Что значит луговое сено

Сено и с чем его едят

Как определить качество сена без специального оборудования

Сено – основа зимнего рациона животных. Именно поэтому очень важно выбрать его правильно. Хорошо, если вы заготавливаете сено самостоятельно, но что делать, когда опыта еще недостаточно, а выбрать качественное сено необходимо?

Этикеток с подробными характеристиками сена, конечно, вы нигде не найдете. Но определить его качество можно и невооруженным глазом. Для этого достаточно внимательно присмотреться. Иногда таких характеристик как запах, цвет и физическое состояние, бывает вполне достаточно, чтобы сделать правильный выбор.

Питательную ценность сена определяют его качественные характеристики. И хоть показатели качества, полученные путем анализа на специальном оборудовании, безусловно, важны, они часто имеют второстепенное значение. В первую же очередь следует разбираться в физических характеристиках сена.

Состав сена

От того, какие потребности у ваших животных, зависит и выбор сена. Так, к примеру, сено из темофеевки бедно белком, кальцием и каротином, поэтому в питании молодняка, а также животных, которым требуется большое количество энергии, увлекаться им не стоит. Однако такое сено отлично подойдет в качестве компонента объемистого корма.

Качество и урожайность сена во многом зависят от ботанического состава травостоя. Сено может быть злаковым, бобовым, а также содержать несъедобные, ядовитые и вредные растения. Кормовые достоинства каждой из этих групп растений разные, а общее качество сена зависит от соотношения той или иной группы.

Злаки составляют одну из наиболее ценных частей сена. Своевременно кошенные, они имеют хороший химический состав, быстро сохнут, прекрасно сохраняются и дают хорошее сено без пыли и трухи, пригодное для всех видов сельскохозяйственных животных.

Злаки I класса (самые лучшие):

Злаки II класса (средние по питательной ценности):

К III классу (низкого питательного достоинства) относятся: вейник, белоус, тростник, волоснец и др.

Стоит также обратить внимание на наличие таких трав как камыши, осоки и ситники. Они содержат большое количество эфирных масел, поэтому малосъедобны, кроме того, очень жесткие и грубые и могут вызвать раздражение и даже воспаление пищеварительного канала животных.

Бобовые растения являются очень питательной составной частью сена. Они повышают в сене содержание протеина и кальция, однако при уборке и хранении легко теряют листочки, увеличивают в сене количество трухи. Из бобовых лучшими считаются: люцерна, клевер, вика, чина, эспарцет и др.

Некоторые растения, относящиеся к группе разнотравья, очень хорошо влияют на качество сена, его поедаемость и возбуждение аппетита у животных. Это кровохлебка, манжетка, тмин, пастернак, поречник, тысячелистник, василек, кульбаба, одуванчик, подорожник, борщевик

Следует различать несъедобное разнотравье и ядовитые растения. Первая группа относительно безвредна и не поедается скотом из-за неприятного вкуса или слишком жесткой структуры стеблей и листьев. К разнотравью несъедобному относятся: вахта, зюзник, бодяк, чертополох, щавели, татарник, льнянка, мытник, осот, зверобой, полынь, осока, папоротники, камыши, ситники и др.

Когда косить сено

Оптимальной фазой скашивания сена считается начало колошения-цветения. Сено, скошенное именно в этот период, мягче на ощупь, а в травинках заметно большое количество листьев. В таком сене высокое содержание белка, а вкусовые качества самые лучшие – животные будут поедать его с большим аппетитом.

Одним из важных условий получения высококачественного сена является уборка трав в ранние фазы вегетации, когда они содержат наибольшее количество переваримого протеина и витаминов. Поэтому для получения сена высокого качества необходимо начать кошение трав не позже, чем в фазе бутонизации бобовых растений и колошения злаковых и заканчивать их уборку в начале цветения. Молодые травы при полевой сушке значительно меньше теряют самой ценной части растений — листьев.

Сено, скошенное на ранних этапах, подходит лучше всего для питания молодняка, а также беременных и кормящих самок. А вот животным, которым не требуется столь высококачественного корма, можно составить рацион из сена более низкого качества.

Цвет сена

Цвет сена расскажет вам о том, как оно было высушено, из каких растений состоит, а также на каких фазах роста было скошено. Естественный зеленый цвет говорит о том, что сено было высушено наиболее правильно, не повреждено дождем и ветром и сохранило максимум всех питательных веществ.

Если сено намокает под дождем, оно становится бледнее и теряет в качестве. При длительном взаимодействии с влагой сено может потерять до 30% сахаров и станет менее ценным.

Идеальная влажность для сушки сена в валках составляет 15-17%, более высокая влажность создает хорошие условия для развития плесени. Кстати, многие думают, что плесень легко заметить на сене, но это не так. Даже если вы не видите четко различимых круглых пятен, плесень может развиваться внутри партии сена и быть незаметной.

И вот здесь имеет смысл принюхаться…

Запах сена и его вес

Резкий металлический запах или отчетливый запах плесени говорит о том, что сено испорчено грибками.

Важный момент – вес валка с сеном. Если валок слишком легкий, сено в нем пересушено или собрано на очень ранней стадии вегетации растений, когда они еще не начали выходить в трубку. Такое сено сильно крошится, а питательная ценность его ниже. Кроме того, такие валки ужасно пылят.

А вот слишком тяжелый валок говорит об избыточной влажности. В таких валках будет развиваться плесень. Кроме того, избыток влаги при дозревании сена становится основной причиной потери питательный веществ. По запаху можно также определить заплесневелые и избыточно сухие, пылящие валки. Они будут отрицательно влиять на дыхательную систему вашего скота, вызывая кашель и раздражение дыхательных путей.

Конечно, лучше всего отправить образец цена на анализ в специальную лабораторию, чтобы получить детальное представление о его качестве. Крупные поставщики кормов, как правило, предоставляют своим покупателям результаты такой экспертизы.

О технологии заготовки силоса узнаете от эксперта здесь

Источник

Виды сена для каждого животного

Различные кормовые достоинства сена в зависимости от вида трав и условий заготовки. Естественная сушка сена на солнце. Государственные стандарты на посевные травы и травы естественных кормовых угодий. Ядовитые и вредные растения, встречающиеся в сене.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://allbest.ru

Сено является одним из важнейших видов грубого корма и основой рациона скота. Во время зимы, когда пастбища недоступны, оно является основным кормом для стойловых коров, лошадей и овец. Качественное сено, в принципе, может являться единственным кормом для этих животных, однако, существует несколько видов сена, которые лучше подходят определенному виду животных.

Цель моего реферата: рассмотреть виды сена для каждого животного и необходимое количество этого корма для них.

Виды сена и заготовка

По содержанию влаги сено делят на несколько типов:

Сено сухое (влажность не более 15%) при сжатии или скручивании трещит и кажется жестковатым. Прохлады, влажности рука не ощущает. При скручивании сено довольно скоро проламывается, а при отпускании раскручивается;

Cено средней влажности (влажность около 17 %) не трещит, а только шуршит и кажется мягким. Рука ощущает легкую свежесть и прохладу. При скручивании сено выдерживает 20-30 витков, причем только часть пучка разрывается. При отпускании пучка сено раскручивается медленно.

Сено влажное (18—20% влаги) при сжатии и скручивании не дает никакого отчетливого звука. Оно мягкое, легко свивается в жгут и выдерживает многократное перекручивание или сгибание. Отчетливо ощущается рукой прохлада, свежесть.

Сено сырое (22—27% влаги) при сильном скручивании выделяется на поверхности влага, ладонь делается влажной и ощущает холод.

В зависимости от ряда условий эти признаки усиливаются или ослабляются. Сено крупное, стеблистое, заметно трещит даже при влажности 18—19%, а сено мелкое, состоящее главным образом из листьев, даже будучи сухим, не дает сильного треска. Сено крупное скорее переламывается по сравнению с сеном, состоящим из тонкостебельных растений и т. д. [2, с. 466-467]

В зависимости от вида трав и условий заготовки, сено может иметь различные кормовые достоинства. Оно по характеру ботанического состава и условий произрастания трав подразделяется на виды:

1) сеяное бобовое (бобовых растений более 60 %);

2) сеяное злаковое (злаковых более 60 % и бобовых менее 20 %);

3) сеяное бобово-злаковое (бобовых от 20 до 60 %);

4) естественных кормовых угодий (злаковое, бобовое и пр.).

Есть так же два вида сена:

Посевное сено готовят из смеси трав, специально посеянных для его заготовки. Распространенными формами посевного сена являются плевел

многоцветковый, райграсе пастбищный и тимофеевка или смесь этих трав. Сено из этих трав представляет собой достаточно грубый корм, в котором содержится относительно мало питательных веществ.

Это сено косят на постоянных пастбищах, обычно в него входит больше разнообразных трав, чем в посевное сено. Луговое сено имеет более высокую питательную ценность, чем посевное.[1, с.9]

Хорошо, если сено включает в себя бобовые растения, так как они содержать большое количество протеина, кальция, витаминов и фосфора. Бобовое сено обычно включает в себя люцерну, леспедецу, лядвенец рогатый, вику, сою, вигну китайскую. Сено из облиственной люцерны, клевера и эспарцета считается лучшим. Хорошее бобовое сено содержит больше усвояемой энергии, витамина А и кальция, чем сено злаковых, а так же является и самым вкусным сеном для животных,

Место, с которого проводился сенокос, тоже имеет значение для качества сена. Травы для будущего сена могут сеять искусственно, а могут скашивать с естественных травостоев. В первом случае сено будет иметь более предсказуемый состав и питательную ценность, содержание в нем сорных, несъедобных и ядовитых трав намного меньше. Сено «из природы» содержит более разнообразный состав растений, по питательной ценности может сильно различаться. Например, сено с заливных лугов является не самым лучшим, так как луга эти очень влажные, и в сене поэтому может быть большое количество осоки и лютиков. Осока очень грубая и плохо переваривается, а лютиковые растения для животных ядовиты.

Посевные травы и травы естественных кормовых угодий должны быть скошены:

2. Цвет сена должен быть:

Сено, приготовленное из сеяных трав и трав естественных кормовых угодий, не должно иметь затхлого, плесневелого и гнилостного запаха.

В сене из сеяных трав и трав естественных кормовых угодий массовая доля сухого вещества должна быть не менее 83 % (влаги не более 17 %);

Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, не должна превышать 0,7 %.

Сено из сеяных трав и трав естественных угодий подразделяют на три класса в соответствии с требованиями, указанными в таблице.

Содержание нитритов и нитратов в сене не должно превышать допустимых норм, утвержденных в установленном порядке.

В сене, приготовленном из сеяных трав, содержание вредных и ядовитых растений не допускается.

Сено, содержащее вредные и ядовитые растения сверх установленных настоящим стандартом норм, а также с признаком порчи (плесневения, затхлости, гниения) относят к неклассному.

Упаковка: сено, предназначенное для поставок в централизованные фонды, должно быть прессованным в тюки (рулоны).

1) Сено принимают партиями. Партией считают любое количество сена одного вида и класса, оформленное одним документом о качестве;

3) При получении неудовлетворительных результатов испытаний проводят повторно отбор проб и испытание. Результаты повторных испытаний распространяются на всю партию.

Источник

Что значит луговое сено

Сообщение medvedka » 30 ноя 2016, 13:56

Сообщение MargoRita » 30 ноя 2016, 14:57

Сообщение SALERS » 30 ноя 2016, 15:54

Сообщение MargoRita » 02 дек 2016, 13:35

Сообщение medvedka » 02 дек 2016, 13:53

Сообщение SALERS » 02 дек 2016, 14:39

Сообщение SALERS » 02 дек 2016, 15:03

Сообщение MargoRita » 02 дек 2016, 15:15

Сообщение MargoRita » 02 дек 2016, 15:17

Сообщение SALERS » 02 дек 2016, 15:54

Источник

Что значит луговое сено

Информационно-аналитический портал
для крестьянских фермерских хозяйств

Главная Доска объявлений Новости Аграрные форумы Зерно-Weekly Каталог организаций Подписка Контакты

Виды деятельности Растениеводство Хранение урожая Кормопроизводство Животноводство Птицеводство Звероводство Рыбоводство Сельхозтехника Удобрения Кондитерские изделия Ноу хау Авторизация 16 Ноябрь 2012 г. 10:08 Типы естественных сенокосов и пастбищ, луга Типы естественных сенокосов и пастбищ Кормовые угодья отличаются большим разнообразием по видам произрастающих на них растений, по количеству и качеству кормов. Разнообразие кормовых угодий зависит от влияния на них различных факторов: Влияние человека на фитоценоз может быть косвенным или прямым. Например, регулярный выпас скота на лесных вырубках ведет к угнетению одних видов (молодые деревца, кустарники) и создает более благоприятные условия для других (трав), в результате чего вместо данного лесного фитоценоза развивается луговой фитоценоз. Если на лугу подсевают кормовые травы, удаляют кочки или растения с грубыми стеблями, то фитоценозы такого рода, для которых ведущим фактором развития становится агротехника, определяющая как взаимоотношения между растениями, так и особенности среды обитания, называют агрофитоценозами. Поскольку на территории нашей страны природные условия меняются в определенной закономерности, то в соответствии с ней проявляются общие характеристики природных кормовых угодий, располагающихся в определенном регионе, например в пределах природно-климатической зоны. На основании определенных критериев кормовые угодья группируют, или классифицируют. Теоретические основы классификации кормовых угодий были изложены В. Р. Вильямсом, А.Д. Дмитриевым, Л. Г. Раменским, И. В. Лариным, И.А. Цаценкиным и другими учеными. Скудные кормовые ресурсы этой зоны и суровые климатические условия позволяют разводить только оленей. Лесная зона. Занимает более 50 % всей территории России и простирается широким поясом с запада на восток южнее лесотундры от государственной границы со Скандинавскими странами до Тихою океана. Северная граница ее в некоторых местах достигает 67° с.ш., а южная опускается до 52° с.ш. Климат лесной зоны отличается разнообразием, с ярко выраженной сменой времен года: умеренное теплое лето (15. 25 °С) и довольно холодная зима. Снежный покров держится 80. 140 дней. Продолжительность периода с температурой выше 5 °С составляет 146. 194 дня. В лесной зоне естественные кормовые угодья подразделяют на суходольные, низинные, пойменные, болотистые луга и пастбища. Суходольные луга расположены на возвышенных местах, равнинах и склонах. Влагой они обеспечиваются за счет атмосферных осадков. Грунтовые воды залегают на глубине 2. 3 м, т. е. практически недоступны для корневой системы луговых трав. Суходольные луга в основном дают сено и подножный корм невысокого качества. Как пастбища эти угодья используют обычно только весной и осенью. Летом их растительность, как правило, выгорает. На пастбищах содержат овец и молодняк крупного рогатого скота. Суходольные луга занимают возвышенные места, склоны, равнины, надпойменные террасы, высокие части мелких пойм, незаливаемые паводками. Их делят на абсолютные суходолы, суходолы нормального увлажнения, суходолы временного избыточного увлажнения. Абсолютные суходолы (или суходолы недостаточного увлажнения) располагаются на буграх и возвышенных частях склонов, под которыми грунтовые воды залегают глубоко, а поверхностные стока скатываются. Почвы в таких местах бедные: дерново-подзолистые, песчаные, местами дерново-карбонатные. На них широко распространены мелкотравные луга с низкорослым травянистым покровом, используемым, как правило, для выпаса. Суходолы нормального увлажнения распространены на равнинах, средних частях склонов, в проточных ложбинах и незаливаемых долинах рек. Они характеризуются средним увлажнением почв. Разнотравно-белоусовые луга встречаются на разных частях рельефа, но преимущественно на бедных песчаных почвах (рис. 62). Суходолы временно-избыточного увлажнения развиты на неглубоких понижениях, на бессточных равнинах, куда стекают поверхностные воды, а также распространены отдельными мелкими контурами среди пашен. Низинные луга являются ценнейшими кормовыми угодьями. Чтобы они не превращались в кочкарники и не выходили из пастбищного оборота, на них проводят культуртехнические мелиорации. В поймах рек и озер различают 3 зоны: прирусловую (рис. 63), центральную и притеррасную. Центральная зона, или центральная пойма, располагается в середине долины реки между прирусловой и притеррасной зоной на широких пологих склонах. Она характеризуется волнистым рельефом. Повышенные ее части невысоко поднимаются над пониженными. Грунтовые воды залегают здесь ближе к поверхности, чем в прирусловой зоне. Почвы лугово-дернинные, на них ежегодно отлагается небольшой илистый слой, но его меньше, чем на лугах прирусловой поймы. Луга центральной поймы, или пойменные луга среднего уровня, на северных реках паводковые воды заливают на 4. 5 недель. Они хорошо промачивают почву. Из органоминерального состава обеспечивает питание растений. Травостой на этих лугах представлен ценными группами злаковых и бобовых трав (см. рис. 63). Урожайность лугов этой части поймы составляет 3. 4,5 т/га зеленой массы. Притеррасная зона, или приматериковая пойма, располагается у материка, где на поймах некоторых рек протекает притеррасная река. Эта зона имеет пониженный уровень грунтовых вод, которые нередко выходят на поверхность в виде ключей. Поэтому луга этой зоны нередко бывают заболоченными. Обычно притеррасная часть поймы не очень богата питательными веществами и не дает много корма. Злаково-осоковая растительность способствует образованию кочкарников. Значительные площади этой зоны нередко заняты кустарниками, ольховыми болотами (ольшаниками) и, по существу, являются бросовыми землями. Болотистые луга занимают большие площади в России. Почвы этих лугов торфянистые и луго-болотные. На таких почвах преимущественно растут осока, хвощ, вейник, щучка, камыш и другие малоценные травы. Большие площади заболоченных лугов и болот покрыты лесом и кустарником. Используют их на сено и для выпаса скота. Корм, получаемый с этих лугов, как правило, низкой питательной ценности. Степь. Это зона нашей страны небогата лугами и пастбищами, так как почти вся почва, которую можно использовать под пашню, распахана. В европейской части России степи располагаются вдоль предгорий Кавказа, полупустынных территорий Прикаспийской низменности. В Западной Сибири степи протянулись до гор Кузнецкого Алатау. На территории Центральной и Восточной Сибири они встречаются отдельными участками среди тайги в районах с резко континентальным климатом, а также на равнинной территории между горными хребтами. На полупустынных пастбищах основу травостоев составляют полынь, житняк, ковыль, типчак, прутняк, мятлик и другие, нетребовательные к влаге и почве растения. Во второй половине июля кормовые угодья выгорают, и в течение 2 мес. вегетируют только полынь и солянка. В конце лета большинство растений вновь отрастает. Состав кормовых трав зависит от высоты расположения пастбищ и сенокосов над уровнем моря. На низкогорных кормовых угодьях преобладают высокорослое разнотравье и ценные злаки. На высотах 2300. 3600 м располагаются альпийскиё луга. Растительный покров на них, как правило, густой и отличается высокой питательностью. В основном преобладают типчак, щетинник, мятлик альпийский и др. Урожайность травостоев 0,4. 1 т/га сухого поедаемою корма. Летом на альпийских пастбищах пасут лошадей, овец и коз. Крупный рогатый скот на эти пастбища выгоняют редко. Источник ← Установка мысли что нет абсолютной истины самые яркие поздравления с днем рождения девушке → Вам также понравится Что выпить чтобы не тошнило народные средства 21.08.202324.07.2023 admin 0 Тщк в фигурном катании что это 30.08.202314.07.2023 admin 0 семь дней чудес слушать 21.08.202309.07.2023 admin 0 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email *