nashi pear что это
Груша грушелистная — символ долголетия
Описание грушелистной груши
Pyrus pyrifolia имеет следующие отличительные особенности:
Химический состав Pyrus pyrifolia
Груша грушелистная является низкокалорийным продуктом. Калорийность Nashi pear на 100 г — 42 кКал, что приравнивается к 176 кДж, из них:
Груша не содержит холестерина, алколоидов (кофеина и теобромина), а также алкоголя. Но в ней присутствуют каратиноиды: зеаксантин и лютеин, в общей сложности 0,05 мг.
Полезные свойства груши грушелистной
Груша грушелистная — отличный продукт питания, способный оказывать благотворное влияние на организм. Полезные свойства Pyrus pyrifolia можно описать следующим образом:
Противопоказания к употреблению Nashi pear
Все полезное полезно в меру. Если в организме есть недостаток каких-либо веществ, то при избыточном их потреблении может возникнуть и их избыток, который также влечет за собой возникновение определенных проблем со здоровьем.
Итак, чрезмерное употребление в пищу груш может привести к нарушениям способностей организма по усвоению железа, кальция, цинка, некоторых витаминов.
Противопоказанием в употреблению кислых и терпких груш являются пожилой возраст, заболевания нервной системы, наличие паралича, т.к. гораздо труднее усваиваются организмом.
Присутствие в составе мякоти Nashi pear клетчатки также добавляет весомое ограничение — наличие хронических заболеваний ЖКТ, особенно в стадии обострения.
Как едят грушу грушелистную
Груши едят свежими, из них делают компоты, сок, варенье. Из свежих и сушеных плодов готовят компот. Мякоть добавляют как начинку в выпечку.
Т.к. груша имеет некоторые противопоказания и ограничения в применении, то стоит сказать и о правилах ее употребления, которые желательно выполнять, чтобы не навредить здоровью.
Правила безопасного употребления в пищу груши грушелистной таковы:
Варианты применения Nashi pear
Полезный состав и видовые характеристики Nashi pear широко используются в некоторых сферах жизнедеятельности человека. Применение Nashi pear предусматривает несколько вариантов. Опишем наиболее распространенные из них:
Чудеса ботаники: китайская груша нэши
В Японии, Корее, Китае, других странах Азии с давних пользуется популярностью фрукт нэши, круглый как яблоко, сочный и вкусный как груша. Это растение – гибрид груши и яблока. Оно имеет множество наименований. Его называют китайской, японской, азиатской, водяной, песочной грушей. Культивируется оно в азиатских странах уже несколько столетий, а в садах у наших дачников появилось совсем недавно.
Описание вида
Несколько тысячелетий тому назад на просторах Китая росла дикая груша Яманаша. У нее были очень твердые, кислые, совершенно несъедобные плоды. Но древним селекционерам удалось устранить имеющиеся у нее недостатки, соединив грушу с яблоней, и превратить их в достоинства. Вот уже несколько столетий в Азии выращивается культура Нэши. Она относится к семейству розовых и культивируется в виде кустарника или невысокого деревца.
Примерно в апреле месяце, в зависимости от региона произрастания, дерево покрывается белыми пятилепестковыми цветами. В Восточной Азии нэши является символом весны. Ее выращивают в городских и сельских садах. А в городе Камагая-Ши (Китай, префектура Чиба) его считают официальным цветком города.
После окончания цветения на дереве начинают расти и развиваться плоды. По своей форме они больше похожи на яблоки, такие же круглые или слегка продолговатые, в некоторых случаях конусовидные. Окраска поверхности также может быть разной: от белой, до светло-зеленой, ярко-желтой, бронзовой с румянцем. Иногда можно различить на кожице небольшие коричневые пятнышки.
Плоды остаются твердыми даже после созревания, благодаря чему их легко транспортировать и хранить. При этом мякоть сочная белая (светло-кремовая), хрустящая и сладкая. Что интересно, даже у недозрелых плодов мякоть отличается очень сладким вкусом. Она не становится более мягкой, как бы долго не хранился собранный урожай.
Нэши прекрасно плодоносит. Уже через 3 года после посадки семян груши, на молодом деревце появляются первые плоды. По большей части вес отдельного плода составляет 150-200 граммов, хотя можно встретить и более крупные груши, масса которых достигает 300-400 гр.
Пищевая ценность
Приятные, отличающиеся высокими вкусовыми качествами, сочные плоды прекрасно утоляют жажду. Калорийность плодов составляет 44-47 килокалорий на 100 гр., поэтому их можно включать в рацион даже при соблюдении диет для похудения. Кроме того, они обладают высокой пищевой ценностью. В их составе присутствуют практически все возможные витамины (А, В, С, РР и так далее). Правда их там немного, но вот, например, чтобы обеспечить суточную потребность организма в витамине С, который способствует укреплению иммунитета, достаточно съесть всего один плод (около 200 гр.).
Присутствуют в мякоти яблокогруши и самые различные микроэлементы:
Этим объясняется использование плодов нэши в качестве профилактического средства для предотвращения развития различных заболеваний. Так, например, фосфор способствует более активному синтезу в организме белка. Калий помогает укрепить сердечно-сосудистую систму, предотвратить развитие инсульта, инфаркта. Кобальт оказывает помощь в регулировании обмена веществ, способствует выработке различных гормонов. Присутствие легко усваиваемого кальция позволяет улучшить состояние зубов, костей, волос.
В зависимости от сорта, климатических и погодных условий, в которых выращивались плоды, в них в различных пропорциях содержатся:
Чем более питательной и влажной была почва, чем больше было теплых, солнечных дней, тем более сладкими и сочными будут плоды. Легкая кислинка объясняется наличием в составе органических кислот, так же весьма полезных для организма. Так с помощью вкусных, сочных плодов можно восполнить недостаток фолиевой кислоты, особенно проявляющийся в период беременности. А клетчатка способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает очищать желудок, выводить из организма токсины.
Разновидности яблокогруш
Сегодня посадочный материал китайской груши можно найти в различных питомниках. В большинстве случаев она представлена двумя разновидностями нэши:
При этом мякоть у них обычно белая или светло-кремовая, но не «масляная» как у обычных сортов, а слегка «песчаная». Именно благодаря этому свойству нэши иногда называют песчаной грушей.
Работа над улучшением свойств яблокогруши продолжается и сегодня. Современные селекционеры вывели сорта и гибриды, которые легко переносят негативное воздействие климата умеренных широт, неустойчивость погодных условий. Азиатскую «гостью» можно встретить в садах и у наших отечественных дачников – любителей экзотики.
Использование нэши
Приятный, но ненавязчивый вкус пришелся по нраву потребителям из многих стран мира. Обычно плоды используют в свежем виде. Их добавляют в салаты, подают вместе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам. Высокое содержание сока ограничивает применение нэши в составе горячих блюд. Однако существуют различные рецепты гарниров, маринадов, в которых присутствует яблокогруша. Кроме того, из сладкого сочного фрукта производят соки, уксус.
Груша нэши хорошо зарекомендовали себя в качестве так называемого «перекуса» между приемами пищи, поскольку, обладая низкой калорийностью, хорошо утоляют голод, быстро перевариваются. При этом следует учесть, что фрукт, съеденный непосредственно после приема пищи, может стать причиной тяжести в желудке, метеоризма. Если же его употребить на голодный желудок, (натощак), то это может привести к раздражению слизистых.
С осторожностью следует начинать употребление экзотического фрукта людям пожилого возраста, а лицам, имеющим различные заболевания желудочно-кишечного тракта.
Выбирая плоды на полке магазинов, нужно внимательно осмотреть каждый, обращая внимание на твердость, аромат, наличие на кожице коричневых пятен и других повреждений. Целые, хорошо перенесшие транспортировку фрукты, могут храниться при комнатной температуре не менее недели, а в холодильнике – 3 месяца. Если плод не использован полностью, то для предотвращения потемнения среза, его опускают на несколько минут в раствор лимонной кислоты.
Как вырастить нэши
Сегодня сортовые саженцы японской груши уже можно найти среди ассортимента российских питомников, специализирующихся на выращивании плодово-ягодных культур. В крайнем случае, их можно вырастить самостоятельно. В качестве семян можно использовать для посева косточки купленных в магазине фруктов. Они отличаются достаточно высоким уровнем всхожести. Посеянные в открытый грунт или в специальные контейнеры для проращивания, они быстро трогаются в рост и уже через год из них вырастают саженцы, которые можно высаживать на постоянное место. А через три года можно будет собирать первый урожай.
Как и любая другая груша, нэши непривередлива и не требует особого ухода. Достаточно обеспечить растению регулярный полив и своевременно опрыскивать средствами против вредителей.
Наши. Nashi (梨). Японская груша
Давным-давно в Японии фрукты называли «водными сладостями». В японской культуре они были широко признаны кондитерскими изделиями. До эпохи Мэйдзи (до 1868 г.) хурма и наши были основными фруктами, которыми наслаждались люди. Начиная с эпохи Мэйдзи, многие виды и разновидности фруктов были завезены из-за границы и начали выращиваться в Японии в форме, адаптированной к японскому климату.
Наши. Nashi (梨)
Название Nashi относится к тем видам груш, которые традиционно культивировались в Японии. Эти груши иногда называют ва-наши (ва-наши), что переводится как японские груши. Производство ва-Наси имеет очень древние корни, которые можно проследить до первых волн поселенцев, пришедших из Кореи в 3 веке (н. э.). Наряду с японским каштаном и репой, это была одна из самых первых культур, которые были выращены в Японии.
Они по-прежнему широко производится, главным образом в центральной Японии. Японские сорта «наши» крупнее среднего яблока и, как правило, более хрустящие, твердые и водянистые, чем западные груши.
Три основных типа наши в Японии
» data-medium-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34677545_s-300×207.jpg data-large-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34677545_s.jpg loading=lazy width=640 height=442 src=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34677545_s.jpg alt=»Наши. Nashi (梨). Японская груша» data-lazy-srcset=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34677545_s.jpg 640w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34677545_s-300×207.jpg 300w» data-lazy-sizes=»(max-width: 640px) 100vw, 640px» data-lazy-src=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34677545_s.jpg?is-pending-load=1″ srcset=data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7>
Kosui (幸水)
Косуи Наши — самая выращиваемая груша в Японии, на которую приходится 37 % рынка. Она имеет низкую кислотность и высокое содержание сахара.
Она считается самой популярной японской грушей. Мякоть мягкая, сочная. Кожура среднего цвета среди красных груш.
Период отгрузки — с июля по сентябрь. Тепличные груши созревают в начале июля, выросшие без укрытия — в середине августа. Пик сезона приходится на конец августа — начало сентября
Hosui (豊水)
Другой основной тип японских наши — хосуй. По вкусу и текстуре он похож на косуи, но немного больше, и его можно хранить дольше. Хосуи представляет 30% производства «наши» в стране.
Nijuseki (二十世紀)
Нидзюсеки, что означает «ХХ век», — это новый тип «наши», который набирает популярность в последние годы. Сейчас на его долю приходится 13% текущей рыночной доли.
Среди японских груш это репрезентативная марка зеленых груш с желто-зеленой кожурой. Плод имеет хорошо пропорциональную круглую форму. Мякоть тонкая и мягкая. Внешний вид становится красивее, когда культивируется с укрытием. Груша очень сочная, имеет хороший баланс сладости и кислотности и считается самым освежающим.
Период сбора урожая — с начала до конца сентября.
» data-medium-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34871901_s-300×200.jpg data-large-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34871901_s.jpg loading=lazy width=640 height=426 src=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34871901_s.jpg alt=»Наши. Nashi (梨). Японская груша» data-lazy-srcset=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34871901_s.jpg 640w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34871901_s-300×200.jpg 300w» data-lazy-sizes=»(max-width: 640px) 100vw, 640px» data-lazy-src=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/retina_pixta_34871901_s.jpg?is-pending-load=1″ srcset=data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7>
Как японцы едят грушу Наши
Хотя кожура вполне съедобна и вкусна, в Японии «наши» обычно едят без нее. Чаще всего грушу разрезают на несколько частей и кладут на красивую тарелку. Для японцев довольно необычно, когда гайдзины грушу едят с руки, не разрезая.
» data-medium-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-010-eriko-v-instagram_-nicoe-_-www.instagram.com_-214×300.png data-large-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-010-eriko-v-instagram_-nicoe-_-www.instagram.com_.png loading=lazy width=351 height=493 src=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-010-eriko-v-instagram_-nicoe-_-www.instagram.com_.png alt=»Груши, еда, рецепт 5″ data-lazy-srcset=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-010-eriko-v-instagram_-nicoe-_-www.instagram.com_.png 351w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-010-eriko-v-instagram_-nicoe-_-www.instagram.com_-214×300.png 214w» data-lazy-sizes=»(max-width: 351px) 100vw, 351px» data-lazy-src=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-010-eriko-v-instagram_-nicoe-_-www.instagram.com_.png?is-pending-load=1″ srcset=data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7>
Еще один популярный способ употребления груш «наши» — в желейных десертах. Вы можете найти их в круглосуточных магазинах, но также и в дорогих фруктовых салонах.
Япония, груши, сладости
» data-medium-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-009-himawarisansan1228__aomori-v-instagram_-_-www.instagram.com-1-300×278.png data-large-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-009-himawarisansan1228__aomori-v-instagram_-_-www.instagram.com-1.png loading=lazy width=485 height=449 src=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-009-himawarisansan1228__aomori-v-instagram_-_-www.instagram.com-1.png alt=»Груши, еда, рецепт 6″ data-lazy-srcset=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-009-himawarisansan1228__aomori-v-instagram_-_-www.instagram.com-1.png 485w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-009-himawarisansan1228__aomori-v-instagram_-_-www.instagram.com-1-300×278.png 300w» data-lazy-sizes=»(max-width: 485px) 100vw, 485px» data-lazy-src=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-009-himawarisansan1228__aomori-v-instagram_-_-www.instagram.com-1.png?is-pending-load=1″ srcset=data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7>
Грушевое желе (и вообще фруктовое желе) в Японии часто продается в коробках, предназначенных для подарков.
Из-за влияния западной кухни груши наши иногда используются в качестве ингредиента для десертов в западном стиле. Грушевые пироги «Наши» довольно популярны в Японии. Вы можете найти их в элитных кондитерских магазинах.
Япония, груши, пудинг
» data-medium-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-011-v-instagram_-_-www.instagram.com_-281×300.png data-large-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-011-v-instagram_-_-www.instagram.com_.png loading=lazy width=547 height=585 src=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-011-v-instagram_-_-www.instagram.com_.png alt=»Груши, еда, рецепт» data-lazy-srcset=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-011-v-instagram_-_-www.instagram.com_.png 547w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-011-v-instagram_-_-www.instagram.com_-281×300.png 281w» data-lazy-sizes=»(max-width: 547px) 100vw, 547px» data-lazy-src=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/fireshot-capture-011-v-instagram_-_-www.instagram.com_.png?is-pending-load=1″ srcset=data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7>
Из-за влияния западной кухни груши наши иногда используются в качестве ингредиента для десертов в западном стиле. Грушевые пироги «Наши» довольно популярны в Японии. Вы можете найти их в элитных кондитерских магазинах.
Фото, япония, груши 1
» data-medium-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-300×200.jpg data-large-file=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-1024×683.jpg loading=lazy width=1024 height=683 src=https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-1024×683.jpg alt=»Фото, груша, япония» data-lazy-srcset=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-1024×683.jpg 1024w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-300×200.jpg 300w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-768×512.jpg 768w, https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1.jpg 1500w» data-lazy-sizes=»(max-width: 1024px) 100vw, 1024px» data-lazy-src=»https://masakaru.ru/wp-content/uploads/2021/01/pay8forabudd-1-1024×683.jpg?is-pending-load=1″ srcset=data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7> Пластмассовые формы, которые придают овощам и фруктам необычный вид.
Пиво
SanktGallen Brewery, старейшая мини-пивоварня в Японии, производит превосходный янтарный эль, коричневый портер, золотой эль и светлый эль, но она сделала себе имя, сделав более нетрадиционное пиво с фруктовыми и десертными ароматами.
В 2020 году период продолжительных дождей и отсутствия солнца создали неблагоприятные условия для японской яблочной груши, что привело к нежелательным изменениям текстуры и появлению пятен на коже. Обычно такой фрукт считается непригодным для продажи. Хотя фермерское сообщество иногда использует часть этого урожая в пищу, большая его часть выбрасывается.
Поскольку изменения не повлияли на вкус фруктов, из этих японских груш можно было варить пиво. Таким образом, SanktGallen Brewery купили в общей сложности 350 килограммов поврежденных груш у фермеров в Одавара, префектура Канагава, и Камо, префектура Ниигата, и использовали их для изготовления «Груша Вайцен«.
Изготовление «Груша Вайцен»
Груши добавляются в три этапа: нарезаются ломтиками, превращаются в пюре и превращаются в сок. В результате получается очень фруктовое пиво с минимальной горечью, которое передает сладкий аромат и свежий вкус японских груш. Pear Weizen содержит 5,5% алкоголя, продается в стеклянных бутылках по 330 мл и стоит 460 иен + налог.
Цены
В Японии некоторые фрукты дороже, чем ваша новая машина.
В Японии фрукты — это роскошь. На аукционе в 2016 году они продали пару королевских дынь Юбари более чем за 27000 долларов. Согласитесь, за такие деньги можно купить новенькую машину, а не редкий сорт дыни.
В то время как европейцы, как правило, едят яблоки и апельсины в качестве ежедневной питательной закуски, люди в Японии едят фрукты гораздо реже, потому что их цена слишком высока.
Даже когда в Японии семья решает побаловать себя яблоками, они все равно делят одно яблоко на всех. Буддисты оставляют фрукты в качестве подарка богам, и такая практика привела к тому, что угощения считаются символом уважения.
Подарки — важная часть японской культуры. И не важно, это подарок начальнику, хозяину дома или просто знак благодарности, многие выбирают фрукты именно для этого, которые помогают показать свой статус.
Конечно, платить 27000 долларов на аукционе за фрукты — это не норма, но даже в типичном супермаркете в Токио, где обычные яблоки могут стоить более 2 долларов за килограмм, — это слишком.
Разница в том, что в Японии вы не найдете вялых или испорченных фруктов, которые можно увидеть в нашем продуктовом супермаркете. В магазинах страны на прилавках только самые отборные, красивые и свежие фрукты.
Некоторые продавцы, например, один из крупнейших поставщиков высококачественных фруктов сембикия в Японии, делают шаг вперед даже с учетом высоких стандартов этой страны.
В его роскошном магазине вы найдете груши за 19 долларов, яблоки за 24 и королевскую дыню Юбари за 125.
Хосу — китайская «песчаная» груша
Состав и калорийность груши хосу
По пищевой ценности зимний сорт от остальных видов нэши не отличается.
Калорийность груши хосу — 46 ккал на 100 г, из них:
На основании этих данных плоды можно смело включать в диету для похудения.
Витаминно-минеральный состав груши хосу необычайно богат:
Полезные свойства груши хосу
Фрукты советуют есть вместе с кожурой. Она грубоватая, но содержит пищевую клетчатку и пектин, стабилизирующие перистальтику и помогающие очистить желудок от шлаков и токсинов.
Польза китайской груши хосу для организма:
Народные целители Китая советуют людям, склонным к внезапным приступам слабости, носить с собой ломтики высушенной хосу и подкладывать под корень языка, если внезапно почувствуется приступ дурноты. Высокое количество углеводов стимулирует выработку энергии, и обморок удастся предотвратить.
Вред и противопоказания к употреблению груши хосу
Не всем можно вводить сладкие сочные фрукты в свой рацион.
От употребления китайской груши хосу вред может появиться:
Беременные могут спокойно заменять привычные европейские сорта китайскими — это даже полезно для развивающегося плода. А вот маленьким детям до 3 лет следует давать фрукты, наблюдая за общим состоянием. У малышей один из основных видов пищи — цельное молоко, а с ним фрукты этого вида не сочетаются.
Как едят китайские груши хосу
Как едят китайские груши хосу правильно:
Рецепты блюд с китайской грушей хосу
Сорт хосу популярен у рестораторов. Груши вводят в гарниры, соусы для мяса и морепродуктов, карамелизируют, запекают, используют как начинку для выпечки.
Рецепты из китайских груш хосу:
Интересные факты про грушу хосу
Дерево хосу невысокое — даже без обрезки не вырастает свыше 4 м. Это объясняется скороплодностью и высокой урожайностью, задерживающей ростовые процессы. Фрукты можно собирать уже на второй год после посадки. Положительные качества растения выгодно отличают его от других видов: морозоустойчивость повышенная, высокая сопротивляемость к вредителям.
Самоопыление происходит за счет ветра, поэтому не стоит высаживать рядом с другими видами груш. Из-за возможности перекрестного попадания пыльцы сорт сохранить будет невозможно.
Плоды собирают с ноября по декабрь, полностью обирая дерево. Урожай удается снять за 3 раза: если правильно ухаживать за деревьями, то созревание наступает постепенно. Груши считаются спелыми, когда мякоть становится сладкой, с небольшим привкусом пряной терпкости и специй, корицы и бадьяна, а кожура при этом остается плотной и слегка грубоватой.
Понять по запаху, поспели груши или нет, невозможно. И объясняется это вовсе не плотной оболочкой, не пропускающей эфирные соединения. Разрезанная мякоть почти не источает аромата.
Зимний сорт подходит для длительного хранения, но это не значит, что грушу можно держать полгода на подоконнике. Как и любые фрукты, после покупки хосу следует убирать в холодильник. На полке груша способна вылежать до 2 недель. Все это время полезные свойства сохраняются в полном объеме.
Кроме хосу, популярностью пользуются и другие виды сорта нэши:
Смотрите видео про китайскую грушу хосу: