Что значит независимая установка газовой варочной панели
Независимые и зависимые газовые варочные поверхности: секреты установки и особенности
Со временем все больше покупателей предпочитают отдельно стоящей кухонной плите встраиваемую технику. Как правило, это варочная панель и духовка. Смотря в каких «отношениях» друг с другом находятся эти предметы, определяют зависимые и независимые панели.
Зависимые варочные поверхности
Варочная панель, которая устанавливается над духовкой и имеет с ней общее управление, называется зависимой. При этом, как правило, общие ручки управления располагаются на лицевой части духовки. Поэтому зависимую варочную поверхность можно расположить только над духовкой. Но зато зависимая варочная панель стоит дешевле, чем независимая.
Независимые варочные поверхности
Газовая варочная панель, установленная отдельно от духовки и обладающая автономным управлением, называется независимой газовой варочной поверхностью. В таком виде духовой шкаф может покидать свое место у варочной панели и перемещаться практически в любое место на кухне. К примеру, его можно встроить под столешницей или над ней, а можно отвести под нее отдельный шкаф. Многие останавливают свой выбор на независимых комплектах, т. к. это позволяет устанавливать духовку на удобном для себя уровне – например, на уровне груди. В этом случае не придется постоянно нагибаться для того, чтобы поставить что-то в духовку. Остальные параметры независимых и зависимых варочных поверхностей абсолютно идентичны. Но стоит помнить, что выбор независимых варочных панелей более разнообразен. Рассмотрим все по порядку, чтобы выбор независимой варочной панели был еще легче.
Выбираем независимую варочную поверхность
Габариты конфорок в варочной панели газовой независимой должны быть сопоставимы с размерами посуды. Желательно, чтобы пламя грело не стенки посуды, а только ее дно. Такой подход позволяет не только экономить энергию, но и быстрее готовить пищу. Кроме того, посуда сохраняется дольше. На стандартной варочной панели располагается одна конфорка высокой мощности, две – средней и одна – малой. Современная варочная поверхность часто оснащена особо мощной конфоркой – пламя в них горит в несколько рядов.
Любая конфорка для сверхбыстрой готовки имеет многоуровневую конструкцию, которая образует несколько колец пламени. Есть особо мощные конфорки, которые имеют от двух до четырех колец пламени. Многоконтурные горелки могут использоваться для приготовления самых разных блюд от тушеного мяса и вареных блюд на пару до жареного и копченого мяса.
Современные производители стремятся сделать свои газовые конфорки еще эргономичней, поэтому затрагивается даже их форма. Кроме обычных круглых конфорок можно найти овальные и даже треугольные конфорки. К слову, последним не требуется решеток, к тому же посуда может быть установлена на плоской крышке конфорки, и пламя будет более ровно прогревать дно посуды.
Зависимая и независимая варочная панель: что лучше для эффективной работы на кухне
Какую варочную панель выбрать: зависимую или независимую? Данный вопрос не дает сейчас покоя многим хозяйкам. Ведь от ответа на него зависит не только душевное равновесие, но и количество потраченных денег, дизайн и планировка кухни. От этого может зависеть даже рацион питания на ближайшие несколько лет! Хотите узнать почему? Это и попытаемся разобрать далее.
Для начала предлагаю выяснить, что вообще представляют собой эти виды техники. Итак, зависимая варочная панель – это комбинация, состоящая из духового шкафа и самой панели. Панель связана с духовым шкафом специальными приводами, и отдельно от него эксплуатироваться не может. А независимая панель – это совершенно автономная варочная поверхность, которая не требует установки духового шкафа.
Особенностью зависимой варочной панели является то, что ее работа происходит только в связке с духовым шкафом. Все управление панелью находится именно на нем. С одной стороны, это не является проблемой. Но если вы захотите поместить варочную поверхность отдельно от шкафа, придется совершить некоторые манипуляции с протягиванием проводов.
И при этом, если нужно будет убавить газ в конфорке, придется идти через всю кухню к духовке, чтобы отрегулировать это на общей панели управления. Кроме того, если один из двух элементов выходит из строя – вся связка становится непригодной для работы, что очень непрактично.
Но не следует оставлять в тени преимущества зависимой варочной панели. Во-первых, такой вариант обойдется несколько дешевле. Во-вторых, покупая связку из духового шкафа и варочной поверхности, можете быть спокойны за общее оформление кухни. Ведь два этих агрегата точно будут соответствовать одному стилю.
Ну и, конечно, если вы уверены в том, что и варочная поверхность, и духовка пригодятся в равной степени, определенно покупайте зависимый комплект. Но обратите внимание, что духовой шкаф обязательно должен быть той же самой фирмы, что и панель. Иначе могут возникнуть проблемы с несовместимостью техники.
Пожалуй, главным фактором, влияющим на то, что люди отказываются от покупки независимой панели в пользу зависимой, является стоимость. Конечно, автономная варочная поверхность стоит на порядок дороже. Но это обусловлено большим списком преимуществ.
Таким образом, автономная варочная панель во многих ситуациях оказывается практичнее зависимой. Но если вы имеете строгие ограничения по бюджету покупки, все-таки присмотритесь к зависимым комбинациям техники – это позволит неплохо сэкономить.
Что значит зависимая варочная панель
При обустройстве кухни хозяйки долго решают, какую выбрать варочную поверхность. Какая из них удобнее, инновационнее, функциональнее?
Особенности зависимой варочной панели
Устройство подразумевает собой изделие, которое монтируется в столешницу. Зависимая варочная панель — единое целое с духовым шкафом. Они соединяются между собой проводами, стоять и работать отдельно не могут.
Ручки изделия располагаются на общем корпусе. Элементы управления вмонтированы в духовое устройство.
Что это такое зависимая варочная панель? Такое варочное устройство напоминает плиту, которые продаются сейчас в магазинах.
Отличие в том, что плиту не нужно монтировать в столешницу, а варочное изделие нужно. Зависимую панель можно ставить только в одном месте, не разделяя с духовым шкафом.
Помните! Зависимое варочное устройство дешевле независимого.
В чём её отличия от независимой
Чем отличается зависимая варочная панель от независимой? Что это такое независимая варочная панель? В первую очередь её можно поставить отдельно от духовки.
Духовка и она могут быть разных размеров, стоять в разных углах, а некоторые хозяева не покупают духовой шкаф, ограничившись только поверхностью.
Что такое зависимая варочная панель и независимая? Первый вариант встраивается в мебель. Выбирать его нужно заранее, зная размер поверхности. Оно обойдется дешевле, чем независимая установка варочной панели, впишется в интерьер и выполнено в одном стиле и размере.
Что значит независимая варочная панель? Её духовой шкаф можно поместить где угодно, и проблем с проводами не будет, так как поверхность и шкаф имеют отдельные провода для подключения.
Важно! Если вы покупаете изделие любого типа, изначально следует выбрать столешницу, в которую оно будет монтироваться.
Что значит зависимая и независимая варочная панель? Для установки разных изделий характерно следующее:
Что характерно для независимой и зависимой установки варочной панели
Автономная модель практичней, но если хотите сэкономить – покупайте зависимое изделие, тогда не нужно будет беспокоиться о стиле. Если в равной степени используете духовку и поверхность – выбирайте зависимую панель.
Если хозяйка печёт торты, пироги, лучше покупать отдельно панель (газовую или электрическую), и отдельно духовку. Духовку покупайте электрическую, в ней выпечка получается лучше, хорошо пропекается.
Выбирайте технику по наличию дополнительных функций: многие поверхности оснащены грилем, барбекю, фритюрницей. Подыскивая изделие, следите за тем, чтоб оно соответствовало стилевому решению кухни.
Итак, теперь вы знаете, что значит независимая установка варочной панели. Такой вариант более удобен для хозяек.
Чем отличается зависимая варочная панель от независимой
В чем выражается зависимость
Модели зависимого типа представляют собой плиты, где варочная панель и духовой шкаф образуют неделимый союз, то есть раз и навсегда совмещены друг с другом.
Эти элементы связаны в работе самым тесным образом: они имеют общую систему управления (как правило, выносимую на духовочную панель) и единую сеть проводов. Зона, в которой происходит варка и жарка пищи, в них располагается сверху, тогда как духовка занимает «подчиненное» место в нижней части устройства.
Что касается независимых плит, то они реализуют автономное управление – духовой шкаф действует сам по себе, причем его положение может быть абсолютно любым.
Зачастую печь выносится не вниз, а в сторону от варочной панели – специально для того, чтобы хозяйке не приходилось совершать лишние действия, наклоняясь к дверце. Поворотные регуляторы и кнопки, отвечающие за основные функции плиты, производители стараются сосредоточить прямо в рабочей зоне, рядом с конфорками.
Способы подключения духовых шкафов
В наше время выбор духовок очень велик. Делятся они на несколько типов:
Зависимая и независимая варочные панели: что это значит и что лучше?
Какую варочную панель выбрать: зависимую или независимую? Данный вопрос не дает сейчас покоя многим хозяйкам. Ведь от ответа на него зависит не только душевное равновесие, но и количество потраченных денег, дизайн и планировка кухни. От этого может зависеть даже рацион питания на ближайшие несколько лет! Хотите узнать почему? Это и попытаемся разобрать далее.
Для начала предлагаю выяснить, что вообще представляют собой эти виды техники. Итак, зависимая варочная панель – это комбинация, состоящая из духового шкафа и самой панели. Панель связана с духовым шкафом специальными приводами, и отдельно от него эксплуатироваться не может. А независимая панель – это совершенно автономная варочная поверхность, которая не требует установки духового шкафа.
Теперь более детально рассмотрим все преимущества и недостатки каждого из этих кухонных агрегатов. И все-таки постараемся разузнать ответ на вопрос: зависимая и независимая варочная панель — что лучше?
Особенностью зависимой варочной панели является то, что ее работа происходит только в связке с духовым шкафом. Все управление панелью находится именно на нем. С одной стороны, это не является проблемой. Но если вы захотите поместить варочную поверхность отдельно от шкафа, придется совершить некоторые манипуляции с протягиванием проводов.
И при этом, если нужно будет убавить газ в конфорке, придется идти через всю кухню к духовке, чтобы отрегулировать это на общей панели управления. Кроме того, если один из двух элементов выходит из строя – вся связка становится непригодной для работы, что очень непрактично.
Но не следует оставлять в тени преимущества зависимой варочной панели. Во-первых, такой вариант обойдется несколько дешевле. Во-вторых, покупая связку из духового шкафа и варочной поверхности, можете быть спокойны за общее оформление кухни. Ведь два этих агрегата точно будут соответствовать одному стилю.
Ну и, конечно, если вы уверены в том, что и варочная поверхность, и духовка пригодятся в равной степени, определенно покупайте зависимый комплект. Но обратите внимание, что духовой шкаф обязательно должен быть той же самой фирмы, что и панель. Иначе могут возникнуть проблемы с несовместимостью техники.
Пожалуй, главным фактором, влияющим на то, что люди отказываются от покупки независимой панели в пользу зависимой, является стоимость. Конечно, автономная варочная поверхность стоит на порядок дороже. Но это обусловлено большим списком преимуществ.
Таким образом, автономная варочная панель во многих ситуациях оказывается практичнее зависимой. Но если вы имеете строгие ограничения по бюджету покупки, все-таки присмотритесь к зависимым комбинациям техники – это позволит неплохо сэкономить.
Многие хозяйки стараются оборудовать кухню так, чтоб она была комфортной, уютной и функциональной. Обустраивая помещение, в большей степени уделяется внимание выбору варочной панели – одному из главных кухонных устройств. Этот бытовой прибор бывает зависимым и независимым. Разберемся, в чем их отличия, какие особенности присущи каждому виду, и какая техника лучше.
Понять, чем отличается зависимая варочная панель от независимой, несложно. «Зависимость» предполагает связку варочной поверхности с духовым шкафом общим приводом. Это значит, что два прибора не могут эксплуатироваться поодиночке. Они имеют общие электрические кабели и единый блок управления. Схема подсоединения зависимой техники подразумевает, что духовка будет находиться под панелью и никак иначе.
Предлагаем ознакомиться: Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях от черноты
Независимые приборы работают автономно. Они «не связаны» общими проводами и имеют собственные блоки управления. Такую технику можно расположить так, как удобно хозяйке. Автономная панель врезается в столешницу кухонного гарнитура, а духовой шкаф располагается в любой из области рабочей зоны.
Выбрав независимую панель, можно, вообще, отказаться от приобретения духовки. Это идеальный вариант в том случае, если домочадцы не «жалуют» выпечку и другие блюда, приготавливаемые в духовом шкафу.
При необходимости можно выбрать встраиваемую варочную поверхность любого типа – газовую, электрическую, индукционную или комбинированную.
Этот вид техники имеет некоторые преимущества. К главному из них относят цену. Все созависимые панели стоят гораздо дешевле, чем автономные приборы с аналогичным набором функций. Помимо этого, они выполнены в едином стиле, за счет чего не придется беспокоиться за эстетичность интерьера. Зависимые панели – хороший выбор для тех хозяек, которые любят готовить разнообразные блюда как на плитке, так и в духовке. В этом случае такая техника будет более удобной в эксплуатации.
Например, хозяйка сможет одновременно наблюдать за приготовлением различных блюд в двух разных кухонных агрегатах, расположенных рядом друг с другом.
У зависимой техники есть и много недостатков.
Помимо этого, к еще одному недостатку относят скудный ассортимент. Современные производители делают упор на создание независимых моделей, поскольку они пользуются большим спросом. Зависимое оборудование выбирают единицы, из-за чего производителю нет смысла производить его в обширном ассортименте. Постепенно они исчезают с витрин.
Такая разновидность устройств имеет больше преимуществ по сравнению с «зависимыми» аналогами. Перечислим ее достоинства.
У автономной панели есть и некоторые минусы. К главному относят дороговизну. Особо «ударит по карману» приобретение независимого комплекта кухонной техники.
Какому прибору отдать предпочтение – зависимому или независимому, каждый решает сам исходя из своих потребностей и финансовых возможностей. Разобравшись со всеми тонкостями функционирования, преимуществами и недостатками одного и второго вида техники, сделать выбор несложно. Однако есть несколько факторов, при которых автономный вариант будет предпочтительнее.
Созависимый – идеальный вариант для кухонь, в которых нет возможности установить варочную панель и духовку в разных местах. Обычно такое наблюдается в малогабаритных помещениях с загроможденным пространством. В маленьких кухнях удобно, когда духовой шкаф размещается над варочной панелью.
Комплект «в связке» в большинстве случаев приобретают при ограниченном бюджете. Духовка и панель в тандеме стоят гораздо дешевле, чем автономная варочная поверхность и духовой шкаф по отдельности.
В следующем видео вас ждет обзор встраиваемой независимой варочной панели Electrolux EHI 6740 FOK.
Какую варочную поверхность выбрать для дома?
Следует подбирать такую бытовую технику, чтобы она сочеталась с кухонным гарнитуром. При этом она не должна уступать мебели в функциональности. Современная встраиваемая бытовая техника имеет те же размеры, что и мебель для неё, а благодаря оптимальным размерам врезок в шкафах ее можно легко установить на свое место. При желании вы можете сами без помощи специалиста определить место размещения варочной поверхности. Учтите, что вариант размещения конфорки прямоугольником — не единственный, который сегодня доступен. Также вы можете использовать схему компактного многоугольника, угла, цветка, змейки или гирлянды.
Современные встраиваемые панели чаще всего выполняются в форме прямоугольника или шестигранника. Размеры для них являются стандартными: ширина прямоугольных панелей составляет 25–90 см, а глубина – 60 см. Шестигранные панели за свою форму получили название «сотовых», так как их варочная поверхность очень похожа на пчелиные соты.
Варочные поверхности прямоугольной формы могут быть оборудованы двумя или четырьмя конфорками. При этом за двухконфорочными панелями закрепилось специальное название «домино».
Что лучше — электрическая или газовая панель?
В зависимости от источника питания варочные панели делят на три типа:
Газовая панель представляется наилучшим вариантом для тех владельцев, в квартиры которых подведен газ. Часто многие покупатели выбирают этот вариант из-за его экономичности. Но если в вашем доме не проложена газовая магистраль, то вам стоит подумать о покупке комбинированной модели. Их особенность заключается в том, что они могут работать одновременно на электричестве и газе. Такие варочные поверхности очень удобны, если есть возможность подключения газовых баллонов.
Но если случилась такая неприятность, что газ закончился, то это не станет для вас большой проблемой, ведь вы сможете переключить плиту на электричество. Аналогичным образом эта панель может вас спасти во время перебоев с подачей электроэнергии. Достаточно подключить газовый баллон, и вы сможете приготовить обед.
Зависимые и независимые панели
Особенностью зависимых панелей является то, что их установка осуществляется с подключением к духовому шкафу. Панель управления чаще всего размещают на корпусе духового шкафа, в редких случаях ее выносят непосредственно на варочную панель. Учтите, что иногда духовой шкаф может быть несовместим с варочной панелью, даже если оба прибора одной марки.
Если говорить о независимых электрических варочных панелях, то в их конструкции предусмотрена отдельная панель управления, которая работает вне зависимости от духового шкафа. Эти варочные поверхности можно устанавливать в любом месте на кухне. Такой свободы зависимая варочная панель не может предложить потребителю — устанавливать ее можно только над духовкой.
Механический или сенсорный тип управления
На варочных панелях с механическим типом управления предусмотрена ручка, с помощью которой можно включать и выключать конфорку, а также выбирать необходимую температуру нагрева. Многие покупатели по традиции отдают предпочтение именно таким моделям, считая этот тип управления максимально надежным и простым.
Но в последние годы появилась альтернатива в виде сенсорных варочных панелей, в которых необходимые действия для приготовления пищи осуществляются путем прикосновения к панели. Это современный ответ производителей, который призван обеспечить больший комфорт в готовке. Такими панелями не только очень легко пользоваться, но и не менее просто ухаживать из-за наличия у них идеально гладкой поверхности.
Преимущества и недочеты независимых плит
Конструкция, при которой духовка и варочная панель образуют цельный модуль, не оставляет шансов для дальнейших перестановок: позиция печи не подлежит обжалованию, и она не сможет переехать на отдельное место, как бы сильно того ни хотелось хозяйке. С другой стороны, если еда готовится одновременно «снизу» и «сверху», процессы будет контролировать проще и быстрее, так как и сами приборы, и их переключатели находятся близко друг к другу (согласитесь, поминутно бегать в другой конец кухни удобно не всегда и не всем).
Предлагаем ознакомиться: Сок лопуха – лечебные свойства и противопоказания. Как принимать сок лопуха?
Независимые электроплиты стремительно наращивают популярность. Такая техника более подвижна: составные части ансамбля можно легко вписать в кухонный гарнитур, упрятать в шкаф или вмонтировать в нишу стены – если удачно подобрать дизайн, они не будут выглядеть броскими и громоздкими, к тому же, высотную планку вы отрегулируете под свои собственные нужды и предпочтения.
Преимущества и недостатки независимой техники
Такая разновидность устройств имеет больше преимуществ по сравнению с «зависимыми» аналогами. Перечислим ее достоинства.
Зависимая варочная панель #8211 в чем особенность?
Зависимая варочная панель и независимая – как правильно выбрать мы сегодня расскажем. Из года в год покупатели все чаще выбирают встраиваемую технику. Судьба эта не обошла и кухонные плиты. Их активно замещают варочные поверхности, зачастую дополненные духовым шкафом до состояния полного комплекта. Можно приобрести независимый комплект или зависимый – это определяет тем, в каких отношениях два элемента между собой.
Если варочная поверхность должна быть поставлена строго над духовым шкафом, оба агрегата контролируются одной панелью управления, можно говорить о зависимой технике. Чаще принято систему управления располагать на духовке, передней панели.
При обустройстве кухни хозяйки долго решают, какую выбрать варочную поверхность. Какая из них удобнее, инновационнее, функциональнее?
Устройство подразумевает собой изделие, которое монтируется в столешницу. Зависимая варочная панель — единое целое с духовым шкафом. Они соединяются между собой проводами, стоять и работать отдельно не могут.
Ручки изделия располагаются на общем корпусе. Элементы управления вмонтированы в духовое устройство.
Что это такое зависимая варочная панель? Такое варочное устройство напоминает плиту, которые продаются сейчас в магазинах.
Отличие в том, что плиту не нужно монтировать в столешницу, а варочное изделие нужно. Зависимую панель можно ставить только в одном месте, не разделяя с духовым шкафом.
Помните! Зависимое варочное устройство дешевле независимого.
Зависимая и независимая варочная панель — главные критерии по правильному выбору
Грамотно обустроенная кухня – одна из главных составляющих для комфортного проживания жильцов квартиры или дома. Вкусная и полезная еда не только помогает поддерживать в порядке здоровье, но и улучшает эмоциональное состояние человека. А качество блюд, в свою очередь, зависит от выбора хорошей техники.
При выборе варочной поверхности, нужно учитывать еще несколько конструкционных особенностей. Все плиты отличаются друг от друга по типу нагревательных элементов.
Современные кухонные плиты бывают:
Выбор определенной модели напрямую зависит от того, проведен ли к помещению газ, или же хозяева используют только электричество. Если в последнем случае выбор очевиден, то наличие газа в доме заставляет задуматься над преимуществами и недостатками всех трех типов панелей.
Газовая варочная панель Электрическая варочная панель
Комбинированная варочная панель Совет: прежде чем покупать на кухню новую плиту или варочную поверхность, хорошо обдумайте, какой способ приготовления пищи будет удобен в вашем случае – газ или электричество.
Выбираем независимую варочную поверхность
Габариты конфорок в варочной панели газовой независимой должны быть сопоставимы с размерами посуды. Желательно, чтобы пламя грело не стенки посуды, а только ее дно. Такой подход позволяет не только экономить энергию, но и быстрее готовить пищу. Кроме того, посуда сохраняется дольше. На стандартной варочной панели располагается одна конфорка высокой мощности, две – средней и одна – малой. Современная варочная поверхность часто оснащена особо мощной конфоркой – пламя в них горит в несколько рядов.
Любая конфорка для сверхбыстрой готовки имеет многоуровневую конструкцию, которая образует несколько колец пламени. Есть особо мощные конфорки, которые имеют от двух до четырех колец пламени. Многоконтурные горелки могут использоваться для приготовления самых разных блюд от тушеного мяса и вареных блюд на пару до жареного и копченого мяса.
Современные производители стремятся сделать свои газовые конфорки еще эргономичней, поэтому затрагивается даже их форма. Кроме обычных круглых конфорок можно найти овальные и даже треугольные конфорки. К слову, последним не требуется решеток, к тому же посуда может быть установлена на плоской крышке конфорки, и пламя будет более ровно прогревать дно посуды.
Выбрать и купить варочную поверхность в интернет-магазине Техностудия
Виды электрических варочных панелей
В зависимости от типа нагревательных элементов, встраиваемые кухонные электроплиты принято разделять на следующие виды:
Существуют современные модификации, в которых инерционность сведена к минимуму, это рапидные и Hi-Light панели. В первых в качестве нагревательного элемента применяют высокотемпературную спираль, процесс нагрева/остывания которой не превышает полтора десятка секунд.
Панель Вирпул (Whirlpool) с рапидными конфорками
В Hi-Light электропанелях нагрев производится при помощи специальной ленты из низкоомного сплава. Такое решение позволяет снизить скорость нагрева/остывания до трех-пяти секунд. Такой вид панелей не получил большого распространения ввиду существенных недостатков, основные из которых – высокая стоимость и малый КПД. Hi-Light устройства при равной мощности с рапидными аналогами потребляют примерно на 50% больше электричества.
Панели, где установлены только нагревательные элементы Hi-Light, практически не выпускаются. Многие, производители предлагают комбинированные решения, ниже представлено одно из них.
Рис. 3. аТрехконфорочная панель Сименс (Siemens) с одной Hi-Light и двумя рапидными конфорками
Рис 5. Принцип работы индукционной варочной панели
Обозначения:
В качестве первичной обмотки такого «трансформатора» выступают индукционные катушки, вторичной обмоткой будет собственно металлическая посуда. Если быть точным, то она должна быть из «магнитного» материала, в противном случае индукция не будет наводиться, следовательно, посуда останется холодной. То есть, керамические и алюминиевые кастрюли использовать не имеет смысла.
К числу несомненных достоинств таких устройств следует отнести:
Предлагаем ознакомиться: Как делается декупаж
К особенностям эксплуатации следует отнести необходимость использования посуды, изготовленной из магнитных материалов. Что касается высокой стоимости изделий данного типа, то это утверждение несколько преувеличено. Сегодня цена таких приборов незначительно превышает стоимость встраиваемых панелей другого типа.
Говоря о встраиваемых панелях, следует упомянуть о комбинированных устройствах, в которых используются электрические и газовые конфорки. Такие приспособления часто устанавливают в частном доме или на даче, где нет центрального газоснабжения. К плите подключается баллон с газом, при опустошении которого можно использовать электроконфорки.
Комбинация газовых и электроконфорок на плите Горенье (Gorenje)
Основные типы варочных панелей
При выборе варочной поверхности, нужно учитывать еще несколько конструкционных особенностей. Все плиты отличаются друг от друга по типу нагревательных элементов.
Современные кухонные плиты бывают:
Выбор определенной модели напрямую зависит от того, проведен ли к помещению газ, или же хозяева используют только электричество. Если в последнем случае выбор очевиден, то наличие газа в доме заставляет задуматься над преимуществами и недостатками всех трех типов панелей.
Газовые варочные панели
Самый популярный тип плит. Главным их преимуществом является равномерный прогрев и быстрое приготовление пищи.
Еще несколько плюсов газовых кухонных поверхностей совмещенного типа:
В совмещенном варианте варочная панель и духовка будут иметь газовые конфорки. Их размер, мощность, а также количество и расположение могут варьироваться в зависимости от особенностей конкретной модели. Стандартный вариант – четыре круглые конфорки диаметром 60-70 мм, мощностью 2000 вт. Вспомогательные конфорки обычно бывают вдвое меньше и по размеру, и по мощности. Существуют более мощные варианты – 3500 вт на диаметр до 100 мм.
Из недостатков этого типа плит можно выделить только сложный процесс подключения, справиться с которым без помощи специалиста не получится.
Внимание! Из-за неправильного подключения или нарушений при эксплуатации газовых плит может произойти утечка газа, что крайне опасно для жизни всех жильцов дома.
Электрические кухонные плиты
Электрические плиты можно устанавливать в любых помещениях, и это главный их плюс. Главная конструктивная особенность их заключается в том, что нагревательный элемент работает от электричества. При этом можно выделить еще два вида электрических плит:
Спиральные нагреватели постепенно выходят из обихода, поскольку плиты с ними являются давно устаревшими моделями, у которых недостатков намного больше, чем преимуществ. Например, «блинные» металлические плитки пожароопасны, очень медленно нагреваются (6-10 минут) и в целом выглядят непрезентабельно.
Тип нагрева стеклокерамических варочных панелей тоже может быть разным:
Каждый последующий тип нагрева обеспечивает более быструю и качественную готовку, но стоит, соответственно, дороже.
Обратите внимание! Для некоторых типов нагревательных элементов придется приобретать специальную посуду (например, для индукционных панелей).
У электрических варочных панелей есть множество полезных функций, таких как автоматическое отключение, таймер, блокировка сенсорного управления. Единственный минус этого типа плит – при отключении света придется забыть о готовке до устранения неполадок.
Тип установки варочной поверхности (зависимая, независимая)
Разобравшись с видами, перейдем к типу установки, она может быть двух вариантов:
Варочная поверхность Бош (Bosch) независимой установки
Необходимо заметить, что при таком решении могут возникнуть сложности с выбором однотипного оборудования. Выйти из такой ситуации можно подбирая компоненты кухонной техники одной компании. Как правило, у брендовых производителей модельный ряд довольно широк.
Технические характеристики
Теперь я хочу представить ряд технических характеристик, заявленных производителем относительно каждой обзорной модели.
| Бренд | Hansa BHI68300 | Bosch PIC645F17E | Bosch PIB651F17 E | Electrolux EHH 56240 IK | Samsung CTR432NB02 |
| ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |||||
| Тип панели | Электрическая варочная поверхность | Электрическая варочная поверхность | Электрическая варочная поверхность | Электрическая варочная поверхность | Электрическая варочная поверхность |
| Дизайн «Домино» | Нет | Нет | Нет | Нет | Да |
| Установка | Независимая | Независимая | Независимая | Независимая | Независимая |
| Габариты (ш*г) | 60*51 см | 58.4*51.4 см | 59.2*52.2 см | 59*52 см | 28.8*50.5 |
| Размеры для встраивания | 58*48.5 см | 56*49 см | 56*49 см | 56*49 см | 27.3*49 см |
| Номинальная мощность | 7 кВт | 7.2 кВт | 7.2 кВт | 6.6 кВт | 3 кВт |
| КОНФОРКИ | |||||
| Материал панели | Стеклокерамика | Стеклокерамика | Стеклокерамика | Стеклокерамика | Стеклокерамика |
| Всего конфорок | 4 | 4 | 4 | 4 | 2 |
| Тип конфорок | 4 индукция | 2 индукция 2 керамика | 4 индукция | 4 индукция | 2 керамика HiLight |
| Конфорок с овальной зоной нагрева | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ | |||||
| Расположение панели | Спереди | Спереди | Спереди | Спереди | Спереди |
| Переключатели | Сенсорные | Сенсорные | Сенсорные | Сенсорные | Сенсорные |
| ОСОБЕННОСТИ | |||||
| Дополнительные функции | Таймер конфорок Кнопка блокировки панели Индикатор остаточного тепла |
Индикатор остаточного тепла
Автоматика распознавания посуды
Индикатор остаточного тепла
Автоматика распознавания посуды
Защитное отключение
Индикатор остаточного тепла
Теперь мы оценим практическую значимость технических характеристик.
Материал панели конфорок
Очень важно уделить внимание материалу, из которого изготовлена панель, поскольку с этим связаны многие нюансы. Наиболее распространены три варианта:
Панель Электролюкс с закаленным стеклом (стеклокерамическим покрытием)
Данный тип покрытия используется для рапидных, инфракрасных, индукционных, а также Hi-Light конфорок.
На данный фактор также необходимо обращать внимание. В некоторых случаях неплохим решением будет комбинация рапидных нагревательных элементов с галогенными или Hi-Light. Подобное решение было представлено на рисунке 3.
Что касается числа конфорок, то здесь необходимо исходить из личных предпочтений. Одним будет достаточно двухкомфорочных моделей, другим и четыре штуки будет мало. Как правило, устройства с двумя нагревательными элементами устанавливают на даче, но использовать для этой цели встраиваемую технику неразумно, значительно дешевле использовать настольную плиту средней мощности.
Отличия
Схема подключения зависимого комплекта предполагает, что варочная поверхность располагается непосредственно над духовым шкафом. Обе части имеют общую панель управления, которая, как правило, встроена в духовку.
Основная особенность независимой конструкции – возможность монтирования приборов в разных точках кухни, поскольку каждый из них имеет автономное управление. Кроме того, нынче модно устанавливать духовой шкаф повыше от пола, обеспечивая дополнительную защиту от любопытных детей и людей очень пожилого возраста и лучшую возможность просмотра блюда во время готовки.
Рейтинг лучших моделей
Среди производителей наибольшее доверие покупателей, как показывает статистика, вызывают такие производители, как:
Таблица: наиболее популярные модели варочных поверхностей
| Модель | Описание | Цена |
| Electrolux CPE6433KX | Пришлась по душе покупателям простотой в использовании и безопасностью. Имеет стеклокерамическую поверхность, сенсорное управление, двух- и трёхконтурные конфорки. | 16 000 р. |
| Bosch PKE611D17E | Стеклокерамическая панель с сенсорным управлением. Имеет функцию защиты от детей и индикатор остаточного тепла. | От 15 000 р. |
| Kuppersberg FT6VS16 | Четырехконфорочная панель с сенсорным управлением и лаконичным традиционным дизайном. | 25 000 р. |
| Zanussi CPZ6466KX | Стеклокерамика, сенсорное управление. Есть двухконтурная конфорка, одна — с овальной зоной нагрева. | 16 000 р. |
| Hotpoint-Ariston KIA640C | Стеклокерамика, сенсорная панель, индукционные конфорки. Нагреватели не круглые, как в большинстве моделей, а квадратные. | 22 000 р. |
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Плюсы и минусы
Единственным, но очень весомым аргументом «за» зависимую варочную поверхность является относительно низкая стоимость. К примеру, цена на 4-х конфорную электрическую модель из стеклокерамики Zanussi ZEV 6046 XBA
Нельзя не отметить тот факт, что выбор автономных варочных поверхностей гораздо шире. Так, например, один из популярных интернет-магазинов представляет 520 вариантов от 41 производителя, в то время как зависимых – всего 9 моделей, из которых в наличии 3. Помимо этого, те, у кого есть возможность сравнить оба типа панелей, отмечают, что независимые надежнее и удобнее, но требуют отдельной розетки.
Как видите, разобраться в том, чем отличаются зависимые и независимые варочные панели, при желании несложно. А какой вариант для вас является более предпочтительным?
Лучшие производители и цена их продукции
Сегодня независимые и зависимые варочные панели выпускает практически каждый производитель бытовой техники, так как эти приборы очень востребованы хозяйками (особенно керамическая варочная панель). Привлекательный внешний вид и высокая функциональность, безопасность и простота эксплуатации наряду с возможностью приобретения по доступным ценам сделали варочные панели кухонным оборудованием «номер один».
Beko, Ardo, Bosch, Samsung, Hansa, Gorenje, Zanussi, AEG, Kaiser, Siemens, Kuppersberg, Hotpoint-Ariston, варочные панели Электролюкс, Gefest, Smeg – вот далеко не полный перечень всех популярных брендов, выпускающих варочные поверхности. Что касается цены прибора, то она находится в пределах 200 – 1 500 долларов в зависимости от источника питания, функциональности и именитости бренда. Столько стоит, например, газовые варочные панели Bosch.
Как выбрать?
Положительные отзывы варочные панели имеют по той причине, что разумный потребитель продуманно подошел к их выбору. Учел он следующее:
Что касается безопасности, здесь стоит отметить оснащение приборов защитными функциями, исключающими опасность детских игр с ними и утечку газа.
Выбирая между зависимой и независимой варочными панелями – что лучше – определяет для себя каждый покупатель индивидуально. Это зависит от необходимости применения панели и уже встроенного на кухне оборудования. Если на кухне уже есть духовка, лучше всего выбирать независимый вариант поверхности.
Выбирая панель, необходимо выбрать и специфические функции. Так, зависимые и независимые варочные панели могут быть обычными, предназначены для приготовления гриля или барбекю, а также оснащены фритюрницей.
Советы по выбору варочной панели на кухню
Итак, для того чтобы окончательно определиться с выбором модели варочной панели, подумайте над некоторыми нюансами их использования и планировки кухни:
Зависимая варочная панель
Независимая варочная панель
В целом, выбирать между зависимой и независимой варочной панелью для кухни нужно исходя из преследуемых целей. Если вы приверженец простого питания без кулинарных изысков, обыкновенной автономной панели будет достаточно. В том случае, если вы любите собирать у себя в гостях друзей и родных, угощая их кулинарными шедеврами собственного приготовления, стоит задуматься о покупке более «навороченной» модели плиты.
Посмотрите видео о том, как выбрать варочную панель