Что выращивают в польше
Сельское хозяйство Польши
Сельское хозяйство Польши — одна из главных отраслей польской экономики. В 2008 г. на сельское хозяйство приходилось 4,5 % ВВП, занято было в нём 17,4 % (2005 г.) активного населения страны. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 15,9 млн га. В настоящее время в Польше 2 млн частных хозяйств, занимающих 90 % всех сельскохозяйственных угодий и на которые приходится примерно такой же процент от общего объёма сельскохозяйственного производства. На фермы площадью более 15 га приходится 9 % от общего количества хозяйств. Но при этом они охватывают 45 % от общей площади сельскохозяйственных угодий. Более половины домашних хозяйств в Польше производят продукцию для собственного потребления. Польское аграрное производство нестабильно, из-за непредсказуемых погодных условий и переменчивости прибыли от сельскохозяйственных культур. Высока степень механизации.
Содержание
История
Несмотря на коллективизацию крестьянства после Второй мировой войны, частная форма владения всё же оставалась главенствующей на польском селе, но государство сохраняло косвенный контроль над сельским хозяйством. В 60-х и 70-х годах частные фермерства были неэффективными, из-за политики государства по выделению ресурсов (машины, строительные материалы и другое), которая не соответствовала требованиям крестьян.
Благодаря преобладанию частных подсобных хозяйств приватизация в конце 80-х годов не встречала особых трудностей. Политико-экономические перемены, стартовавшие в 1989 г., поспособствовали ещё большему сокращению степени вовлеченности государства в аграрный сектор экономики и внедрению новых форм собственности. Бывшие крупные совхозы были раздроблены, а в оставшихся хозяйствах безработица достигала 80 %. Чтобы преодолеть негативные последствия безработицы, государство стало увеличивать площадь частных ферм. Но для нормального функционирования аграрного сектора экономики нужны были инвестиции в инфраструктуру. Правительство это понимало: оно создало проект модернизации сельского хозяйство. После этого Всемирный банк оказал финансовую помощь Польше. В 1992 г. создано Агентство аграрной собственности государственной казны, которое сосредототачивало свою деятельность на управление перешедшей в его владение собственностью земледельческих совхозов, что первоначально осуществлялось путем распродажи угодий или их аренды.
Растениеводство
Животноводство
Главная отрасль польского животноводства — свиноводство. Оно по популярности опережает разведение крупного рогатого скота, пчеловодство и рыболовство. Птицеводство и овцеводство распространено на юге страны.
Примечания
Ссылки
Австрия • Азербайджан¹ • Албания • Андорра • Белоруссия • Бельгия • Болгария • Босния и Герцеговина • Ватикан • Великобритания • Венгрия • Германия • Греция • Грузия¹ • Дания • Ирландия • Исландия • Испания • Италия • Казахстан² • Латвия • Литва • Лихтенштейн • Люксембург • Республика Македония • Мальта • Молдавия • Монако • Нидерланды • Норвегия • Польша • Португалия • Россия² • Румыния • Сан-Марино • Сербия • Словакия • Словения • Турция² • Украина • Финляндия • Франция • Хорватия • Черногория • Чехия • Швейцария • Швеция • Эстония
Азорские острова • Аландские острова • Гернси • Гибралтар • Джерси • Остров Мэн • Фарерские острова • Шпицберген • Ян-Майен
Республика Абхазия¹ • Республика Косово • Приднестровская Молдавская Республика
Экономика и сельское хозяйство Польши
Мы продолжаем публикации в рубрике «Опыт мирового земледелия», где рассматриваем особенности ведения аграрного производства в разных странах. По нашим данным, особый интерес у читателей вызывают материалы об устройстве и гос-поддержке АПК европейских стран. Об одной из них сегодня – в нашей публикации.
Как видно из приведенных данных, природные условия довольно благоприятные для ведения сельскохозяйственного производства. Но мешают частые атлантические и северные циклоны, проникающие со стороны открытого Балтийского моря.
Общая площадь страны 312,7 квадратных километров, 49 административных единиц – воеводств, большая часть земли сельскохозяйственного назначения, лесом занято примерно 27% территории. Автору неоднократно довелось пересекать территорию Польши с востока на запад и наоборот, запоминаются красивые ухоженные дома, чистые поселения и пасторальные природные пейзажи.
До 1917 года «Речь Посполита» входила в состав Российской Империи, но в ней никогда не было крепостного права, а внутреннюю политику определял, как и сейчас, однопалатный сейм. В настоящее время это мононациональное государство, где проживает 38,6 млн человек и более 98% коренные поляки. Развитию экономики страны благоприятствуют выгодное географическое положение и значительное количество природных богатств.
В современных границах государство появилось после 1945 года, когда по настоянию И. В. Сталина примерно 30% территории было увеличено за счет земель Германии и Чехии. После открытия границ, в начале, 90-х, дешевая рабочая сила массово устремилась на Запад. Значительные диаспоры поляков образовались в США, Канаде, Италии и других странах.
Экономические реформы в Польше начались раньше, чем в других государствах соцлагеря и связаны с именем профессора Л. Бальцеровича, который в 1989 году был назначен тогдашним президентом – Л. Валенсой вице-премьером в правительстве «Солидарности». К этому времени спад производства достиг огромных сорока процентов, а это стагнация, миллионы людей остались без работы. Но его жесткий план «шоковой терапии» с верховенством частной собственности, вводился в практику упор-но, очень быстро и показал положительные результаты.
Не так давно МВФ озвучил прогноз о снижении темпов роста ВВП в Европе, но в Польше повышение производства останется на уровне 3-4%, при очень низком дефиците государственного бюджета, а инфляция не превысит 1,5%. Повысили оценку экономики до уровня «Стабильный» при ожидании роста в 4,8% и Международные рейтинговые агентства. Все это подтверждает значительный рост ВВП и практическое отсутствие дисбалансов в макроэкономике.
В целом экономика Польши более открыта, чем в соседней Германии, крайне важно и то, что более половины производимой в стране продукции уходит на экспорт. Все это значительно снижает риски увеличения процента старшего поколения и сокращение средств, перечисляемых из Еврофондов. Не случайно поляки готовы платить американцам за размещение военных баз на своей территории. Деньги есть.
Наиболее развито в промышленности транспортное машиностроение. Польские вагоны и суда отличаются качеством и повышенным спросом на международном рынке. Производится промышленное оборудование, электротехника, химическое волокно и минеральные удобрения. Развита текстильная, швейная и пищевая промышленность. Расширяется добыча полезных ископаемых: руды, угля, меди и особенно редкоземельных металлов. Заготавливается лес и производится поваренная соль. С учетом ускоренного роста сферы услуг, растет и число занятых в этой области.
Главным промышленным регионом, где сосредоточены наиболее крупные польские предприятия, является Катовицкое воеводство. На местных заводах производят машины и станки, а также занимаются обработкой металлов. Предприятия лёгкой промышленности сосредоточены, главным образом, в центральной Польше — в районе Варшавы и Лодзи. Здесь же сконцентрировано электротехническое и приборостроительное производство. Польская продукция востребована в Италии, Германии, Франции, Чехии, Китае, России и Австрии.
Вступление в Евросоюз поспособствовало расширению внешних торговых связей, появлению филиалов польских предприятий по всей Европе и открытию новых рынков сбыта. Но номинальный ВВП в расчете на душу населении в 15,7 тысяч долларов явно недотягивает до уровня «старожилов» Евросоюза и поэтому государство не может пользоваться устойчивым евро. Поэтому в обращении по прежнему находится злотый. С учетом, ускоренного развития традиционных секторов польской экономики, высокой динамики экспорта, поступлению иностранных инвестиций и вливаниям из фондов Евросоюза, за период с 1996 по 2017 годы выработка ВВП на одного жителя увеличилась на 123%. Поляки занимают третью строчку после Хорватии и Греции в рейтинге трудолюбия.
Страна, вплотную подошла к реальному развитию и внедрению цифровой экономики, и готова к вступлению в пост модернистскую эпоху. По расчетам экспертов это позволит обеспечить рост экономических показателей на 30%. В целом за последние годы европейские государства вложили в польскую экономику свыше 400 млрд долларов, но есть и внутренние факторы позволившие Польше стать «Китаем в Европе». Прежде всего, это большое количество мелких и средних предприятий, вступивших в кооперацию с крупным промышленным сектором, удачная и развитая логистика и хорошая производительность труда в целом по стране.
Сельскохозяйственная отрасль – важнейшая часть польской экономики. Это третья аграрная экономика Европы. В то время как на юге Европы, особенно в Италии и Греции площади посевов из-за изменения климата уменьшаются, в Польше сельское хозяйство ощущает подъем. Страна является крупнейшим производителем картофеля, сахарной свеклы, рапса, зерна, свинины и птицы в Европейском союзе. Достаточно отметить, что экспорт сельхозпродукции в 2018 году достиг 29,5 млрд долларов.
В стране с относительно невысокой численностью населения содержится 6,2 млн КРС и в том числе 2,3 млн коров, производится 558500 тонн говядины и 10,6 млн тонн молока.
Но первое место по экономической отдаче занимает свиноводство. Польша один из лидеров Евросоюза по численности свиноматок, с общей численность более одного миллиона голов. Размножают в основном мясные породы: «Польскую длинноухую» и «Белую золотницкую». При этом распределение пород по воеводствам и их учет ведется строго по реестрам и книгам учета.
В аграрном секторе экономики применяется мягкое и даже льготное налогообложение. Примерно девять десятых фермерских хозяйств – частные небольшие предприятия. Именно такую сельскохозяйственную политику проводит государство. Поэтому и средняя зарплата в сельхозпроизводстве около 960 долларов.
Развито рыболовство, овощеводство, садоводство, особенно выращивание яблок, которые, как отмечают СМИ, не взирая на санкции, поступают через Белоруссию на внутренний рынок России.
Как известно 60% территории Польши – земли сельскохозяйственного назначения при этом 46% – пашня. В период реформирования отрасли в Польше не разрушено ни одного поселения. Около сорока процентов от всего количества граждан страны, а это более 19 млн человек, проживают в сельской местности, и большая часть из них работает именно в аграрной отрасли.
Что выращивают в польше
Сельское хозяйство. Сельхозугодья занимают ≈ 46,4% территории.
Животноводство и промыслы. Разводят свиней, птицу (куры, индейки), коров, пчел, оленей, овец, лошадей. Рыболовство.
Растениеводство. Выращивают пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рапс, сахарную свеклу, лен, хмель, табак, картофель, капусту кочанную, капусту цветную, кольраби, чеснок, лук, перец болгарский, спаржу, шпинат, артишок, сельдерей, шампиньоны, черешню, сливу, вишню, грушу, яблоки, айву, абрикосы, персики, нектарины, терн, голубику, малину, землянику, крыжовник, смородину (черную, красную), клубнику, грецкий орех, лесной орех.
Куявско-Поморское воеводство.
Расположено на севере Польши.
Лодзинское воеводство.
Расположено в центральной части Польши.
Расположено на юго-востоке Польши.
Протекают реки: Висла, Быстшица (с юга на северо-восток, с притоками Чернеюфка и Чехуфка), Кшна, Зелявка, Жарница, Курувка, Буг, Минина, Тысменица, Пивоня, Бялка, Вепш, Ухерка, Удаль, Ходелька, Свинка, Вельнянка, Пор, Лабунька, Лада, Танев, Хучва. В южной части Люблина находится водохранилище площадью ≈ 250 га.
Большая часть территории распахана, сохранились отдельные участки хвойных и смешанных лесов.
Разводят свиней, коров, лошадей. Выращивают рожь, пшеницу, лен, сахарную свеклу, табак, хмель, картофель, фрукты.
Любуское воеводство.
Расположено на западе Польши.
Расположено в восточной части Польши.
Нижнесилезское воеводство.
Расположено на юго-западе Польши.
Разводят свиней, коров (мясное и молочное скотоводство). Выращивают пшеницу, рожь, овес, сахарную свеклу, табак, картофель.
Расположено на северо-востоке Польши.
Силезское воеводство.
Расположено на юге Польши.
С/х Польши: аграрные отношения, главные культуры, обусловленность их размещения. Ведущие отрасли животноводства. Транспорт, внешнеэкономические связи.
Сельское хозяйство Польши — одна из главных отраслей польской экономики. В 2008 г. на сельское хозяйство приходилось 4,5 % ВВП, занято было в нём 17,4 % (2005 г.) активного населения страны. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 15,9 млн га. В настоящее время в Польше 2 млн частных хозяйств, занимающих 90 % всех сельскохозяйственных угодий и на которые приходится примерно такой же процент от общего объёма сельскохозяйственного производства. На фермы площадью более 15 га приходится 9 % от общего количества хозяйств. Но при этом они охватывают 45 % от общей площади сельскохозяйственных угодий. Более половины домашних хозяйств в Польше производят продукцию для собственного потребления. Польское аграрное производство нестабильно, из-за непредсказуемых погодных условий и переменчивости прибыли от сельскохозяйственных культур. Высока степень механизации.
Польша экспортирует фрукты, ягоды и овощи, мясо и молочные продукты, а импортирует пшеницу, фуражное зерно, растительное масло. Польша является крупным производителем картофеля, сахарной свеклы, рапса, зерна, свинины и птицы в Европе.
Растениеводство.Главная отрасль польского сельского хозяйства. За зерновыми культурами занято 56 % площади сельскохозяйственных угодий, кормовыми — 18 %, картофелем — 16 %, техническими культурами — 5 %, овощными — 5 %. Выращиваются рожь, картофель, сахарная свёкла, пшеница, ячмень, овёс. На северо-востоке страны распространены посевы льна, картофеля и ржи. В центре и на юге страны распространены посевы сахарной свёклы, хмеля, пшеницы. В большей части страны, характеризующейся легкими почвами преобладает ржано-картофельное направление полеводства; свёкловично-пшеничное направление — в Нижней Силезии, Куявии, Великопольше. Главные центры садоводства — южные окрестности Варшавы и Предкарпатье. Польша — одна из ведущих в Европе стран по выращиванию ржи, сахарной свёклы и картофеля и крупнейший в мире экспортёр яблочных консервов.
Животноводство.Главная отрасль польского животноводства — свиноводство. Оно по популярности опережает разведение крупного рогатого скота, пчеловодство и рыболовство. Птицеводство и овцеводство распространено на юге страны.По производству мяса страна занимает 16-е место в мире и 7-е в Европе. Польша входит в десятку крупнейших производителей молока.
Импортирует страна топливо, металлическое сырье, химические продукты. Ежегодно импорт составляет 15 млн тонн нефти, 3,5 млн тонн нефтепродуктов, 7,5 млрд м3 газа. Также импортируется алюминий, марганцевая и хромовая руды, никель, редкие металлы, целлюлоза, каучук, шерсть, пиломатериалы. Металлургия потребляет ежегодно 17 миллионов тонн импортной железной руды, 1,5 тонны импортного чугуна.
Оценка природно-ресурсного и демографического потенциала стран Закавказья и его влияние на отраслевую структуру хозяйства. Этнический и религиозный состав населения республик и его проявления в межгосударственных отношениях.
С природными ресурсами Каспия тесно связаны такие отрасли народного хозяйства, как нефтедобывающая и рыбная промышленность, морской транспорт и судоремонт.
Климатические зоны Азербайджана разнообразны — от тёплых и влажных субтропиков Ленкоранской низменности и Талыша до снежных высокогорий Кавказа. Многочисленные реки обладают значительными энергетическими ресурсами, что создаёт благоприятные условия для строительства гидростанций с водохранилищами и системами искусственного орошения. Главная река — Кура. Оросительные каналы: Верхнекарабахский, Верхнеширванский и другие, важным является Мингечаурское водохранилище.
Почвы преимущественно серозёмные, в горах бурые и коричневые горнолесные и горно-луговые; на Ленкоранской низменности — желтозёмы. Растительность сухих степей, полупустынь, высокогорных лугов; в горах широколиственные леса.
Грузия располагает значительными запасами строительных материалов: бентонитовой глины, доломитов, известняка, глины для производства цемента и кирпича, гипса, талька, формовочного песка.
На территории Грузии зарегистрировано около 2 тыс. источников пресной воды, 22 месторождения минеральных вод, в том числе лечебных — «Боржоми», «Саирме», «Набеглави», «Зваре» и других. В настоящее время пресные и минеральные воды экспортируются в 24 страны мира.
Общая площадь лесов — 3 млн га. Запасы древесины оцениваются в 434 млн кубометров. Территория страны — богатая сырьевая база для фармацевтической промышленности.
Запасы руд и металлов утверждены по 20 месторождениям: три — меди, шесть — молибдена, пять — полиметаллических (свинец, цинк и др.), четыре — золота, два — железа и недавно обнаруженное — урановое. Большинство месторождений представлены комплексными рудами — медно-молибденовыми или золото-полиметаллическими.
Во всех странах Закавказья наблюдается положительный естественный прирост населения.
Национальный и религиозный состав Закавказья. Закавказье является многонациональным регионом. Представители местных национальностей и народностей составляют более 70% населения. В Армении этническими жителями являются 93% граждан, к меньшинствам относятся курды, русские, езиды. Вследствие этнических конфликтов 1989-1993 гг почти все азербайджанцы покинули страну, а 200 тыс. армян с территории Азербайджана переселились в Армению. В Азербайджане 82% населения являются азербайджанцами, здесь также живут русские, лезгинский народы, украинских, татары, курды, аварцы, евреи, турки, грузины и т.д.. Грузия является многоэтническим государством, в ней грузины составляют 70% населения. Из национальных меньшинств представлены армяне (8%), россияне (6%), азербайджанцы (5,7%), осетины (3%), абхазы (1,7%) и другие.
Сельское хозяйство в Польше
Сельскохозяйственный сектор Польши имеет жизненно важное значение для европейского и мирового рынка, поскольку он производит разнообразные продукты сельского хозяйства, садоводства и животного происхождения. Площадь сельскохозяйственных земель в Польше составляет 15,4 млн га, что составляет почти 50% от общей площади страны. [1]
СОДЕРЖАНИЕ
Производство [ править ]
Польша произвела в 2018 году:
Помимо более мелких производств другой сельскохозяйственной продукции. [2]
Типы земледелия [ править ]
В 1989 г. Польша была вторым по величине производителем ржи и картофеля в мире. Последние использовались как овощи, корм для свиней, а также при производстве промышленного крахмала и спирта. Страна заняла шестое место в мире по производству сахарной свеклы, молока и свиней. Количество и качество сельскохозяйственных земель обеспечивали самоокупаемость и делали значительное количество различных сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания доступными для экспорта.
В 1990 году производство зерна преобладало в сельском хозяйстве Польши: самые высокие урожаи были получены от:
Импорт / экспорт пропорций [ править ]
В 1990 году Польша экспортировала 26 процентов произведенного бекона, а также 63 процента ветчины, 16 процентов мясных консервов, 10 процентов мяса птицы, 17 процентов сахара и 67 процентов замороженных фруктов и овощей. [ необходима цитата ]
Организация при государственном планировании [ править ]
Начиная с деколлективизации в 1956 году Польша была единственным членом СЭВ, где частный сектор преобладал в сельском хозяйстве. Однако государство сохраняло косвенный контроль через государственные агентства, которые распределяли необходимые исходные материалы и закупали сельскохозяйственную продукцию. Квоты обязательной доставки сохранялись для хозяйств до начала 1970-х годов. Государство также сохраняло значительное влияние на процесс возделывания, ограничения на размер ферм и ограничения на покупку и продажу земли. До начала 1980-х годов система распределения удобрений, машин, строительных материалов, топлива и других ресурсов жестко дискриминировала частных фермеров. В результате такой политики частные фермерские хозяйства оставались неэффективно маленькими и трудоемкими.
Частные и совхозы [ править ]
В 1989 г. частный сектор обрабатывал 76,2% пахотных земель и давал 79% валовой продукции сельского хозяйства. Совхозы, основная институциональная форма государственной собственности, обрабатывали 18,8% всех пахотных земель и производили 17,0% валовой продукции. Кооперативные фермы, доминирующая форма государственной сельскохозяйственной организации в других странах Восточной Европы, не имели большого значения в Польше. В 1989 году они обрабатывали только 3,8 процента пахотных земель и давали 3,9 процента валовой продукции.
В 80-е годы урожайность зерна и производство мяса с гектара в социалистическом секторе были выше, чем в частном секторе. Важным фактором в этом различии было более интенсивное использование удобрений в совхозах. С другой стороны, удой на одну корову в частном секторе был выше. С точки зрения общих показателей, частный сектор был менее материально-капиталоемким, а валовая продукция на гектар и стоимость продукта на единицу затрат в этом секторе были выше. Частные фермы были не только более эффективными, но и более гибкими в регулировании производства для получения более высокой стоимости продукции.
Посткоммунистическая реструктуризация [ править ]
Оптимизация сельского хозяйства столкнулась с серьезными препятствиями в начале 1990-х годов, в частности из-за существующей аграрной структуры. Размер частных хозяйств должен был увеличиться, чтобы обеспечить фермерам удовлетворительный уровень доходов и инвестиций. Требовалось также резкое сокращение рабочей силы в сельском хозяйстве. Однако, поскольку безработица вне сельского хозяйства в 1991 и 1992 годах выросла, сокращение было возможным только постепенно. Удовлетворительная система социальной защиты и программы переподготовки для перемещенных сельскохозяйственных рабочих являются предпосылками для дальнейшего сокращения рабочей силы. По оценкам экспертов, после приватизации и модернизации хозяйств безработица в бывших совхозах достигнет 70–80 процентов, что означает потерю около 400 000 рабочих мест.
К 1992 году почти все 3 000 оставшихся совхозов имели значительные невыплаченные банковские ссуды и другие обязательства. По этой причине, а также из-за того, что на тот момент правительство не разработало пригодных для использования планов приватизации, Агентство по собственности фермерских хозяйств Государственного казначейства было уполномочено взять на себя все совхозы в 1992 году. Агентство было уполномочено сдавать в аренду земли совхоза польским или иностранные арендаторы, как временная мера для обеспечения непрерывной производительности.
Польское сельское хозяйство и ЕС [ править ]
Польша как часть Европейского Союза подпадает под действие CAP. Польша является одной из стран с наиболее эффективными субсидиями [3] и наименее зависимой от них в плане инвестиций [4]