Что говорят про питер
Что говорят про питер
Миф 1/5
Петербург – бедный город
Миф 2/5
Никакой это не миф. Город на Неве всегда привлекал молодежь, а в последнее время, благодаря ЕГЭ, иногородних студентов стало в разы больше. По данным НИУ ВШЭ, студенты составляют почти 6% населения Петербурга, что выше, чем в Лондоне (4%) или Стокгольме (5%). В 80 петербургских вузах обучаются около 300 тыс. студентов, с которыми работают 59 тыс. сотрудников.
Отметим, что значительную часть петербургской интеллигенции формирует старшее поколение. Большинство пожилых людей имеют высшее образование и традиционно отличаются высоким уровнем культурного потребления. Сложно себе представить концерт в филармонии без дам почтенного возраста. Именно они придают Петербургу атмосферу города интеллигентов.
Петербург – город интеллигентов
«Покорять Петербург я приехал двадцать лет назад выпускником школы маленького городка в Мурманской области. Родители видели меня инженером на каком-нибудь северном предприятии. Я и сам был не прочь, но, чтобы попасть в верхи, нужно было высшее образование. А куда ехать за образованием, как не в культурную столицу? С поступлением в университет проблем не возникло. Санкт-Петербург еще и город возможностей. Только радиофизических предприятий в городе штук двадцать. Перспективы есть и в науке, и в производстве.
Сейчас мы с женой живем в хрущевке в спальном районе города, но давно хотели переехать в центр и нашли подходящий вариант – двухкомнатную квартиру в ЖК «Галактика» от «Эталон ЛенСпецСМУ» в Адмиралтейском районе. На этом жилом комплексе настоял я: место удачное, все нужное – метро, магазины, музеи и театры – рядом. Дом еще на стадии строительства, так что очень ждем, когда сможем переехать в комфортное жилье в центре!»
Миф 3/5
Фраза уже набила оскомину, но это действительно так. Достаточно взглянуть на афиши, чтобы понять: культурное разнообразие города не пустые слова, уверен художественный руководитель «Мюзик-Холла» Фабио Мастранджело.
Но оперой и вернисажем дело не ограничивается. За Петербургом прочно закрепилась репутация и барной столицы. В целом, по словам Веселова, концентрация бюджетных кафе и ресторанов в Петербурге гораздо выше, чем в Москве. Да и сами рестораторы жалуются, что здесь конкуренция выше – здесь больше предприятий общепита на единицу площади и на душу населения, а московские ресторанные проекты почти не приживаются в городе на Неве.
Петербург – культурная столица
«Я переехал в Петербург из Новгорода четыре года назад. Раньше ездил сюда на выходные с друзьями, нравилась атмосфера города и вечерняя жизнь. А в один момент решил бросить все и попробовать себя в Петербурге.
Долгое время снимал жилье, но потом захотелось стабильности. Недавно купил квартиру в ЖК «Полис на Неве» от Полис Групп. Петроградка была не по карману, а на квартиру на Октябрьской набережной удалось накопить. Очень рад, что получилось найти жилье с видом на воду по относительно бюджетной цене»
130 коротких цитат про Питер для Инстаграма
Ниже вы найдете 130 коротких цитат про Питер для Инстаграма — со смыслом, красивые, смешные и не только.
Люблю тебя Питер, ты мой воздух и моя душа.
Мой дорогой Петербург. Город способный дать, что бы ты не пожелал, и стать таким каким захочешь.
В Петербург приезжают найти вдохновение свыше, потеряться на Невском в танце раскрытых зонтов, по счастливой случайности, утро встречать на крыше,согреваясь в компании теплых дворовых котов.
В Петербург приезжают с улыбкой, без всякого повода, просто чувствовать тяжесть его дождевых облаков. И не стоит искать аргумент против веского довода — в Петербург приезжают влюбиться… Во веки веков.
«Питер» У Петербурга есть одна связь с Россией — неграмотность. У малограмотной страны — неграмотная столица. Это естественно, логично и даже отрадно. Всё-таки, значит, не совсем ещё потеряла связь с родиной!
Петербург надо любить как минимум затем, чтобы он не утонул. Он очень легко разрушается. Город построен на болоте, у города есть пророчества, город ненавидят. Он в любой момент может уйти под воду.
Невский Проспект, как и всякий проспект, есть публичный проспект; то есть: проспект для циркуляции публики (не воздуха, например).
Питер есть Питер… Но разве можно отказаться от прогулки из-за какого-то там дождя?
Когда я только приехал в Петербург, я ужасно боялся мостов. Всё мне казалось, что они хотят у меня что-то забрать, хотят меня унести. Максимилиан Неаполитанский
Я опираюсь о зеленоватые перила и смотрю на спокойный канал: может, вниз – и дело с концом? Интересно, сколько миллионов человек, стоя на мостах Санкт-Петербурга, успели задаться этим же вопросом? Лиза Олдоак
Пётр Первый однажды решил поехать в петербург и появился Петербург. Иван Ургант
В Петербурге разработан классический метод кадрежа: перевозите девушку на противоположный берег, и она никуда от вас не денется, пока не сведут мосты, часов в пять утра. Фредерик Бегбедер
А может быть в Питер, и всё образуется… Земфира
Петербург уже давно описан, а что не описано, то надо видеть самому. Иван Александрович Гончаров
Все приезжающие в Петербург беспрестанно повторяют слово «фантастика». Фредерик Бегбедер
Петербург такой разный. Подойдет и стар и млад. Еще и романтичный, встречает с алым сердцем в небесах, песчаным пляжем с чайками и конечно же лошадками в упряжке. Милота.
Погода в Питере меняется с космической скоростью, а вместе с ней, между прочим, и настроение.
Счастье моё, доставай свой старый путеводитель, я знаю город любви не Париж, а дождливый Питер.
По Питеру надо скакать на лошадке, начистив кирасу, а мы-то плетемся в немытых такси да несвежих воротничках.
«Питер» Город Гоголя, Пушкина, Блока, город, помнящий поступь Петра, из болота шагнувший в барокко, ты достоин резца и пера.
Даже птицы терпят, пролетая над Питером!
А Питер лечит, а Питер шепчет, что это лето, что будет легче, что пустость длиться не может вечно, смотри на небо мое, глупыш.
Мне чудится в Рождественское утро мой легкий, мой воздушный Петербург…
Лечу на Питер, ждите мегагрозу… везу с собой.
Санкт-Петербург обладает особой, свойственной только ему, аурой. Она вобрала в себя энергетику всех выдающихся людей, живших и творивших здесь.
У Санкт-Петербурга даже крыши не как у всех городов. Так и тянет людей туда забраться.
Питер настолько пышен, что дух захватывает. Он не похож ни на кого и ни на что.
Сколько не пиши про Санкт-Петербург, а только каплю в море восторгов и добавишь.
Приехав в Санкт-Петербург, не спешите обживаться. Сначала требуется убедиться, что он вас принял. Он не всех привечает.
Не важно, из Питера ты или из Москвы, всех нас объединяет одно — 3-я улица Строителей, дом 25, кв.12.
По свидетельству очевидцев, поздней осенью Питер практически непригоден для жизни. Так для существования разве.
Петр Великий построил Петербург не так ради русских, как, в гораздо большей мере, против шведов.
Петербург — многоликий город. Видите: сегодня у него таинственное и пугающее лицо. В белые ночи он очаровательно воздушен. Это — живой, глубоко чувствующий город.
Пушкин. Тютчев. Некрасов. Блок. Ахматова. Мандельштам… Это всё — псевдонимы. Автор — Петербург.
В Петербург приезжают и дань отдают волшебству, восхищаясь величием вечно-застывших грифонов, и монетки — на счастье — горстями кидают в Неву, соблюдая обычаи строже, чем своды законов.
Питер я приветствую тебя! Ты золотой!
Как узнать оптимиста в Питере? Он перед выходом на улицу чистит обувь.
У петербуржцев сильно развит инстинкт помогать другим людям. Более отзывчивых и доброжелательных людей в России вы нигде не встретите. Если вам сложно в это поверить, поезжайте в Питер — убедитесь сами. Это правда.
В Петербурге больше всего люблю застройку конца XIX – начала XX века. Строили за деньги, но для души. В том числе и доходные дома.
Питер, Питер, ты меня вытер. Но и я тебя срамил: три раза по Невскому в лаптях проходил.
Как хорошо! Как свежо и спокойно! Разве это не счастье? Почему Петербург всегда так оживлён, так безумен? Неужели нельзя всегда пребывать в таком мирном состоянии?
Величие Петербурга исполнено глубокого смысла; этот могущественный город, одержавший победу над льдами и болотами, дабы впоследствии одержать победу над миром, потрясает — потрясает не столько взор, сколько ум!
Редко где найдется столько мрачных, резких и странных влияний на душу человека, как в Петербурге. Федор Михайлович Достоевский
Только в Петербурге в объявлении о сдаче квартиры или комнаты в особенностях может быть указано «интеллигентные соседи».
Петербургская улица осенью проницает весь организм: леденит костный мозг и щекочет дрогнувший позвоночник; но как скоро с нее попадешь ты в теплое помещение, петербургская улица в жилах течет лихорадкой.
В Библии написано, что дождь шел 40 дней и 40 ночей, они называли это катастрофой. В Питере это называется лето.
«Дождь не может идти весь год, человек не может быть бедным всю жизнь» — китайская пословица. Эти китайцы никогда не были в Питере
Даже если у тебя ничего нет, у тебя есть Петербург, в котором ты найдешь все!
Я люблю белый Петербург, снежную зиму, легкий бег саней по широким проспектам, огромную, скованную льдом реку и мрачные дворцы. Г. Леру
Величие Петербурга исполнено глубокого смысла, этот могущественный город, одержавший победу над льдами и болотами, дабы впоследствии одержать победу над миром, потрясает — потрясает не столько взор, сколько ум! А. Кюстин
Для меня Питер — это такой строгий франт, немножко денди, такой изящный, тонкий, аскетичный. Д. Арбенина
Петербург создан для прогулки: он как парк, он как зал. А. Битов
Вообще, Петербург — город приезжих с момента его основания. Это нужно понимать. Может ли Петербург сделать из таджика ленинградца? Не знаю. Сейчас Петербург становится мегаполисом — но это тоже неплохо. Пускай он будет мегаполисом. С. Шнуров
В начале XX века Петербург превратился в одну из блестящих столиц Европы. Великолепные архитектурные ансамбли, прекрасные набережные, многочисленные мосты и обширные парки придавали городу неповторимый облик. А. П. Павлов
Питер — это большой магнит, всегда меня тянет домой…
Петербург затягивает, как болото, и, пока живёшь в нём, нет никакой возможности что-нибудь поправить. Алексей Апухтин
Петербург — самый страшный, зовущий и молодящий кровь — из европейских городов. Александр Блок
Петербург — голова России, Москва — её сердце, а Нижний Новгород — карман.
В чем магия Питера? В нем много неба, много воды, много пространства. И много людей, которым все это так же нравится, как и тебе.
Если много раз повторять слово Питер, то получится терпи-терпи-терпи.
Приезжая в Питер, становишься как бы частью этого всего спокойного безумия, этого нерукотворного волшебства.
А в Питере все иначе. Там осенью вместо желтых листьев улицы засыпаны воспоминаниями и грустными лицами.
В Питер хотят все. Это же столица Рая.
Зонт удерживаю крепко – Он иначе улетит, Так бывает здесь не редко. Это просто Питер, детка! Привыкай, как ни крути. Анна Михайловна Островская
Я приеду гостить: как же можно без странствий?! Обойду целый мир! И обратно вернусь. Нет второго такого же места в пространстве. Я люблю Петербург. Я опять остаюсь. Анна Михайловна Островская
Самые романтичные места в Санкт-Петербурге — это крыши. Город с высоты и с земли совершенно разный. Выше только птицы. И шальной ветер. Леонид Каневский
В Петербурге — сон тяжелее; в сырых местах сон всегда тяжел. И сновидения в Петербурге — особенные, такого страшного, как там, в Орле — не приснится. Максим Горький
Россия — криминальная страна, Питер — криминальная столица, торговля антиквариатом — криминальный бизнес… Елена Колина
В Петербурге солнце светит либо 19 часов, либо 4. Так и русские — они могут быть предельно холодными и закрытыми, а могут — непредсказуемо радушными. Клиффорд Леви
Здесь везде памятники архитектуры конца какого-то века. Это же Питер!
Чего ловить в Петербурге — не очень понятно. Это не скажешь словами. Это либо чувствуешь всей кожей, либо никогда не объяснишь, о чём речь.
Питер оставляет автографы своим гостям прямо на душе. Ринат Валиуллин
Была, наверно, и своя особая магия в этом «бросить всё и махнуть в Питер». Чудилось нечто необъяснимое, таинственное, спасительное.
Могучая история и архитектура Питера, будто попадаешь в другое измерение. Одной поездкой не охватишь весь Питер, но достаточно одной поездки, что бы влюбиться в него.
Петербург многоликий город. Видите: сегодня у него таинственное и пугающее лицо. В белые ночи он очаровательно воздушен. Это живой, глубоко чувствующий город.
О, Питер! Сказка, а не город! И люди там очень-очень добрые! Навечно этот город, навечно! Только вот холодно там.
Питер город контрастов, город архитектуры, город людей. В этом городе нет места жестокости и насилию.
Питер — столица мира!
Люди, жившие в Ленинграде, а теперь живущие в Санкт-Петербурге, хранят всю боль и ужас его истории.
Петербург – не улыбчивый Париж. Не романтический Милан. Не свободолюбивая Барселона. Он – суровый северный город, не любящий шуток и громкого смеха.
У Санкт-Петербурга есть порода. Особая. Она создана поколениями людей, здесь живших, любивших, умиравших.
Если ты уже везде в мире побывал, но еще не был в Санкт-Петербурге, считай, что ты вообще не путешествовал.
Каждый район Петербурга кажется отдельным городком. Все они построены со своими редкими особенностями и резко отличаются уже даже от соседних улиц.
Коренной ленинградец резко отличается не только от других жителей России, но и от тех, кто родился уже в Санкт-Петербурге.
Петербург — единственный город в стране, где переезд в Москву считается не ступенью в карьере, а безнадежным грехопадением.
В Питере любят подумать. В Москве любят действовать. Андрей Князев
У меня точно свидание с Петербургом. Он держит меня за руку и дарит свою удивительную любовь: строчки из композиции как нежные признания, затяжки как поцелуи, тёплый свет солнца как обещание быть вместе навсегда… Я чувствую себя любимой, но я одна. Лиза Олдоак
Питер, в него влюбляются с первого взгляда. Со второго хотят остаться. С третьего пытаются понять, с четвертого начинают жить вместе, с половины пятого и допоздна ищут здесь себя и своего независимо от погоды и цвета ночи. Очень трудно найти себя именно в Белые ночи. Ринат Валиуллин
Питер можно назвать городом контрастов. Ведь только здесь есть кольцевая дорога, которая на самом деле совсем не кольцевая.
Петербург странный город: кажется, будто позавчера только встречался на Невском со знакомым человеком. А он за это время или уже Европу успел объехать и жениться на вдове из Иркутска, или полгода как застрелился, или уже десятый месяц сидит в тюрьме. А. Аверченко
Петербург затягивает, как болото, и, пока живёшь в нём, нет никакой возможности что-нибудь поправить. А. Апухтин
Ежели об чем я теперь думаю, так это всё о будущей жизни моей. Во сне и на яву мне грезится Петербург, с ним вместе и служба государству. Н. Гоголь
Страшно подумать, что наша жизнь — это повесть без фабулы и героя, сделанная из пустоты и стекла, из горячего лепета одних отступлений, из петербургского инфлуэнцного бреда. О. Мандельштам
Петербург — окно, в которое Россия смотрит в Европу. Ф. Альгаротти
Какой печальный город Петербург. Невыносимо красивый и такой печальный с тяжело-болезнетворным климатом. Ф. Раневская
И майской ночью в белом дыме, и в завываньи зимних пург ты всех прекрасней, несравнимый, блистательный Санкт-Петербург! Николай Агнивцев
Питер… особый воздух, атмосфера и настроение. Это город, прячущий в закоулках двустворчатые окошечки, расположенные у самой земли, старинные обветшалые здания и ветхие особнячки… Прогулка по Питеру — все равно что прочтение дневника жизни. Олег Рой
Чего ловить в Петербурге — не очень понятно. Это не скажешь словами. Это либо чувствуешь всей кожей, либо никогда не объяснишь, о чём речь. Илья Стогоф
Мой дорогой Петербург. Город способный дать, что бы ты ни пожелал, и стать таким, каким захочешь.
Приезжая в Питер, становишься как бы частью этого всего спокойного безумия, этого нерукотворного волшебства.
Невозможно не почувствовать, что здесь и время течет по-другому, здесь день длиннее, и не только потому что белые ночи. Просто потому, что сидеть дома здесь просто бессмысленно. Гуляйте по Питеру! Восхищайтесь им! Дышите им!
Здравствуй, Питер! Вдоль улиц шагая, словно пёструю книгу листаю. И с разбега внезапно бросаюсь в разведённые руки мостов.
Питер разноликий: по настроению, по ощущению, по температуре.
Питер – это город невероятных закатов.
Питер – это город, который сам себе на уме, он не такой как остальные, он-дерзкий. Это город, в котором можешь зайти в любой неприметный двор, но увидишь там целый мир.
Люблю Питер как раз за то за что другие его ненавидят — т.е. за ту самую мрачность, которой я правда никогда не ощущал.
Обожаю Санкт-Петербург…за музеи, за архитектуру, за историческую ценность…. ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ город.
Все мои друзья и родственники в Петербурге сказали мне: надень что-то серьезное, забудь про то, что на дворе лето. Это Петербург. Иван Ургант
«Двоечник» в Петербурге — это человек с двумя высшими образованиям. Умберто Лопес
Все рвутся в Питер, словно дикари. Вам что, своих дождей и камня не хватает? Те, кто живут здесь, вымирают изнутри, Других же это просто вдохновляет. Святослава Булавская
Когда иду я по весеннему Петербургу, вдыхая запах травы и распустившихся тополей, когда смотрю в воду каналов на гофрированные отражения шпилей и куполов, вижу сбегающую в воду решетку и ялики у Летнего сада, меня зримо и явственно обступает XVIII век. Нина Соротокина
Питер — уникальный город. Только здесь я понял, что хочу жить в Испании. Илья Соболев
Петербург – странное место. Но я его действительно люблю. В этом городе есть Энергия некоторая таинственная силе. Этот город живой. Санкт-Петербург душа России. Москва желудок.
Питер спасибо, Питер до встречи. Очень буду скучать! главное не получить амнезию.
Нельзя над Питером смеяться, Им можно только восхищаться! Ну, где в России есть, скажи, Интеллигентные бомжи?!
Это город полусумасшедших. Редко где найдется столько мрачных, резких и странных влияний на душу человека, как в Петербурге.
Здесь, в России, я оставляю самый сладкий кусок своей жизни. Уверен, что на старости жизнь в Петербурге будет мне вспоминаться, как волшебный сон.
Коренные жители Питера отлично знают, как летом следует завоевывать женщину. Приглашаешь ее в гости и потом задерживаешь до того времени, пока не разведут все ближайшие мосты. Все – она твоя. Ночью пешком не уйдет.
Пока не поселишься в Санкт-Петербурге, не поймешь, насколько ты здесь чужой.
Питер – единственный в мире город, изначально строившийся не для людей, а для обороны от врагов.
Когда ночью идешь по Петербургу, то кажется, что ты здесь – лишний. Он настолько совершенен, что люди ему не нужны.
Только жители Петербурга называют его постоянно меняющееся небо – голубым. Всем остальным людям оно кажется просто серым.
Петербург построен на болоте. Поэтому оно затягивает каждого, кто хоть раз о нем подумал. Колдовская топь.
Санкт-Петербург – страна внутри страны. Здесь имеются свои не писанные законы и горе тому, кто их нарушит.
Загадочную женщину всегда разгадает истинно любящий ее мужчина. Загадочный Санкт-Петербург не дано разгадать никому.
В Петербурге какое-то вздорное солнце. Стоит на него хоть раз взглянуть, как оно мгновенно от тебя отвернется, да еще и наглухо закроется тучкой.
Нет более злобных и черствых людей, чем в Санкт-Петербурге. Но они себя считают истинными интеллигентами.
«Они хуже одеты, у них не такие хорошие стрижки и не очень здоровая кожа». За что петербуржцы не любят Москву, а москвичи терпеть не могут Питер?
Что лучше: Москва и Санкт-Петербург — вопрос почти риторический. В столице официальной больше денег и возможностей, зато нет питерского очарования. Провинциалы больше любят город на Неве, так как его неспешность ближе к маленьким городам, чем к столице. Мы решили узнать, что думают сами жители столиц.
О транспорте
Петербуржец о Москве
В первую очередь удивляют московские вокзалы. Они уже немного облагородились, но всё равно очень похожи на привет из девяностых. Там стоят смешные ларьки, много аляповатых вывесок, ходят попрошайки, спят бомжи.
Метро тоже поражает взгляд. Оно больше и монументальнее, чем петербургское, однако и старее. Станции в центре города обветшавшие, стены покрыты потёками. В московском метро пахнет грязью и, простите, метро — незабываемый запах из детства, который в питерской подземке почти исчез.
С пригородным транспортом беда. Нигде, наверное, нет таких грязных и переполненных электричек, как в Москве. И уж, конечно, их давно нет в Санкт-Петербурге.
В московских поездах самого «рабочего» направления ехать неприятно: стоит вонь. Запах старого белья, потных ног и немытых голов. Сами составы тоже не новые. А ещё там постоянно разговаривают по телефону. Между собой люди мало общаются. В отличие от жителей Ленобласти, которые часто болтают с соседями по вагону, москвичи и обитатели Подмосковья едут молча и говорят только в пределах своей компании. Или по телефону: в электричке они решают все свои дела. Один обсуждает по работе доставку окон, другой обзванивает газетные объявления, часто встречаются в вагонах риелторы. Человек, едущий в грязной электричке до города Металлострой, продаёт квартиру за тридцать миллионов и выторговывает себе комиссию в семьсот тысяч.
Общественный транспорт в Петербурге привлекательнее московского, зато частный заставляет плакать. Удивительно, но в Москве очень вежливые водители и наглые хамоватые пешеходы. В столице ездят тихо, аккуратно, пропускают всех подряд и даже научились, как в Европе, приветствовать друг друга рукой. Пешеходы при этом постоянно перебегают дорогу на красный свет или вообще в местах без светофора. Люди, снующие туда-сюда через Варшавское шоссе, — норма. Москвичи — непуганые пешеходы. В Петербурге всё наоборот: люди ходят строго на зелёный, только группами и всегда пропускают автомобилистов. А те в ответ ездят по тротуарам и паркуются на газонах. В городе маршрутка и даже автобус могут разогнаться до девяноста километров в час.
Москвич о Санкт-Петербурге
Капитальности питерского метро можно позавидовать, а «антизайцевые» стенки в вестибюлях — это вообще что-то из разряда фильмов про американские тюрьмы, при том что у нас на многих станциях вообще нет выходных турникетов и количество проскакивающих зайцев крайне невелико. Никогда не поверю, что в Питере народ хуже и все норовят пролезь задаром.
Поначалу мы думали, что питерские водители невежливые и никогда никого не пропускают. Особенно если учесть, что у нас были московские номера. Потом мы, наоборот, поняли, что всё подчинено структуре и логике. Если машины съезжают на какой-то поворот — они строго становятся в один ряд и никто не пытается из левого или трёх рядов повернуть направо, как это бывает в Москве. Здесь все едут по-европейски.
Про людей
Петербуржец о Москве
Люди в утренние часы едут в Москве смиренные и серьёзные. Нет расслабленных лиц и улыбок, не встретишь человека, который бы радовался предвкушению нового дня. В целом кажется, что пассажиры столичного метро беднее питерцев. Может быть, они и зарабатывают больше, но очевидно, что свободных денег у пассажиров московского метро остаётся меньше: они хуже одеты, у них не такие хорошие стрижки и не очень здоровая кожа.
Мало кто в поездах читает. Чаще играют на смартфонах в игры. На ленинградских электричках пассажиры любят раскладывать пасьянс, а в подмосковных — гоняют по экрану шары или складывают тетрис. Но в Ленобласти всё же больше читают.
Москвич о Санкт-Петербурге
Из ярких проявлений русского менталитета для Питера в особенности пригодны три: «Нет таких трудностей, которых мы не могли бы себе создать для их преодоления», «Догоним и перегоним» и «Авось пронесет». Скажите на милость, какая была необходимость строить город на непролазном болоте, зная, что этот город регулярно будет затоплять? Однако построили: авось да не затопит. Причем построили не просто город, а такой, чтоб всем на зависть, – столицу.
Про еду, кафе, клубы и бары
Петербуржец о Москве
В Петербурге всё очень хорошо с общепитом. Там много кафе и столовых, в которых красиво, вкусно и дёшево. Питерские столовые — городская достопримечательность, потому что они уютные, отлично оформленные и чистые. Многие заведения держат открытую кухню или ставят в поварской панорамное окно. Можно заглянуть и убедиться, что на столах опрятно, а работают в перчатках. В Москве готовят чаще голыми руками. И без гида там в центре кафе с доступными ценами не найдёшь. В самом центре столицы в принципе очень мало дешёвых кафе. Есть только рестораны. Самое бюджетное заведение около Кремля — столовая ГУМа. Салат, второе и чай — около семисот рублей. И меню отвратительное: свёкла с майонезом, кисели, картофельное пюре. Московские рестораны и кофейни в пределах Садового кольца — это сплошное горе. Хотя цены там упали, они все ещё очень не соответствуют качеству.
В Москве как массовое явление отсутствует шаверма, которая на самом деле давно стала метафорой для качественного стрит-фуда. В Петербурге шаверму делают при тебе, в перчатках, овощи нарезают маленькими порциями и не хранят в контейнерах дольше получаса. Шаверму на тарелке подают в одноразовой посуде, а чай, как правило, в картонных или бумажных стаканчиках.
В Москве шаверма встречается в разы реже, чем в Петербурге. Она называется шаурма, готовится почему-то в шаурмичных и подаётся на обычной посуде. Перчаток у тех, кто эту, с позволения сказать, шаурму в Москве крутит, как правило, нет.
Пока в городе не снесли ларьки, в них продавали веганский фастфуд, смузи из экологически чистых овощей и коктейли с пророщенным зёрнами пшеницы. Но и без ларьков осталось много мест, где современные молодые люди готовят здоровую вкусную еду. Ещё одна питерская особенность — здесь в ресторанный бизнес идут молодые, модные и, главное, местные. Поэтому меню, интерьеры, подача в их кафе очень отличаются от московских. Складывается впечатление, что в Москве заведения открывают люди более старшего возраста и в основном мигранты.
Москвич о Санкт-Петербурге
Если пить в Петербурге действительно дешево и как-то душевнее, то вот танцевать лучше в Москве. Заведения по-прежнему ориентируются на условную «Солянку», которая закрылась, напомню, в 2014 году. Я не очень поняла, где водится молодая кровь, передовые 20-летние, так как почти везде мы наблюдали либо состоятельную и состоявшуюся публику, либо студентов-технарей, которые идут в «Мишку» или на концерт «Помпеи» по инерции, потому что это было модным когда-то. Возможно, нам не повезло или наш маршрут просто не включил точки, которые будут актуальны не только сегодня, но и завтра. А возможно, Петербург — это барный город. Но не тусовочный.
Про город
Петербуржец о Москве
В Москве стало приятно гулять. Да, этих слов никак не ожидали от петербуржцев, но Москва действительно европеизировалась. Широкие тротуары, ровные дороги, хорошее освещение, упорядоченные вывески, красивые витрины, ресторанные веранды. В столице наконец появился вкус. Исчезли ларьки с мочалками и стихийные рынки.
Странное дело: пока петербуржцы вслед за экзальтированными москвичами панически кричали о разрушении Москвы и градостроительном вандализме, Москва преобразилась до неузнаваемости. А Петербург, увы, остался таким же, как и пятнадцать лет назад: культурный, доступный и немного запущенный.
Москвич о Санкт-Петербурге
Для нас, москвичей, этот город немножечко «иностранный»: нам в диковинку равновысокие здания, выстроенные по линейке, в гармонии которых нет ничего от стилевой разноголосицы Москвы. Нам интересно кататься на теплоходике по речкам, каналам и канавкам, где порой приходится нагибать голову, проезжая под мостом, необычны скамейки, подвешенные на цепях в темных скверах. Даже язык здесь немного иной: не сразу привыкаешь уточнять в булочной, что тебе нужно – «хлеб» или «булку», или называть тротуар поребриком. Доходит до того, что привычная нам шаурма здесь называется шавермой.
Бывает, что дух захватывает от красоты, когда в лучах заходящего солнца жаркой медью загораются ростральные колонны перед стройным зданием Биржи, и я понимаю мою тетю, пережившую блокаду, когда она говорит: «Иду по набережной и думаю: какое счастье, что я здесь живу!».
Иллюстрации: «Поребрик из бордюрного камня» Ольга Лукас