно понять, что осознанная жизнь позволяет отделить самого себя и собственные желания от того, с чем сталкивается каждый современный человек, – надуманной суеты и рекламных желаний.

Осознанный подход к своему здоровью и будущему, умение определять тот путь, который будет оптимален лишь для конкретного человека сегодня – навык достаточно важный. И во многом начать его разрабатывать помогает именно переход к осознанному питанию.

Стоит отметить, что на сегодняшний день есть достаточное число различных тренингов и курсов, которые предлагают методики осознанного питания. При этом стоит понимать, что такие занятия полезны не только тем, кто просто интересуется или открывает для себя тему, но и представителям некоторых профессий – диетологам, психологам, фитнес-тренерам.

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Дело в том, что вышеуказанные специалисты достаточно часть работают с людьми, которые имеют пищевые расстройства или близки к их получению. Поэтому представителям этих профессий важно уметь не только донести важность правильного отношения к пище в житейском плане, но и понимать концепции питания.

Например, при поддержке Современной научно-технологической академии с 19 по 21 августа состоится авторский семинар «7 шагов к осознанному питанию», который ориентирован на врачей-диетологов, психологов, фитнес-инструкторов и других специалистов, занимающихся здоровым образом жизни пациентов с расстройствами пищевого поведения.

Источник

Осознанное питание осознанная жизнь

Тик Нат Хан, Лилиана Чанг

Научиться есть и жить осознанно — ключ к обретению здоровья и радости. Это представление объединило дзэн-буддийского учителя и известного диетолога, чтобы по-новому взглянуть на проблему лишнего веса.

Если вы хотите, чтобы в вашей жизни было больше покоя и счастья, эта книга для вас.

Если вы или кто-то из ваших близких борется с весом и нуждается в практических решениях, эта книга также ДЛЯ вас.

Из буддийских лидеров, имеющих влияние на Западе, Тик Нат Хан — второй, сразу после Далай-Ламы.

Тик Нат Хан пишет словами Будды.

Тик Нат Хан показывает нам взаимосвязь между личным внутренним покоем и миром на Земле.

Предисловие

В большинстве книг по питанию и диетам делается акцент на калорийности пищи, насыщенных жирах, трансжирах, углеводах, размере порции, балансе между потребляемой и расходуемой энергией и так далее. Книга, которую вы держите в руках, — другая. В ней говорится не только о том, что нужно есть, но и о том, как это делать!

Если вас беспокоит ваш вес, то, вероятно, вы уже перепробовали разные диеты. Возможно, вы переходили от сокращения количества калорий к исключению жиров, избегали углеводов, испытывали на себе грейпфрутовые или какие-либо другие причудливые диеты. Может быть, вы даже похудели — чтобы снова поправиться в течение нескольких месяцев. Вы убедились на собственном опыте, что, в общем-то, не контролируете собственное тело. Вам ясно: нужно что-то менять. Но с чего начать?

Вот ответ, который дается в этой книге: начинать необходимо вовсе не с того, что вы кладете в свою тарелку. Начните с осознавания каждого проживаемого вами момента — с того, что называется осознанностью. Хотя понятие осознанности происходит из буддийского учения, стать более осознанным в отношении собственного питания может каждый. Наша повседневная жизнь провоцирует нас есть неосознанно, и это — мощный фактор набора лишнего веса и ожирения. Следует стать более осознанными в еде — и в жизни. Данная книга рассказывает, как это сделать.

Написанная выдающимся духовным лидером и известным диетологом, она привносит науку в духовную мудрость и духовную мудрость в науку. Это практическое руководство по осознанному питанию, указывающее путь к стройной фигуре и радостной жизни.

Харви В. Файнберг, доктор медицины и философии, Президент Института медицины Национальной академии Вашингтон, округ Колумбия

Благодарности

Появление этой книги было бы невозможно без серьезных усилий многих ученых, гуманитариев, специалистов в области здоровья, духовных учителей, а также всех остальных известных и неизвестных людей, посвятивших свою жизнь тому, чтобы улучшить наш мир и привнести в него сострадание. Наша глубочайшая признательность им всем.

Мы хотим поблагодарить доктора Харви В. Файнберга за предисловие к этой книге и доктора Уолтера Уиллетта за ее рецензирование. Выражаем особую признательность Сари Калин, Хэнку Дарту и Джоанн Леви за помощь в наших исследованиях и подготовку рукописи, а также искреннюю благодарность нашим любящим друзьям и семьям за сердечную поддержку на протяжении этого пути. И наконец, мы хотим поблагодарить нашего редактора из «НагрегОпе» Гидеона Уэйла и его коллег за помощь в воплощении этой книги в реальность.

Тик Нат Хан и Лилиан Чанг

декабрь 2009 г.

Введение

Если вы взяли в руки книгу «Осознанное питание — осознанная жизнь» потому, что хотите, чтобы в вашей повседневной жизни было больше покоя и счастья, пожалуйста, прочтите ее — вы не ошиблись в выборе. Если же вы открыли ее потому, что вам или кому-то из ваших близких приходится бороться с лишним весом, эта книга тоже для вас.

Научиться есть и жить осознанно — вот ключ к здоровью и душевному покою. Эта идея объединила нас, дзэн-буддийского учителя и диетолога, и позволила нам по-новому взглянуть на проблему ожирения, распространяющегося сегодня по земному шару. Очевидно, что стандартные подходы к этой проблеме не позволяют ее решить. Книга «Осознанное питание — осознанная жизнь» дает такое решение.

Источник

Осознанное питание — осознанная жизнь: Дзэн-буддистский подход к проблеме лишнего веса

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

В большинстве книг по питанию и диетам делается акцент на калорийности пищи, насыщенных жирах, трансжирах, углеводах, размере порции, балансе между потребляемой и расходуемой энергией и так далее. Книга, которую вы держите в руках, — другая. В ней говорится не только о том, что нужно есть, но и о том, как это делать!

Если вас беспокоит ваш вес, то, вероятно, вы уже перепробовали разные диеты. Возможно, вы переходили от сокращения количества калорий к исключению жиров, избегали углеводов, испытывали на себе грейпфрутовые или какие-либо другие причудливые диеты. Может быть, вы даже похудели — чтобы снова поправиться в течение нескольких месяцев. Вы убедились на собственном опыте, что, в общем-то, не контролируете собственное тело. Вам ясно: нужно что-то менять. Но с чего начать?

Осознанное питание — осознанная жизнь: Дзэн-буддистский подход к проблеме лишнего веса скачать fb2, epub бесплатно

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

В этой книге великий духовный лидер и мастер дзен Тит Нат Хан рассказывает, как найти спокойствие и гармонию внутри себя при любых обстоятельствах. Медитативные практики и дыхательные упражнения, предложенные автором, помогут вступить на путь осознанности и стать счастливее. Тит Нат Хан также дает действенные рекомендации, как сознательно строить отношения с другими людьми и внешним миром со всей его красотой и несправедливостью.

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

В своей новой книге Тит Нат Хан, знаменитый мастер дзен, показывает, как сохранять невозмутимость, несмотря на постоянный шум вокруг. Как быть спокойным даже в самых неспокойных местах. Благодаря дыхательным упражнениям и техникам осознанности вы сможете жить в настоящем, наслаждаться красотой и гармонией окружающего мира, сможете лучше узнать самого себя и понять, чего вы на самом деле хотите в жизни.

На русском языке публикуется впервые.

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Наставления по медитации вьетнамского мастера дзен Тик Нат Хана из сборника 2005 г. «Мастера современного буддизма».

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

«Не откладывай жизнь на потом, не жди удобного момента, чтобы ее начать. Живи немедленно. Твоя жизнь должна быть реальностью здесь и сейчас», – говорит знаменитый Учитель дзен Тит Нат Хан и рассказывает, как сделать каждый миг своей жизни ярким и осмысленным, не потерять себя в суматохе и спешке современного мира. Эта книга открывает читателю удивительные чудеса осознанности и рассказывает о буддистских практиках, которые помогут исцелиться от ран прошлого и волнений о будущем; понять себя, чтобы понять других; взрастить позитив и избавиться от негатива, а главное – научиться просто жить, получать удовольствие от каждого момента и обрести счастье в настоящем!

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Тик Нат Хан – один из самых известных в мире мастеров дзен. Практика, упражнения, обучение этого вьетнамского монаха изменило жизнь сотен тысяч людей по всему миру из самых разных стран! Вот некоторые отзывы об авторе и его книге: «Тик Нат Хан – это не просто мастер медитации. Это посредник между землей и Небом, это голос просветленной вечности, доносящийся до наших глухих душ. Его книги написаны удивительно легко и понятно, это идеальная пища для ума…» «…Для всех, кто планирует заняться медитацией, книга Тик Нат Хана – отличное начало! Она сразу показывает нужную перспективу. Следуя принципам Тик Нат Хана, вы никогда не свернете с верной тропы. Это действительно один из самых великих учителей. » «…С этой книгой ВЫ ПРОСНЕТЕСЬ! В отличие от большинства подобной литературы, она сразу предлагает вам попробовать простые практики. И они работают! Вам не придется ждать долго, только попробуйте – и сразу почувствуете изменения. » Впервые на русском языке знаменитая книга великого буддийского монаха! Пусть ваша жизнь быстро изменится к лучшему с помощью этой книги!

Источник

Осознанное питание: едим всё, что хотим, оставаясь стройными и здоровыми

Время чтения: 6,5 мин.

Осознанное питание: что это такое?

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Осознанное потребление еды – это индивидуальная система питания, в которой главное слышать и слушать свой организм, потребности и предпочтения. Человек кушает то, что действительно хочет и всю жизнь сохраняет стройность. При этом голодание и диеты станут просто не нужны!

Не хотите завтракать овсянкой? Значит, не надо! Поверьте, каша – не единственный продукт, идеально подходящий для начала дня.

Осознанное питание: принципы

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Приняли решение питаться осознанно? Тогда старайтесь следовать таким принципам:

Как нормализовать питание, просто прислушавшись к своему телу?

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Осознанное питание: как это? Научиться разумно относиться к еде может каждый.

Зачем я ем?

Если вы направляетесь к холодильнику, чтобы заесть чувство усталости, тревоги, гнева, вины, скуки – остановитесь. Помните, что еда – это не панацея. От навязчивых мыслей можно избавиться, выпив стакан воды или помедитировав.

Когда я ем?

Если не реагировать на сигналы голода, посылаемые мозгом, или, наоборот, кушать, когда чувство голода еще не проявилось, обмен веществ замедлится. Кроме того, человек становится подвержен пищевым срывам, во время которых возникает желание съесть всё, что не приколочено.

Что я ем?

Важно понять, что ни один эксперт не сможет сказать, какая еда лучше всего подходит для вас. Нужно научиться понимать потребности своего организма и выбирать именно ту пищу, которая сможет их удовлетворить. Не просто «вкусняшки к чаю», «обезжиренное», «быстрого приготовления», «аппетитное», «солёное», сладкое», а то, что поможет почувствовать себя лучше, зарядиться энергией.

Как я ем?

Не спеша прожёвывайте каждый кусочек, анализируйте свои вкусовые ощущения. Сосредоточьтесь и постарайтесь находиться «здесь и сейчас». Выполняйте это упражнение сначала один раз в день, а когда привыкнете – во время каждого приёма пищи. Если замедлиться не получается, возьмите ложку или вилку в другую руку.

Сколько я ем?

Научитесь слышать сигналы сытости, посылаемые телом, а не просто подсчитывать калории — на самом деле вы отлично знаете чего и сколько хотите, просто сигналы притупляются из-за привычки есть на автомате.

Куда я трачу полученную энергию?

Пища дает энергию для тела и души, но куда вы её тратите? Если в жизни человека нет целей и дел, для которых нужны силы, он начинает «есть, чтобы есть». Искусство инвестирования энергии в работу над собой, хобби, важные дела – неотъемлемая часть осознанного питания.

Осознанное питание при расстройстве пищевого поведения

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Техники осознанного питания способны помочь при компульсивном переедании, потере контакта с телом, избыточном весе. Многие из нас с детства приучены перекусывать «за компанию», всегда оставлять тарелку чистой, есть то, что «положено», не выбрасывать оставшуюся пищу. Эти правила заглушают осознанность и не дают распознавать важные сигналы, посылаемые телом.

Наличие расстройства пищевого поведения можно заподозрить, если человек:

Узнали себя? Не переживайте, справиться с расстройством пищевого поведения поможет осознанное питание. Ваше тело прекрасно знает, что ему нужно, просто любите его и не ставьте блоки, препятствующие восприятию сигналов мозга.

Осознанное питание: что нужно есть, чтобы быть стройной и счастливой?

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Для формирования нужных навыков важно, чтобы у вас всегда был выбор. Держите дома по несколько видов круп, овощей, фруктов, хлеба и т. д. А чтобы понять, на каких запасах акцентировать внимание, создайте список «универсальной» еды:

Уделите внимание конкретике. Например, если это кефир, выберите производителя и процент жирности. У вас получится как минимум 10 вариантов вкусной еды, которой вы сможете утолить голод.

Осознанное питание: отзывы

осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть фото осознанное питание осознанная жизнь. Смотреть картинку осознанное питание осознанная жизнь. Картинка про осознанное питание осознанная жизнь. Фото осознанное питание осознанная жизнь

Большинство людей, испытавших на себе эффект осознанного питания, отмечают, что лишний вес ушёл даже при малоподвижном образе жизни. Средние показатели – минус 10 кг за месяц. Появилась уверенность в себе, пропало желание следовать правилам, навязанным обществом (салаты вкусны только с майонезом или жирной сметаной, к супу обязательно подавать хлеб, чай без сахара и конфет – «пустой» и т. д.).

Люди с тяжёлыми расстройствами пищевого поведения (анорексия, булимия и др.) признаются, что осознанное питание – метод, позволивший им преодолеть зависимость от психологического голода. Прекратив набивать желудок в надежде избавиться от стресса, они испытали настоящее облегчение.

Вы можете продолжать ставить себе жёсткие рамки, голодать или пытаться запихнуть в себя целый торт, чтобы потом долго не хотеть сладкого, верить в эффективность диет… Но зачем? Лучше прислушайтесь к своему организму, включите внутренний компас, который подскажет безошибочный путь к здоровью и стройности. Поверьте, это будет гораздо действеннее, чем десятки популярных методик.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *